第四章 細胞的物質輸出和輸入 第一節 物質跨膜運輸的實例（2課時）一、教學目標：【知識】：舉例說出細胞膜是選擇透過性膜【技能】：嘗試提出問題，作出假設，對探究活動進行設計 進行關于職務細胞吸水和失水的實驗設計和操作二、教學重點：重點：舉例說出細胞膜是選擇性透過膜難點：嘗試提出問題，作出假設三、教學用具：ppt、實驗材料四、教學準備：五、教學過程教學內容教師活動學生活動（一）引入復習舊知識，細胞膜的功能之一是：控制物質的進出。提出問題：物質是如何進出細胞膜的呢？（二）問題探討問題探討：用幻燈片展示實驗，提出問題：漏斗管內的液面為什么會升高？如果換成紗布，會怎么樣，說明玻璃紙有什么特性？什么物質跨越了玻璃紙？如果內外的蔗糖溶液濃度相同，液面會怎么變化？補充資料：什么是半透膜思考、討論并回答問題。（三）細胞的吸水和失水幻燈片展示紅細胞吸水和失水的試驗。提出問題，引導學生完成資料分析后的討論題。學生完成討論并交流后進行歸納和總結：紅細胞的細胞膜是半透膜；細胞吸水和失水的原理（略）提出問題：植物細胞吸水和失水的情況和動物細胞有區別嗎？用問題引導學生說出動物細胞與植物細胞結構的差異：細胞壁；植物細胞的內環境與動物細胞的有什么不同。引出原生質層的概念。以提綱的方式知道學生完成探究活動的設計。提出問題（價值高的）、作出假設、設計實驗、進行實驗、分析結果、得出結論。閱讀資料分析，討論相關問題，并且回答交流講出植物細胞與動物細胞在結構上的差異學生完成探究活動的設計（4人小組，書面）學生完成“植物細胞質壁分離”的實驗。 第2節 生物膜的流動鑲嵌模型一、教學目標：【知識】：理解生物膜流動鑲嵌模型的基本內容【情感】：了解科學研究是一個不斷探索，不斷完善的漫長過程。二、教學重點：重點：理解生物膜流動鑲嵌模型的基本內容難點：生物膜的流動性三、教學用具：ppt四、教學準備：預習相關內容五、教學過程：教學內容教師活動學生活動（一）引入提出問題：細胞膜為什么能控制物質的進出；生物膜之間為什么能互相轉化；細胞膜為什么能發生形態上的改變（變形蟲的圖片，或者視頻）學生思考，并回顧相關的知識（二）第3節 物質跨膜運輸的方式一、教學目標：【知識】：說明物質進出細胞的方式【技能】：進行圖表數據的解讀二、教學重難點：（重點）物質進出細胞的方式；（難點）主動運輸三、教學用具：PPT幻燈片四、教學準備：預習相關內容五、教學過程教學內容教師活動學生活動（一）引入利用“問題探討”，用幻燈片展示，提出問題，引導學生觀察，并歸納出答案：1、這個脂雙層膜模擬的是什么，有什么特點；2、什么樣的分子能夠通過？什么樣的分子不能通過？3、葡萄糖不能通過該膜，但是小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖，如何解釋？4、其他問題觀察圖表，思考問題（二）被動運輸被動運輸、主動運輸的概念被動運輸：首先水進入細胞的方式，再以氧、二氧化碳進出細胞的方式為例，說明自由擴散的概念協助擴散：回顧問題探討，以葡萄糖進入細胞為例，強調蛋白質載體的參與。（三）主動運輸舉出一些逆濃度或者逆電化學濃度進行跨膜物質運輸的例子，提出問題：這些物質怎么樣進行跨膜運輸，需要什么條件？（同時展示被動運輸和主動運輸的模式圖），啟發學生對新出現的跨膜運輸方式進行觀察，對比。對主動運輸的概念進行歸納。強調主動運輸的特點：需要載體和消耗能量。（為什么需要載體和消耗能量？）練習一（略）觀察，思考，可以允許討論，說出觀察的結果（四）大分子的運輸指導學生閱讀相關課文以及播放FLASH動畫學生根據閱讀文字和觀看動畫，經過討論，組織語言對大分子跨膜運輸進行描述（五）與社會的聯系簡單描述囊性纖維病的機理以及病毒感染中，藥物比較難殺滅病毒的原因。（六）小結及技能訓練以填表格形式，對自由擴散、協助擴散、主動運輸進行比較指導學生就技能訓練部分進行討論共同完成表格根據曲線圖進行討論，分析哪些例子分別通過主動運輸排出或進入細胞。第五章 細胞的能量供應和利用第1節 降低化學反應活化能的酶（2課時）一、教學目標：【知識】：說明酶在代謝中的作用、本質和特性【情感】：通過閱讀分析“關于酶本質的探索”的資料，認同科學是在不斷的探索和爭論中前進的。【技能】：進行有關的實驗和探究，學會控制變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設置對照組和重復實驗。二、教學重難點：酶的作用、本質和特性（重點）；酶降低化學反應活化能的原理、控制變量的科學方法（難點）三、教學用具：ppt幻燈片、實驗器材四、課前準備五、教學過程：教學活動教師活動學生活動（一）引入問題探討提出問題：與外界的化學反應相比，生物體內的化學反應有什么特點（條件溫和、效率高）；在學習化學知識中，我們為了讓一些化學反應更容易地進行，會使用催化劑，那無機物催化劑和生物體內的催化劑在反應條件上，效率上有什么區別呢？閱讀問題探討內容，進行相關的討論思考教師提出的問題（二）實驗幻燈片展示：酶的本質學生閱讀資料分析部分，完成討論，并進行交流。（三）酶的本質方案一：指導學生完成實驗方案二：指導學生閱讀實驗實驗，提出問題：1. 2號管發生了什么現象，說明了什么（引出活化能的概念）2. 3、4號管中，FeCl3和過氧化氫酶起了什么作用。（說明催化劑并沒有并沒有提高分子的能量，而是把發生反應所需要的活化能降低了）3. 3、4號管中，哪個反應速度快？說明什么問題（說明酶具有高效性）方案一：學生進行實驗方案二：閱讀相關的課文內容，展開討論，并回答問題。（四）酶的特性1. 復習實驗，指出酶的高效性，也可以給出一些數據加以證明2. 用例題說明酶的專一性。可以簡單介紹“鑰匙鎖“學說（五）探究活動：影響酶活性的條件指導學生完成探究活動的設計和操作揭示酶促反應的條件：最適溫度和最適pH完成探究活動，并進行交流和表達（六）小節讓學生畫概念圖練習略第2節 細胞的能量“通貨”ATP一、教學目標：【知識】：簡述ATP的化學組成和特點 寫出ATP的分子簡式 解釋ATP在能量代謝中的作用二、教學重難點：ATP化學組成的特點及其在能量代謝中的作用；ATP和ADP的相互轉化。三、教學用具：PPT幻燈片四、課前準備：讓學生到藥店了解ATP藥品的性狀、功效。五、教學過程：教學內容教師活動學生活動（一）引入、問題探討提出問題：前面學習過的能源物質有那些？這些能源物質被細胞分解后，以什么形式提供為細胞提供能量呢？問題探討：螢火蟲發光的生物學意義是什么？螢火蟲為什么能發光？一個關于ATP讓螢火蟲尾部重新發光的例子。引出ATP是直接能量物質。回答問題（如糖類、葡萄糖、脂肪）（二）ATP分子簡介以及ATP和ADP的轉化展示ATP的分子結構式，講授ATP的分子簡式的寫法和含義。磷酸鍵水解放出的能量水平。由ATP脫去最遠離A的磷酸放出能量引入，講述ADP可以和Pi結合，吸收能量，形成ATP的過程。，用幻燈片或板書輔助。ADP轉化為ATP所需要的能量的來源：動物、人、真菌、大多數細菌通過呼吸作用、綠色植物通過呼吸作用和光合作用（圖表輔助）學生隨教師的講授作出回應，特別是ATP和ADP相互轉化過程中，能量的變化。（三）ATP的利用理解：吸能反應與ATP合成想聯系；放能反應與ATP水解相聯系。簡介圖57，細胞中能量的利用途徑。（四）小結及例題什么是ATPATP與ADP的轉化，及其能量的變化例題略第3章 ATP的主要來源細胞呼吸（2課時）一、 教學目標：【知識】：說出線粒體的結構和功能 說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。（理解） 說明細胞呼吸的原理，并探討其在生產和生活中的應用。（理解）【技能】：設計實驗，探究酵母菌細胞呼吸方式的探究。二、教學重難點：有氧呼吸的過程及原理（重點）；細胞呼吸的原理和本質，探究酵母菌的呼吸方式（難點）三、課前準備：知道兩個小組學生分工完成探究酵母菌細胞的呼吸方式。四、教學用具：PPT幻燈片 五、教學過程教學內容教師活動學生活動（一）引入回顧ATP的生理功能，糖類、脂肪被細胞分解后把能量儲存在ATP的高能磷酸鍵中。提出問題：有機物進入細胞后以什么方式分解的呢？在體外，有機物與氧氣發生燃燒反應，放出大量能量。而生物學家發現，有機物在細胞內也是通過復雜的氧化反映產生能量的。引出細胞呼吸的概念回顧舊知識，受教師的問題所引導，進入新課。（二）探究酵母菌細胞呼吸的方式對引導其他學生對參加實驗的學生進行提問，并進行歸納。（問題如：為什么選用酵母菌作為實驗材料，而不選用小白鼠等；NaOH溶液的作用是什么）總結出結論：細胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導學生說出酵母菌的有氧呼吸產生CO2；無氧呼吸產生酒精和CO2對實驗的設計、結果進行交流和表達，并回答老師和其他學生提出的問題（三）有氧呼吸提出問題：在學習細胞器的內容中，和細胞有氧呼吸有關的細胞器是什么？闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。用幻燈片展示線粒體的結構，指導學生進行觀察和表述，以問題作為引導：1.線粒體是由多少層膜組成；2外膜和內膜在形態上有什么區別，內膜的特點如何與線粒體的功能相適應；3.內膜和基質上有什么物質。以幻燈片為輔助，講授有氧呼吸的三個階段。注意整理三個階段發生的場所、能量的變化、產物。提出問題：有氧呼吸與有機物在體外燃燒放能過程比較，有什么區別呢？簡單介紹有氧呼吸能量的轉化效率，可以讓學生來計算。一般內燃機的效率為25左右，而生物有氧呼吸的能量效率為40左右，其余60左右轉變為熱能。回答問題（線粒體）觀察線粒體的結構，并回答相關問題，并把多個問題的答案進行整合，得出線粒體適應有氧呼吸功能的結構。學生閱讀相關內容，填寫表格，并進行分組討論后，分別講述有氧呼吸三個階段。比較兩者的區別分析有機物產傷的熱能的生理意義。教學活動教師活動學生活動（四）第一課時小結及練習用幻燈片展示半成品的概念圖，指導學生完成練習略小組討論，完成概念圖（五）無氧呼吸提出問題：人體所有的細胞任何時候都在進行有氧呼吸嗎？師生共同列舉一些無氧呼吸的例子（如馬鈴薯塊莖，水稻的根、蛔蟲、骨骼肌細胞在缺氧的情況下等無氧呼吸的場所、過程、產物、能量的變化以乳酸、酒為例子，講授發酵的概念。通過用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區別，指導學生概括無氧呼吸的概念舉出生活中遇到的無氧呼吸的例子填寫相關的表格以有氧呼吸概念為例子，嘗試總結出無氧呼吸的概念。通過小組討論，嘗試找出有氧呼吸與無氧呼吸之間的相同、相異之處。（六）細胞呼吸原理的應用指導學生進行資料分析和討論。進行討論，或者自由發言，利用無氧呼吸的知識，解釋教材中相關的實例（七）小結及練習第4節 能量之源光與光合作用（3課時）一、 教學目標：【知識】：說出綠葉中色素的種類和作用（了解） 說出葉綠體的結構和功能（了解） 說明光合作用以及它的認識過程（理解） 研究影響光合作用強度的因素【情感態度】：通過了解光合作用的探索過程，認同科學家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于吸收不同意見中的合理成分，還要具有質疑、創新和用于實踐的科學精神與態度。【能力、技能】：進行有關的探究和實驗，學會提取、分離綠葉中的色素，在有關實驗、資料分析、思考與討論、探究等的問題討論中，運用語言表達的能力以及分享信息的能力。二、教學重難點：重點：綠葉中色素的種類和作用；光合作用的發現和研究歷史；光合作用的光反映、暗反應過程以及相互關系；影響光合作用強度的環境因素。難點：光反映和暗反應的過程；探究影響光合作用強度的環境因素。三、教學用具：實驗材料；ppt課件四、課前準備：五、教學過程教學內容教師活動學生活動（一）引入光合作用對自然界的意義：生成氧氣，進而緊接形成地球的臭氧層；直接或間接為其他生物提供能源；促進碳的循環。（二）光合色素實驗：探究光合色素的的種類講述光合色素的種類、吸收光譜（三）葉綠體的結構通過圖片和問題的引導，講述葉綠體的結構及其適應光合作用的特點。對恩格爾曼的兩個實驗進行討論，并進行表達交流（四）光合作用的探究歷程利用學生初中學過的關于光合作用的反應式，利用填空的方式，展示光合作用的定義。引導學生對幾個主要的探索歷程資料進行閱讀，并找出相關階段的研究成果或觀點。特別講述用同位素追蹤氧元素走向和碳元素走向的實驗（五）光合作用的過程光反應：以光合色素捕獲的光能的用處入手，并輔以板話，能量的是水脫氫，并放出氧氣和產生H;并且使ADP生成ATP。強調了光反應需要的條件是光、光合色素、酶。暗反應：目的是二氧化碳獲得H，被還原成為葡萄糖。二氧化碳與C5化合物結合（二氧化碳的固定），成城2分子C3；一部分C3獲得了H被還原為葡萄糖；一部分C3形成C5繼續參與循環。歸納光合作用的本質：把利用光能，產生H，把二氧化碳還原為葡萄糖，并把光能儲存在更加穩定的糖類中。以表格的形式再次鞏固光合作用兩個階段的各種變化。以及兩個階段之間的關系。教學活動教師活動學生活動（六）影響光合作用強度的因素以及呼吸作用與光合作用的關系設計情景，引導學生了解二氧化碳濃度、光照強度、溫度對植物光合作用強度的影響。利用哈密瓜之類的例子，分析呼吸作用和光合作用的關系。（七）化能作用自養生物；異氧呼吸的概念，并且通過例子來講述葉綠體的苦惱。第6章 細胞的生命歷程第1節 細胞的增殖（3課時）一、教學目標：【知識】：簡述細胞的生長和增殖的周期性（了解） 概述細胞有絲分裂的過程（理解） 描述細胞的無絲分裂（了解）【技能】：模擬探究細胞大小與物質運輸的關系，探討細胞不能無限長大的原因。二、教學重難點：細胞生長和增殖的周期性；真核細胞有絲分裂的過程（重點）。真核細胞有絲分裂過程中，各個時期染色體行為和數目的變化，以及DNA數量的變化（難點）。三、教學用具：PPT幻燈片、探究活動的VCD或者實驗材料四、課前準備：五、教學過程教學內容教師活動學生活動（一）引入：問題探討問題探討：展示圖片，提出問題，不同生物體體積的差異主要是由于細胞數量造成的，還是細胞體積造成的呢？引導：如果大象的體積是老鼠的1萬倍，大象的細胞也是老鼠的一萬或者幾千倍嗎？引導學生得出結論（例外：人的神經系統的發育，主要是由于細胞體積的變化）進行思考和討論，發表觀點。在教師引導下，得出結論，多細胞生物個體的差異，主要是由于細胞數量的差異。（二）探究活動：細胞不能無限長大的原因提出問題：為什么細胞的體積不能無限增大？先從兩方面引導，如果細胞體積過大，細胞內的物質運輸速度會減慢；細胞體積過大，細胞核的調控能力會減弱進行探究活動。設定情景，設細胞為正方體，邊長本別是3微米、2微米、1微米，引導學生計算3種情況中，細胞的表面積和體積之比。進一步以實驗的方式進行探究。以問題引導學生進行探究：氫氧化鈉溶液和含有酚酞的瓊脂塊之間的有什么關系，作用是什么？實驗現象說明了什么？分析細胞為什么不會無限變小的原因。培養學生批判性思維。思考問題，師生進行談論學生進行計算，初步得出結論，體積越大，相對表面積越小。學生進行實驗，并得出結論（三）細胞增殖：間期細胞周期概念：細胞分裂活動具有周期性，什么是周期性？提出問題，細胞分裂后會造成細胞內物質，特別是細胞核內遺傳物質的減少嗎？說明細胞周期分為物質準備和細胞分裂兩個階段。過渡到分裂間期。間期和分裂期經歷時間的比較，得出結論：間期的時間遠遠長于分裂期。分裂間期的概念；細胞間期細胞的生命活動：強調DNA的合成和相關蛋白質的合成（染色體的復制）回顧染色質的組成（DNA和蛋白質），用板畫形式描述染色質絲的復制。引導學生思考：分裂間期的生理意義是什么（遺傳物質的復制）、分裂期的生理意義是什么（遺傳物質的平均等分）思考問題，作出反應。觀察分裂間期和分裂期時間比例圖，得出結論。教學項目教師活動學生活動（四）細胞增值：分裂期播放動畫，讓學生對細胞分裂的動態過程有感性的認識。前期：展示圖片，比較間期和前期的變化：染色質螺旋，染色體出現，紡錘體出現，核仁、核膜消失。歸納為“兩出現兩消失”展示圖片，明確姐妹染色單體、染色單體、染色質、DNA、著絲點等名詞的概念和之間的關系。中期：展示圖片和引導性填空題，指導學生觀察和閱讀，說出中期細胞所進行的生理活動，強調染色體的運動后期：展示圖片和引導性填空題，指導學生觀察和閱讀，說出后期細胞所進行的生理活動，強調染色體數目的變化。末期：展示圖片和引導性填空題，指導學生觀察和閱讀，說出末期細胞所進行的生理活動，歸納為兩消失三出現。再次播放植物細胞有絲分裂動畫，進行鞏固。展示動物細胞和植物有絲分裂圖片，以問題引導學生觀察兩種細胞有絲分裂的差異：動物細胞紡錘體的形成以及細胞質分裂的方式。完成引導性的填空題。閱讀課文，完成填空，并對中期的特征進行表達。閱讀課文，完成填空，并對中期的特征進行表達。閱讀課文，完成填空，并對后期的特征進行表達。閱讀課文，完成填空，并對末期的特征進行表達。觀察圖片，進行討論和閱讀。回答問題。以表格形式，對有絲分裂過程中，染色體形態、染色體數目、著絲點數目、染色單體數目、DNA分子數目等進行對比。并對染色體數目、DNA分子數目，染色單體數目作出變化曲線。有絲分裂的意義。（把概念拆開，細化，聯系有絲分裂的間期和分裂期，幫助學生記憶和理解。在老師的引導下，完成表格。（五）無絲分裂無絲分裂的實例、過程。強調沒有出現染色體（不等于沒有染色體）和紡錘體。（六）相關練習（略）第2節 細胞的分化一、 教學目標：【知識】：說明細胞的分化（理解水平） 舉例說明細胞的全能性（理解水平）【技能】：收集有關干細胞研究進展和應用的資料【情感與態度】：探討干細胞技術帶來的社會問題二、教學重難點：重點細胞分化的概念和意義、細胞全能性的概念；難點細胞分化的機理、細胞全能性的概念及實例。三、教學用具：ppt幻燈片、有關植物組織培養的視頻片斷。四、教學過程：教學內容教師活動學生活動（一）引入及細胞分化的概念通過復習有絲分裂的意義保持了遺傳的穩定性。提出問題：有絲分裂后產生的兩個子細胞應該在形態結構上相同的，但事實上呢？例如組成人體的所有細胞，都是由一個受精卵進行有絲分裂產生的，這些細胞的形態結構都一樣嗎？展示人體不同形態的細胞。引出細胞分化的概念，可以用板畫的形式解釋細胞分化的動態過程。強調細胞分化的穩定性和分化的基礎。思考老師的問題，根據初中學習過的內容和實際的生活經驗作出回答。再在老師的引導下，說出同一生物體內不同形態結構細胞的例子。（二）細胞分化的意義與機理利用反向思維法，提出問題：如果組成多細胞生物的那些細胞形態結構功能都是一樣的，會出現怎么樣的現象呢？引出細胞分化的意義：是個體發育的基礎。提出問題，細胞核是細胞的遺傳和代謝的控制中心，那么組成生物體的細胞中的遺傳物質是否一樣？如果是一樣的話，為什么這些細胞會出現這樣的差異呢？解釋細胞分化在分子水平上的原因。思考、討論問題，作出回答：生物體各部分不出現功能的分化，生命活動的效率低思考問題，作出回應（三）細胞的全能性提出問題，既然分化后的細胞內遺傳物質和受精卵是一樣的，受精卵能分裂發育為一個個體，那分化后的細胞可以嗎？講述斯圖爾德所做的植物組織培養實驗，證明植物細胞的全能性。引出細胞全能性的概念動物細胞全能性的表現：目前只能體現出動物細胞的細胞核具有全能性。動物的干細胞概況。適當補充干細胞技術的研究前沿以及引起的社會問題。根據課外知識，對問題作出回應。（四）課后練習略第3節 細胞的衰老和凋亡一、教學目標：【知識】：描述細胞衰老的特征（了解水平）簡述細胞凋亡與細胞壞死的區別【情感態度】：探討細胞的衰老和凋亡與人體健康的關系，關注老年人的健康狀況【技能】：進行與社會老齡化相關的問題的資料搜集和分析二、教學重難點：重點個體衰老與細胞衰老的關系，細胞衰老的特征；難點：細胞凋亡的概念及其與細胞壞死的區別。三、教學用具：ppt幻燈片，自由基學說相關的紀錄片四、教學過程：教學內容教師活動學生活動（一）引入及個體衰老與細胞衰老的關系設置情景：學生想象自己衰老之后