第二節 來自石油和煤的兩種基本化工原料(苯)一、教材分析本節課的內容位于化學必修2的第三章的第二節來自石油和煤的兩種基本化工原料。苯是一種重要的有機化工原料，苯又是芳香烴化合物中最簡單、最基本的一個物質，掌握了苯的性質可以為后面選修5中系統的研究芳香烴及其衍生物打下良好的基礎。教材著重介紹了芳香烴的概念、苯的分子組成和結構、苯的性質，并結合苯的性質介紹了鹵代反應、硝化反應、磺化反應。苯是芳香烴典型的代表物，苯分子結構中的特殊的化學鍵決定了苯的化學性質，有關苯的性質是建立在苯的分子結構基礎上，因此，在教學時首先結合化學史，引導學生認識苯的特殊結構，然后結合實驗探究活動，引導學生認識苯的物理性質和化學性質，并討論苯分子結構和化學性質的關系，從而解決本節課的難點。同時培養學生重視實驗的科學態度和對科學實驗的興趣，學習科學家的優秀品質。二、學生分析在苯之前,學生已學習了飽和烴與不飽和烴典型代表物的性質，烷烴的代表物甲烷，不飽烴中以乙烯為代表。知道烷烴的特征反應是與鹵素單質發生取代反應。官能團碳碳雙健的特征反應是加成反應，例如使溴水褪色，與氫氣在一定條件下發生加成反應，氧化反應，例如使酸性高錳酸鉀溶液褪色，這為探究苯的結構并根據苯的結構推測苯的性質打下了基礎。三、教學目標知識與技能1.知道苯的物理性質，知道苯的結構特點、主要化學性質和在化工生產中的作用。2.掌握苯的取代和加成反應。過程與方法通過對苯分子組成及結構、性質的探究加強觀察、歸納、推理等方法及技能的訓練，加深認識有機化合物中的“結構-性質-用途”的關系。情感態度與價值觀通過苯的學習，養成良好的思考、分析問題的方法，加強“結構與性質”的認識，養成科學的分析解決問題的方法。激發學生熱愛科學、熱愛化學、獻身于科學事業的熱情。四、教學重難點教學重點：苯的加成反應與取代反應，并能從結構上認識其反應特點。教學難點：苯的結構與其化學性質的關系，苯的取代反應與烷烴取代反應的區別。五、教學方法本節內容同樣是基于“結構決定性質”這一教學思路，而苯是一種新物質，根據有機化學中碳是四價的原則，引導學生對苯的結構大膽地假設，再利用實驗進行探究，并利用科學史話，進一步引導學生確定苯的結構特征，再根據結構與性質的關系，落實苯的物理和化學性質。六、教學過程教師活動學生活動設計意圖新課引入我們今天要研究另外一種自石油和煤重要的有機化工原料苯。苯有哪些具體的應用呢？閱讀教材，回答：可以用來生產染料、溶劑、增塑劑等承上啟下引入新課設問教材也告訴我們苯的分子式為c6h6，那么大家根據碳的四價理論，能不能推斷出苯是否為飽和烴？思考、討論回答：不飽和烴，可能有cc學生在接受不飽和烴的概念后，對苯結構的猜想，可以激發學生想象力和邏輯思維能力。設問那我們可以怎樣檢驗苯中是否有cc呢？滴入溴水或酸性高錳酸鉀溶液通過學生己掌握的知識，創設問題情境，提高學生設計實驗的能力。探究下面我們一起通過實驗，來看看我們的猜想是否符合事實。閱讀教材探究實驗一向試管中加入少量的苯，再加入溴水，振蕩后，觀察現象。預測現象、觀察現象：上層呈橙紅色，下層無色通過實驗事實驗證學生的猜想問題1為什么上層是橙色而下層無色？提示我們曾經用有機物四氯化碳來萃取碘水。思考，回答問題：苯和溴沒有發生反應，而苯密度小于水，溴和碘相似，易溶于有機物，所以上層呈橙紅色。通過實驗現象，分析苯的性質，提高學生知識遷移能力。探究實驗二向試管中加入少量的苯，再加入酸性高錳酸鉀溶液，振蕩后，觀察現象。觀察、記錄現象：酸性高錳酸鉀溶液不褪色，上層無色，下層呈紫紅色。通過實驗現象的觀察，提高學生的觀察能力和表達能力。投影苯中沒有不飽和烴所具有的c=c和cc，而是另有其獨特的結構！做筆記有助于學生加深印象講述同學們，對于苯的結構，從19世紀以來，很多科學家都在不斷地摸索，我們今天是站在巨人的肩膀上來學習研究的，請同學們閱讀教材p71科學史話，了解苯結構研究的發展史。聽講，閱讀教材，了解苯環結構的發現史，了解科學家在這方面所做的貢獻，感受他們獻身科學的精神，同時，也對苯的平面六邊形結構有初步的認識。通過科學史話的閱讀，使學習內容更為生動，同時也能讓學生感受到科學研究的艱辛，感受科學發展道的曲折，體會到想象力和創造力對科學發展的巨大貢獻講解投影科學史話：凱庫勒與苯分子結構1、平面正六邊形結構：6個碳原子、6個氫原子均在同一平面上，鍵角為120。苯的結構稱之為苯環結構2、苯分子中不存在簡單的碳碳雙鍵，而是介于單鍵和雙鍵之間。聽講做筆記觀察結構圖。對苯的結構特點進行歸納，有助學生的加深理解和記憶講解我們在前面通過實驗對苯的性已經有初步了解，下面我們來系統地學習有關苯的性質，請同學們閱讀教材，歸納苯的物理性質。苯的物理性質：無色液態，有特殊芳香氣味，密度小于水，熔點5.5,沸點80.1，易揮發（密封保存）不溶于水，易溶有機溶劑，苯蒸氣有毒。在實驗的基礎上，發揮學生的自學能力，培養學生歸納能力。投影講解苯雖然重要，但也有毒，所以使用時應該注意安全。也請同學們通過查閱資料，了解苯的中毒事件。（從課件中截取的標題）查閱資料，了解苯的毒性通過生產生活中的實例，讓同學們了解生活中常見的有毒物質，了解一些防護措拖。講解同學們，通過前面的實驗現象，還有烴的特殊結構，同學們推測苯能發生哪些類型的反應呢？能夠燃燒、加成和取代進一步引導學生理解結構與性質的關系。講解化學性質1、氧化反應（1）苯的燃燒苯是一種烴類物質，能在空氣燃燒，請同學們寫出苯在空氣中燃燒的化學方程式2c6h6+15o212co2+6h2o兩位同學上黑板書寫鍛煉學生書寫方程式的能力校對分析針對學生的書寫情況，校正分析校對自己的答案，做筆記講解(2)苯不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，說明苯中是否有碳碳雙鍵呢苯中沒有碳碳雙鍵回憶實驗現象，增強印象，提高同學們的表達能力講述同學們，我們剛才已經知道，苯具有烷烴和烯烴的特征，那除了能燃燒以外，還能發生什么反應呢？請同學們閱讀教材70頁，進行歸納總結。閱讀教材回答問題：取代、加成培養學生自學能力和歸納能力。講解2、苯的取代反應(1)溴代反應苯溴化鐵的催化下，可以和液發生取代反應，請同學們寫出該反應的方程式。寫出方程式了解取代反應的原理通過苯的物征反應，讓學生了解苯在一定條件也能發生取代反應，和烷烴的性質有相似之處。小結純凈的溴苯是無色液體，比水重；這樣制備的粗溴苯因溶解有單質溴，因而顯褐色。聽講筆記適當補充，加深印象(2)硝化反應在濃硫酸的作用下，苯在5060條件下，能與濃硝酸反應取代反應，生成硝基苯，該反應也稱為硝化反應。聽講、做筆記，讓學生更全面地了解苯的性質講解苯除了和烷一樣能發生取代反應，由于苯中碳碳鍵介于單鍵與雙鍵之間，因此在一定條件下也能發生加成反應。聽講講解3、加成反應在一定的條件下能進行加成反應。跟氫氣在鎳的存在下加熱可生成環己烷，請同學們寫出方程式。+3h2鍛煉學生書寫方程式的能力課堂小結整理筆記全面回顧作業課本：課后習題2、3、4、5、6練習鞏固、驗收七、板書設計2.2苯一、結構：正六面體結構，苯分子中不存在簡單的碳碳雙鍵，而是介于單鍵和雙鍵之間。二、苯的物理性質三、苯的化學性質1、氧化反應（1）苯的燃燒2c6h6+15o212co2+6h2o(2)苯不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化2、取代反應(1)溴代反應(2)硝化反應3、加成反應+3h2八、教學反思與建議本節課的內容位于化學必修2的第三章的第二節來自石油和煤的兩種基本化工原料。本節課的教學內容,是基于已學習了飽和烴與不飽和烴典型代表物甲烷、乙烯的性質，以及取代反應、加成反應等重要的有機反應，這節課繼續探究苯的結構并根據苯的結構推測苯的性質，學生由于有了必要的知識儲備，再在教師引導下，基本能突破本重難點。本節課的核心內容在于探索苯的結構與性質，在教學中以“探究性教學”來開展學習。首先，根據苯的化學組成，讓學生推斷苯的結構，再根據學生的猜想，以加實驗探究，根據苯不能使溴水褪色，也不能使酸性高錳酸鉀褪色的事實，激發了學生的探究欲望，再結合科學史話，引導學生逐步認識苯的結構，學生心中的疑問頓時煙銷云散，這樣，不但激發了學生的學習興趣，同時也幫助學生掌握了有機化學基本的學習方法，提高實驗設計能力、觀察能力和文字表達能力，掌握從現象推斷性質，從結構分析性的基本方法，進一步深化對結構與性質關系的理解，這也是本節課的亮點之一。雖然苯是高中有機化學教學中的重點內容之一，是芳香族化合物的代表，但本節課旨在突破苯的結構與性質，而芳香烴、芳香族化合物等概念，選理科的同學將在必修5有機化學基礎中系統地學習，所以筆者認為，對這些內容不要過多拓展，不要給學生帶來太多的學習壓力和