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文檔簡介

1、源動力企業介紹,源動力餐飲集團,2001,年正式成立,旗下擁有源動力餐飲、清水海日式創作料理、源,動力網絡科技有限公司、西格瑪設備有限公司、濟南銳瑪機械設備五大子獨資公司,的現代化集團公司。源動力餐飲公司是集餐飲直營、餐飲連鎖、餐飲開發、餐飲培,訓四大核心業務的綜合性連鎖加盟服務商,并在中國大陸設立華北(北京)運營中,心、西南(重慶)運營中心、華東(南京)運營中心、華中(濟南)運營中心、華,南(廣州)運營中心,5,大集運營管理,技術培訓,服務支持多功能為一體的運營管,理服務基地,在全國打造以,500,公里為半徑的加盟服務圈,讓全國各地學員就近考,察、簽約、學習。,目前北京源動力旗下金牌項目主要

2、有:貝克漢堡、檸檬工坊、致愛麗絲、喬東家排,骨大包、七公主九味卷、魔法豬排、蒸美味、無敵雞排、妙丸家、土豆心愿、拿度,尼澳門漢堡王、比比,Q,、果然愛、百芬爽、劉羅鍋生煎包。,300,余家直營店和加盟,店、,2000,余名員工,涵蓋特色小吃、休閑美食、檔口美食、中式連鎖快餐、西式連,鎖快餐、綜合料理等多個領域。,源動力華北(北京)運營中心,源動力西南(重慶)運營中心,源動力華中(濟南)運營中心,源動力東南(南京)運營中心,源動力華南(廣州)運營中心,源動力餐飲全國布局圖,源動力企業風采,源動力廣州分公司,源動力濟南分公司,源動力北京分公司,源動力南京分公司,源動力廣州分公司,源動力重慶分公司,

3、源動力北京分公司,源動力重慶分公司,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,源動力企業風采,團隊會餐,賑災捐款,娛樂活動,獲得榮譽,拓展訓練,公益活動,團隊學習,員工慶生,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,源動力企業榮譽,全國綠色餐飲企業,中國烹飪協會團體,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊數據分析,50%,24%,10%,16%,2011,年產,品銷售量,2010,年產,品銷售量,2008,年產品,銷售量,2009,年產,品銷售量,50%,24%,16%,10%,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊市場前景,國內的檸檬消費明顯增長,并可望成為,世界上最具潛力的飲品消費大國。,即飲飲品正在中國蔓延,檸檬激情正

4、在中國燃燒,飲品商機正在中國凸現,飲品財富正在中國聚積,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊,-,來自國際大都市,-,香港,檸檬工坊,創立的第五年來到了內地,檸檬工坊品牌來源,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊于,2005,年由資深品牌顧問高菲,在香港創辦第一家店,檸檬工坊品牌來源,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,香港檸檬工坊餐飲管理有限公司以鮮果茶飲與行動咖啡,陽光檸檬,布丁密語為特點創造,現代健康、樂活新飲品,為現代人打造一個更為清新、健康的果飲品牌,亦再次為果飲市場樹,立了恒久璀璨的完美典范;加盟店與直營店成功展店,50,多家。授權源動力,(,濟南,),餐飲管理咨詢,公司為檸檬工坊中國大陸

5、方全權代理。,檸檬工坊品牌來源,檸檬工坊的,logo,設計,是采用檸檬黃和棕色相,結合,其間飽滿的檸檬,色調,在陽光的照耀下,的卡通人物,讓人們在,繁華的生活中感受到香,港人生活的真諦,帶給,人們全新的生活體驗,,感受鮮活滋味。,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,近幾年,中國飲料年產量以超過,20%,的年均增長率遞增,飲料市場已成為中國食品行業中發展最快的市場之一,茶飲料更是被譽為,新時代飲料而風靡全球。而作為茶飲飲料的衍生產品檸檬工坊港式茶飲等在短短幾年就蜂蜜了大半個中國,這是飲料包裝業暫時,無法進軍的領域。所以,在未來的很長一段時間內,融匯了檸檬的營養、茶的清香和功能飲料美妙感覺的檸檬港式茶飲,

6、在滿足生,理需要的同時更能滿足消費者的心理需求:小資情調、浪漫情懷。,更能彰顯檸檬港式茶飲在飲料行業中與眾不同的獨特個性。在未來一段時間,仍沒有任何一支飲品能夠取代她的地位,檸檬工坊品牌來源,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊資質認證,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊推廣宣傳活動展示,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊推廣宣傳活動展示,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊品牌,VI,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊品牌服裝,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊飲品價目表,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊店面展示,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊企業愿景,讓每一位懷揣夢想的人

7、,夢想成真,!,做中國餐飲和飲品行業最有影響力的公司,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,打造單店贏利能力最強的連鎖品牌,檸檬工坊經營目標,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊服務理念,將客戶的需要,視為我們工作的起點,將客戶的發展,視為我們工作的動力,將客戶的滿意,視為我們工作的目標,將客戶的提升,視為我們工作價值的體現,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,不要為無法完成所有任務而焦慮,檸檬工坊經營定位,檸檬工坊注重店面選址,環境營造,發展檸檬工坊文化的氛圍,,源動力餐飲經營理念,意在讓消費者將檸檬工坊作為家庭和工作之外,的第三空間。專業飲品店,+,國內行情結合的模式。,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊

8、戰略規劃,2005,年,2008,年,2009,年,2011,年,2010,年,2012,年,2013,年,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊飲品展示,陽光檸檬檸檬愛玉優多,/,檸檬,水晶薄荷蜜:不論是解酒醒腦的檸,檬綠茶,還是去火敗毒的金桔檸檬,紅,都是港式傳統養生的智慧體現,,讓在今天,這樣的飲品依然不過時,,因為現代人比以往更明白“健康是,金”的含義。檸檬工坊健康飲品全,部根據傳統古方精心配比而成,健,康底蘊卓著,深得消費者喜愛。,陽光,檸檬,系列,檸檬工坊飲品展示,輕松鮮果茶飲輕松紅,/,綠茶,,荔汁寒天綠茶,葡萄柚蘆薈綠茶等:,飲品更具特色、種類更全、更能討,消費者的喜歡!一杯成本

9、幾毛錢的,特色飲品,在檸檬工坊售價元,元,價格很隨意、利潤很可觀,,不知不覺中,讓你財富翻倍!,輕松,鮮果,茶飲,系列,檸檬工坊飲品展示,布丁密語芒果布丁,/,港式雙皮,奶,/,浪漫法式布蕾等:精致的公益,,制作成檸檬工坊獨有的布丁系列,,不僅外觀靚麗誘人,而且內含豐富,的健康訴求,具有活血、養顏、美,容等功效,是女士們的最愛!,布丁,密語,系列,檸檬工坊飲品展示,奶香鮮茶港式奶茶,/,臺灣鮮茶,等:飲品不僅僅是解渴才喝,更重,要的,它是休閑的情趣、放松的情,緒。檸檬工坊健康飲品涵蓋了最流,行、最受顧客青睞的各種港式奶茶、,休閑咖啡、檸檬系列、涼茶等,最,特別的味道,帶給你最特別的心情。,奶香

10、,鮮茶,系列,檸檬工坊飲品展示,慕斯沙冰紅豆抹綠冰沙,/,拿鐵,冰沙,/,蘆薈熱帶風情等:冰沙,可,以成為酷夏的清爽伴侶,也可以成,為健康飲品。冰沙賦予夏日的極品,降暑效果,色澤鮮美,味道涼爽甘,甜,果味純厚,口感細膩。冰沙,,也經常加有牛奶,咖啡,或布丁,,健康檸檬,使之口感更為滑潤香醇。,成為盛夏不可缺少的,降暑插曲。,慕斯,沙冰,系列,檸檬工坊飲品展示,現磨咖啡美式咖啡,/,拿鐵,/,曼越莓乳霜,冰咖等:蘆薈乳霜冰咖,以其優雅別致的,外觀、濃滑香甜的口感,成為人見人愛的,休閑享受般的咖啡盛宴。檸檬工坊美式咖,啡凌有著多變的口味、多變的造型,讓每,一個消費者都能深切感知,一份真正的咖,啡不

11、僅僅是味蕾的享受,更是視覺的盛宴、,心情的升華!與其說咖啡是一種飲品,不,如說是一種感覺,因此,有人說,一杯咖,啡里,百分之三十是咖啡,而百分之七十,是一種叫做感情的東西。每每品味著一杯,或香淡或苦澀的咖啡,往往會讓人流連忘,返,現磨,咖啡,系列,檸檬工坊飲品展示,港式,甜品,系列,港式甜品很多人對港式甜品不了解,港,式甜品走的是健康路線,產品中的水果類,甜品,并不含有大量的糖,他的甜,利用,的是新鮮水果自然的清甜,而黑糯米等產,品,賣點是材料本身自然的香甜,港式甜,品,99%,的產品是有瘦身作用的。港式甜品,與西式甜品中的蛋糕面包不同,港式甜品,很少含有奶油和面粉這類的東東,所以不,會會胖,

12、反而會有一定的瘦身作用。,檸檬工坊加盟條件,企業和加盟商應該相互,負責為了保障我們的品牌,認同檸檬工坊,的商標產品經營,理念與企業文化,相關的行業中有,很好的企業人,員管理經驗,意從事檸檬工坊,事業的經營管理,意按照公司的制度,處理日常經營事宜,有與經營相應的資,金固定場所人員等,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊合作方式,特許加盟:加盟商自籌全部開店費用,自行管理,總部初期參與,專門店評估專業圖紙設計、施工及,監理、人員培訓、管理系,統流程培訓、協助開店籌備等全方面支持,加盟店接受總部的,定期督導。,檸檬工坊,合作方式,加盟:加盟商自籌全部開店費用,委托總部經營管理,,加盟商負責監督管理。

13、,代理加盟,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊加盟流程,考察咨詢,合作申請,資格審核,合作簽訂,開業支持,籌備開店,辦理合作手,續,經營獲利,獲得技術資,料,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊加盟優勢,檸,檬,工,坊,真,誠,打,造,1.,十年餐飲管理成功經驗,2 .,完整有機的營銷系統,3.,睿智專業的技術團隊,4.,時尚的裝飾,國際化設計水準,6.,優質培訓,打造“人和”,7.,各等物料,供其所需,8.,投資少,回收快,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,檸檬工坊核心競爭力,5.,推廣企劃,全面且專業,的企劃,幫助不斷提高銷,售,4.,后期運營,公司定期的,巡店督導,保證運營情況,3.,專業的

14、開店隊伍,將店,面打造成區域樣板店,公,司專業的考核,2.,投資預算,詳細而且,充分的計算費用和回報,,保證項目可行,1.,檸檬工坊的專業評估必,須達到檸檬工坊的要求,才能夠允許加盟,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,源動力餐飲總部支持,核心技術支持:產品技術獨家配方、生產工藝和流程及制作方法,1,系統培訓支持:系統培訓做檸檬工坊經營管理的全能人才,2,經營模式支持:統一的品牌形象、服裝、配送、廣告宣傳,3,店面設計支持:,全國統一的店面設計,4,4,營銷策劃支持:為加盟商提供全套營銷策劃方案,7,區域保障支持:在合同約定區域內不發展第二家,6,技術研發支持:新產品的技術研發和免費二次技術升級,5,城市行動咖啡,精致鮮果茶飲,激情成就夢想,讓每一位懷揣夢想的人,夢想成真,!,身為源動力人,源動力人做事原則,當天的事有結果,明天的事有計劃,困難的事有辦法,1,自己接手的每件事都要跟蹤跟進,要做到事情圓滿為止,2,寫計劃、做總結、寫報告要具體、做事要有清單,別人想到的事我們要想到,3,每天做事要列出重點,.,難點進行解決,4,任何問題都存在解決的辦法沒有做不到的事情,只有想不到的事情只要真想做的事情就有時間去做,7,溝通快,.,傳達快,.,協調快,.,行

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