1、LOGO 專題三專題三 常見的烴常見的烴 第一單元第一單元 脂肪烴脂肪烴 （第（第1課時）課時） 乙烯催熟水果乙烯催熟水果 植物中含有的烯烴植物中含有的烯烴 聯系生活聯系生活 乙烯催熟水果乙烯催熟水果丁烷作打火機燃料丁烷作打火機燃料液化石油氣作燃料液化石油氣作燃料 有機化合物有機化合物: : 1、定義：絕大多數、定義：絕大多數含碳元素含碳元素的化合物的化合物 （ 但但COCO、COCO2 2、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化 物、硫氰化物等是無機物。）物、硫氰化物等是無機物。） 2、組成元素： 碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等 主要元素

2、主要元素 3 3、分類、分類 乙烯催熟水果乙烯催熟水果 植物中含有的烯烴植物中含有的烯烴 碳氫 烴的分類烴的分類 （帶苯環的烴）（帶苯環的烴） （不帶苯環的烴）（不帶苯環的烴） 2 4 6 8 10 12 14 16 18 分子中的碳原子數分子中的碳原子數 0 -150 -100 -50 0 50 100 150 200 熔點熔點 常溫常溫 沸點沸點 直鏈烷烴的熔點和沸點直鏈烷烴的熔點和沸點 卡爾卡爾肖萊肖萊 馬馬 乙烯催熟水果乙烯催熟水果 植物中含有的烯烴植物中含有的烯烴 常溫常壓，脂肪烴分子中C4以下的烴為氣態，C5 C16之間的一般為液態， C17以上的烴一般是固體。脂肪 烴的密度都比水

3、小，且難溶于水，易溶于有機溶劑。 烷烴、烯烴、炔烴隨著分子中碳原子數的遞增, 熔 點、沸點和相對密度出現規律性的變化：沸點、熔點 逐漸升高，相對密度也逐漸增大。 碳原子數相等的烷烴，支鏈越多，沸點越低。 脂肪烴的物理性質脂肪烴的物理性質 脂肪烴都是分子晶體，隨著 分子中碳原子數的遞增，相對 分子質量的增大，分子間作用 力而逐漸增大，從而導致物 理性質上的遞變 甲烷乙烯乙炔 結構 簡式 CHCH4 4CHCH2 2=CH=CH2 2CHCHCHCH 結構 特點 空間 結構 全部單鍵碳碳雙鍵碳碳叁鍵 甲烷、乙烯、乙炔的結構甲烷、乙烯、乙炔的結構 脂肪烴的化學性質脂肪烴的化學性質 復習回顧學習過的甲

4、烷、乙烯、乙炔復習回顧學習過的甲烷、乙烯、乙炔 的結構、化學性質，有何異同？的結構、化學性質，有何異同？ 結構結構 決定決定 性質性質 均只由均只由碳、氫碳、氫兩種組成兩種組成相似性：相似性：可燃性可燃性 甲烷甲烷 乙烯乙烯 乙炔乙炔 乙烯催熟水果乙烯催熟水果 植物中含有的烯烴植物中含有的烯烴 （1 1）通常狀況下，它們很穩定，跟酸、堿、強氧）通常狀況下，它們很穩定，跟酸、堿、強氧 化劑（化劑（不能被不能被KMnOKMnO4 4氧化氧化）不反應）不反應 （2 2）燃燒氧化，現象：火焰為淡藍色）燃燒氧化，現象：火焰為淡藍色 （3 3）取代反應）取代反應 注意：注意： X2氣體，光照氣體，光照 1

5、molCl21molH (4) (4) 熱分解熱分解 CxHy +(X+Y/4)O2 XCO2 + Y/2H2O 點燃點燃 烷烴（甲烷）的化學性質烷烴（甲烷）的化學性質 動手動腦動手動腦 強化復習強化復習 取代反應取代反應 l含義：有機物分子中某些原子或原子團含義：有機物分子中某些原子或原子團 被其它原子或原子團替代的反應（被其它原子或原子團替代的反應（小組合小組合 作、動手體會作、動手體會） 常見類型：常見類型：鹵代反應、酯化反應、硝化反鹵代反應、酯化反應、硝化反 應、水解反應應、水解反應等等 乙烯催熟水果乙烯催熟水果 植物中含有的烯烴植物中含有的烯烴 （1 1）氧化反應）氧化反應 燃燒：燃

6、燒： 火焰明亮，冒黑煙。火焰明亮，冒黑煙。 與酸性與酸性KMnOKMnO4 4的作用：使的作用：使KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色 （2）加成反應加成反應 CH2=CH2 + Br2 CH2BrCH2Br CH2=CH2 + H2O CH3CH2OH CH2=CH2 + H2 CH3CH3 催化劑催化劑 催化劑催化劑 CH2=CH2 + HCl CH3CH2Cl 催化劑催化劑 烯烴（乙烯）的化學性質烯烴（乙烯）的化學性質 l含義：有機物分子中不飽和鍵的兩含義：有機物分子中不飽和鍵的兩 個原子與其它原子或原子團直接結合個原子與其它原子或原子團直接結合 生成新物質的反應（生成新物質的反應（小

7、組合作、動手小組合作、動手 體會體會） l常見類型：烯烴、炔烴、二烯烴常見類型：烯烴、炔烴、二烯烴 加成反應加成反應 動手動腦動手動腦 強化復習強化復習 “氫多加氫氫多加氫” 不對稱加成不對稱加成受催化劑影響受催化劑影響 烯烴的化學性質烯烴的化學性質 1,2-加成（加成（80）1,4-加成（加成（60） 共軛烯烴加成共軛烯烴加成受溫度影響受溫度影響 l含義：不飽和鍵的有機物分子通過含義：不飽和鍵的有機物分子通過 加成反應得到高分子化合物的反應加成反應得到高分子化合物的反應 l單體、鏈節、聚合度單體、鏈節、聚合度 l實例：聚乙烯、聚氯乙烯等實例：聚乙烯、聚氯乙烯等 烯烴的化學性質烯烴的化學性質

8、（3 3）加聚反應）加聚反應( (乙烯制聚乙烯乙烯制聚乙烯) ) 催化劑催化劑 聚乙烯產品聚乙烯產品聚丙烯頭盔聚丙烯頭盔聚苯乙烯產品聚苯乙烯產品 天然橡膠采集天然橡膠采集丁苯橡膠輪胎丁苯橡膠輪胎 聯系生產生活聯系生產生活 乙烯催熟水果乙烯催熟水果 植物中含有的烯烴植物中含有的烯烴 炔烴（乙炔）的化學性質炔烴（乙炔）的化學性質 加成反應：加成反應： 加聚反應：加聚反應： 氧化反應：可燃燒，火焰明亮，黑煙氧化反應：可燃燒，火焰明亮，黑煙濃烈濃烈 可使高錳酸鉀溶液褪色可使高錳酸鉀溶液褪色 1.下列五種烴甲基丁烷新戊烷正戊烷下列五種烴甲基丁烷新戊烷正戊烷 丙烷丁烷，按沸點由高到低的順序排列的是丙烷丁烷，按沸點由高到低的順序排列的是 （ ） 2乙烷中混有少量乙烯氣體乙烷中混有少量乙烯氣體, 欲除去乙烯可選欲除去乙烯可選 用的試劑是（用的試劑是（ ） A氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液 B酸性高錳酸鉀溶液酸性高錳酸鉀溶液 C溴水溴水 D碳酸鈉溶液碳酸鈉溶液 鞏固練習鞏固練習 夯實基礎夯實基礎 C C 乙烯催熟水果乙烯催熟水果 植物中含有的烯烴植物中含有的烯烴 歸納總結歸納總結 小組討論小組討論 構建體系構建體系 脂肪烴的來源和石油工業脂肪烴的來源和石油工業 l你知道人類社會所需你知道人類社會所需 要