1、第1頁 共7頁公共場所衛生管理制度范本4篇公共場所衛生管理制度范本4篇 篇一 一、亮證經營： 公共場所經營單位在顯著位置集中懸掛有效衛生許可 證 、和工商營業執照原件；杜絕無證從事公共場所經營行為 存在。A級住宿和游泳場所等量化分級等級牌應擺放在接待服務前臺。醒目處設置衛生監督信息公示欄，內容包括衛生許可 證、信譽度等級、衛生監督監測、自身檢測或衛生評價報告、 健康證等，公共區域有醒目禁煙警語、標志。二、持證上崗： 公共場所經營單位從業人員佩戴合格的健康證明和培訓合 格證明上崗，復印件應放在經營場所服務臺備查。三、制度上墻：在前廳或相應的區域懸掛各項衛生管理 制度（前廳懸掛“五病 ”調離制度及

2、衛生管理制度）。四、 “五病 ”調離：有每年 “五病 ”調離檢出及調離情況記錄本，詳細記錄“五病 ”檢出和調離情況。記錄要保存三年。五、消毒間要求：消毒間設有符合消毒規范的水池、消毒桶、消毒柜等設 施，去污池、消毒池、清洗池或消毒容器應標識明確；消毒池 或容第2頁 共7頁器液位線清晰；洗滌劑、消毒藥、消毒藥量杯（自設容器 有標識及刻度）配備到位。六、公共用品消毒：公共用品用具消毒制度上墻（消毒間或消毒區域），每日 填寫消毒記錄單，記錄所有需要消毒的公共用品用具當天消毒 的數量。七、公共用品外送消毒：有 消毒單位資質證明、洗消協議合同、每次接收數量和 抽查記錄。八、環境及個人衛生：保持內外環境和

3、設備設施整潔， 保持從業人員良好個人衛 生狀況。九、管理檔案：建立公共場所從業單位衛生管理檔案 （各項制度、 記錄本 單、監督意見書、內部衛生管理檢查、衛生整改落實情況、從 業人員健康檢查情況等整理入檔）。十、室內公共場所應全面禁煙，并有明顯的禁煙標識。篇二 一、公共場所的法人代表（負責人）是其經營場所 衛生安全的第一責任人二、公共場所從業人員須進行健康檢查（每年一次）、接 受衛生知識培訓，取得健康合格證明且培訓考核合格后 方可 上崗；第3頁 共7頁要保持良好的個人衛生，操作時穿戴整潔的工作衣帽。三、公共場所室內空氣質量、微小氣候、水質、采光、照 明、顧客用品用具及集中空調通風系統等須符合國家

4、衛生標 準、要求；反復使用的公共用品用具一客一換一消毒。四、公共場所經營者須根據規模、項目設置清潔、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛生間，并保持正常運行。五、公共場所消毒間須獨立密閉設置，要配備足夠數量的 消毒設施和消毒設備，且運轉正常；消毒程序符合要求，消毒 記錄及時規范。六、公共場所須配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑 螂、鼠和其他病媒生物的設施設備 及廢棄物存放專用設施設 備。七、公共場所經營者采購洗化用品、消毒產品等公共衛生 用品時須索取檢驗合格證明和其他相關資料，并建立臺賬。八、公共場所經營者須制定公共場所危害事故應急預案（方案），發生危害健康事故的應當立即處置，并及時向衛生 行政

5、部門報告。九、室內公共場所禁止吸煙。室內須有醒目的禁止吸煙警 語和標志，有專（兼）職人員對吸煙者進行勸阻。十、 公共場所經營者須在經營場所醒目位置公示公共場所 衛生許可證、公共場所信譽度等級及衛生檢測結果。篇三 一、負責人職責：第4頁 共7頁1、對本單位衛生工作全面負責，建立健全衛生制 度和衛生檔案，配有專（兼）職衛生管理人員，自覺接受衛生監督，按規定辦理衛生許可證；2、帶領衛生管理組織對崗位衛 生責任制執行情況進行定期與不定期的考核、 檢查評比， 獎 懲；3、對衛生設施添加、更新以及重大衛生事件作出決策。二、衛生管理人員職責：1、負責日常衛生管理工作的實施和具體指導，參加對崗 位衛生責任制執

6、行情況和定期與不定期的考核、檢查評比；2、完成經理負責人交辦的其他衛生工作。三、從業人員職責：1、保持內外環境整潔，無積塵、無蛛網、地面無痰跡和 污物，無衛生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃 圾、廢棄物進入加蓋的密封容器。2、微小氣候、空氣質量、噪聲、通氣、顧客用具和 設施等符合國家衛生標準，場內嚴禁吸煙，須有 “禁止吸煙 ”的 明顯標志，不設煙灰缸，設有吸煙室（處）。3、采購符合衛生標準和衛生要求的化妝品及顧客一次性 衛生用品，設有消毒專間，配備消毒柜、清洗水池，公用茶具，毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一換，常住旅客第5頁 共7頁做到每周一換， 理發美容用的毛巾與燙發、 染發的

7、毛巾分開分 用，供應水果拼盤的應設置符合衛生要求的水果制作間。4、燙發、染發場所設有 機械通風裝置，影劇院每場次間 隔不少于30分鐘，歌舞廳營業時間嚴禁使用紫外線燈、滑石 粉及有害健康煙霧劑。5、從業人員須經衛生知識培訓合格、持有有效健康證上 崗，保持經常性個人衛生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發，穿戴 整潔工作衣帽，進行面部美容、理發清面時應帶口罩，美容前 雙手必須清洗消毒。篇四1、公共場所經營單位必須取得 “公共場所衛生許 可證 ”后方能營業。“公共場所衛生許可證 ”必須公示在經 營場所的醒目位置，并按規定每兩年復核一次，逾期未復核 的，原 “公共場所衛生許可證 ”自行失效。2、新建、改建、擴建

8、或變更許可項目必須報衛生監督部門審核，驗收合格并取得衛生許可后方能營業。3、經營場所應設衛生專用消毒設施，公用品、用具等需 定期進行消毒保潔。衛生條件、衛生設施及用品用具必須符合衛生標準要求。4、經營場所應配備專職或兼職衛生管理人員，建立和健 全衛生檔案。主動協助、支持和接受衛生監督部門的監督、監 測。第6頁 共7頁5、經營場所的從業人員必須持有效 “健康合格證 ”和“衛生知識培訓證明 ”上崗，并按國家規定進行復檢和復 訓。6、室內保持清潔衛生和空氣清新。凡設空調裝置的場所 業必須有新風供給，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調 器過濾材料應 定期清洗或更換。7、衛生間應有有效的自然通風管井或獨立機械排氣裝 置，衛生間內應保持清潔衛生。設立座廁者必須使用一次性座 廁墊紙。8、場內禁止吸煙，并設有明顯的禁煙標志。篇五 一、公共場所經營單位需取得有效公共場所 “衛生 許可證 ”后方能營業，做到亮證經營并按照國家規定定期到 衛生監督部門復核。二、建立本單位從業人員健康檔案，從業人員（包括臨時工）應按規定定期進行健康體檢， 并經衛生知識培訓后， 持有 效的健康合格證方能從事本職工作。三、發現患有 “五病 ”及其他有礙公共衛生的疾病的從 業人員時，按規定及時調離從事直接 為顧客服務的工