1、河西堡第一小學教 學 設 計（20152016學年度第一學期）教學科目：班級：教者：五年級勞動與技術教學計劃一、學生基本情況： 本年級學生都有一定的勞動技能，愛勞動，能積極參加一些力所能及的家務勞動、生產勞動和公益勞動，手工制作能力也較強。 二、教材分析：本課程安排了十五個課時，內容涉及很廣。包括有自我服務勞動、家務勞動、簡單生產勞動和公益勞動。通過自我服務勞動、家務勞動、公益勞動和簡單的生產勞動和教育和實踐，使學生初步學會一些基本的勞動知識的技能，逐步培養正確的勞動觀念、良好的勞動習慣，以及熱愛勞動和熱愛勞動人民的感情。 三、教學要求 1教育學生初步懂得勞動創造社會財富、勞動光榮、勞動沒有高

2、低貴賤之分的道理；從小培養他們熱愛勞動、熱愛勞動人民的思想感情；遵守紀律、認真負責、耐心細致、不怕困難的勞動態度和勤勞儉樸、愛護勞動工具、珍惜勞動成果等優良品質；初步樹立質量觀念和環境保護意識。 2使學生學習一些淺顯的勞動知識，學會使用一些常用工具；初步掌握自我服務勞動和一般的家務勞動的基本技能；能進行簡單的生產勞動。 3通過勞動課的教學和實踐，增強學生的動手能力，并注意培養學生觀察、思維、想象的能力和創造精神，促進學生身心的健康發展。 四、教學措施： 對學生進行熱愛勞動觀的教育，教育學生積極參加一些力所能及的家務勞動、生產勞動和公益勞動，經常組織學生進行勞動實踐。結合一些班隊活動進行愛勞動的

3、教育。五、課時安排:第一周 疊衣服第三周 穿松緊帶第五周 洗頭第七周 擦地板第九周 給飯菜加熱第十一周 盛飯端菜第十三周 泡方便面第十五周 學會使用圓珠筆第十七周 整理書桌2015年9月一 、 疊衣服(1)教學內容：疊衣服教學目標：使學生掌握疊衣服的方法和技能，教育學生主動做力所能及的家務勞動，提高生活自理能力。教具準備:上衣一件，長西褲一條，木板一塊。教學過程:一、  根據課文開頭的一段引子，對學生進行思想品德教育。問：“小芳看見媽媽把晾干的衣服收下時怎么樣？她為什么這樣做？”二、  指導學生學會疊衣服。（本文的重點）結合圖文，邊講授邊示范。

4、先教疊上衣，然后褲子。板書步驟和要領，加深學生的印象。板書：疊上衣的操作是：1.把上衣鈕扣扣好。2.把上衣反向鋪在床板上，用手撫平。3. 取肩寬的六分之一寬度，疊一條直邊直到衣腳。4.把袖子往衣背里疊。5.疊另外一邊的方法與2、3、4點相同。6.以包住袖子下方為度，把衣腳往上疊。三、 進行練習疊上衣。要求學生按照板書的順序去疊，加強堂上巡視，發現操作不當的，要求及時糾正。四、指導學生疊褲子。（本文的另一個重點）指導方法與疊上衣的方法大致相同。五、 結合課文最后兩個自然段，對學生進行思想教育，讓學生懂得：“不會做的事情學著做，會做的事情主動做。”六、關于想想做做。二

5、、穿松緊帶（2）教學內容：穿松緊帶教學目標：讓學生認識松緊帶的用處，學會裁剪、穿管、縫接松緊帶。教具準備:教具：松緊帶一米，剪刀一把，扣針兩個、針線少許。學具：每人準備以上材料一套。教學過程:一、 介紹有關松緊帶的知識和用處。松緊帶俗稱“橡筋”。它具有伸縮性，使用方便，美觀，常常用在衣服的領子、袖口，裙子的腰間，褲圍、褲管等地方。二、 裁剪、穿管、縫接。1. 裁剪。指導學生確定松緊帶的長度。方法：把松緊帶在腰間圍上一圈，適當拉緊一些。一般在比腰圍短46厘米處下剪。這樣剪下來的松緊帶才合用，又不會浪費。2.穿管。用一枚扣針把松緊帶的一端穿好，利用它穿這松緊帶到褲頭的帶管里。另

6、一個扣針固定這一頭在帶管的這一側。然后利用穿進帶管的扣針帶動松緊緊帶，不斷向前移動，直到環繞帶管一周，露出帶管出口為止。3. 縫接。拆去兩個扣針，把帶子兩端露出管口的部分拉緊，然后取長約23厘米的松緊帶疊合起來，用針線縫好。教師這三部分先示范，然后仔細指導學生進行操作練習。三、 總結：向學生講清楚穿松緊帶的三個步驟，并讓學生說出每個步驟的操作要領。表揚操作得好的同學，鼓勵他們不斷提高自我服務的勞動能力?？p接時，指導好學生穿針引線，注意安全。四、關于想想做做。三、穿松緊帶（3）教學內容：洗頭教學目標：1.使學生懂得洗頭的意義并掌握洗頭的方法，學會洗頭。 2. 學生重

7、視儀容美觀、整潔，并逐步養成經常洗頭，愛清潔講衛生的習慣。教具準備:教具：臉盆一個，盛水的水桶一個，裝廢水的水桶一個，毛巾兩條，洗發劑一支或者香皂一塊，棉花少許，電吹風一個。 學具：每組臉盆一個，盛水的水桶一個，裝廢水的水桶一個，毛巾兩條，洗發劑一支或者香皂一塊，棉花少許。教學過程:一、 洗頭的意義。通過提問或談話的方法提出這個問題：1.頭發蓬亂和頭發整潔，給人的印象怎么樣？2.有時候我們為什么會覺得頭部發癢？講述頭發的作用：人的頭發起著保護頭部的作用。頭部的皮膚因為新陳代謝而產生污物，如粘在頭發上的皮屑等。毛孔經常會排出汗漬、皮脂等東西。人們在勞動或者或活動中，頭發、頭部皮膚會粘附者許許多多

8、的灰塵、臟物，甚至沾上一些對人體有害的物質。這些東西，不但會使人的頭部骯臟、發臭、發癢、甚至能使人患上皮膚病、傳染病等。因此，我們必須勤洗頭，保持清潔，使儀容整潔。二、指導洗頭的方法。這是本課的重點。找一位同學現場示范洗頭，邊操作邊講解，讓學生聽懂、看清每一個細節步驟。洗頭過程：（邊講解邊適當板書。）1.淋濕。2.涂洗發劑。3.  搓洗。注意不要用力過猛，以免傷著頭皮造成皮膚感染。4.沖洗。用溫水沖洗干凈，直到沖洗過的水清而不濁。殘留的洗發劑對健康是不利的。如果覺得頭發還是比較臟，可重復2、3步驟。5. 抹干。用干毛巾擦干。有條件的可使用電吹方把頭發吹干。四、擦地

9、板（4）教學內容：擦地板教學目標：1使學生認識擦地板的作用，能正確用運常用工具去擦地板。2教育學生自覺地積極參加家里和學校的擦地板活動。教具準備:教具：拖把一把、抹地布少許，擦地板專用水桶或一般水桶一個。洗衣粉或去污粉少許。 學具：每人帶拖把一把，抹地布一條。每組準備水桶或擦地板專用水桶一個。教學過程:一、 授課時間最好在上午或下午的最后一節。地點可以安排在公共地方。課前必須充分做好準備工作，把學生帶來的工具分組放置好，并事先劃分好各組洗擦的范圍。二、授課時，教師可表揚在家在校經常參加擦地板活動等各種勞動的學生，作為引題。接著可提問學生擦地板的作用。三 知道學生擦地板是本課的重點。教

10、師用講解和直觀示范相結合的方法，讓學生明確并掌握擦地板的每一個步驟的道理和操作方法。四知道擦地板過程：1.     準備1)     準備好工具。先檢查水桶是否盛上水，拖把、抹布、洗衣粉是否齊備。然后把它們集中放在指定位置。2)     把地面打掃干凈，把地板上的家具雜物有計劃的搬到一定的地方。2. 實踐練習。1)   把拖把放在水桶中浸濕后，提起來擰至半干。2)   按一定的先后次序擦洗，先從室內到室外，

11、一邊擦一邊向后退。3)   特別臟的地方要放少許洗衣粉去擦。4)   拖把、抹布要勤洗，水臟了要及時更換，最后要換上一桶清水，把地板重新擦洗一次。3. 結束地板擦完后，把移開的家具物品按原來的擺設放置好。 把工具清洗干凈放回遠處，拖把或抹布要放在有日照或通風的地方曬干或晾干，否則會滋生細菌，不利于健康衛生。五、想想做做五、給飯菜加熱（5）教學內容：給飯菜加熱教學目標：讓學生學會加熱飯菜的方法。教育學生樂于做簡單的家務勞動，并從小養成關心他人的良好品質。教具準備:爐具一座、鐵鍋一個、盛著飯的盆子一個、菜兩碟、蒸架一個、短小方筷一雙、鍋鏟

12、一把教學過程:一、 根據課文內容，請一位學生扮演課文中的“我”，教師自己扮演母親。讓“我”在課堂上做加熱飯菜請“母親”吃的表演。學生觀看表演后就一下問題展開討論：“我”這樣做為什么值得大家學習？“我”給飯菜加熱的方法對不對？通過討論，活躍課堂氣氛，提高學生學習的興趣，收到良好的效果。二、 為了讓學生更好地掌握加熱飯菜的方法，教師可作示范，并加以詳細說明。三、要提醒學生注意幾點：用火要安全；在鍋里擺放飯菜的時候，要小心，擺穩，防止翻倒；當飯菜被蒸熱后，要先熄火，讓開水停止沸騰后才小心取出來，以免手部被燙傷。四、可讓學生分組模擬蒸熱飯菜時擺放飯菜的方法，然后大家互相評議，如條件

13、許可，還可分組讓學生進行炒飯等實際操作。五、有些學生家里有電飯煲或微鍋爐，教師可適當補充講講用電飯煲或微鍋爐把飯菜加熱的方法。六、盛飯端菜教學內容：盛飯端菜教學目標：讓學生知道盛飯端菜的常識，學會盛飯端菜，逐漸培養對家務勞動的熱愛。教具準備:盛飯的工具：飯鍋、飯勺、飯碗  盛菜的工具：盤子或碟子除教師示范以外，每個小組準備一套，便于每位同學輪流實踐。教學過程:一、 本課教學最好的烹飪室或是勞動實踐室進行，若暫時沒有這些專用室，可在學校師生飯堂進行。二、 盛飯端菜，不少學生會有體會。講課時，可先讓幾位學生展示盛飯端菜的方法，再根據展示進行評議，在學生評議的基礎上，肯定正確的，糾正不正確

14、的，歸納出正確的方法。這樣，既可以激勵主動擔當家務勞動的學生，又可使學生在互相評議中，加深領會和掌握正確的操作方法。三、 在學生掌握盛飯端菜操作要領的基礎上，再提出問題：怎樣才能做到既安全又衛生？1. 手不要沾上飯菜；2. 剛煮好的飯不要馬上揭開鍋蓋，以免蒸汽燙傷手或者臉；3. 要把菜盤端平，防止菜汁流出來。四、加強學生尊老敬老、文明禮貌教育，還應提問學生：如果家里有老人或是客人來家里吃飯的時候，飯菜應該怎么樣擺放？為什么要這樣擺放？五、本課教學應以實踐操作為主，不僅讓學生“知道”，更要讓學生“會做”。教師在總結出正確的操作要領后，要讓學生分組進行實踐練習，互相評議，糾正不規范的動作。六、課后

15、要求學生在家里經常參加盛飯端菜勞動，并同家長聯系，請家長配合，以逐步養成學生主動作家務的習慣，提高生活自理能力。七、泡方便面（7）教學內容：泡方便面教學目標：使學生認識方便面食用方便，學會泡方便面，逐步培養學生對家務勞動的興趣，提高生活自理能力教具準備:1.  教師：裝滿開水的熱水瓶一個，食物盒一個，筷子一雙，剪刀一把，方便面一包，熟油少許。2.  學生：按教具準備，每組一套，另每人備筷子一雙，有條件的可以每人準備一套。教學過程:一、 便面的“方便”引入。二、 講泡方便面的方法。1. 教師可采用邊做示范，邊講解，邊提問的辦法

16、，讓學生加深理解泡方便面的每一個細節，可以提出這樣的問題來啟發學生：1)  為什么用具要清潔？2)  泡方便面的時多加水、少加水會有什么不同？3)  加蓋多長時間會比較合適？4)  最后為什么要用筷子把面、湯水和調味料調勻呢？     這樣使知識教育、衛生常識教育、安全教育很自然地結合起來。2. 邊操作邊做如下板書1)   把包裝袋打開2)   把面放進食物盒里3)  

17、0; 倒進開水4)    加上盒蓋5)     把面、湯水和湯料調勻3.   學生分組操作時，每人都作適當分工，每一個人都有機會實踐?？勺寣W生講泡方便面的程序，其余每個人按先后次序去操作。如條件許可，每一個人由始至終都聯系一次更好。4.   現在不少方便面本身附有容器，不用食物盒，但很輕、很薄，操作時要特別注意安全，不要讓開水燙傷。5.  市面上方便面種類很多，要選擇物美價廉的牌子。6.  加配料

18、要按照自己個人的習慣，要有利于衛生。三、 想想做做八、學會使用圓珠筆（8）教學內容：學會使用圓珠筆教學目標：認識圓珠筆的構造，學會選購、使用和保養圓珠筆教具準備:幾種常用的經濟實用的圓珠筆各一支。教學過程:一、  圓珠筆的優點。1.    簡單，輕便，價格便宜，是人們廣泛使用的書寫工具，是小學生的“好朋友”。2.   同鉛筆比較一下，各有各的優缺點。圓珠筆比鉛筆有兩個明顯的優點：1)   書寫清晰。2)   可換筆芯，比較耐用。

19、0;  缺點是寫的字不像鉛筆那用可以用橡皮擦擦掉。二、 圓珠筆的構造。出示各款圓珠筆，讓學生觀察、比較，最后得出最后共同點：都是筆桿和筆芯兩部分構成。三、 選購圓珠筆。先讓學生討論，應該選購什么樣的品牌，怎樣識別圓珠筆的優劣，然后歸納出：1.  筆桿平滑、筆直、無裂紋；2.  出油均勻，書寫流利。在這兩個條件前提下，按照質量好、美觀、方便、實用、價錢便宜的原則去選購。教師提醒學生，不一定越高檔越好，應從經濟角度出發，決定購買哪一品種，更不要盲目攀比，不一定價錢越貴越好，要按物美價廉的原則去選購。四、圓珠筆的使用。可先讓學生談談使用的經驗，然后歸納指出：使用時要用力適當，不要時輕時重；不要在木板、桌面或粗糙的紙上書寫；不要筆尖朝上書寫。五、圓珠筆的保養。1.  時間放在陽光下，更不能放在爐火邊，以免塑料筆桿過熱變形。2.  有帽蓋的圓珠筆不用時要把筆帽蓋上六、想想做做。九、整理書桌（9）教學內容：整理書桌教學目標：使學生們認識到整理書桌的意義，學習整理書桌的方法。教具準備:帶有抽屜的書桌14張，每桌配有大小不同的書、雜志、字典、日記本、筆記本、成績手冊以及鋼筆、毛筆、鉛筆、水彩筆、墨水瓶等文具用品，還可以配有臺燈、小花