1、會計學1 7生物氧化生物氧化 -呼吸鏈呼吸鏈 -ATP的生成的生成 -有機酸脫羧有機酸脫羧 第2頁/共18頁第1頁/共18頁 第3頁/共18頁第2頁/共18頁 生物氧化與體外氧化之相同點： 物質(zhì)在體內(nèi)外氧化時所消耗的氧量、物質(zhì)在體內(nèi)外氧化時所消耗的氧量、 最終產(chǎn)物最終產(chǎn)物（CO2，H2O）和釋放能量均和釋放能量均 相同相同 生物氧化中物質(zhì)的氧化方式有生物氧化中物質(zhì)的氧化方式有加氧、加氧、 脫氫、失電子脫氫、失電子，遵循氧化還原反應的，遵循氧化還原反應的 一般規(guī)律一般規(guī)律 第4頁/共18頁第3頁/共18頁 生物氧化中物質(zhì)的氧化方式：生物氧化中物質(zhì)的氧化方式： （一）（一） 加氧加氧 （二）（二）

2、 脫氫脫氫 ( (最主要最主要) ) （三）（三） 失電子失電子 Cu + O2 CuO 1 2 COOH C =O + 2H CH3 （2H+ +2e） COOH HOCH CH3 Fe 2+ Fe 3+ +e 第5頁/共18頁第4頁/共18頁 反應條件反應條件 溫溫 和和 劇劇 烈烈 反應過程反應過程 逐步進行的酶促反應逐步進行的酶促反應 一步完成一步完成 能量釋放能量釋放 逐步進行逐步進行 瞬間釋放瞬間釋放 CO2生成方式生成方式 有機酸脫羧有機酸脫羧 碳和氧結(jié)合碳和氧結(jié)合 生物氧化生物氧化 體外氧化體外氧化 第6頁/共18頁第5頁/共18頁 糖原糖原 三脂酰甘油三脂酰甘油 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)

3、 葡萄糖葡萄糖 脂酸脂酸+甘油甘油 氨基酸氨基酸 乙酰乙酰CoA 呼吸鏈呼吸鏈 ADP+Pi ATP 生物氧化的一般過生物氧化的一般過 程程 第7頁/共18頁第6頁/共18頁 第8頁/共18頁第7頁/共18頁 第9頁/共18頁第8頁/共18頁 第10頁/共18頁第9頁/共18頁 n 酸鍵酸鍵 n高能鍵與硫通過酯鍵相連稱高能鍵與硫通過酯鍵相連稱高高 能硫酯鍵能硫酯鍵 n體內(nèi)的高能化合物有體內(nèi)的高能化合物有ATP、 ADP、乙酰輔酶、乙酰輔酶A、琥珀酰輔酶、琥珀酰輔酶 A等，其中以等，其中以ATP最為最為重要，最為最為重要， 它是生命活動所需能量的直接它是生命活動所需能量的直接 來源來源 第11頁

4、/共18頁第10頁/共18頁 （一）（一）ATP的結(jié)構(gòu)和作用的結(jié)構(gòu)和作用 第12頁/共18頁第11頁/共18頁 N N NH N NH2 O O CH2 OHOH P O OH O O OH O P O OH HO P 高能鍵高能鍵 高能磷酸鍵高能磷酸鍵 高能硫酯鍵高能硫酯鍵 高能磷酸化合物：高能磷酸化合物：ATP 高能硫酯化合物：高能硫酯化合物：乙酰輔酶乙酰輔酶A 第13頁/共18頁第12頁/共18頁 磷酸肌酸（磷酸肌酸（CP）是是肌肉和腦組織肌肉和腦組織中中(高能高能 磷酸鍵）能量的貯存形式。但磷酸肌酸中的高能磷酸鍵）能量的貯存形式。但磷酸肌酸中的高能 磷酸鍵不能被直接利用，而必須先將其高

5、能磷酸磷酸鍵不能被直接利用，而必須先將其高能磷酸 鍵轉(zhuǎn)移給鍵轉(zhuǎn)移給ATP，才能供生理活動之需。這一反應，才能供生理活動之需。這一反應 過程由肌酸激酶（過程由肌酸激酶（CPK）催化完成）催化完成 CP + ADP C + ATP CPK 三、高能磷酸鍵的儲備三、高能磷酸鍵的儲備 第14頁/共18頁第13頁/共18頁 (三三)ATP的利用的利用 ATP ADP 肌酸肌酸 磷酸磷酸 肌酸肌酸 氧化磷酸化氧化磷酸化 底物水平磷酸化底物水平磷酸化 機械能機械能( (肌肉收縮肌肉收縮) ) 滲透能滲透能( (物質(zhì)主動轉(zhuǎn)運物質(zhì)主動轉(zhuǎn)運) ) 化學能化學能( (合成代謝合成代謝) ) 電能電能( (生物電生物

6、電) ) 熱能熱能( (維持體溫維持體溫) ) 生物體內(nèi)能量的儲存生物體內(nèi)能量的儲存 和利用都以和利用都以ATP為中心為中心 第15頁/共18頁第14頁/共18頁 二、二、ATP的生成方式的生成方式 （一）（一）底物水平磷酸化底物水平磷酸化 把底物分子中高能磷酸鍵（或高能硫酯把底物分子中高能磷酸鍵（或高能硫酯 鍵）的能量轉(zhuǎn)交給鍵）的能量轉(zhuǎn)交給ADP（或（或GDP）而生成）而生成 ATP（或（或GTP）的過程）的過程 主要存在于三個反應步驟主要存在于三個反應步驟 第16頁/共18頁第15頁/共18頁 氧化磷酸化氧化磷酸化是指在物質(zhì)代謝過程中脫下的是指在物質(zhì)代謝過程中脫下的 氫，經(jīng)氫，經(jīng)呼吸鏈呼吸鏈遞氫遞電子釋放能量，伴有遞氫遞電子釋放能量，伴有ADP 磷酸化生成磷酸化生成ATP的過程。的過程。 氧化磷酸化它是體內(nèi)生成氧化磷酸化它是體內(nèi)生成ATP的主要方式。的主要方式。 （二）氧化磷酸化（二）氧化磷酸化 第17頁/共18頁第16頁/共18頁 呼呼 吸吸