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文檔簡介
1、高中生物學(xué)業(yè)水平測(cè)試知識(shí)點(diǎn)歸納必修(1分子與細(xì)胞第一章 走近細(xì)胞 第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞一、相關(guān)概念、細(xì) 胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞T組織T器官T系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))7個(gè)體T種群-群落-生態(tài)系統(tǒng)-生物圈(P5)二、病毒的相關(guān)知識(shí):1、病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征: 、個(gè)體微小,一般在1030nm之間,大多數(shù)必須用 電子顯微鏡才能看見; 、僅具有一種 類型的 核酸,DNA 或RNA ,沒有含兩種核酸的病毒 ; 、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活; 、結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸(DNA或RNA和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)
2、成。2、 根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為動(dòng)物 病毒、植物病毒和 細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類 。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為 DNA病毒(即噬菌體) 和RNA 病毒(煙草花葉病毒和逆轉(zhuǎn)錄病毒 HIV)。3、 常見的 RNA病毒有: SARS病毒、人類免疫缺陷 病毒(HIV)引起艾滋病(AIDS ) 1、煙草花葉 病毒等。第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、細(xì)胞種類:根據(jù)細(xì)胞內(nèi) 有無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為 原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二、原核細(xì)胞 和真核細(xì)胞 的比較:(P8)1、原核細(xì)胞:細(xì)胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形的細(xì)胞核:潰傳物質(zhì)(一個(gè)環(huán)狀 DNA分子)集中的區(qū)域稱 為擬核;沒有染色體,DN
3、A不與蛋白質(zhì)結(jié)合,;細(xì)胞器只有核糖體;有細(xì)胞壁,成分與真核細(xì)胞2、 真核細(xì)胞:細(xì)胞較大,有核膜、有核仁、有成形的細(xì)胞核:有一定數(shù)目的染色體(DNA 與蛋白質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細(xì)胞器(如線粒體、葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等)。3、 原核生物:由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如: 藍(lán)藻(包括藍(lán)球藻、顫藻和、念珠藻及發(fā)菜 )、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌 )、放線菌、支原體等都屬于原核生物。(藍(lán)線支細(xì)衣)4、真核生物:由 真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如 動(dòng)物(草履蟲、變形蟲 卜 植物、真菌(酵母菌、霉菌、磨菇 等食用菌)等。藍(lán)藻是細(xì)胞內(nèi) 含有藻藍(lán)素和葉綠素,是能進(jìn)行光合作用 的自養(yǎng)生物。細(xì)菌中的絕大多數(shù) 種
4、類是營腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物,但也有 硝化細(xì)菌(化能合成作用)等少數(shù)種類的細(xì)菌是 自養(yǎng)型生物。(P9)三、細(xì)胞學(xué)說的建立: 羅伯特。虎克既是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者也是細(xì)胞的命名者,活細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者是列文虎克:新細(xì)胞 的產(chǎn)生是細(xì)胞分裂的結(jié)果;“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”是魏爾肖的名言。1、細(xì)胞學(xué)說的主要建立者:德國科學(xué)家施萊登 和施旺2、細(xì)胞學(xué)說的要點(diǎn):(1)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成;(2)細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。(3 )新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。3、這一學(xué)說揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性;
5、細(xì)胞學(xué)說的建立過程,是一個(gè)在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿了耐人尋味的曲折。第二章組成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物、1 一、生物界與非生物界具有 統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2、生物界與非生物界存在 差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同、組成生物體的化學(xué)元素 有20多種:大量元素:C、0、H、N S、P、Ca、Mg K 等;微量元素: Fe、Mn B Zn、Cu MoV 最基本 元素:C;主要元素;C、0、H、N、S、P;l細(xì)胞含量最多4種元素(也稱基本元素):C 0、H N;組成細(xì)胞的化合物無機(jī)物有機(jī)物K水機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂
6、質(zhì)糖類14(7% -Co三、在活細(xì)胞中含量 最多的化合物 是水(85% -90 %);含量 最多的有機(jī)物 是蛋白質(zhì)10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O占細(xì)胞 干重比例最大的化學(xué)元素是第二節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)、相關(guān)概念:氨基 酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有 20種o脫水縮合:一個(gè) 氨基酸分子的 氨基(一NH2 與另一個(gè) 氨基酸分子的 羧基(一COOH相連接,同時(shí) 失去一分子水 肽鍵:肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(NH-CO-) o二 肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個(gè)肽鍵。多 肽:由三個(gè)或三個(gè)以上 的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽 鏈:多肽
7、通常呈 鏈狀結(jié)構(gòu),叫 肽鏈。、 氨基酸分子通式 :NH2IR C COOH三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn):每種氨基酸分子 至少含有一個(gè)氨基(NH2和一個(gè)羧基(COO) 并且都有一個(gè)氨基和 一個(gè)羧基連接在 同一個(gè)碳原子上 (如: 有一NH2和一COOHB不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸) ;R基的不同導(dǎo)致 氨基酸的種類不同 。四、蛋白質(zhì)多樣性 的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸 種類、數(shù)目、排列順序不同 ,多肽鏈 空間結(jié)構(gòu) 千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主要功能 (生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者):(結(jié)運(yùn)催免調(diào)) 構(gòu)成 細(xì)胞和生物體 的重要物質(zhì),女口 肌動(dòng)蛋白; 催化作用:絕大多數(shù)的酶; 調(diào)節(jié)作用:一些激素如 胰島素、生長激素;
8、 免疫作用:如抗體,抗原: 運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的 血紅蛋白。細(xì)胞膜上的 載體六、有關(guān)計(jì)算: 肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù) =氨基酸數(shù)目 一肽鏈數(shù) 至少含有的羧基(一 COOH或氨基數(shù)(一 NH2 = 肽鏈數(shù) 蛋白質(zhì)分子量= 氨基酸分子量x氨基酸個(gè)數(shù) - 脫去水分子的個(gè)數(shù)x18第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者-核酸、核酸的種類:脫氧核糖核酸 (DNA和核糖核酸(RNADNARNA結(jié)構(gòu)特點(diǎn)P雙螺旋結(jié)構(gòu)單鏈結(jié)構(gòu)基本單位脫氧核苷酸(四種)核糖核苷酸(四種)堿基腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G 胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G 胞嘧啶(C)、 尿嘧啶(U五碳糖脫氧核糖核糖無機(jī)酸磷酸磷酸存在場(chǎng)所主要在細(xì)胞核
9、中(在葉綠體和線粒體中有少量存在)主要存在細(xì)胞質(zhì)中功能儲(chǔ)存、傳遞和表達(dá)遺傳信息指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成核酸的作用:是細(xì)胞內(nèi) 攜帶遺傳信息 的物質(zhì),對(duì)于生物的 遺傳、變異 和蛋白質(zhì)的合成 具有重要作用。組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖 (DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿 基組成第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)、相關(guān)概念:糖類:是生物體的主要能源物質(zhì):主要分為單糖、二糖和多糖 等單糖:是不能再水解的糖。女口葡萄糖。二糖:是水解后能生成兩分子單糖 的糖。多糖:是水解后能生成 許多單糖 的糖。多糖的基本組成單位 都是葡萄糖??扇苄赃€原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等、糖類的比較:分
10、類丿元糸常見種類分布主要功能單糖CHO核糖動(dòng)植物組成核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)二糖蔗糖植物/麥芽糖乳糖動(dòng)物多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)、脂質(zhì)的比較:分類丿元素常見種類功能脂質(zhì)脂肪C、H、O/1、主要儲(chǔ)能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓磷脂C、H、O(N、P)/細(xì)胞膜的主要成分固醇膽固醇與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)性激素維持生物第二性征,促進(jìn)生殖器官發(fā)育 及生殖細(xì)胞形成維生素D有利于Ca、P吸收【小結(jié)】物質(zhì)的鑒定物質(zhì)或結(jié)構(gòu)鑒定方法物質(zhì)鑒定方法還原性糖:還原性糖+斐林試劑t磚紅色沉淀 淀粉淀粉+碘液T藍(lán)色脂肪P脂肪+辦丹川t橘黃色C
11、OCO+澄清石灰水t渾濁。脂肪+蘇丹Wt紅色CO+溴麝香草酚藍(lán)T藍(lán)變綠再變黃。蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑T紫色酒精酒精+重鉻酸鉀(橙色)T灰綠色。DNA:DNA +甲基綠t綠色線粒體線粒體+健那綠t藍(lán)綠色RNA:RNA +吡羅紅t紅色染色體染色體+龍膽紫(醋酸洋紅)溶液T :深色第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物、有關(guān)水的知識(shí)要點(diǎn)存在形式含量功能聯(lián)系水自由水約95%1、良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)它們可相互轉(zhuǎn)化; 代謝旺盛時(shí)自由 水含量增多,反 之,含量減少。3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物結(jié)合水約 4.5 %細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分、無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能: 、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素中含 Mg
12、、血紅蛋白中含 Fe等 、維持生物體的生命活動(dòng) (如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐) 、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓 。第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié) 細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界一、細(xì)胞膜 的成分:主要是 脂質(zhì)(主要是磷脂)(約50% )和蛋白質(zhì)(約40% ),還有 少量糖類(約2% -10 %)二、細(xì)胞膜的功能:P42 、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流三、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。第二節(jié) 細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念:細(xì)胞質(zhì):在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì),叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)內(nèi)
13、呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。細(xì)胞器:細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細(xì)胞器 的比較:1、線粒體:(呈粒狀、棒狀,具有 雙層膜,普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴, 內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種 與有氧呼吸有關(guān)的酶),線粒體是細(xì)胞進(jìn)行 有氧呼吸的主要場(chǎng)所,生命活動(dòng)所需要 的能量,大約95%來自線粒體,是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”2、 葉綠體:(呈扁平的橢球形或球形,具有雙層膜,主要存在綠色植物 葉肉細(xì)胞 里),葉綠體 是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,(含有 葉綠素和類胡蘿卜素 ,還有少量DNA和
14、RNA 葉綠素分布在基粒片層的膜上 。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶廠3、 核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的 場(chǎng)所。4、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連接而成的 網(wǎng)狀物。參與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及 脂質(zhì)合成的“車間”5、 高爾基體:在植物細(xì)胞中與 細(xì)胞壁的形成 有關(guān),在 動(dòng)物細(xì)胞中與 蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的加工、分類運(yùn)輸 有關(guān)。6、中心體:每個(gè)中心體 含兩個(gè)中心粒,呈垂直 排列,存在于 動(dòng)物細(xì)胞和 低等植物 細(xì)胞,與細(xì)胞的 有絲分裂 有關(guān)。7、液泡:主要存在于成熟植物細(xì)胞中,液泡內(nèi)有 細(xì)胞液。化學(xué)成分:有機(jī)酸、生
15、物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、 色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料 、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水 的作用。8溶酶體:有“消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。歸納:1具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器葉綠體,線粒體2具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、咼爾基體、液泡、溶酶體3不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器中心體、核糖體4含有少量DNA勺細(xì)胞器線粒體、葉綠體5含有色素的細(xì)胞器葉綠體、液泡注意:細(xì)胞核的核膜是 雙層膜,細(xì)胞膜是單層膜,但它們都不是細(xì)胞器。2、能產(chǎn)生水的細(xì)胞器:線粒體、核糖體、葉綠體3、與能量轉(zhuǎn)化有關(guān) 并含有少量 DNA和RNA的細(xì)胞器: 線粒體和葉綠體。三、分泌蛋白的合成和
16、運(yùn)輸 :核糖體(合成肽鏈)7內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))7高爾基體(進(jìn)一步修飾加工)t囊泡t細(xì)胞膜t細(xì)胞外與這一過程 間接有關(guān)的細(xì)胞器還有線粒體(提供能量),間接有關(guān) 的細(xì)胞結(jié)構(gòu)還有細(xì)胞核(控制中心)四、生物膜系統(tǒng):P49組成:包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜 等。作用:(1)細(xì)胞膜所具有的功能:使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,并在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能 量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。(2)廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。(3)將細(xì)胞器分開,使細(xì)胞內(nèi)同時(shí)進(jìn)行的多種化學(xué)反應(yīng)互不干擾,使生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。第三節(jié)細(xì)胞核-系統(tǒng)的控制中心、細(xì)胞核的功能:是遺
17、傳信息庫 (遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心 、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):1234、染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì) 組成,染色質(zhì)和染色體 是同一物質(zhì) 在細(xì)胞不同時(shí)期 的兩種存在狀態(tài)。染色質(zhì)是 極 細(xì)的絲狀物,因容易被堿性染料染成深色 而得名。細(xì)胞分裂時(shí),細(xì)胞核解體,染色質(zhì)高度螺旋化, 縮短變粗,成為圓柱狀或桿狀的染色體、核 膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。、核 仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。、核 孔:是 RNA等大分子有機(jī)物進(jìn)出的通道 :實(shí)現(xiàn) 纟田胞核與細(xì)胞質(zhì) 之間的 物質(zhì)交換 和信息交流 。第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、滲透作用:水分子(溶劑分
18、子)通過半透膜 的擴(kuò)散作用。2、膜兩側(cè)有濃度差二、原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。三、發(fā)生滲透作用的條件:1、具有 半透膜四、細(xì)胞的吸水和失水 :外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度T細(xì)胞失水 外界溶液濃度V細(xì)胞內(nèi)溶液濃度T細(xì)胞吸水第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu):磷脂蛋白質(zhì)糖類JJJ磷脂雙分子層“鑲嵌蛋白”糖被(與細(xì)胞識(shí)別有關(guān))(膜基本支架)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性(磷脂分子及絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子可動(dòng))細(xì)胞膜 -(生物膜)-功能特點(diǎn):選擇透過性(這種膜可以讓 水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的 離子、小分子和大分子 則不能通過。這是活細(xì)胞的一重要特性。第三節(jié)
19、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健⑾嚓P(guān)概念:自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過 簡單的擴(kuò)散作用 進(jìn)出細(xì)胞。協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)要 借助載體蛋白的擴(kuò)散。主動(dòng)運(yùn)輸:物質(zhì)從 低濃度一側(cè)運(yùn)輸 到高濃度一側(cè),需要載體蛋白 的協(xié)助,同時(shí)還 需要消耗 細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋 放的能量。、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^:比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子自由擴(kuò)散高濃度T 低濃度不需要不消耗02、C0 2、H20、乙醇、甘油等協(xié)助擴(kuò)散高濃度低濃度需6CO2 +H+臺(tái)匕量冃匕量CO2 H、釋放少量能量,形成少量ATP第三階段線粒體 內(nèi)膜H + O2 丄H2O+大量冃匕量生成H20、釋放大量能量,形成大量ATP五、有氧呼吸與無氧
20、呼吸的比較:呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸不 同 占 八、場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),線粒體基質(zhì)、內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件氧氣、多種酶無氧氣參與、多種酶物質(zhì)變化葡萄糖徹底分解,產(chǎn)生C02和 H20葡萄糖分解不徹底,生成 乳酸或酒精等能量變化釋放大量能量(1161kJ被利用,其余 以熱能散失),形成大量ATP釋放少量能量,形成少量ATP六、影響呼吸速率的外界因素:1、溫度:溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的 酶的活性 來影響細(xì)胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高,細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。2、 氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制 :氧氣不足,則有氧呼吸將會(huì)減弱或
21、受抑制。3、 水分:一般來說,細(xì)胞水分充足,呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物 根部如長時(shí)間受 水浸沒,根部缺氧,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細(xì)胞壞死。4、 CO:環(huán)境 C02濃度提高,將抑制細(xì)胞呼吸, 可用此原理來貯藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:1、 作物栽培時(shí),要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸,女口疏松土壤等。2、 糧油 種子貯藏 時(shí),要 風(fēng)干、降溫,降低氧氣含量 ,則能抑制呼吸作用, 減少有機(jī)物消耗。3、 水果、蔬菜保鮮時(shí),要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用。第四節(jié) 能量之源-光與光合作用、相關(guān)概念:1、光合作用:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化
22、成儲(chǔ)存著能量的 有機(jī)物,并釋放岀氧氣的 過程、光合色素(在類囊體的薄膜上):葉綠素 Y色素Y 女性(3) 母病子必病,女病父必病。II、伴X顯性遺傳1、實(shí)例:抗維生素D佝僂病2、伴X顯性遺傳的特點(diǎn):(1) 世代遺傳。(2)患者:女性 男性(3)父病女必病,子病母必病。III、伴Y遺傳病1、實(shí)例:外耳道多毛癥、璞趾等。2、伴Y遺傳病的特點(diǎn):傳男不傳女,父?jìng)髯?,子傳孫。第1節(jié) DNA是主要的遺傳物質(zhì)一、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的過程、結(jié)果和結(jié)論【理解】1、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)A、1928年格里菲思實(shí)驗(yàn)(體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn))a、材料:S型細(xì)菌、R型細(xì)菌。菌落菌體毒性S型細(xì)菌表面光滑有莢膜有R型細(xì)菌表面粗糙無莢膜
23、無b、 過程: R型活細(xì)菌 注入小鼠體內(nèi)小鼠 不死亡。 S型活細(xì)菌注入小鼠體內(nèi)小鼠 死亡。 殺死后的 S 型細(xì)菌 注入小鼠體內(nèi)小鼠 不死亡。 無毒性的R型細(xì)菌與加熱殺死的 S型細(xì)菌混合后注入小鼠體內(nèi),小鼠死亡。c、 結(jié)論:S型細(xì)菌內(nèi)含有轉(zhuǎn)化因子,能使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為 S型細(xì)菌。2、1944年艾弗里實(shí)驗(yàn)(體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn))a、過程: S型活細(xì)菌DNA+ R型細(xì)菌t R和S S型活細(xì)菌多糖或脂類+ R型細(xì)菌t R S型活細(xì)菌DNA+DNA! + R型細(xì)菌t Rb、 結(jié)論:DNA是遺傳物質(zhì),蛋白質(zhì) 等不是遺傳物質(zhì)。二、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)的過程、結(jié)果和結(jié)論【理解】1、 噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn):1952年赫爾希
24、和蔡斯2、材料:噬菌體3、方法:放射性同位素標(biāo)記法4、 過程:吸附 t 注入核酸 t 合成核酸和蛋白質(zhì) t 組裝 t釋放子代噬菌體5、結(jié)論:DNA是遺傳物質(zhì),蛋白質(zhì)等不是遺傳物質(zhì)。【小結(jié)】生物的遺傳物質(zhì):(1) 一切生物 的遺傳物質(zhì)是: 核酸;(2)生物的 主要遺傳物質(zhì) 是:DNA(3) 真核生物和原核生物的遺傳物質(zhì)是:DNA (4)病毒的遺傳物質(zhì)是:DNA或 RNA 第 2節(jié) DNA分子的結(jié)構(gòu)一、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型構(gòu)建的過程【了解】1、模型:DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)2、組成元素:C H、O N P3、基本單位:脫氧核苷酸(四種)二、DNA分子的結(jié)構(gòu)【理解】(1) 由兩條反向平行 的脫氧核苷酸長鏈組
25、成 雙螺旋結(jié)構(gòu)。(2) 脫氧核糖 和磷酸交替排列在外側(cè),構(gòu)成 基本骨架;堿基排列在內(nèi)側(cè)。(3) 兩條鏈上的堿基通過 氫鍵連接成堿基對(duì)。堿基互補(bǔ)配對(duì)的方式:A = T、C三G第3節(jié) DNA的復(fù)制 一、DNA分子復(fù)制的過程、結(jié)果和意義【理解】1、概念:以親代DNA為模板合成 子代DNA的過程。2、場(chǎng)所:細(xì)胞核3、 時(shí)期:有絲分裂間期、減I間期-模板:親代DNA一原料:細(xì)胞核中游離的四種脫氧核苷酸4、條件 能量:ATP酶:解旋酶、聚合酶5、原因:DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu),為復(fù)制提供了 精確模板。堿基互補(bǔ)配對(duì),保證復(fù)制能準(zhǔn)確講行6、特點(diǎn):半保留復(fù)制;邊解旋邊復(fù)制7、意義:通過復(fù)制將 親代的遺傳信息 傳給子代
26、,使前后代保持 連續(xù)性。第4節(jié)基因是有遺傳效應(yīng)的 DNA片段一、基因與DNA關(guān)系【理解】1、一個(gè)DNA分子上有多個(gè)基因。基因在染色體上呈現(xiàn)線性排列。2、基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段。二、簡述基因的概念【了解】基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段,是決定生物性狀 的遺傳單位。三、脫氧核苷酸序列與遺傳信息多樣性的關(guān)系【理解】1、遺傳信息 是指基因的脫氧核苷酸的排列順序 。2、 每個(gè)基因中的 脫氧核苷酸的排列順序 是特定的。第4章 基因的表達(dá)第1節(jié) 基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成一、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯【理解】基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成的過程:包括轉(zhuǎn)錄和翻譯。I :轉(zhuǎn)錄II :翻譯1、概念:以DNA勺一條鏈為模板合成mRN
27、A勺過程。以mRNA為模板合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)過程。2、場(chǎng)所:細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)核糖體3、條件:(1) 模板:DNA的一條鏈(2) 原料:4種核糖核苷酸(3) 酶 :RNA聚合酶、解旋酶(4) 能量:ATP(1 )模板:以 mRNA為模板(2)原料:氨基酸(3 )酶:以蛋白質(zhì)合成有關(guān)的酶(4) 能量:ATP(5) 工具:tRNA4、過程:邊解旋邊復(fù)制注意事項(xiàng):1、遺傳密碼:(1)密碼子位于mRNAh,mRNAb每3個(gè)相鄰堿基決定一種 氨基酸。(2) 密碼子共有64個(gè),其中決定 氨基酸 的密碼子共61種。(3) 一種氨基酸 可能有多種密碼子,一種密碼子 只能決定一種氨基酸。(4) 所有生
28、物共用一套密碼子。2、一個(gè) mRNAh可以結(jié)合多個(gè)核糖體。第2節(jié) 基因?qū)π誀畹目刂埔弧⒅行姆▌t的提出及其發(fā)展【理解】1、中心法則的內(nèi)容:DNA轉(zhuǎn)錄建上(RNA逆轉(zhuǎn)錄 * 圭白質(zhì)二、基因、蛋白質(zhì)與性狀的關(guān)系【理解】1、基因通過控制酶的合成 來控制 代謝過程,進(jìn)而控制生物體的性狀。例:皺粒豌豆的形成、人的白化病2、基因通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀。例:囊性纖維病病因、鐮刀型貧血癥第5章 基因突變及其他變異第1節(jié) 基因突變和基因重組一、基因突變的原因和特點(diǎn)【理解】1、基因突變的概念由于DNA分子中發(fā)生的堿基對(duì)的增添、缺失或改變,而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變,叫基因突變。2、基因突變的原因物理因
29、素、化學(xué)因素、生物因素。3、基因突變的特點(diǎn)普遍性 隨機(jī)性突變頻率低有害性 不定向性二、基因重組及其意義【了解】1、基因重組的概念基因重組:是指生物進(jìn)行 有性生殖 的過程中,控制不同性狀的 基因的重新組合。2、 基因重組發(fā)生的時(shí)期:減I前期:交叉互換減I后期:自由組合3、基因重組的意義:基因重組 是生物變異的來源之一,對(duì)生物進(jìn)化 具有重要的意義。第2節(jié) 染色體變異一、染色體結(jié)構(gòu)變異【了解】1、 染色體結(jié)構(gòu)變異的概念:由染色體結(jié)構(gòu)的改變而引起的變異。2、 染色體結(jié)構(gòu)變異的種類:(1)缺失:(2)重復(fù):(3)易位:(4)倒位:舉例:貓叫綜合征,是由于人的第5號(hào)染色體部分 缺失引起的遺傳病。二、染色體
30、數(shù)目變異【了解】1、概念:由染色體數(shù)目的改變而引起的變異。2、類型(1) 細(xì)胞內(nèi) 個(gè)別染色體數(shù)目 的增加或減少。(2) 細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目以 染色體組的形式成倍的 增加或減少。3、染色體組:細(xì)胞中的一組非同源染色體,它們?cè)谛螒B(tài)和功能上各不相同,攜帶著控制 生物生長發(fā)育的全部遺傳信息。4、二倍體和多倍體(1 )二倍體:由受精卵發(fā)育而成,體細(xì)胞中含有 兩個(gè)染色體組的個(gè)體。包括幾乎 全部動(dòng)物和過半數(shù)的高等植物。(2)多倍體的概念:由受精卵發(fā)育而來,體細(xì)胞中含 三個(gè)或三個(gè)以上染色體組的個(gè)體。其中,體細(xì)胞中含有三個(gè)染色體組的叫做三倍體,含有四個(gè)染色體組的叫做 四倍體。例如,香蕉是三倍體,馬鈴薯是四倍體,普通小麥 是六倍體。四、多倍體育種1、常用方法:用秋水仙素 處理萌發(fā)的 種子或幼苗2、理論依據(jù):染色體數(shù)目的變異3、秋水仙素的作用:抑制有絲分裂時(shí)紡錘體的形成五、單倍體育種1、概念: 體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個(gè)體。2、 自然界單倍體形成的原因:由未受精的卵細(xì)胞 發(fā)育而來3、單倍體植株的特點(diǎn): 植株弱小,高度不育。4、單倍體育種(1) 、常用方法:花藥離體培養(yǎng)(2) 、優(yōu)點(diǎn):明顯縮短育種年限(原因:單倍體育種得到的植株全為純合體,自
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