1、一、原料特性描述序號品名產地重要特性（感官、理化、微生物）交付方式包裝方式儲存條件保質期使用前預處理接收標準1雞肉、鴨肉（凍）山東青島、福建廈門、江蘇益客1、感官特性：指壓后凹陷部位恢復較慢，不易完全恢復原狀；肌肉切面有光澤，具有禽類品種應有的光澤。2、理化指標：汞（Hg）0.05mg/Kg；鉛（Pb）0.2mg/Kg；砷（As）0.5mg/Kg；六六六當脂肪含量低于10%時，以全樣計0.1mg/Kg，當脂肪含量不低于10%時，以脂肪計1mg/Kg；滴滴滴當脂肪含量低于10%時，以全樣計0.2mg/Kg，當脂肪含量不低于10%時，以脂肪計2mg/Kg；敵敵畏0.05mg/Kg ；四環素在肌肉中

2、0.25mg/Kg，在肝中0.3mg/Kg，在腎中0.6mg/Kg；金霉素1mg/Kg；土霉素在肌肉中0.1mg/Kg，在肝中0.3mg/Kg，在腎中0.6mg/Kg；磺胺二甲嘧啶0.1mg/Kg；二氯二甲吡啶酚（克球酚）0.01mg/Kg；己烯雌酚，不得檢出。3、微生物指標：菌落總數5105cfu/g；大腸菌群5103MPN/100g；沙門氏菌 0/ga;出血性大腸埃希氏菌(O157:H7) 0/ga(注：a取樣個數為5)符合衛生要求的冷藏車或保溫車運輸內包裝袋為塑料薄膜，外包裝為瓦楞紙箱18以下12個月解凍GB 16869-20052豬肉（凍）福建廈門、廣東清遠1、感官指標：肌肉色澤鮮紅或

3、深紅，有光澤，肉質緊密，有堅實感，具有豬肉特有的氣味，2、理化指標：揮發性鹽基氮15mg/100g;鉛(Pb)0.2mg/100g;無機砷0.05mg/Kg;鎘（Cd)0.1mg/100g;總汞（以Hg計）0.05mg/100g ；六六六，0.01mg/kg；滴滴涕，0.01mg/k。金霉素，0.01mg/kg；土霉素0.01mg/kg；鹽酸克倫特羅不得檢出， 萊克多巴胺不得檢出 。 3、微生物指標：菌落總數cfu/g5105cfu/g；大腸菌群MPN/100g5103MPN/100g；致病菌不得檢出。符合衛生要求的冷藏車或保溫車運輸內包裝袋為塑料薄膜，外包裝為瓦楞紙箱18以下12個月解凍GB

4、 9959.2-2008；GB 9959.1-20013牛肉（凍）吉林長春、南陽甲林1、感官指標：肌肉色澤鮮紅或深紅，有光澤，紋理清晰，肉質緊密，有彈性，表面濕潤，不粘手，具有牛肉特有的氣味，無異味。 2、理化指標：揮發性鹽基氮15mg/100g;鉛(Pb)0.2mg/100g;無機砷0.05mg/Kg;鎘（Cd)0.1mg/100g;總汞（以Hg計）0.05mg/100g；六六六，0.01mg/kg；滴滴涕，0.01mg/k。金霉素，0.01mg/kg；土霉素0.01mg/kg；鹽酸克倫特羅不得檢出， 萊克多巴胺不得檢出 ；磺胺類0.01mg/kg； 伊維菌素0.04mg/kg。3、微生物指

5、標：菌落總數cfu/g5105cfu/g；大腸菌群MPN/100g5103MPN/100g；致病菌不得檢出。符合衛生要求的冷藏車或保溫車運輸內包裝袋為塑料薄膜，外包裝為瓦楞紙箱18以下12個月解凍GB 17238-20084魚肉深圳、陽江鉛(Pb)0.2mg/100g;無機砷0.05mg/Kg;鎘（Cd)0.1mg/100g;總汞（以Hg計）0.05mg/100g；氯霉素，不得檢出；土霉素0.1mg/kg；符合衛生要求的冷藏車或保溫車運輸內包裝袋為塑料薄膜，外包裝為瓦楞紙箱18以下12個月解凍SC/T 3116-2006 GB 10132-2005二、輔料特性描述序號品名產地重要特性（感官、理

6、化、微生物）交付方式包裝方式儲存條件保質期使用前預處理接收標準1白砂糖 廣西南寧、廣東湛江1、感官要求：晶粒均勻，干燥、松散、潔白、有光澤、無明顯黑點，晶粒或其水溶液味甜無異味； 2、理化指標:蔗糖99.7%；還原糖0.04%；電導灰分0.04%；色值60IU；不溶于水雜質20mg/Kg;二氧化硫（以SO2計）15mg/Kg 3、微生物指標：菌落總數100cfu/g；大腸菌群 30MPN/100g;霉菌25cfu/g；酵母菌10cfu/g；致病菌、螨蟲不得檢出；送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）干燥通風，不與有毒、有害、有異味、易揮發、

7、易腐蝕的物品同貯存。18月拆除袋口鋒線GB 317-20062食用鹽廣東中山1、感官指標：白色味咸，無異味，無明顯外來異物。 2、理化指標：氯化鈉（以干基計）97%；硫酸鹽（以SO4計）2%；氟（以F計）2.5mg/Kg;鎂0.5%；鋇（以Ba計）15mg/Kg;砷（以As計）0.5mg/Kg;鉛（以Pb計）1mg/Kg;食品添加劑按GB2760的規定執行；碘化鉀、碘酸鉀按GB14880規定執行。送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）密封、避光干燥通風，不與有毒、有害、易揮發、易腐蝕的物品同庫貯存。3年拆除袋口鋒線GB 5461-20063

8、（木薯、玉米、馬鈴薯）淀粉廣西、吉林、青島1、感官要求：白色或略帶微黃色陰影，有光澤，有玉米淀粉特有的氣味，無異味，無砂齒，無外來異物。 2、理化指標：水分14.00%；酸度20.00T;灰分0.15%；蛋白質0.50%；斑點1.00個/cm2；細度150m(100目）篩通過率99.50%；脂肪0.20%；白玉米的白度（440nm藍光反射率）96.00%；黃玉米的白度（440nm藍光反射率）96.00%； 3、衛生指標：二氧化硫30.00%mg/Kg;砷（以As計）0.50mg/Kg;鉛（以Pb計）1.00mg/Kg; 4、微生物指標：大腸菌群 70MPN/100g;霉菌100cfu/g；送貨

9、到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）陰涼、干燥室溫32以下2年拆除袋口鋒線GB/T 8885-2008NY/T 1039GB/T8884-20074大豆分離蛋白山東、湖北1、感官要求：外觀呈淺黃色或乳白色粉末，具有產品應有的滋味和氣味，無異味；不應含有正常視力可見的外來雜質。 2、理化指標：水分10.00%；蛋白質90%；灰分8.0%；粗纖維0.5；脂肪0.20%；尿素酶（應用時不加熱滅酶）為陰性 3、衛生指標：總砷（以As計）0.50mg/Kg;鉛（以Pb計）1.00mg/Kg;4、微生物指標：菌落總數30000cfu/g；大腸菌群 30M

10、PN/100g;致病菌不得檢出；送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）陰涼、干燥室溫32以下2年拆除袋口鋒線GB/T 20371-20065大豆膳食纖維山東1、感官要求：淡黃色或乳白色粉末，滋味：具有大豆膳食纖維粉固有的氣味和滋味，無異味，無雜質。2、理化指標：水分10.00%；灰分5.0%；總膳食纖維40； 3、衛生指標：總砷（以As計）0.50mg/Kg;鉛（以Pb計）1.00mg/Kg;4、微生物指標：菌落總數30000cfu/g；大腸菌群 90MPN/100g; 霉菌和酵母菌50cfu/g；致病菌不得檢出；送貨到廠，有防雨、防潮措施

11、，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）陰涼、干燥室溫32以下2年拆除袋口鋒線GB/T 22494-2008二、輔料特性描述序號品名產地重要特性（感官、理化、微生物）交付方式包裝方式儲存條件保質期使用前預處理接收標準6葡萄糖吉林1、感官要求：結晶性粉末，白色或無色，無肉眼可見雜質，甜味溫和、純正、無異味； 2、理化指標: 比旋光度，52.0-53.5；葡萄糖含量（以干物質計）99.5%（優級）99.0%（一級）；PH4.0-6.5；氯化物0.01%；水分1.0%;硫酸灰分0.25%； 3、衛生指標：二氧化硫（以SO2計）0.04 mg/kg；鉛（以Pb計）0.5 mg

12、/kg；砷（以As計）1.0mg/Kg 送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）干燥通風，不與有毒、有害、有異味、易揮發、易腐蝕的物品同貯存。18月拆除袋口鋒線GB/T 20880-2007 GB/T 15203-20037牛油廣東中山1、感官指標：凝固時：白色，有光澤，細膩，成塊狀；融化時：微黃色，澄清透明，不允許有沉淀物，具有精煉牛油固有香味及滋味，無異味。 2、理化指標：水分0.20%，酸價（KOH）2.5 mg/g，過氧化值0.20 g/100g，丙二醇0.25mg/100g，熔點4050 3、鉛（以Pb計）0.2 mg/kg總砷（以

13、As計）0.1mg/Kg。送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸/密封、避光干燥通風，不與有毒有害的物品同庫貯存。半年/Q/YH 1-2008GB10146-20058調和油廣東1、感官要求：透明液體，甜味溫和、純正、無異味，氣味口感較好。 2、理化指標：色澤（羅維朋比色槽133.4mm）Y40 R5.0，水分及揮發物0.1%；雜質0.1%；酸價1.0 mgKOH/g；過氧化值12 meq/kg； 3、衛生指標：總砷（以As計）0.1mg/Kg;鉛（以Pb計）0.2mg/Kg.送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸/密封、陰涼、干燥12個月/GB/T 20880-200

14、7 GB 2716-20059烤鰻魚醬油廣東江門1、感官要求：棕紅色，色澤鮮艷，有光澤，具有該產品特有的氣味，無其他不良氣味，咸甜適中，味鮮，無苦澀味，無異味，稠度適中，無肉眼可見雜質。2、理化指標：氨基酸態氮（以N計）0.2%；總酸（以乳酸計）2.5%；總固形物30.0%；食用鹽（以NaCL計）9.0；總糖（以葡萄糖計）13.0%； 3、衛生指標：砷（以As計）0.5mg/Kg;鉛（以Pb計）1.0mg/Kg; 4、微生物指標：菌落總數30000cfu/g；大腸菌群 30MPN/100g;致病菌不得檢出；送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸/密封、避光干燥通風，不與有毒有害的物

15、品同庫貯存。1年/Q/JHQ1-200910酒四川瀘州、煙臺、廣東吳川、廣州1、感官要求：透明無色液體，具有酒的香味，無異臭異味。2、理化指標（60度蒸餾酒的標準，高于或低于60度者，按60度折算）：甲醇以谷類為原料者0.04 g/100ml，以薯干及代用品為原料者0.12g/100ml；雜醇油（以異丁醇與異戊醇計）0.20g/100ml； 3、衛生指標：氰化物（以HCN計）以木薯為原料者5 mg/l，以代用品為原料者 2 mg/l；錳（以Mn計）2mg/Kg;鉛（以Pb計）1.00mg/Kg.送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸使用前分裝于食品級瓶中密封、避光干燥通風，不與有毒

16、有害的物品同庫貯存。/GB 2757-81二、輔料特性描述序號品名產地重要特性（感官、理化、微生物）交付方式包裝方式儲存條件保質期使用前預處理接收標準11香辛料（黑胡椒碎、白胡椒粉、小茴香粉、日式咖喱粉、蒜香粉，五香粉、肉豆蔻粉、高辣粉、八角粉、白豆蔻粉、山奈粉、孜然粉、甘牛至葉、荷蘭芹菜籽）上海1、感官要求：具有本品種成熟是應有的色澤，特有的香（辛或辣）風味，無異味，無霉變，雜質1%，缺陷品7%； 2、理化指標: 水分14%； 3、衛生指標：鎘（以Cd計）0.5mg/kg；鉛（以Pb計）1.0mg/kg；砷（以As計）0.01mg/Kg ，樂果1mg/kg，殺螟硫磷0.1mg/kg，毒死蜱0

17、.5mg/kg，馬拉硫磷0.5mg/kg，氯氰菊酯0.5mg/kg4、微生物指標：菌落總數100cfu/g；大腸菌群 30MPN/100g；霉菌10000cfu/g;致病菌不得檢出； 送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）外包裝為瓦楞紙箱干燥、通風。不應與有毒、有異味、發霉、易于傳播病蟲的物品混存12月拆除袋口NY 5323-2006三、添加劑特性描述序號品名產地重要特性（感官、理化、微生物）交付方式包裝方式儲存條件保質期使用前預處理接收標準1味精（谷氨酸鈉） 吉林1、感官要求：無色至白色結晶或粉末，具有特殊的鮮味，無異味，無肉眼可見的雜質； 2、理化指標:

18、谷氨酸鈉99.0%；透光率98%；比旋光度【a】25D+24.9-+25.3，氯化物（以CL計）0.1%；PH值0.77.5；干燥失重0.5%;鐵5mg/Kg，硫酸鹽（以SO4-）計）0.05% 3、衛生指標：總砷（以As計）0.5mg/Kg;鉛（以Pb計）1mg/Kg，鋅（以Zn計）5mg/Kg送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）干燥通風，不與有毒、有害、有異味、易揮發、易腐蝕的物品同貯存。3年拆除袋口鋒線GB 2720-2003 GB/T 8967-20072異VC鈉（D-異抗壞血酸鈉）江西德興1、感官指標：白色或微黃色結晶顆粒或粉末

19、，無臭。 2、理化指標：含量（C6H7NaO6H2O）98.0%；比旋光度【a】25D+95.5- +98.0；PH5.58.0，干燥失重0.25%; 3.衛生指標：總砷（以As計）3mg/Kg;鉛（以Pb計）5mg/Kg; 草酸試驗合格送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）外包裝為瓦楞紙箱密封、避光干燥通風，不與有毒、有害、易揮發、易腐蝕的物品同庫貯存。2年拆除袋口GB 8273-20083復配增稠劑廣東廣州1、感官要求：灰白色或淡黃色至棕黃色粉末，無異味 2、理化指標：硫酸酯（以SO42-計）1540%，粘度0.005 Pas ；干燥失重12.0%；總灰分

20、15-40%，酸不溶灰分1%； 3、衛生指標：鎘（以Cd計）2%mg/Kg; 汞（以Hg計）1.00mg/Kg，總砷（以As計）3mg/Kg;鉛（以Pb計）5mg/Kg; 4、微生物指標：大腸菌群 30MPN/100g;沙門氏菌不得檢出送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）外包裝為瓦楞紙箱干燥、通風，嚴禁與有毒有害、有異味、易揮發、易腐蝕的物品混放1年拆除袋口GB 15044-20094亞硝酸鈉天津1、感官要求：白色或微帶黃色斜方晶體 2、理化指標：亞硝酸鈉含量（以干基計）15-40；干燥失重12.0%；水不溶物含量1%； 3、衛生指標：重金屬（以Pb計）1m

21、g/Kg，,總砷（以As計）3mg/Kg;鉛（以Pb計）5.00mg/Kg; （當重金屬含量0.001%時，不再測定鉛含量）。 送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）外包裝為瓦楞紙箱干燥，不得與氧化劑、其他有毒有害物品混貯。2年拆除袋口GB 1907-20035三聚磷酸鈉天富1、感官要求：白色粉狀或粒狀。 2、理化指標：三聚磷酸鈉w85%；總磷酸鹽w56.0-58.0；水不溶物w0.1； 3、衛生指標：氟化物（以F計）50mg/Kg; 重金屬（以Pb計）10mg/Kg;總砷（以As計）3mg/Kg;鉛（以Pb計）4mg/Kg;送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛

22、生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）干燥，不得與氧化劑、其他有毒有害物品混貯。12個月拆除袋口鋒線GB 25566-2010三、添加劑特性描述序號品名產地重要特性（感官、理化、微生物）交付方式包裝方式儲存條件保質期使用前預處理接收標準6焦磷酸鈉天富1、感官要求：白色粉末或結晶； 2、理化指標: 十水合焦磷酸鈉w98.0%；無水焦磷酸鈉w96.5-100.5%；正磷酸鹽通過試驗，PH(10g/L溶液) 9.9-10.7，水不溶物w0.2%；灼燒減量Na4P2O710H2O38.0-42.0w%，（Na4P2O7）a0.5 w% 3、衛生指標：氟化物（以F計）50mg/Kg，

23、總砷（以As計）3mg/Kg;鉛（以Pb計）4mg/Kg，重金屬（以Pb計）10mg/Kg送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）干燥，不得與氧化劑、其他有毒有害物品混貯。2年拆除袋口鋒線GB 25557-20107乳酸鈉（溶液）山東青島1、感官指標：無色或微黃色，微粘性澄清液體，無氣味或稍帶特殊氣味 2、理化指標：總乳酸鈉50w%；L-乳酸鈉占總乳酸鈉的含量95w%；色度/（黑曾）150；PH6.5-7.5；氯化物0.05w% ；檸檬酸鹽、草酸鹽、磷酸鹽或酒石酸鹽、還原糖通過檢驗 3.衛生指標：重金屬（以Pb計）20mg/Kg;鉛（以Pb計

24、）2mg/Kg; 硫酸鹽0.005w%送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸食品級聚干燥，不得與氧化劑、其他有毒有害物品混貯。12個月GB 25537-201085-鳥苷酸二鈉味之素（泰國）1、感官要求：白色、類白色結晶或白色粉末，具有特殊鮮味。易溶于水，不溶于乙醚2、理化指標：溶狀澄清透明，含量97%（優級）；93%（一級） ；干燥失重25%；紫外吸光度比值250/2600.941.04（優級）；0.951.03（一級）；280/260：0.630.71（優級），0.630.71（一級），其他氨基酸、銨鹽（NH4） 合格，PH7.0-8.5 3、衛生指標：重金屬（以Pb計）0.0

25、02mg/Kg;總砷（以As計）0.0002mg/Kg;送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）外包裝為瓦楞紙箱干燥、通風、陰涼，禁止于有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物質或有色粉末混貯。12個月拆除袋口GB 10796-899誘惑紅上海1、感官要求：暗紅色粉末或顆粒2、理化指標：誘惑紅85.0 w%；干燥減重10.0%；氯化物（以NaCL計）計硫酸鹽（以Na2SO4）5.0w%，水不溶物0.2w%；低磺化副染料1.0w%，高磺化副染料1.0w% 3、衛生指標：重金屬（以Pb計）0.002mg/Kg，,總砷（以As計）0.0001mg/Kg;鉛（以Pb計）0.00

26、1mg/Kg; 6-羥基-5-【（2-甲氧基-5甲基-4-4磺基苯）偶氮】-8-（2-甲氧基-5-甲基-4-磺基苯氧基）-2-萘磺酸二鹽1.0w%，6-羥基-2-萘磺酸鈉0.3w%，4-氨基-5-甲氧基-2-甲基苯磺酸0.2w%，6，6氧代-雙（2-萘磺酸）二鈉鹽1.0w%1.0w%，未磺化芳族伯胺（以苯胺計）0.01w%送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）外包裝為瓦楞紙箱干燥、通風、陰涼5年拆除袋口GB 17511.1-200810呈味核苷酸二鈉（I+G）味之素（泰國）1、感官要求：白色結晶或結晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，難溶于乙醚。 2、理化指標：含

27、量（IMP+GMP）97.0-102.0，IMP含量48.0-52.0 %(混合比)，GMP含量48.0-52.0 %(混合比)，干燥失重25.0%，透光率（5%水溶液）95.0%；PH（5%水溶液）7.0-8.5 3、衛生指標：重金屬（以Pb計）10mg/Kg;總砷（以As計）3mg/Kg;鉛（以Pb計）1mg/Kg; 其他核苷酸不得檢出，氨基酸 、銨鹽合格送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸鋁箔袋，外包裝為瓦楞紙箱干燥，通風，陰涼，不得與其他有毒有害物品混貯。5年拆除袋口QB/T 2845-2007三、添加劑特性描述序號品名產地重要特性（感官、理化、微生物）交付方式包裝方式儲

28、存條件保質期使用前預處理接收標準11紅曲紅廣東江門1、感官要求：黑紫色固體粉末； 2、理化指標: 色價【E1cm1%（49510nm）90（固體發酵）、60（液體發酵）；干燥失重6.0%，灼燒殘渣7.4%（固體發酵） 3、衛生指標：總砷（以As計）5mg/Kg（固體發酵）、1mg/Kg（液體發酵）;鉛（以Pb計）10mg/Kg（固體發酵）、1mg/Kg（液體發酵）送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸鋁箔袋，外包裝為瓦楞紙箱干燥，通風，陰涼，不得與其他有毒有害物品混貯。2年拆除袋口GB 15961-200512咸味香精（雞肉粉末香精、牛肉粉末香精、熱反應雞肉香精）廣州1、感官指標：

29、松散粉末 2、理化指標：食鹽含量（以NaCL計）25.02.0% ，干燥失重20.0%； 3.衛生指標：總砷（以As計）3mg/Kg; 塑化劑1.5mg/Kg 4、微生物指標：菌落總數30000cfu/g；大腸菌群 90MPN/100g;送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸鋁箔袋，外包裝為瓦楞紙箱干燥，通風，陰涼，不得與其他有毒有害物品混貯。12個月拆除袋口QB/T 咸味食品香精13食用香精（水溶性玉米香精、油溶性芝士香精、奶油香精）廣州1、感官要求：組織狀態均勻，無沉淀，無異味 2、理化指標：相對密度（25/25或20/20或20/4D標樣0.010，折光指數（25或20）D標

30、樣0.010，溶解度（25）：1g試樣全溶700g-1000g水中或全溶于300g-500g的20%（體積分數）乙醇中（水溶性），過氧化值0.5%（油溶性）；甲醇含量0.2%（水溶性） 3、衛生指標：重金屬（以Pb計）10mg/Kg;總砷（以As計）3mg/Kg; 塑化劑1.5mg/Kg，送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）外包裝為瓦楞紙箱干燥，通風，陰涼，不得與其他有毒有害物品混貯。12個月拆除袋口QB/T 1505-2007 QB/T 4003-201014酪蛋白酸鈉甘肅1、感官要求：乳白色粉末，無臭、無味 2、理化指標：蛋白質（以干基計）90.0%；脂

31、肪2.0%；乳糖1.0%，灰分6.0%；水分6.0%，PH值 6.0-7.5 3、衛生指標：重金屬（以Pb計）0.002mg/Kg，,總砷（以As計）0.0002mg/Kg; 4、微生物指標：菌落總數30cfu/g；大腸菌群 40MPN/100g;致病菌不得檢出送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）及塑料編織袋（外包）干燥，通風，陰涼，不得與其他有毒有害物品混貯。12個月拆除袋口鋒線GB 10797-89四、內包材特性描述序號品名產地重要特性（感官、理化、微生物）交付方式包裝方式儲存條件保質期使用前預處理接收標準1透明真空袋廣東中山、廣州1、感官檢驗，色澤應正

32、常，無色或白色，透明，均勻一致，無超過1cm的雜質，無其他異色，無異物、無異臭，無污染，切口光滑平直，無多余邊條，壓邊整齊，紋理一致；外觀質量要求：允許有輕微的間斷折皺，但不得多于產品表面積的5%，氣泡應不明顯，熱封部位無虛封、平整、無明顯氣泡，不允許有劃傷、燙傷、穿孔、異味、粘連、異物、分層、臟污；尺寸偏差應2mm 2、理化指標: 甲苯二胺（4%乙酸）0.004%，蒸發殘渣30mg/L,4%乙酸，正乙烷，常溫，2h30，65%乙醇，常溫，2h30，（指聚乙烯塑料薄膜為內層的復合膜）高錳酸鉀消耗量（水）10mg/Kg 3、衛生指標：重金屬（以Pb計）1mg/L,(4%乙酸) 4、微生物指標：表

33、面涂抹采樣細菌總數10cfu/cm2，大腸菌群30MPN/cm2送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）外包裝為瓦楞紙箱干燥，通風，陰涼，不得與其他有毒有害物品混貯。1年采用臭氧或紫外燈進行殺菌處理GB 9683-882復合膜上海1、感官指標：外觀良好，顏色均勻，無其它雜色，無異味，無雜質；尺寸偏差應2mm；奧爾良雞腿/雞翅彩膜，圖案應與樣板一致，印刷清晰無重影；2、外觀質量要求：允許有輕微的間斷折皺，但不得多于產品表面積的5%，氣泡應不明顯，熱封部位無虛封、平整、無明顯氣泡，不允許有劃傷、燙傷、穿孔、異味、粘連、異物、分層、臟污，搬動時不出現膜間滑動，允許有不影響使用的輕微爆筋，卷膜端面不平整度不大于3mm，膜每卷接頭數：兩層的復合膜長500m時不多于1個、500m時不多于2個。三層以上的復合膜長800m時不多于3個。接頭應對準圖案，接頭處應牢固并有明顯標記送貨到廠，有防雨、防潮措施，符合衛生要求的車輛運輸聚乙烯復合膜袋（內襯）外包裝為瓦楞紙箱干燥，通風，陰涼，不得與其他有毒有害物品混貯。12個月采用臭氧或紫外燈進行殺菌處理GB/T21302-20073一次性塑料餐具（A003蓋、XB-6本體）廣東深圳外觀良好，色澤無色透明，均勻一致，無超過1cm