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文檔簡介
1、倉儲與配送實務課程說課各位同學們:首先自我介紹一下,我叫袁霞,這學期帶同學們的倉儲與配送 實務課,很高興和大家認識,希望在接下來的一學期大家共同學習, 共同進步。今天我先要為同學們說一下這門課,請大家仔細聽,說 完課,我將有問題提問你們。下面,我將從以下個五個方面對倉儲與配送實務課程課程 作以介紹。一、課程設置1課程設置背景倉儲與配送實務課程是根據(jù)職業(yè)性原則設置的,通過對物流管 理專業(yè)將要面對的商品檢、倉庫管理崗、倉儲業(yè)務崗、倉庫統(tǒng)計崗、 訂單管理崗、配送揀貨崗、倉庫安全崗、車輛調(diào)度崗等崗位群進行 崗位群調(diào)研,分析得出對倉儲與配送課程的實際需求,由物流管理 專業(yè)建設團隊共同研究得出最有用的知識
2、體系,確定教授理論體系 并最終以此選擇教材。2. 課程的性質(zhì)倉儲與配送實務課程是高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)都開設 的一門專業(yè)核心課程,是培養(yǎng)學生掌握現(xiàn)代物流技術的入門課程, 是培養(yǎng)學生自主學習和可持續(xù)發(fā)展能力的基本保障,多年來一直是 我院重點建設課程之一,該課程的綜合性、應用性強,在物流專業(yè) 人才培養(yǎng)方案中占有舉足輕重的地位。3. 課程的地位本課程開設在大學二年級的第一學期,前導課程有現(xiàn)代物流管理概論、管理學、電子商務等,這些課程為倉儲與配送管理課程的 學習墊底基礎。它的后繼課程是企業(yè)經(jīng)營與供應鏈管理、頂崗實習 等,后續(xù)課程是對本課程所涉及的各業(yè)務環(huán)節(jié)的深化訓練。4課程教學目標知識目標:1、能夠
3、簽訂倉儲合同,簽、填倉儲作業(yè)中的各種單證;2、通過對工作效果的評價與分析,提出改進策略以提高倉儲效率、 降低物流成本、提高物流服務質(zhì)量;3、能夠獨立進行倉儲配送軟件的操作, 熟練應用條碼、 RF 、電子標 簽等信息技術與相關設備;4、會利用經(jīng)濟學原理、數(shù)學知識及計算機知識對實際問題進行經(jīng)濟 核算與分析;能力目標:1、物流倉儲、終端配送的組織與實施能力;2、物流成本控制能力;3、參與企業(yè)倉儲與管理能力;4、撰寫專業(yè)報告能力;5、職業(yè)遷移能力。素質(zhì)目標: 具有正確的社會價值觀和積極的進取心;具有良好的團隊協(xié)作能力、溝通能力; 具有愛崗敬業(yè)、忠于職守、誠信的品質(zhì); 具有協(xié)調(diào)工作的能力和組織管理能力;
4、 具有較強的創(chuàng)新意識、服務意識。二、課程設計1課程設計理念以工作任務為中心設置課程內(nèi)容,讓學生在完成具體工作任 務的中掌握技能,構建理論知識體系,形成職業(yè)能力。2課程內(nèi)容 課程組在對周邊企業(yè)進行深入調(diào)研的基礎上,聘請行業(yè)企業(yè)技 術專家、專業(yè)建設指導委員會成員、一線教師召開“頭腦風暴”會議, 對企業(yè)中相關工作崗位的典型工作任務進行歸類,劃分出相應行動 領域,并對該行動領域所需的職業(yè)能力進行歸納,分析所對應的知 識領域,確定倉儲與配送管理課程學習領域,并結(jié)合學生的認知能 力發(fā)展規(guī)律,對該學習領域進行教學設計,然后進行教學試驗、并 在實施過程中編寫情境化教材,制作和完善教學方案、教學課件、 過程性評
5、價表等教學資源。經(jīng)過一輪教學試驗,認真收集主講教師、 學生、督導、課程開發(fā)專家、行業(yè)企業(yè)專家的多方反饋意見,科學 評估教學效果并提出修改意見,然后再進行優(yōu)化和完善學習情境、 教學方案的設計,直到開發(fā)出既適合工作崗位需要、又便于組織教 學的學習領域課程。 客戶一票貨物進出倉庫的工作過程為主線,按第 3 頁,共 6 頁主線分解教學項目,形成 15大項目主線,構建學習和實訓任務。依形成了如下三據(jù)項目任務,設置相對真實的實訓內(nèi)容,完成教學 大教學環(huán)節(jié):建庫、用庫和管庫。改革創(chuàng)新、課程設計一課程內(nèi)容學習情境一:建庫”1.倉庫選址 2.倉庫布局設計3.倉儲設備選擇1.倉儲成本分析2.倉儲合同擬定3.合同簽
6、訂4.制作倉單1.配送成本核算2.配送合同擬定3.合同簽訂4.制作單據(jù)、課程設計一課程內(nèi)容改革創(chuàng)新1.庫存管理思想2.庫存控制方法1.退貨原因2.退貨流程學習情境二:用庫”項目1.叉車使用2.搬運裝卸3.商品檢驗4.堆碼5.儲位指派6.整倉1.制定安全護養(yǎng)措施2.盤點3.建立商品檔案4.建立臺帳1.岀庫確認 2.理貨3.簽單4.運送5.消帳1.訂單處理2.揀貨及理貨作業(yè)3.補貨作業(yè)4.配貨作業(yè)1.運送方案設計2.車輛調(diào)度3.裝載和卸載 4.交接項目1.認識冷庫1.糧食特性學習情境三:管庫”-改革創(chuàng)新二、課程設計一課程內(nèi)容1.倉儲績效評價指標體系2.配送績效評價指標體系2.冷庫保管貨物范圍2.糧
7、食保管要求1.認識危險品2.危險品保管3.危險品應急處理'、任務共計設置3個學習情境、14個學習項目、47項工作任務, 需112課時,其中講授94課時,項目設計實踐24課時 授、實踐交融進行,工學結(jié)合,學、做合一。2014-9-3任務共計設置3個學習情境、14個學習項目、47項工作任務,需112課時,其中講授94課時,項目設計實踐24課時。講授、實踐交融進行,工學結(jié)合,學、做合一。、課程實施1.學情分析有物流管理知識基礎、喜歡動”,有動手操作愿望;有鍛煉技能 和職業(yè)能力渴求;有團隊協(xié)作意識集體榮譽感;有知識應用能力和 創(chuàng)新精神;2.教學方法與手段進行知識點本課程是一門技能的課程,根據(jù)課
8、程特點和多年來的教學改革 經(jīng)驗,以“學中做、做中學”為指導思想,我采用的教學方法是項目式 教學方法。以多媒體課件為主,特殊的內(nèi)容輔以視頻案例補充,以 物流大賽為指導,結(jié)合實戰(zhàn)教學法和演示法進行課堂設計,教學程 序是:第一環(huán)節(jié)案例引入,啟發(fā)式分組學習;第二環(huán)節(jié)第5頁,共6頁講授;第三環(huán)節(jié):小組互評、問題糾正;第四環(huán)節(jié):教師總結(jié)、作 業(yè)布置;最后課外物流知識拓展。2.考核方式 我會根據(jù)大家項目完成考核情況、日常學習態(tài)度 (包括出勤 情況、作業(yè)完成情況, 提問抽查情況) 、期末理論測驗情況進行考核。 , 日常學習態(tài)度統(tǒng)稱為形成性考核。 綜合考核成績 =形成性考核 (50% ) +終結(jié)性考試( 50% )。四、教學資源我將從教學團隊和教學參考書和教學實訓條件來分析。1.教學團隊 我校現(xiàn)擁有物流管理專業(yè)教學團隊 4 人,包括碩士學歷兩人。2.教材選用 在對行業(yè)和企業(yè)中信息技術應用現(xiàn)狀進行訪談式和跟崗式調(diào)查 的基礎上, 選擇了由張健奇編寫的 21 世紀全國高職高專物流管理系 列實用規(guī)劃教材五、課程特色與創(chuàng)新 目前,倉儲與配送課程課程在國內(nèi)各高校都普遍開設,相
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