1、鄉鎮政府食品專項打假工作實施方案為保障夏季食品安全，進一步嚴厲打擊制售假冒偽劣商品違法行為，切實保護消費者的身體健康和企業的合法權益，維護我鎮食品市場經濟秩序，根據市打假辦關于開展夏季食品專項打假工作的通知的要求，結合我鎮實際，鎮打擊假冒偽劣商品工作領導小組辦公室決定在全鎮范圍內開展夏季食品專項打假工作，具體方案如下：一、指導思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，認真貫徹黨的十七大精神，全面落實科學發展觀，樹立以人為本、執政為民的思想，堅持打防結合、標本兼治的工作方針，堅持“政府統一領導、部門依法監管、各方聯合行動”的工作機制，協調聯動，切實加強食品專項打假工作，凈化消費環境，維護消費

2、者和企業的合法權益，為促進我鎮經濟社會雙轉型做出新的貢獻。二、目標任務根據我鎮食品生產經營的特點，采取打防結合形式，使假冒偽劣食品得到有效遏制。對無證照的食品生產加工和經銷單位進行執法檢查，督促企業完善證照手續，不具備生產、加工條件或不辦理經營證照的，一律清理出市場。從源頭上，嚴厲查處無證照食品生產、加工和濫用添加劑等違法行為，防止“三聚氰氨”類似事件的發生；從食品流通上，加強對市場經營主體的牌、證、照的監督管理，堅決取締無證照經營行為，嚴厲打擊經銷假冒偽劣食品、冒用他人商標、廠名、廠址欺騙顧客等違法行為，使制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，食品生產加工行為得到規范，食品經

3、營秩序明顯好轉，人民群眾夏季食品消費安全感顯著增強。三、打假范圍和重點（一）打假范圍全鎮食品生產加工領域和流通領域（包括批發、零售）。（二）打假重點1、重點區域是城鄉結合部、新莞人集中消費區域；2、重點對象是小作坊和無證照生產、加工、銷售的窩點以及隨街擺賣的流動攤販；3、重點產品是糧（含米制品、面食制品）、油、肉、菜、奶、豆制品、飲用水、飲料、食鹽、酒（主要是低檔白酒）、兒童食品和保健品；4、違反國家食品添加劑使用標準和濫用食品添加劑的食品；5、尚未獲得食品生產許可證的食品；6、其它危及人身健康和安全的食品。四、職責分工（一）打假辦主要職責1、主要負責本次食品專項打假的具體行動組織協調工作，制

4、定食品專項打假行動工作方案；2、對本次行動進行總結，將工作進展情況及相關信息及時報送市打假辦。（二）經貿辦主要職責1、主要負責對銷售肉類的市場和攤檔加強檢查和管理，對沒有動物產品檢疫合格證和畜產品檢驗合格證的必須給予嚴格處理；2、依法查處未經許可擅自生產酒類產品違法行為，依據廣東省酒類專賣管理條理開展清理整治工作，打擊生產假冒偽劣酒類產品違法行為，依法加強對酒類生產加工企業及其產品的監管，查處無生產許可證和生產加工假冒偽劣酒類產品的違法行為；3、負責對鎮內銷售的食鹽進行監督檢查，杜絕假鹽流入市場。（三）工商分局主要職責主要負責對生產加工及銷售環節的食品安全違法行為進行查處，對假冒他人商標違法行

5、為進行現場取證和查處，協助打假辦及其他部門對假冒偽劣、有毒有害食品、過期食品進行收繳、銷毀，對違法行為窩點進行取締。（四）質監站主要職責主要負責對生產加工環節的食品安全違法行為進行檢查，對未辦理qs、假冒他人廠址廠名和生產加工假冒偽劣、有毒有害食品以及非法濫用添加劑的食品安全違法行為進行現場檢查，及時報請市質監局進行執法檢查，配合和協助相關職能部門對假冒偽劣、有毒有害食品、過期食品進行收繳、銷毀。（五）農辦主要職責1、重點做好蔬菜生產基地及農貿市場的蔬菜檢測工作；2、重點做好肉食安全檢測：（1）做好生豬進入屠宰場前的“瘦肉精”和“萊克多巴胺”抽檢；（2）生豬屠宰后的疫病檢疫；（3）檢查“三鳥”

6、的健康狀況及攤檔的消毒情況；（4）密切留意鎮內禽場的免疫情況，對其進行監督。（六）寮步醫院主要職責依法查處未經衛生許可擅自生產和銷售食品違法行為，重點加強餐飲企業和工廠食堂的食品管理，防止群體性食品安全事故發生。（七）公安分局主要職責1、提前協同專項行動檢查人員進入現場，做好執法現場控制，依法嚴厲打擊食品安全違法暴力抗法行為。2、對拒絕、阻礙有關部門依法執行公務以及危及現場人員人身安全的人員，要依法予以查處。3、對構成犯罪的依法追究其刑事責任，嚴懲違法犯罪分子。4、依法加大對制售假冒偽劣食品違法犯罪活動的打擊力度，在搗毀制假窩點的同時，力爭把犯罪嫌疑人抓獲歸案，做好取證和預審工作。與工商、質監

7、、經貿等部門做好行政執法與刑事執法的銜接工作，同時加強與檢察院、法院的聯系，依法追究制售假冒偽劣食品犯罪分子的刑事責任。（八）城市管理綜合執法分局主要職責重點查處街道兩旁無證無牌隨街擺賣的流動攤檔，依法銷毀其存在安全問題的食品和沒收其流動攤檔。（九）文廣中心、報社主要職責寮步電視臺、寮步鎮報等媒體全程跟蹤報道專項打假行動工作進展情況，并對制售假冒偽劣食品違法行為及時曝光，大力宣傳食品安全，營造良好社會氛圍。五、打假時間安排第一階段：2009年6月10日至6月25日為集中調查登記階段，主要調查清楚轄區內所有食品生產、加工和銷售的基本情況。第二階段：2009年6月26日至7月31日為集中整治階段，

8、結合我鎮產品質量和食品安全專項整治工作，對無證照的食品生產加工和經銷單位進行檢查執法，督促企業完善證照手續，不具備生產、加工條件或不辦理經營證照的，一律清理出市場。第三階段：2009年8月9日至8月19日為迎檢階段，各部門積極配合鎮打假辦做好充分準備，迎接市打假辦聯合市紀委、市工商局、市公安局、市經貿局、市城市綜合執法局、市食藥監局、市農業局等單位對我鎮夏季食品專項打假工作情況進行檢查。第四階段：2009年9月8日至9月20日為整改、總結階段。六、工作要求（一）高度重視，統一思想。食品安全事關人民群眾生命安全和企業信譽，關系到黨和政府形象。各單位部門應對本次專項打假行動予以高度重視，做到認識到

9、位、組織到位、措施到位、監督到位，確保食品專項打假行動順利開展，保障人民群眾夏季期間飲食安全和健康。（二）聯動配合，打防合一。各相關職能部門除做好自己部門本職工作之外，還要積極配合其他職能部門做好相關職能工作，聯動配合，資源共享，形成聯動機制，積極將打擊制售假冒偽劣商品違法行為和防止假冒偽劣商品流入市場合二為一，通力合作，堅決杜絕食品安全違法行為的發生，對取締的“黑作坊”、“黑工場”等網點要進行跟蹤監控，杜絕黑作坊死灰復燃。（三）加強宣傳，積極引導。充分發揮新聞媒體的作用，正確引導，認真做好宣傳報道工作，充分調動人民群眾及社會各界積極參與和配合，營造良好的打假氛圍。（四）做好統計和總結工作。各

10、有關職能部門要將這次食品專項打假工作的有關情況于9月20日前書面報鎮打假辦，由鎮打假辦匯總報市打假辦。c29c91afe4ced1b6c8795ad9c91afe4ced1b6c8795ad91afe4ced1b6c8795ad9c91fe4ced1b6c8795ad29c91afedd1b6c87d1b6c8795ad9c91afe4ced1b6c8795ad91afe4ced1b6c8795ad9c91fe4ced1b6c8795ad29c91af95ad9c91afe4ced1b6c8795ad91afe4ced1b6c8795ad9d1b6c8795ad9c91afe4ced1b6c8

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