1、第三章人事管理制度一：員工任用二：薪資標準三：獎勵和提成四：福利五：離職一：員工任用帕蘭蒂咖啡館相當重視人才，始終將培養優秀人員作為一項重要的工作來抓。 同時也注重公平競爭， 為每個員工的發展建立了舞臺，也就是個人工作表現能力的體現將與人事升遷、薪資調整互為影響。所以，您的工作表現和個人能力的體現是相當重要，如果表現杰出，個人提出申請經測評，提交報告門店核準，逐漸提升您的職級，相對您的薪資也隨職級提升而提高。1、新員工進店流程： 當您的面試通過后， 參加崗前培訓時， 您需：提供身份證復印件、 1 寸免冠照片、暫住證復印件、健康證原件；填寫員工檔案表，并領取相關工作物品；實習期結束并通過測評者，

2、轉為正式員工，辦理用工手續。2、我們提升職級的順序：實習生初級服務員（吧員、廚員等）星級服務員（咖啡師、廚師等） 優秀服務員（管理員）。我們希望您的努力，會有成功的結果。3新招聘人員（包括兼職人員） ，必須參加 15 天培訓，經測試合格者進入試用實習， 為期一個月。試用期滿經測評符合門店任用標準，將轉為正式員工。4試用期內有嚴重違規言行或不適合者，門店有權隨時勸退。 試用不合格者不予轉正并可勸退。5在同一崗位工作滿3 個月無重大過失，可申請上一級崗位職級，經測評合格，報門店批準備案，予以就職。二：薪資標準1培訓期 15 天，每天津貼30 元，實習期為一個月，每月薪資按門店制定的崗位薪資表標準執

3、行。2實習期滿經測評符合門店錄用標準者，即轉為正式服務員， 實習工資 _元，正式員工基本工資 _元，并記入檔案。3員工的晉級薪資待遇按門店制定標準執行，并記入檔案。4薪資標準管理組店長： 2000元/月-2700 元/月見習店長： 1800 元/月-2500 元/月領班： 1600元/月見習領班： 1400 元/月吧臺長： 1600 元/月見習吧臺長： 1400 元/月廚師長： 3000 元/月見習廚師長： 2500 元/月-2700 元/月店務助理： 1600 元見習店務助理： 1400 元/月崗位補貼：服務組：初級服務員： 1100 元/月（入職薪資）中級服務員：（入職 1-6 個月考核期

4、）第 2 個月： 1150 元/月第 3 個月： 1200 元/月第三個月： 1250 元/月第四個月： 1300 元/月第五個月： 1350 元/月第六個月： 1400 元/月星級服務員： 1500 元/月（入職 6 個月后考核）年終優秀服務員： 1600 元/月（入職 12 個月后考核）特聘服務員： 1300 元/月-1400 元/月（咖啡館工作經驗1 年-2 年）廚師： 1600 元/月清潔工： 1200 元/月三：獎勵和提成1：月度優秀員工獎1 名獎金 100 元全體員工投票選舉制度2：全勤獎全體員工獎金 100 元3：相關提成說明1）：紅酒A：紅酒 100-200 元/支提成 10元

5、B：紅酒 200-300 元/支提成 20元C：紅酒 300-400 元/支提成 30元D：紅酒 400-500 元/支提成 50元2）：充值卡A：充值 500 元，提成6 元B：充值 1000 元，提成 15 元C：充值 2000 元，提成 35 元D：充值 3000 元，提成 50 元E：充值 5000 元，提成 85 元3）：產品A：特級藍山 88 元提成 3 元B：國寶藍山 68 元 夏威夷可那 68 元提成2 元C：比利時壺咖啡 98 元-128 元 提成D：比利時壺咖啡 158 元-218 元 提成3 元5 元E：下午茶56 元提成1 元F：大水果盤68 元提成3 元（吧臺產品的提

6、成吧員和推銷員的比例為4： 6）四：福利（一）員工制服1帕蘭蒂咖啡館免費提供制服， 但您必須自備黑色皮鞋或絨布鞋、皮帶、襪子，同時您必須自己保管和清洗制服。2您需要支付一定金額的制服押金，當您離職時，必須退還制服，同時門店將退還您的押金。若有制服遺失或嚴重損壞將予賠償。（二）門店免費提供員工工作餐。（三）員工月咖啡 (含飲料、茶 )免費 4 次（免費產品價格在 38 元以內），員工工作時間外店內用餐享有 5 折權限，飲品 38 元以內 10 元員工價， 38元-68 元以內 20 元員工價。（僅限員工本人）（四）女生化妝補貼 15 元，每月發放絲襪 2 雙。（五）法定節日（清明節、端午節、中秋

7、節、國慶節、元旦、春節）因工作需要不能休假者， 按照日基本薪資 2 倍發放當日薪資。 平時因店內需要臨時加班時，按照日基本薪資計算加班薪資。（六）加薪標準 服務員自入店之日起計算1初級服務員：工作滿 3 個月，從第 3 個月開始，在原有崗位底薪基礎上每月上調 50 元至第 6 個月。2星級服務員：工作滿6 個月后，工作表現突出的，薪資標準在原有崗位底薪基礎上再上調100 元/月3年終優秀服務員：工作滿12 個月后，工作表現突出的，薪資標準在原有崗位底薪基礎上再上調100 元/月4此后每半年進行一次考核評定，對工作表現突出者予以在原有崗位底薪基礎上再上調100 元/月5此加薪標準不適用店長、領班、吧臺長、廚師長級店長助理。五：離職員工辭職應提前一個月向門店遞交辭職報告，門店在接到報告一周內作出批復，并將結果通知員工本人。辭職員工在接到批復后：1、填寫員工離職移交表 ，上交員工手冊、服裝、工號牌、文具、工具等領用物品；2、辦妥工作、錢款