1、china com“酸與堿”學法指導陳紅%1. 溶液的酸堿性1 酸性溶液和堿性溶液能使紫色石蕊試液變紅的溶液顯酸性，如白醋、酸果汁、稀鹽酸等；相反，能使紫 色石蕊試液變藍的這些溶液顯堿性，如純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水等。還有些溶 液不能讓紫色石蕊試液變色，既不具有酸性，也不具有堿性，而呈中性，如食鹽水、蔗 糖水等。強調：像石蕊這樣的能檢驗溶液酸堿性的試液，稱為酸堿指示劑。酸堿指示劑有多 種，酚臥也是常用的酸堿指示劑。不同的酸堿指示劑在酸性或堿性溶液中呈現的顏色不 一樣。為了使川方便，通常還用藍色或紅色石蕊試紙來檢驗溶液的酸堿性。酸性溶液使 藍色石蕊試紙變紅，堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍。注意

2、：酸性溶液不一定是酸溶液，如nahso4 ；但酸溶液一定是酸性溶液。堿性溶液 不一定是堿溶液，如na2co3；但堿溶液一定是堿性溶液。2. 溶液酸堿性的強弱程度溶液酸性或堿性強弱的程度常用酸度或堿度來表示。用ph試紙可以測定溶液的酸堿 度。ph的數值是從0到140 ph=7,溶液呈中性;ph<7,溶液呈酸性;ph>7,溶液呈堿性。 ph越人，溶液的堿性越強；ph越小，溶液的酸性越強。強調：ph試紙在不同的酸堿性溶液中，會顯示不同的顏色，對照標準比色卡對以讀 出溶液的ph大小。因其使用簡便，被廣泛地運用到工農業牛產、科學研究和醫療保健等 方血，在化學實驗中也常用ph試紙測定某些溶液的

3、酸堿性。3. 溶液酸堿性與生命活動的關系健康人的體液ph必須維持在一定的范圍內，如果ph超出正常范圍，就會導致生理 功能失調或產生疾病，甚至出現“酸中毒”或“堿中毒”。如胃酸（主要成分是鹽酸） 能幫助消化食物，但胃酸分泌過多，就會導致胃痛。土壤的酸堿性強弱對植物的牛長具有非常重耍的意義。大多數的植物適宜在中性（ph 在6.5d7.5之間）的十.壤中生長，十-壤的酸性太強（ph<4）或堿性太強（ph>8）,作物 就不能止常生長。酸雨的形成不利于很多植物的止常生長。%1. 常見的酸和堿1常見的酸（1）鹽酸（hc1）濃鹽酸是無色透明的溶液（含右雜質的濃鹽酸帶黃色），易揮發，有刺激性氣味。

4、 實驗室用來為石灰石反應制取co?氣體的稀鹽酸，就是用濃鹽酸稀釋而成的。鹽酸跟鐵 銹（主要成分是fe2o3）起反應，牛成了可溶性的氯化鐵。據此，可川鹽酸來除銹。胃酸 過多的病人常內服含a1（oh）3的藥物（如胃舒平），即利用鹽酸能跟堿起中和反應以減少 胃中鹽酸的含量。鹽酸跟硝酸銀起反應，牛成不溶于硝酸的白色凝乳狀的氯化銀沉淀， 這個反應可以用于檢驗鹽酸和其它電離吋能產生ct的化合物。（2）硫酸（h2so4 ）純凈的硫酸是無色、粘稠、油狀液體，不易揮發。濃硫酸有吸水性，跟空氣接觸， 能夠吸收空氣里的水分，所以，通常用它作為干燥劑。濃硫酸也能奪取紙張、木材、衣 服、皮膚（它們都是由含碳、氫、氧等元

5、素的化合物組成的）里的水分，使它們碳化。 硫酸對皮膚或衣服有很大的腐蝕性，如果不慎在皮膚或衣服上沾上硫酸，應立即用布拭china com去，再用水沖洗（即使是稀硫酸沾在衣服上，時間稍長，水分蒸發，稀硫酸變濃，也會 使衣服腐蝕。使用硫酸時要十分小心。）知識延伸：硫酸易溶于水，溶解時放出大量的熱。當水流進濃硫酸里，水的密度較 小，浮在硫酸上而，溶解時放出的熱會使水立刻沸騰，使硫酸液滴向四周飛濺。為了防 止發生事故，在稀釋濃硫酸時，一定要把濃硫酸沿著器璉慢慢地注入水里，并不斷攪動, 使產生的熱量迅速擴散。切不可把水倒進濃硫酸里。（3）硝酸（hno3）純凈的硝酸是一種無色液體，具有刺激性氣味。硝酸也能

6、強烈地腐蝕皮肽和衣服， 使用硝酸的時候，要特別小心。小結：酸的通性'水溶液ph <7,使石蕊試液變紅色，無以酚臥試液不變色酸+金屬活動性順序屮氫前金屬一鹽+水通性<酸+堿性氧化物（金屬氧化物）一鹽+水酸+堿一鹽+水酸+某些鹽一新酸+新鹽（生成沉淀，氣體或水）2.常見的堿（1）氫氧化鈉（naoh）純凈的氫氧化鈉是白色固體，極易溶解于水。它的水溶液有澀味和滑膩感（切不可 用嘴嘗或用手指接觸）。氫氧化鈉暴露在空氣里時容易吸收水分而潮解，常被用作某些 氣體的干燥劑。山于氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，因此，它的俗名又叫苛性鈉、火堿或燒 堿。在使川氫氧化鈉時必須十分小心，防止皮膚、衣服被它腐蝕。（2）氫氧化鈣（ca（ohl）氫氧化鈣是白色粉末狀物質，俗稱熟石灰或消石灰，微溶于水，它的水溶液俗稱石 灰水。氫氧化鈣對衣服、皮肽等有腐蝕作用。氫氧化鈣被廣泛地運用于建筑業（混凝土）、工業（漂門粉）、農業（降低十壤的 酸性、配制農藥）。小結：堿的通性'水溶液ph >7,使石蕊試液變藍色，酚駄試液變紅色堿+酸性氧化物（大多數非金屬氧化物）一鹽+水通性堿+酸f鹽+水可溶性堿+可溶性鹽一新堿+新鹽（生成沉淀，氣體或水）不溶性堿（