1、中醫藥系列文庫羅漢果中醫藥是中華傳統文化重要組成部分，在人類醫學中有重要地位。本文提供中醫藥知識點“羅漢果”的介紹，以供大家了解。羅漢果【概況】： 異名 拉漢果、假苦瓜(廣西藥用植物名錄)根羅哼表(廣西瑤語)，棵龜巴、苦人參(廣西壯語)。基源 為葫蘆科羅漢果屬植物羅漢果的果實。羅漢果屬全世界約7種；中國有4種，其中2種入藥。原植物 羅漢果Siraitia grosvenorii(Swingle)CJeffrey exLu et ZYZhang(Momordica grosvenorii Swingle)，又名光果木鱉(中國高等植物圖鑒)。歷史 羅漢果為中國華南地區常用草藥。嶺南采藥錄記：“果實

2、味甘，理痰火咳嗽，和精肉湯服之?！泵耖g用于清肺止咳，久已聞名中外，為傳統出口藥材之一。中國藥典1985年和1990年兩版均收載。形態 多年生攀援藤本，全體被黃褐色柔毛和黑色疣狀腺鱗。根肥大，紡錘形或近圓形。莖粗壯，有溝槽。葉柄長310cm；葉片卵狀心形，長1223cm，寬517cm，頂端漸尖基部深心形，邊緣波狀。卷須較粗，2歧?；ù菩郛愔?；雄花610朵組成總狀花序，萼筒寬鐘形，長45mm，裂片5，三角形，頂端鉆狀尾尖，花冠黃色，被黑色腺點，裂片長圓形，長115cm，雄蕊5，兩兩靠合，1枚分離。花藥S形折曲；雌花單生或25朵聚生，子房長圓形，柱頭3，膨大。果實球形或長圓形，長611cm，徑48c

3、m，初密生黃褐色茸毛和黑色腺鱗，老后漸脫落。種子寬卵形，淡黃色，長1518mm?；ㄆ?7月，果期79月。(圖見中國植物志第73卷第1分冊163頁圖版4317) 生境與分布 生于海拔4001400m的山坡林下及河邊濕地。分布于江西、湖南、廣東、廣西和貴州?！旧帯浚?栽培 宜涼爽多霧的氣候，不耐嚴寒。在土層深厚、疏松、富含腐殖質而排水良好的壤土種植。用壓條繁殖，于89月間取粗壯而節間長的雌株藤蔓(雄株只需少數)作壓條。在母樹株旁挖一深、寬各1520cm的穴，按株距34cm，將壓條頂梢彎壓于穴中，入土的藤蔓長1215cm，每穴壓35條，覆土平穴。而頂芽宜埋于表土下。當藤蔓枯萎時，將壓條生長的塊莖挖

4、出，置土坑貯藏過冬。次年早春萌芽前取出，按行株距1713m穴栽，每穴下種1個。大田中雌、雄株的比率為501，有利授粉。亦可用種子繁殖，但所得幼苗，不易鑒別雌雄株。定植后幼苗出土時，須搭1517m高的棚架，引蔓上棚。為促使側蔓結果，在主蔓上棚后長0810m時，剪除主蔓頂梢23節，促進一、二級側蔓生長。開花時及時人工授粉。每年結合中耕除草，用腐熟廄肥、餅肥和磷肥追施34次。入冬前須剪除枯蔓，然后培土2030cm，再覆蓋茅草，以防霜凍。次年早春萌芽時揭去蓋草，以利發芽。病害有根結線蟲病為害根部和塊莖，用3%呋喃丹顆粒劑處理病土；疤葉叢枝病，用01%樂果定期噴灑；白絹病，用50%托布津可濕性粉劑500

5、倍液澆灌。蟲害有南瓜天牛、實蠅、黃守瓜等，可用敵百蟲等農藥防治。采集 一般立秋以后10天左右果實開始成熟，由嫩綠轉青色即可采收。放置810天使其后熟，即果皮由青轉黃時，按果實大小分別用炭火烘干，烘干時注意火力均勻，并經常翻動，56天左右取出，以手指彈之，發出響聲即可。藥材主產于廣西永福、臨桂。鑒別 性狀 本品圓球形或長圓形，長68cm，直徑565cm；表面棕綠色或黃褐色，有時可見深棕色斑紋和木栓斑點，全體被白色毛茸，以果實兩端較密，并隱約可見810條縱紋；果實頂端有圓點狀柱基，基部有果柄痕。體輕，果皮薄，質脆易碎；果瓢干縮，淡黃色至淡棕色，質松如海綿。具焦糖氣，味極甜。種子多數，緊密排列成6列

6、，種子扁平，類圓形，中央有矩形凹陷，邊緣呈不規則缺刻狀，長152cm，寬0715cm，厚34mm，表面黃色，先端小突尖微凹；種仁長卵形，質堅硬，周圍具放射狀溝紋。質松脆，味甜。以形圓、個大、堅實、搖之不響，色黃褐者為佳。顯微 果皮橫切面：外果皮為1列扁小表皮細胞，外被角質層，厚412m，氣孔微向外突，有時可見多細胞非腺毛或其殘基。中果皮外側為46列薄壁細胞，向內為69列石細胞層，細胞呈圓形、長圓形、類方形或不規則多角形。緊靠石細胞內側為數列大形不規則多角形，具壁孔的細胞，其內數列薄壁細胞常皺縮或頹廢，維管束雙韌型，常兩個內外相連稀疏散布。內果皮為1列扁小的薄壁細胞。種子橫切面：表皮在種子扁平向

7、的上下部位為1列柵狀細胞，長205280m，寬1230m，左右兩側表皮細胞粘液化，柵狀細胞下為數層厚壁纖維和大形石細胞層，近種仁處排列成環。內表皮為1列扁小細胞。胚乳細胞12列。子葉細胞含脂肪油滴。粉末：黃褐色或棕黑色，味極甜。石細胞眾多，方形或不規則多角形，長2053m，寬1316m。纖維梭形，長76305m，直徑1642m，胞腔較大。非腺毛610細胞，長148480m，直徑3043m，胞腔內有時含有棕色物。柵狀細胞長達300m，側壁不規則彎曲。薄壁細胞圓形或不規則多角形，具單紋孔。另可見導管。(圖見中藥志第3冊第2版456頁圖289) 理化 取樣品粉末1g，加水適量煮沸，濾過，濾液濃縮至干

8、，殘渣用少量乙醇溶解，濾去不溶物，濾液濃縮至02ml，點于硅膠G07%CMC板上，以氯仿甲醇(7525)為展開劑，展距11cm，以蘇丹為對照品噴以磷鉬酸乙醇溶液，加熱后，斑點顯藍色。取樣品粉末05g，加水15ml，在5060水浴中加熱30分鐘，濾過，濾液置水浴上蒸發至稠膏狀，加10ml75%乙醇溶解，濾過，濾液點于硅膠G板上，以1molL硼酸飽和的正丁醇甲醇(82)展開，展距15cm，以蔗糖、葡萄糖為對照品，噴以萘酚硫酸(15%萘酚乙醇溶液21ml，濃硫酸13ml，乙醇87ml，水8ml混勻)試液，于100烤約5分鐘，羅漢果除顯一個主要紫色斑點外，尚有23個淡紫色斑點。(圖見中藥材薄層色譜鑒別

9、第444頁圖3471，3472)?！净瘜W】： 含果糖14%，羅漢果甙、 (Mogroside 、)，為具甜味的三萜成分，甙元為葫蘆素類化合物，還含十余種氨基酸、黃酮等。種仁含油14%，其中含癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、棕櫚油酸、油酸、亞油酸等1，2。近從未成熟果實分得具甜味的三萜皂甙羅漢果甙A(Mogroside A)3。參考文獻 1 新華本草綱要第2冊上?？茖W技術出版社，1991324 2 中藥志第3冊第2版人民衛生出版社，1984455 3 CA 1989；110P38010f。【藥性】： 性味 甘，涼。嶺南采藥錄：“甘?！睆V西中藥志：“甘，涼?！睔w經 廣西中藥志：“入肺、脾二經?！惫π?清肺止咳，潤腸通便。主治 急、慢性支氣管炎，急、慢性扁桃體炎，咽喉炎，急性胃炎，大便秘結。嶺南采藥錄：“理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之?！睆V西中藥志：“止咳清熱，涼血潤腸。治咳嗽，血燥胃熱便秘等。”中藥大辭典：“清肺潤腸。治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。”