1、青，取之于藍而青于藍；冰，水為之而寒于水鄉鎮2020食品安全上半年工作總結2020年，我鄉食品平安工作堅持以三個代表和科學進展觀重要思想為指導，加強食品平安監管工作，仔細落實xx縣食品平安工作會議精神，圍繞與群眾生涯休戚相關的重點食品和群眾關懷的熱點問題，嚴格監管，把農村食品平安工作作為日常工作的重中之重，有組織有步驟地深化開展食品平安工作，主動營造放心平安的食品市場環境。現將我鄉上半年來的工作總結如下：一加強領導，健全管制機制為進一步完善食品平安管制體系，構建食品平安責任網絡，確保全鄉人民的食品衛生平安。我鄉主動成立食品平安領導小組，由鄉長任組長，分管平安工作的鄉長任副組長，鄉政府各部門負責

2、人為成員的食品平安工作領導組。起時由各村主要負責人監管本村食品平安，明確了鄉村單位等部門的監管責任，配備了監督員，從而健全了鄉村兩級食品平安工作的監管網絡體系，有效地加強了我鄉食品平安工作的力度。二廣泛宣揚，營造氛圍上半年，我鄉以維護群眾食品平安為動身點，以提高群眾對食品平安學問的知道增加群眾平安意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品宣揚工作，營造了全社會關懷支持食品監管工作的良好氛圍。一是利用各村廣播，宣揚食品平安學問，發動群眾主動參加監督食品平安;二是逐村檢查食品平安，逐一走訪檢查并登記造冊。不僅提高了我鄉食品平安的工作力度，更提高了人民群眾的健康飲

3、食平安。三明確目標，加大整治1實施動態監控機制。為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發大事的發生，我鄉對餐館進行逐一檢查，核查上崗人員的衛生許可證，未辦理的要求立刻辦理相關手續，否則進行停業整頓。2開展節日期間食品平安檢查。在十一節期間，我鄉提前支配落實節日值班人員。對全鄉餐飲店商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施持證狀況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在著不少問題，如工作場所簡陋，食品場所混在一同，防蠅防塵設施缺少等等，依據在檢查中出現的問題，落實整改措施。節日期間在我鄉未發生一同食品平安事故，人民群眾度過了一個快樂祥和的節日。3開展校內食品衛生平安專項檢查，重點

4、為同學養分午餐檢查。為切實保障廣闊師生的飲食平安，全面推動校內食品管制，構建校內食品平安監管長效機制。上半年，我鄉對轄區內1所中學3所學校和2所幼兒園進行了肯定期和不肯定期專項檢查。檢查的主要內容：(1)是校內的食堂現狀，重點是食堂的設施狀況有無衛生許可證從業人員的健康狀況食品的來源以及存在的問題;(2)是校內周邊商店飲食攤點的平安狀況，重點是證照狀況從業人員的健康狀況以及食品衛生平安隱患。通過檢查落實專人負責校內食品衛生，建立肯定點選購食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進一步完善校內食品的整治要求（規范）措施供應全面的基礎資料。4協作各部門開展各類專項執法檢查。協作全鄉的平安大檢查，鄉領導

5、分組對商店餐廳菜店糧油店進行大檢查，發覺平安問題當場對業主下發整改通知單，提出整改方案措施，限期整改落實，發覺過期及變質食品予以當場銷毀。上半年共開展平安大檢查2次，發放平安生產整改通知書5份，現已全部整改到位。2020年上半年來我鄉雖然做了大量工作，取得了一肯定的成果，但新形勢下的食品平安工作還是不容忽視。下半年我們預備著重抓好以下幾方面工作：(1)是抓好隊列建設，強化責任追究。食品平安工作是一項常抓不懈不能放松的工作，鄉村兩級監督機構要高度重視和仔細抓好食品平安綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生涯平安，對造成重大食品平安事故的，要嚴格實施責任追究。(2)是營造宣揚聲勢，擴大宣揚掩蓋。

6、主動探究食品平安宣揚的有效途徑，利用村級力氣和宣揚園地，拓寬宣揚陣地，讓群眾在潛移默化中受到訓練和啟發。起時主動開展誠信宣揚訓練和培訓訓練，創新宣揚形勢，讓更多的人來參加食品平安宣揚。(3)是加強檢查次數，加強查處力度。仔細組織好轄區內的食品質量監督檢查，對食品零售店餐飲單位校內食堂和衛生氣構多監督多抽查，發覺有質量問題和平安隱患的，立刻要求整改，起時對無證無照平安條件差的餐飲業和小作坊，對客觀緣由造成的一般性質量問題，督促訂正，起時賜予幫忙和指導，造成后果的，追究負責人責任，并移送相關部門進行處理。鄉鎮2020食品平安上半年工作總結x年我鄉食品平安工作在縣委、縣政府的正確領導下，根據“加強食

7、品藥品專項整治工作，確保人民身體健康和生命平安”、“堅持科學進展，構建和諧曹河”的要求，切實加強監管，仔細解決人民群眾關注的食品平安問題，保障人民群眾飲食平安，實現了全鄉食品產業又好又快進展。一、總體思路根據縣食品平安工作的總體思路，我鄉x年食品平安工作的思路是：堅持一個目標，落實兩項責任，完善三個機制，強化四個環節，抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮廣闊人民群眾飲食平安。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業是食品平安第一責任人的責任。完善三個機制就是食品平安監管長效機制、重大事故應急處理機制、企業自律約束機制。強化四個環節就是食品種植養殖、生產加工、流通、消費環節的監管。抓好

8、八項工作就是目標管制、綜合評價、信用體系、專項整治、監管網絡、信息工作、宣揚訓練、綜合監督。使全鄉食品平安監管效能不斷提高，食品生產經營秩序明顯好轉，生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，人民群眾飲食平安得到有力保障，食品產業健康進展。二、強化食品平安監管，提高食品平安水平(一)強化食品種植養殖環節的監管。一要全面實行農產品質量平安法，加快建立農夫專業化合作經濟組織，發揮自律作用。二要加強農業投入品使用管制，扎實開展生產技術服務，提高科學種植養殖水平，降低風險。三要加強產地產品檢測，建立健全農產品質量平安例行監測制度和農產品質量平安追溯制度，探究基地準出、場地掛鉤制度，建立

9、產銷區銜接機制，要求（規范）農產品平安管制。四要抓好農產品市場準入管制，對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的，一律不得上市銷售。(二)強化食品生產加工環節的監管。一是切實落實好區域監管責任制，加強食品生產加工企業的日常監管，確保責任到人，措施到位。二是抓好重點食品質量平安監督抽查，對食品生產企業和銷售單位開展肯定期和不肯定期檢查。三是加強生豬肯定點屠宰和酒類生產企業的管制。(三)強化食品流通環節的監管。一要嚴把食品經營主體準入關，堅持依法登記注冊和取締無照經營，對全鄉食品加工，經營戶建立臺帳和檔案，把握他們的生產、經營和銷售狀況，做到了食品平安生產心中有數。二是全面加強食品平安日常監

10、管。根據“監管責任落實，監管重心下移”的要求，推動基層監管工作的制度化和要求（規范）化。以食品質量監管和要求（規范）經營行為為重點，嚴格食品市場準入管制;以“六查六看”為主要內容，加強食品市場巡查工作。三是仔細組織開展“農村食品市場整頓”活動，根據標本兼治、綜合治理的原則，加大對農村食品市場的整治力度;加強農村消費維權網絡建設，準時受理和處理農夫消費者投訴、申訴和舉報，切實保障農村食品市場消費平安。(四)強化食品消費環節的監管。一是實行有力措施推動食品衛生監督量化分級管制制度的實施，全鎮餐飲業、食堂等消費環節食品衛生監督量化分級管制制度實施率要滿足100%。二是進一步在餐飲業和學校食堂推行食品

11、衛生管制員制度，提高餐飲業、學校食品衛生管制水平和防范食品衛生平安事故的力量。三是加強學校食品衛生管制。四是特殊要加強小餐飲店的衛生監督管制，督促其建立食品衛生管制制度，改善衛生條件并逐步滿足量化分級管制的要求。三、進一步完善食品平安監管機制，增加食品平安監管力量(一)建立并落實食品平安工作責任制。政府和食品平安監管部門主要領導是本行政區和本系統食品平安工作第一責任人，分管領導是詳細責任人。實施一級抓一級，層層抓落實的食品平安運行機制。年初，鄉政府與各食品生產、經營和銷售單位簽肯定了食品平安目標責任書，層層落實責任，把食品平安監管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有布置，半年有督查，年終有

12、考核，獎懲逗硬。對發生重大食品平安事故并導全都嚴峻后果的，依法依紀追究有關責任單位和責任人的責任。(二)組織抓好食品平安專項整治。圍繞群眾反映劇烈、傷害大的食品平安問題和隱患，深化開展食品平安專項整治工作。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產品等食品為重點品種，種植養殖、生產加工、流通、消費為重點環節，農村和城鄉結合部為重點區域，各類食品批發市場、集貿市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術監測、行政懲罰、法律制裁以及輿論監督等綜合手段，使生產經營假冒偽劣食品德為得到有效遏制。推動行政執法和司法查處有機結合，增進區域間、部門間的聯系協作，

13、強化行政執法與紀檢監察、司法查處的有機連接，加大綜合執法、聯合執法力度，強化對專項整治的督查督辦力度，對涉嫌違法犯罪的要準時移送公安機關處理。(三)加大食品平安宣揚培訓力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網絡等媒體，開展以“關注食品平安，構建和諧曹河”為主題的食品平安宣揚活動。組織開展食品平安宣揚月、“食品平安誠信行”、食品平安科普宣揚等活動，確肯定一個學校、一個街道、一個村、一個企業作為示范點開展食品平安進學校、進社區、進農村活動，掀同全鄉食品平安宣揚新高潮。實行多種形式，結合工作的重點和特點，有針對性地培訓村級食品平安協管員和信息員，不斷提高農村食品平安監管隊列的業務水平。(四)加強農

14、村食品平安監管。建立鄉食品平安監管協調機制，進一步落實鄉政府牽頭抓農村食品平安工作責任。要在總結已構建“一級政府、三級網絡”的農村食品平安監督網絡基礎上不斷進行完善，著重指導其發揮運行要求（規范）、反映靈敏、處置準時、監管到位的作用，切實保障農村群眾飲食平安。(十)做好食品平安信息工作。實行市縣會議精神，肯定期準時主動向縣食品平安協調委辦公室報送食品平安信息。鄉鎮2020食品平安上半年工作總結2020年，我鄉食品平安工作堅持以“三個代表”和“科學進展觀”重要思想為指導，加強食品平安監管工作，仔細落實xx縣食品平安工作會議精神，圍繞與群眾生涯休戚相關的重點食品和群眾關懷的熱點問題，嚴格監管，把農

15、村食品平安工作作為日常工作的重中之重，有組織有步驟地深化開展食品平安工作，主動營造放心平安的食品市場環境。現將我鄉上半年來的工作總結如下：一加強領導，健全管制機制為進一步完善食品平安管制體系，構建食品平安責任網絡，確保全鄉人民的食品衛生平安。我鄉主動成立食品平安領導小組，由鄉長任組長，分管平安工作的鄉長任副組長，鄉政府各部門負責人為成員的食品平安工作領導組。起時由各村主要負責人監管本村食品平安，明確了鄉村單位等部門的監管責任，配備了監督員，從而健全了鄉村兩級食品平安工作的監管網絡體系，有效地加強了我鄉食品平安工作的力度。二廣泛宣揚，營造氛圍上半年，我鄉以維護群眾食品平安為動身點，以提高群眾對食

16、品平安學問的知道增加群眾平安意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品宣揚工作，營造了全社會關懷支持食品監管工作的良好氛圍。一是利用各村廣播，宣揚食品平安學問，發動群眾主動參加監督食品平安;二是逐村檢查食品平安，逐一走訪檢查并登記造冊。不僅提高了我鄉食品平安的工作力度，更提高了人民群眾的健康飲食平安。三明確目標，加大整治1實施動態監控機制。為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發大事的發生，我鄉對餐館進行逐一檢查，核查上崗人員的衛生許可證，未辦理的要求立刻辦理相關手續，否則進行停業整頓。2開展節日期間食品平安檢查。在“十一”節期間，我鄉提前支配落實節日值班人員

17、。對全鄉餐飲店商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施持證狀況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在著不少問題，如工作場所簡陋，食品場所混在一同，防蠅防塵設施缺少等等，依據在檢查中出現的問題，落實整改措施。節日期間在我鄉未發生一同食品平安事故，人民群眾度過了一個快樂祥和的節日。3開展校內食品衛生平安專項檢查，重點為同學養分午餐檢查。為切實保障廣闊師生的飲食平安，全面推動校內食品管制，構建校內食品平安監管長效機制。上半年，我鄉對轄區內1所中學3所學校和2所幼兒園進行了肯定期和不肯定期專項檢查。檢查的主要內容：(1)是校內的食堂現狀，重點是食堂的設施狀況有無衛生許可證從業人員的

18、健康狀況食品的來源以及存在的問題;(2)是校內周邊商店飲食攤點的平安狀況，重點是證照狀況從業人員的健康狀況以及食品衛生平安隱患。通過檢查落實專人負責校內食品衛生，建立肯定點選購食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進一步完善校內食品的整治要求（規范）措施供應全面的基礎資料。4協作各部門開展各類專項執法檢查。協作全鄉的平安大檢查，鄉領導分組對商店餐廳菜店糧油店進行大檢查，發覺平安問題當場對業主下發整改通知單，提出整改方案措施，限期整改落實，發覺過期及變質食品予以當場銷毀。上半年共開展平安大檢查2次，發放平安生產整改通知書5份，現已全部整改到位。2020年上半年來我鄉雖然做了大量工作，取得了一肯定的成果，但新形勢下的食品平安工作還是不容忽視。下半年我們預備著重抓好以下幾方面工作：(1)是抓好隊列建設，強化責任追究。食品平安工作是一項常抓不懈不能放松的工作，鄉村兩級監督機構要高度重視和仔細抓好食品平安綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生涯平安，對造成重大