1、遼源市農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測中心初步設(shè)計(jì)與概算目 錄第一章 項(xiàng)目概述3-15第二章 設(shè)計(jì)總說明 44-52第三章 總平面圖說明 52-55第四章 各專業(yè)設(shè)計(jì)說明 55-116（一）土建設(shè)計(jì)部分55-891、建筑專業(yè)55-622、結(jié)構(gòu)專業(yè)62-633、建筑給排水63-674、電氣專業(yè)67-765、暖通專業(yè)76-89（二）工藝設(shè)計(jì)部分89-116第五章 消防專篇116-127第六章 節(jié)能專篇128-131第七章 安全防護(hù)專篇131-135第八章 環(huán)保專篇135-137遼源市農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測中心項(xiàng)目設(shè)計(jì)概算附表：1、編制說明140-1412、項(xiàng)目總概算表142-1453、項(xiàng)目投資匯總表

2、1464、建筑工程概算書5、實(shí)驗(yàn)室配套工程概算書6、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備概算明細(xì)表7、建筑工程其他費(fèi)用明細(xì)表8、建筑工程主要材料價格表附圖：遼源市農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測中心初步設(shè)計(jì)圖一冊附件：1、建設(shè)單位法人代碼證2、設(shè)計(jì)單位資質(zhì)證明 3、相關(guān)部門批復(fù)文件第一章 項(xiàng)目概述1.1 項(xiàng)目名稱吉林省遼源市世界銀行貸款農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測中心項(xiàng)目1.2 項(xiàng)目承辦單位遼源市農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全檢測中心項(xiàng)目籌建辦公室單位性質(zhì)：政府機(jī)關(guān)法人代表：楊 光項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：孫海錄1.3 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)原遼源市十五中學(xué)舊址（遼源市仙城街道仙靜社區(qū)）1.4 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容本項(xiàng)目新建檢測樓一座，地上總建筑面積為8088

3、.04平方米，檢測樓主體為五層框架結(jié)構(gòu)。項(xiàng)目建設(shè)包括土建裝修、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)、供電照明系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、消防安全系統(tǒng)、廢氣廢水處理系統(tǒng)、供暖系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控及實(shí)驗(yàn)室計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)（LIMS）。本項(xiàng)目需參照國際、國內(nèi)相關(guān)規(guī)范、要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，并按照檢測功能、任務(wù)需要購置部分檢測儀器設(shè)備。1.5 項(xiàng)目投資概算及資金籌措項(xiàng)目建設(shè)共需資金6570.52萬元。其中檢測樓體費(fèi)用及實(shí)驗(yàn)室配套工程安裝費(fèi)用3569.99萬元，檢測設(shè)備購置費(fèi)用2367.35萬元，工程其他費(fèi)用320.30，工程預(yù)備費(fèi)用312.88萬元。資金籌措：總投資中4655萬元來自于世行貸款，其余的資金來自省市財(cái)政配套。1.6 項(xiàng)目

4、進(jìn)度安排建設(shè)周期為24個月，其中：新建實(shí)驗(yàn)樓的施工圖設(shè)計(jì)及土建施工12個月、實(shí)驗(yàn)室裝修及中心遷入6個月、設(shè)備安裝調(diào)試及人員培訓(xùn)3個月、試運(yùn)行3個月。1.7 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表1-1 項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表（該表需分為項(xiàng)目建設(shè)資金投入一覽表；遼源市農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測中心預(yù)計(jì)年檢測樣品匯總表）表 1-1 項(xiàng)目建設(shè)資金投入一覽表序號建 設(shè) 項(xiàng) 目指 標(biāo)投資額度（萬元）1新建檢測樓（含實(shí)驗(yàn)室配套工程）8088.04m23569.992實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備（見表1-2）404臺/套2178.503輔助及管理設(shè)備（見表1-3）387臺/套188.854工程其它費(fèi)用（勘測、規(guī)劃及設(shè)計(jì)等費(fèi)用）（見表1-

5、4）320.305工程預(yù)備費(fèi)上述1-3項(xiàng)之和乘以5%312.88合計(jì)項(xiàng)目投入總資金6570.52表 1-2 實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備一覽表設(shè)備名稱單位數(shù)量備注1、微生物檢測設(shè)備 全自動微生物鑒定系統(tǒng)套1菌落計(jì)數(shù)器臺4高壓滅菌器臺2臥式高壓滅菌器臺1酶標(biāo)儀臺4熒光定量PCR擴(kuò)增儀臺1厭氧培養(yǎng)系統(tǒng)套1兩蟲測定系統(tǒng)套1生物安全柜臺5級生物安全柜臺1微生物檢測設(shè)備小計(jì)212、痕量檢測設(shè)備LC臺3LC-MS/MS臺1氣相色譜儀臺3GC MS臺1ICP-MS臺1ICP臺1離子色譜儀臺1凈化濃縮系統(tǒng)套1微波消解儀臺2原子熒光分光光度計(jì)臺2原子吸收分光光度計(jì)臺2紫外分光光度計(jì)臺4雙路低本底測量儀臺1流動注射分析儀臺1自

6、動電位滴定儀臺6一氧化碳紅外分析儀臺1粘度計(jì)臺1r酸度計(jì)臺4農(nóng)藥快速殘毒檢測儀臺2濁度計(jì)臺1二氧化硫測定儀臺1可吸入顆粒物測定儀臺1氮氧化物測定儀臺1二氧化氮測定儀臺1臭氧測定儀臺1可見分光光度計(jì)臺2食品多參數(shù)安全速測儀臺2帶照相機(jī)的顯微鏡臺1痕量檢測設(shè)備小計(jì)473、營養(yǎng)分析設(shè)備全自動氨基酸分析儀臺1定氮儀臺2元素分析儀/b臺1有機(jī)碳分析儀臺1水分測定儀臺2淀粉測定儀臺1脂肪分析儀臺2纖維素分析儀臺2營養(yǎng)分析設(shè)備小計(jì)124、樣本處理設(shè)備快速溶劑萃取儀臺1超聲波破碎儀臺1旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀臺2離心機(jī)臺4高速冷凍離心機(jī)臺2高速臺式離心機(jī)臺2電熱鼓風(fēng)干燥箱臺8均質(zhì)機(jī)臺4磁力加熱攪拌器臺8GPC臺1漩渦混合器

7、臺4氣體采樣器臺1空氣微生物采樣器臺1土壤環(huán)狀采樣器臺2純水器臺2玻璃烘干器臺4多功能干燥機(jī)臺1冷凍干燥機(jī)臺2電動瑪瑙研磨臺1多用途電泳儀臺2多功能粉碎機(jī)臺1循環(huán)水真空泵臺4自動稀釋器臺11/千電子天平臺41/百電子天平臺41/萬電子天平臺31/十萬電子天平臺1雜交箱臺1氮吹儀臺1固相萃取儀臺1空氣采樣器臺2調(diào)速多用振蕩器臺2電熱恒溫水浴箱臺4智能光照培養(yǎng)箱臺1CO2培養(yǎng)箱臺2恒溫振蕩培養(yǎng)箱臺2恒溫恒濕箱臺1霉菌培養(yǎng)箱臺1生化培養(yǎng)箱臺1恒溫培養(yǎng)箱臺6洗板機(jī)臺1液氮罐臺1樣品磨臺2樣本處理設(shè)備小計(jì)1005、輔助設(shè)備/d玻璃器皿清洗器臺2臭氧發(fā)生器臺1全自動封片機(jī)臺1循環(huán)水冷卻器臺2冰箱臺10超聲

8、波清洗器臺4儀器設(shè)備耗材臺1空氣發(fā)生器臺2氫氣發(fā)生器臺2氮瓶臺1乙炔氣瓶臺1空氣壓縮機(jī)臺2超低溫冰箱臺2電熱高壓消毒滅菌鍋臺3帶照相機(jī)的電子顯微鏡臺3石蠟包埋機(jī)臺1干烤箱臺2制冰機(jī)臺1微波馬弗爐臺1電導(dǎo)儀臺1針筒微量濾膜過濾器臺5溫濕度計(jì)臺20微量注射器臺10微量注射器(平頭)臺25注射器臺30電熱板臺2電爐臺4U型管壓差計(jì)臺1孔口流量計(jì)臺2針筒注射器臺30試驗(yàn)用玻璃器皿臺1微量移液器臺50LEMS系統(tǒng)套1輔助設(shè)備小計(jì)224總合計(jì)404表 1-3 實(shí)驗(yàn)室輔助及管理設(shè)備一覽表設(shè)備名稱單 位數(shù)量備注投影系統(tǒng)套1電腦臺20打印機(jī)臺5彩電臺2辦公桌臺41椅子臺281VPN防火墻臺1備份設(shè)備臺1網(wǎng)絡(luò)（1

9、000M）套2網(wǎng)絡(luò)（100M）套10服務(wù)器臺4路由器臺1不間斷電源套8電話系統(tǒng)套1電話錄音系統(tǒng)套1會議系統(tǒng)套1入侵檢測系統(tǒng)套1培訓(xùn)系統(tǒng)套2數(shù)據(jù)庫及操作系統(tǒng)套1采樣車臺3合計(jì)387表1-4 工程建設(shè)其它費(fèi)用匯總表序號費(fèi)用名稱總 費(fèi) 用 (單位:萬元)備 注1可研報告編制費(fèi)81現(xiàn)狀圖費(fèi)（實(shí)測）22規(guī)劃條件費(fèi)2.23規(guī)劃設(shè)計(jì)費(fèi)94地質(zhì)勘探費(fèi)3.45施工放線費(fèi)2.56施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)費(fèi)28需招標(biāo)7建設(shè)監(jiān)理費(fèi)16需招標(biāo)8施工圖紙審查費(fèi)0.89土地測繪費(fèi)0.510土地管理費(fèi)1.511土地變更費(fèi)0.412招投標(biāo)交易服務(wù)費(fèi)2.613工程樁檢測費(fèi)3.614預(yù)決算審查費(fèi)515質(zhì)量監(jiān)督費(fèi)公益項(xiàng)目減免16新型墻體材料專項(xiàng)

10、基金817散裝水泥專項(xiàng)基金1按標(biāo)準(zhǔn)征收18安全措施費(fèi)40按標(biāo)準(zhǔn)征收（竣工返還）19農(nóng)民工工資保證金55按標(biāo)準(zhǔn)征收（竣工返還）20人防易地建設(shè)費(fèi)1121價格調(diào)節(jié)基金公益項(xiàng)目減免22防雷跟蹤檢測費(fèi)323綠化保證金17.624城市消防設(shè)施建設(shè)費(fèi)1.625城市基礎(chǔ)設(shè)施配套費(fèi)48.726社會保障基金項(xiàng)目審批費(fèi)143.9公益項(xiàng)目減半小計(jì)：415.3-95扣除竣工返還合計(jì):320.31.8 效益分析項(xiàng)目完成后，項(xiàng)目單位的檢測能力、檢測水平和檢測效率將有明顯地提高。按照國家標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、食品、產(chǎn)地環(huán)境、投入品等檢測項(xiàng)目達(dá)到100%；檢測能力提高近7倍，能更好的為提升遼源市及周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品及食品

11、質(zhì)量安全水平服務(wù)。1.8.1經(jīng)濟(jì)效益 本項(xiàng)目完成后，使我市的檢測資源得到充分整合、有效利用；檢測范圍和檢測能力得到擴(kuò)大和增強(qiáng)；確保檢測結(jié)果的精密度和靈敏度進(jìn)一步提高，有效提高了檢測的工作效率，降低了費(fèi)用。本項(xiàng)目的建成，對于加強(qiáng)我市食品安全誠信體系建設(shè)，建立以食品安全風(fēng)險評估為基礎(chǔ)的食品安全評價體系、健全科學(xué)化的食品安全預(yù)警機(jī)制和預(yù)警體系，完善食品質(zhì)量回饋體系，為政府科學(xué)決策、實(shí)施科學(xué)監(jiān)管，引導(dǎo)公眾安全消費(fèi)提供科學(xué)依據(jù)。同時，對于提高我市安全食品的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)效益。加快我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，確保廣大群眾身體健康提供技術(shù)支撐。1.8.2 社會效益 本項(xiàng)目建設(shè)完成后，遼源市食品質(zhì)量安全檢測中

12、心將會按照食品安全法要求，按照國家、吉林省和我市對食品質(zhì)量安全工作的要求，正常履行檢測工作職能，對食品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢測分析，為處理食品質(zhì)量安全事故提供及時、準(zhǔn)確的檢測服務(wù)，為政府決策提供檢測數(shù)據(jù)支持，最終為食品質(zhì)量安全整體水平的提高作出貢獻(xiàn)，能夠保障安全消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品、食品，對社會、對人民群眾產(chǎn)生好的社會效益。1.9 項(xiàng)目運(yùn)行費(fèi)用分析遼源市農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測中心是國家全額撥款的事業(yè)單位，屬于社會公益性質(zhì)。其人員工資、工作經(jīng)費(fèi)及檢測經(jīng)費(fèi)由市財(cái)政按照市政府年初計(jì)劃安排統(tǒng)一撥付。也可接受社會委托，承擔(dān)檢測任務(wù)，并收取少量經(jīng)費(fèi)。中心按照設(shè)計(jì)能力，年均檢測樣品量達(dá)到24299 個。經(jīng)測算運(yùn)行支出

13、為1261.10萬元；運(yùn)行收入為1271.96萬元；收支相抵后盈余10.86萬元。表1-6 運(yùn)行費(fèi)用明細(xì)表序號類 別項(xiàng) 目金額（萬元）合計(jì)（萬元）1運(yùn)行支出檢測費(fèi)用773.601261.1水電費(fèi)114供熱費(fèi)30辦公支出19.5設(shè)備維護(hù)費(fèi)60人力資源費(fèi)2642運(yùn)行收入政府撥付事業(yè)經(jīng)費(fèi)280 1271.96政府撥付檢測經(jīng)費(fèi)891.96檢測收入1003收支盈余 10.86 1.10編制依據(jù)1.10.1、吉發(fā)改審批20091085號關(guān)于吉林省世行貸款農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全項(xiàng)目可行性研報告的批復(fù)1.10.2、GB/T27025-2008檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求；1.10.3、JGJ91-93科學(xué)實(shí)驗(yàn)建筑設(shè)

14、計(jì)規(guī)范；1.10.4、世界銀行專家團(tuán)備忘錄；1.10.5、遼源市人民政府關(guān)于申請吉林省世行貸款農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全項(xiàng)目的函（遼府函200985號）1.10.6、吉林省興環(huán)環(huán)境技術(shù)服務(wù)有限公司編制的吉林省遼源市農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測中心建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報告1.10.7、關(guān)于吉林省遼源市食品質(zhì)量安全檢測中心建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報告表的批復(fù)（吉環(huán)行審字20092136號）第二章 項(xiàng)目技術(shù)路線項(xiàng)目的規(guī)劃是按照世行專家團(tuán)本著建設(shè)國際一流農(nóng)產(chǎn)品（食品）檢測實(shí)驗(yàn)室的要求嚴(yán)格進(jìn)行的。在抽樣方面，采用了國際上通行的基于風(fēng)險評估的采樣方式；并依據(jù)檢測任務(wù)和相應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn)確定了檢測儀器設(shè)備；在實(shí)驗(yàn)室布局方面，依據(jù)GB/T

15、27025-2008檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求，按照不同的檢測任務(wù)分為相應(yīng)的功能分區(qū)，既防止了交叉污染，又提高了檢測效率。項(xiàng)目完成后，可依據(jù)國際上通行的對農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險評估的方式，對農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留、重金屬殘留；畜產(chǎn)品中的獸藥殘留及食品中的有害因素進(jìn)行全面檢測，還可對相關(guān)投入品及產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行相應(yīng)檢測。2.1 抽樣方案2.1.1 抽樣原則與依據(jù)2.1.1.1 抽樣的地點(diǎn)以遼源市所轄龍山區(qū)、西安區(qū)、東遼縣、東豐縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和批發(fā)市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場。2.1.1.2 抽樣的種類為農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、食品、產(chǎn)地環(huán)境及相關(guān)投入品。2.1.1.3 抽樣應(yīng)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定程序和方法執(zhí)

16、行，確保抽樣工作的公正性和樣品的代表性、真實(shí)性。蔬菜生產(chǎn)用地的抽樣依據(jù)NY/T 5295-2004 無公害食品 產(chǎn)地環(huán)境評價準(zhǔn)則規(guī)定執(zhí)行；糧食作物生產(chǎn)用地的抽樣依據(jù)NY/T 5295-2004 無公害食品 產(chǎn)地環(huán)境評價準(zhǔn)則規(guī)定執(zhí)行；農(nóng)田空氣的抽樣依據(jù)NY/T 5295-2004 無公害食品 產(chǎn)地環(huán)境評價準(zhǔn)則規(guī)定執(zhí)行；牛奶的抽樣按照農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的抽樣無公害食品 產(chǎn)品抽樣規(guī)范 NY/T50452001規(guī)定執(zhí)行；種子的抽樣按照國家無公害農(nóng)產(chǎn)品抽樣規(guī)范規(guī)定執(zhí)行；肥料的抽樣按照GB66792003固體化工產(chǎn)品采樣通則進(jìn)行抽樣執(zhí)行；獸藥的抽樣按照NY 5030-2006 無公害食品 畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則規(guī)定

17、執(zhí)行；飼料的抽樣按照NY 5032-2006 無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則規(guī)定執(zhí)行。水產(chǎn)品抽樣按照SC/T3016-2004水產(chǎn)品抽樣方法規(guī)定執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品抽樣按照無公害農(nóng)產(chǎn)品抽樣規(guī)定執(zhí)行食品按照最新食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督管理與抽樣檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)違法處罰法律依據(jù)實(shí)施手冊和NY/T5344-2006無公害食品產(chǎn)品抽樣規(guī)范規(guī)定執(zhí)行畜產(chǎn)品的抽樣按照無公害食品 產(chǎn)品抽樣規(guī)范畜禽產(chǎn)品部分規(guī)定執(zhí)行飼料采樣按照GB/T14699.1-2005的規(guī)定執(zhí)行農(nóng)業(yè)環(huán)境的抽樣按照NY/T5295-2004無公害食品 產(chǎn)地環(huán)境評價推測的規(guī)定執(zhí)行2.1.2 抽樣數(shù)量的估算樣品數(shù)量的確定按照CAC/GL-33 1999 R

18、ecommended Methods of Sampling for Pesticide Residues for the Determination of Compl的規(guī)定執(zhí)行。經(jīng)估算，遼源農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測中心全年檢測樣品總量為 24299個。以上六類樣本量共計(jì)如下表：表2-1 遼源市食品檢測中心預(yù)計(jì)年檢測樣品匯總表序 號類 別年檢樣本量1農(nóng)產(chǎn)品48962畜產(chǎn)品23723水產(chǎn)品3164灌溉用水4745食品（含生活用水）131206投入品3121合 計(jì)24299根據(jù)遼源市綠色食品發(fā)展規(guī)劃遼源市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作意見和國家無公害食品行動計(jì)劃，到2010年我市農(nóng)產(chǎn)品全部通過無公害認(rèn)證，所

19、需樣品量還會增加。目前，年檢測樣本總量為3529，預(yù)計(jì)中心成立后年檢測樣本總量為24299，約為目前檢測樣本量的7倍。2.2 檢測項(xiàng)目及依據(jù)：1）食品檢驗(yàn)項(xiàng)目及所需儀器設(shè)備序號種類檢測項(xiàng)目所需檢測儀器執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一豆制品1、非發(fā)酵性豆制品及面筋感官、總砷、鉛、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、微波消解儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2711-2003 GB4789-20042、發(fā)酵性豆制品感官、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、食品添加劑、大腸菌群、致病菌原子熒光光

20、度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、微波消解儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2712-2003 GB4789-20043、食用大豆粕感官、水分、蛋白質(zhì)、總砷、鉛、溶劑殘留量、脲酶活性指數(shù)、食品添加劑萬分之一天平、凱氏定氮儀、原子熒光光度計(jì)、氣相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB14932.1-2003二肉、禽、蛋、水產(chǎn)品及制品1、熟肉制品感官、水分、苯并芘、鉛、無機(jī)砷、鎘、總汞、亞硝酸鹽、復(fù)合磷酸鹽、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌萬分之一天平、液相色譜儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀

21、、原子熒光光度計(jì)、可見分光光度計(jì)、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2726-2005 GB4789-20042、腌臘肉制品感官、過氣化值、酸價、苯并芘、鉛、無機(jī)砷、鎘、總汞、亞硝酸鹽殘留量、三甲胺氮、食品添加劑自動電位滴定儀、液相色譜儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、可見分光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB2730-20053、鮮、凍動物性 水產(chǎn)品感官、揮發(fā)性鹽基氮、鉛、甲基汞、無機(jī)砷、鎘、組胺、多氯聯(lián)-苯、農(nóng)藥殘留量凱氏定氮儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、可

22、見分光光度計(jì)、氣相色譜儀等GB2733-20054、鮮蛋色澤、組織形態(tài)、氣味、雜質(zhì)、無機(jī)砷、鉛、鎘、總汞、六六六、滴滴涕、食品添加劑原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB2748-20035、蛋制品水分、脂肪、游離脂肪酸、酸度、總汞、揮發(fā)性鹽基氮、鉛、鋅、無機(jī)砷、六六六、滴滴涕、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌萬分之一天平、脂肪測定儀、自動電位滴定儀、原子熒光光度計(jì)、凱氏定氮儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱

23、、恒溫振蕩器等GB2749-2003 GB4789-2004二肉、禽、蛋、水產(chǎn)品及制品6、魚糜制品感官、鉛、無機(jī)砷、甲基汞、鎘、多氯聯(lián)苯、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB10132-2005 GB4789-20047、腌制生食動物性水產(chǎn)品感官、揮發(fā)性鹽基氮、無機(jī)砷、甲基汞、N二甲基亞硝胺、多氯聯(lián)苯、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、寄生蟲囊蚴指標(biāo)凱氏定氮儀、原子熒光光度計(jì)、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜

24、儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB10136-2005 GB4789-20048、鹽漬魚感官、酸價、過氧化值、鉛、無機(jī)砷、甲基汞、鎘、組胺、多氯聯(lián)苯、N二甲基亞硝胺、食品添加劑自動電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、可見風(fēng)光光度計(jì)、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB10138-20059、動物性水產(chǎn)干制品感官、無機(jī)砷、鉛、酸價、過氧化值、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、自動電位滴定儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒

25、溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB10144-2005 GB4789-200410、熟制魚丸（半成品）感官、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群GB10145-88 GB4789-200411、鮮、凍禽產(chǎn)品組織狀態(tài)、色澤、氣味、煮沸后肉湯、淤血、硬桿毛、肉眼可見異物、揮發(fā)性鹽基氮、汞、鉛、砷、六六六、滴滴涕、敵敵畏、甲胺磷、四環(huán)素、金霉素、土霉素、磺胺二甲嘧啶、二氮二甲吡啶酶、乙烯雌酚、鹽酸克倫特羅、解凍失水率、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、致瀉大腸埃希氏菌凱氏定氮儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒

26、溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB16869-2000 GB4789-200412、無公害食品、水發(fā)水產(chǎn)品形態(tài)、氣味、組織、雜質(zhì)、PH值、甲醛、無機(jī)砷、汞、鉛、鎘、添加劑酸度計(jì)、可見風(fēng)光光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀等NY5172-200213、海水貝類干制品感官、汞、無機(jī)砷原子熒光光度計(jì)等GB16324-199614、肉干、肉脯感官、水分、食品添加劑、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌萬分之一天平、液相色譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB16327-1996 GB4789-20041

27、5、烤魚片感官、水分、砷、鉛、汞、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌萬分之一天平、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB16328-1996 GB4789-2004三調(diào)味品1、淀粉制品感官、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、二氧化硫殘留量、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2713-2003 GB4789-20042、醬腌菜感官

28、、總砷、鉛、亞硝酸鹽、食品添加劑、大腸菌群、致病菌原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2714-2003 GB4789-20043、醬油感官、氨基酸態(tài)氮、總酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌數(shù)、致病菌凱氏定氮儀、自動電位滴定儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2717-2003 GB4789-2

29、0044、醬感官、食鹽、氨基酸態(tài)氮、總酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、食品添加劑、大腸菌群、致病菌自動電位滴定儀、凱氏定氮儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2718-2003 GB4789-20045、食醋感官、游離礦酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌自動電位滴定儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等G

30、B2719-2003 GB4789-20046、味精感官、總砷、鉛、鋅、食品添加劑原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2720-2003 GB4789-20047、食用鹽感官、氯化鈉、水不溶物、硫酸鹽、亞硝酸鹽、總砷、鉛、銅、鎘、總汞、鋇、氟、碘、食品添加劑自動電位滴定儀、萬分之一天平、干燥箱、可見風(fēng)光光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB2721-20038、水產(chǎn)調(diào)味品感官、鉛、無機(jī)砷、鎘、多氯聯(lián)苯

31、、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB10133-2005 GB4789-20049、食糖感官、總砷、鉛、二氧化硫、不溶于水雜質(zhì)、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、致病菌、螨原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、干燥箱、萬分之一天平、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB13104-2005 GB47

32、89-2004四食用油脂1、食用植物油感官、酸價、過氧化值、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯并芘、浸出油溶劑殘留量、游離棉花酚（%）棉籽油、農(nóng)藥殘留、食品添加劑自動電位滴定儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀氣相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB2716-20052、食用動物油脂感官、酸價、過氧化值、鉛、總砷、丙二醛、食品添加劑自動電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB10146-20053、人造奶油感官、水分、脂肪、酸價、過氧化值、銅、總砷、鉛、鎳、食品添加劑、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉

33、菌、致病菌萬分之一天平、脂肪測定儀、自動電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB15196-2003 GB4789-20044、精煉食用植物油感官、酸價、過氧化值、羰基價、黃曲霉毒素、食品添加劑自動電位滴定儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB15197-945、食用氫化油感官、酸價、過氧化值、鉛、食品添加劑自動電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB17402-2003五酒類1、發(fā)酵酒感官、總二

34、氧化硫、甲醛、鉛、展青霉素、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌可見風(fēng)光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2758-2005 GB4789-20042、蒸餾酒及配制酒感官、甲醇、雜醇油、氰化物、鉛、錳、食品添加劑氣相色譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB2757-81六干果制品1、干果食品感官、水分、總酸、食品添加劑、致病菌萬分之一天平、自動電位滴定儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒

35、溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB16325-2005 GB4789-20042、堅(jiān)果食品感官、酸價、過氧化值、食品添加劑自動電位滴定儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB16326-20053、蜜餞感官、鉛、銅、總砷、二氧化硫殘留量、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB14884-2003 GB4789-20044、烘炒食品感官、酸價、過氧化值、黃曲霉毒素、食品添加劑、大腸菌群、霉菌、酵

36、母、致病菌自動電位滴定儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB19300-2003 GB4789-2004七飲料1、冷凍飲品感官、總砷、鉛、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2759.1-2003 GB4789-20042、碳酸飲料感官、鉛、總砷、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光

37、度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB2759.2-2003 GB4789-20043、固體飲料感官、蛋白質(zhì)、水分、總砷、鉛、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌凱氏定氮儀、萬分之一天平、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB7101-2003 GB4789-20044、含乳飲料感官、蛋白質(zhì)、脂肪、總砷、鉛、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌凱氏定氮儀、萬分之一天

38、平、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB11673-2003 GB4789-20045、乳酸菌飲料色澤、滋味和氣味、組織狀態(tài)、蛋白質(zhì)、總砷、鉛、銅、脲酶試驗(yàn)、食品添加劑、乳酸菌、出廠、銷售、菌落總數(shù)、霉菌數(shù)、酵母數(shù)、大腸菌群、致病菌凱氏定氮儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB16321-2003 GB4789-2004

39、6、植物蛋白飲料感官、總砷、鉛、銅、蛋白質(zhì)、氧化物、脲酶試驗(yàn)、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、致病菌凱氏定氮儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB1322-2003 GB4789-20047、茶飲料感官、總砷、鉛、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB192

40、96-2003 GB4789-20048、果蔬汁飲料感官、總砷、鉛、銅、鋅、鐵、二氧化硫殘留量、錫、鋅，銅，鐵總和、展青霉素、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見分光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB19297-2003 GB4789-2004八乳及乳制品1、全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉色澤、滋味和氣味、組織狀態(tài)、沖調(diào)性、蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖、復(fù)原乳酸度、水分、鉛、銅、硝酸鹽、亞硝酸鹽、不溶度指數(shù)、雜質(zhì)度、黃曲霉毒素M1、食品

41、添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酵母和霉菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌凱氏定氮儀、脂肪測定儀、自動電位滴定儀、萬分之一天平、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見分光光度計(jì)、干燥箱、薄層自動掃描儀、液相色譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB5410-1999 GB4789-20042、全脂無糖煉乳和全脂加糖煉乳色澤、滋味和氣味、組織狀態(tài)、沖調(diào)性、蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖、復(fù)原乳酸度、水分、鉛、銅、硝酸鹽、亞硝酸鹽、不溶度指數(shù)、雜質(zhì)度、黃曲霉毒素M1、食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酵母和霉菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌凱氏定氮儀、脂肪測定儀、自動電位滴定

42、儀、萬分之一天平、原子吸收儀、可見分光光度計(jì)、干燥箱、薄層自動掃描儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB5417-1999 GB4789-20043、干酪色澤、組織狀態(tài)、滋味及氣味、軟質(zhì)干酪、半硬質(zhì)干酪、硬質(zhì)干酪、特硬質(zhì)干酪、高脂干酪、全脂干酪、中脂干酪、部分脫脂干酪、脫脂干酪、鉛、無機(jī)砷、黃曲霉毒素M1、食品添加劑、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌薄層自動掃描儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB5420-2003 GB4789-20044、巴氏殺菌、滅菌乳感官

43、、脂肪、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、酸度、鉛、無機(jī)砷、黃曲霉毒素、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌脂肪測定儀、凱氏定氮儀、干燥箱、自動電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、薄層自動掃描儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB19645-2005 GB4789-20045、奶油、稀奶油感官、水分、脂肪、酸度、鉛、六六六、滴滴涕、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、致病菌萬分之一天平、脂肪測定儀、酸度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱

44、、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB19646-2005 GB4789-20046、鮮乳色澤、滋味，氣味、蛋白質(zhì)、脂肪、酸度、鉛、無機(jī)砷、相對密度、非脂密乳固體、雜質(zhì)度、黃曲霉毒素M1、六六六、滴滴涕、菌落總數(shù)、致病菌凱氏定氮儀、脂肪測定儀、自動電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、密度儀、干燥箱、薄層自動掃描儀、氣相色譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB19301-2003GB4789-2004八乳及乳制品7、酸乳色澤、滋味和氣味、組織狀態(tài)、脂肪、蛋白質(zhì)、酸度、鉛、無機(jī)砷、黃曲

45、霉毒素M1、非脂乳固體、總固形物、食品添加劑、大腸菌群、酵母、霉菌、致病菌、乳酸菌數(shù)脂肪測定儀、凱氏定氮儀、自動電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、薄層自動掃描儀、干燥箱、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB19302-2003 GB4789-2004九菌類1、食用菌感官、水分、總砷、鉛、總汞、六六六、滴滴涕、食品添加劑萬分之一天平、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB7096-20032、銀耳干成品、干成品浸泡、水分

46、、鉛、總砷、總汞、米酵菌酸、食品添加劑萬分之一天平、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、自動電位滴定儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀GB11675-2003十罐頭1、肉類罐頭感官、無機(jī)砷、鉛、錫、總汞、鎘、鋅、亞硝酸鹽、苯并芘、食品添加劑原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見分光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB13100-20052、魚類罐頭感官、苯并芘、鉛、無機(jī)砷、甲基汞、錫、鋅、鎘、組胺、多氯聯(lián)苯、食品添加劑、微生物液相色譜儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、氣相色譜儀、可見分光光度計(jì)、液相色譜

47、質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB14939-2005 GB4789-20043、食用菌罐頭感官、鉛、總砷、總汞、錫、米酵菌酸、六六六、DDT、食品添加劑原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、自動電位滴定儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等GB7098-20034、果、蔬罐頭感官、總砷、鉛、錫、食品添加劑、番茄罐頭霉菌計(jì)數(shù)、微生物原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB11671-2003

48、 GB4789-20045、番茄醬罐頭感官、鉛、銅、砷、錫、霉菌計(jì)數(shù)、微生物原子吸收儀、原子熒光光度計(jì)、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB13099-91 GB4789-2004十一十一面制品面制品1、糕點(diǎn)、面包感官、酸價、過氧化值、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌自動電位滴定儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、薄層自動掃描儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器儀等GB7099-2003 GB4789-20042、餅干感官

49、、酸價、過氧化值、總砷、鉛、水分、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌自動電位滴定儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、萬分之一天平、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB7100-2003 GB4789-20043、麥片類感官、水分、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、致病菌萬分之一天平、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、薄層自動掃描儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩

50、器等GB19640-2005 GB4789-20044、方便面色澤、氣味、形狀、水分、酸價、過氧化值、羰基價、鉛、總砷、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌萬分之一天平、自動電位滴定儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等GB17400-20035、速凍預(yù)包裝面米食品組織形態(tài)、色澤、雜質(zhì)、鉛、總砷、酸價、過氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、黃曲霉毒素B1、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌計(jì)數(shù)原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、自動電位滴定儀、凱氏定氮儀、薄層自動掃描儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振