.,3-1認識有機化合物2012-4-25,.,1、什么叫有機化合物?2、你能說出生活中那些物質是有機化合物？3、有機化合物的組成元素和存在？4、有機化合物和無機化合物有哪些區別？,復習回顧,.,我們在日常生活中遇到過的有機化合物有哪些？,棉花、淀粉、纖維素和蛋白質、天然橡膠等,各種材料：合成纖維、合成樹脂、合成橡膠等,.,一、有機化合物的性質以甲烷為例,1、物理性質,無色、無味的氣體，密度比空氣小，=0.717g/L（S.T.P）；極難溶于水。,2、甲烷的存在天然氣、沼氣、坑道氣（瓦斯）的主要成分,.,3、甲烷分子的結構化學式：CH4電子式：結構式：結構簡式：空間形狀：,正四面體,.,3、化學性質通常情況下，甲烷性質很穩定，在特定條件下可與某些物質發生反應。,（1）甲烷的燃燒反應,現象：1、淡藍色火焰，放出大量的熱。2、罩在火焰上的干燥的燒杯壁上有水珠出現3、向燒杯中加入少量澄清石灰水振蕩，澄清石灰水變渾濁,.,（3）甲烷的取代反應,有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應,叫取代反應.,.,一氯甲烷（無色氣體）,二氯甲烷（難溶于水的無色液體）,三氯甲烷又叫氯仿（有機溶劑）,四氯甲烷又叫四氯化碳（有機溶劑、滅火劑）,甲烷還能與其它的鹵素單質發生取代反應,.,.,練習,1、下列物質中屬于有機物的是（）A、二氧化碳B、尿素C、蔗糖D、碳酸氫銨、2、下列有關有機物的說法正確的是A.有機物都是從有機體中分離出來的物質B.有機物都是共價化合物C.有機物不一定都不溶于水D.有機物不具備無機物的性質,.,3、下列說法中正確的是()A.易溶于汽油、酒精等有機溶劑的物質一定是有機化合物B.所有的有機化合物都是非電解質C.有機化合物和無機物在性質上的差別并不是絕對的D.所有的有機化合物都易燃燒,練習,.,4、下列物質中:氯水；濃H2SO4；溴蒸氣；燒堿；氧氣；酸性KMnO4溶液，其中在一定條件下可以與甲烷發生化學反應的是（）A.B.C.D.,練習,.,5、煤礦發生瓦斯爆炸事故，引起高度重視。因此在礦井里，必須采取安全措施，如通風、嚴禁煙火等，而且要隨時檢查瓦斯的體積分數，如果空氣中含甲烷4.9%16%，遇到明火會發生爆炸。發生最強烈爆炸時空氣中甲烷所占的體積分數約是（）A.5%B.9.5%C.10.5%D.15%,練習,.,爆炸極限是指可燃性氣體與空氣的混合物點燃能發生爆炸的濃度范圍。事實上在這個濃度范圍內爆炸強弱程度不同，其中有一個爆炸最強點，它所要滿足的條件是：在混合氣體中，可燃性氣體與助燃性氣體的體積比恰好是完全反應時的比值。空氣中氧氣所占的體積比約為21%，設CH4與空氣體積比為1x，則有1（x21%）=12，x9.524，故甲烷的體積分數約為1/10.524=0.095。,拓展,.,6、在光照條件下，下列各組混合物幾乎沒有發生反應的是（）A.甲烷和溴蒸氣B.氫氣和氯氣C.甲烷和氧氣D.甲烷和氯氣,練習,.,練習,7、下列反應屬于取代反應的是（）A.2KI+Cl2=2KCl+I2B.(NH4)2SO4+BaCl2=BaSO4+2NH4ClC.CH2Cl2+Cl2CHCl3+HClD.CH4C+2H2,.,練習,8、關于取代反應和置換反應的下列說法中正確的是（）A.取代反應和置換反應中一定都有單質生成B.取代反應和置換反應一定都屬于氧化還原反應C.取代反應大多數是可逆的，反應速率慢，而置換反應一般是單向進行的，反應速率快D.取代反應和置換反應的產物都是惟一的，不會有多種產物共存的現象,.,練習,9、等體積的甲烷與氯氣混合于一集氣瓶中,加蓋后置于光亮處,下列有關此實驗的現象和結論中,不正確的是（）A.瓶中氣體的黃綠色變淺B.瓶內壁有油狀液滴生成C.生成物只有CH3Cl和HClD.此反應的生成物可能是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl的混合物,.,練習,10、將裝有甲烷和氯氣混合氣體的三個集氣瓶，用玻璃片把瓶口蓋好后，分別作如下處理，各有怎樣的現象發生？（1）置于黑暗處_。（2）將點燃的鎂條靠近集氣瓶外壁_。（3）放在光亮的教室里_。（4）甲烷和氯氣發生的一系列反應都是_反應（填反應類型），生成的產物中常用作有機溶劑的是_，可用作滅火劑的是_。（5）若0.5mol甲烷和Cl2完全發生反應，并生成相同物質的量的四種有機產物，則需Cl2的物質的量是_mol。,暗處？強光？有光？,.,（6）把1體積CH4和4體積Cl2組成的混合氣體充入大試管中，將此試管倒立在盛有AgNO3溶液的水槽中，放在光亮處，片刻后發現試管內壁上有油狀液滴出現，該油狀液滴可能是_，水槽中還觀察到_，原因是_（用離子方程式解釋）。若向水槽中再滴入幾滴紫色石蕊試液將觀察到_，原因是_。,.,若將水槽中的AgNO3溶液換成Na2SiO3溶液，水槽中也會有白色沉淀產生，原因是_（用離子方程式解釋）,.,答案：（1）無明顯現象（2）發生爆炸（3）黃綠色逐漸變淺，最后消失，瓶壁上出現油狀液滴（4）取代CHCl3、CCl4CCl4（5）1.25（6）CH2Cl2、CHCl3、CCl4有白色沉淀產生Ag+Cl-=AgCl溶液變紅反應生成的HCl溶于水，使溶液顯酸性2H+SiO32-=H2SiO3,.,二、有機化合物的結構特點,1、烴（ting）,僅由碳和氫兩種元素組成的有機化合物總稱為烴，又叫碳氫化合物。,甲烷就是最簡單的烴,.,甲烷分子的結構化學式：CH4電子式：結構式：結構簡式：空間形狀：,甲烷分子中的五個原子構成正四面體，碳原子位于正四面體中心，氫原子在四個頂點上。,2、烴分子中碳原子的成鍵情況,.,用短線“”表示原子所形成的共價鍵進而表示物質結構的式子稱為結構式。省略了碳氫、碳碳單鍵部分“”的結構式稱為結構簡式。結構式只能表示分子中原子的連接順序和成鍵情況，不能表示分子的真實空間構型。,表示分子的真實空間構型的方法：,每兩個C-H共價鍵間的夾角109.5,.,碳原子成鍵情況結構的多樣性,碳原子最外層有四個電子可以通過共價鍵與其它原子結合生成分子，,還可以彼此間形成碳鏈和碳環再結合其它原子形成分子；,碳原子之間可以是單鍵、也可以是雙鍵或三鍵。,.,3、烷烴及命名,CH3CH2CH2CH3,CH3CH3,CH3CH2CH3,.,烷烴的結構特點：碳原子間以碳碳單鍵（）相連形成碳鏈,碳原子的剩余價鍵與氫原子相連,即被氫原子所飽和。,烷烴的命名方法-根據分子里所含碳原子的數目來命名。A.碳原子數在十以下的，依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸來表示。如：戊烷、辛烷等。（石油液化氣就是丙烷和丁烷的混合氣，打火機里的液體主要是丁烷）。B.碳原子數在十以上的，就用數字來表示。如：十一烷等。,烷烴通式：CnH2n+2,.,丁烷有正丁烷和異丁烷兩種，它們的化學式相同，性質不同。,.,正丁烷異丁烷,CH3CH2CH2CH3,CH3CHCH3CH3或CH3CH(CH3)CH3,正丁烷和異丁烷結構也有所不同,.,同分異構現象：化合物具有相同分子式，但具有不同結構的現象，叫做同分異構現象。同分異構體：具有相同分子式而結構不同的化合物互為同分異構體。,4、同分異構現象和同分異構體,注意：兩同：組成元素相同，分子式相同。兩不同：結構不同，性質（主要是物理性質）不同。碳原子數為4以上的烷烴（及其它有機物）都有同分異構體，且碳原子數越多，它的同分異構體數目越多。,有機化合物結構的多樣性是有機物種類繁多數量巨大的主要原因,.,拓展視野烷烴的同分異構體,.,有機物,總結,烴其他有機物（乙醇、醋酸）,烷烴（甲烷、乙烷）烯烴炔烴苯等,有機物結構的多樣性,碳原子成鍵方式多樣性同分異構現象,有機物種類繁多、數量巨大,1、,2、,.,練習,1、下列各組物質屬于同位素的是；屬于同素異形體的是；屬于同分異構體的是。（1）O2和O3（2）3517Cl和3717Cl（3）CH3CH3和CH3CH2CH2CH3（4）金剛石和石墨（5）氕、氘、氚（6）CH3CH2CH2CH(CH3)CH2CH3和CH3CH2CH(CH3)CH(CH3)CH3,.,練習,2、下列物質屬于烴的是（）（1）H2S（2）C2H2（3）CH3Cl（4）C2H5OH（5）CH4（6）H2（7）金剛石（8）CH3COOH（9）CO2,.,練習,3、在常溫常壓下,取下列氣態烴各1mol,分別在足量氧氣中燃燒,消耗氧氣最多的是（）A甲烷B乙烷C丙烷D丁烷,.,練習,4、下列各組物質中，兩者互為同分異構體的是（）ANH4CNO與CO(NH2)2BCuSO43H2O與CuSO45H2OCCr(H2O)4Cl2Cl2H2O與Cr(H2O)5ClCl2H2ODH2O與H2O2,.,練習,5、下列各對物質中屬于同分異構體的是（）A.金剛石與石墨.O2與O3.,和,.,與,.,練習,6、甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結構，而不是正