飲食與健康學習心得飲食與合理飲食是的基礎。對飲食的營養(yǎng)與安全認識的過程就是人類健康不斷增強的過程，也是人類壽命逐漸延長的過程。在飲食與健康的這一門課程我了解有關我們日常生活方式與飲食習慣是否健康，科學。然而在學習之后，糾正了我以前的對基本常識的許多誤解，同時也了解了營養(yǎng)寶塔，進而指導了我在日常生活中健康飲食，快樂生活。以前我常常把健康定義為不生病，沒有異常的狀態(tài)就是健康。而現(xiàn)在我終于明白到真正的意義上的健康不僅僅是沒有疾病和不虛弱，而是身體上上和社會適應能力上三方面的完美狀態(tài)。而健康的定義也越來越科學，年，世界衛(wèi)生組織又提出合理膳食，戒煙，克服緊張壓力，體育鍛煉的促進健康新準則。一個人要健康的生活，快樂的生活就有養(yǎng)成一個良好的飲食習慣。一食物多樣，谷物為主，粗細搭配每種食物含不同的營養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營養(yǎng)需求。二沒有不好的事物，只有不合理的膳食，關鍵在于平衡。三谷類食物是能量的主要來源，應保持中國傳統(tǒng)飲食習慣。米面類不宜加工過細，避免維生素和礦物質等營養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。四多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質，膳食纖維和植物化學物質的重要來源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質，每天吃蔬菜，最好深色蔬菜占一半，水果。五每天吃奶類大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質蛋白和維生素。兒童青少年飲奶有利于其生長發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質疏松。六常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動物性蛋白含量較高，是優(yōu)質蛋白的良好來源以前常聽到的營養(yǎng)和健康，用千金是換不會來的，靠的是人人都有一個良好的飲食習慣以及健康的生活方式。其實健康的生活就是那么的簡單。俗話說:早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養(yǎng)的，按時按質，按時進食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好三多四少離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。生命在于運動，生命在于營養(yǎng)。我們每個人的樣子可以說是吃出來的。是不是經(jīng)濟發(fā)達了，人民和生活水平提高了，營養(yǎng)就跟的上了？不一定，這里是一個均衡營養(yǎng)與健康飲食的關系。我們每個人都要重視營養(yǎng)，因為營養(yǎng)不僅是個人問題，而且是社會問題，關系整個民族的問題。營養(yǎng)問題是一個文化素質的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的事物，只有搭配不好的事物。愿每個人都重視營養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個健康向上的人。級應用韓語一班董麗平第二篇：中醫(yī)飲食與健康心得體會字中醫(yī)經(jīng)過一個學期的中醫(yī)飲食與課其實感悟有很多。祖宗曾有說教：五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣。食物好比是皮，營養(yǎng)則好比是毛；皮之不存，毛將焉附？。通過學習了中醫(yī)飲食與健康這門課程，我知道了有關許多飲食與健康這方面的知識，要獲得人體所必需的各種營養(yǎng)素，必須注意食品的合理搭配，切忌吃葷不吃素或吃素不吃葷。人每天從食物中獲取的營養(yǎng)，包括蛋白質糖類脂肪維生素無機鹽纖維素和水，叫做七大營養(yǎng)要素。這些營養(yǎng)成分是人體生長發(fā)育維持生命活動所必不可少的物質基礎。所以缺少了其中一樣營養(yǎng)成分都是對人體有一定的影響的。在我們的身邊，營養(yǎng)生活息息相關。人的一生總要吃喝，那怎樣吃得健康喝得合理，都是營養(yǎng)學的范疇。俗話說得好：身體是革命的本錢。一個人沒有了健康，別的東西更沒法談了。俗話說得好：民以食為天，身體是革命的本錢，如果沒有擁有一個健康的身體，如何能夠能好，睡好，完好呢？如何能夠完成夢想學業(yè)以及擁有一個好的工作呢？因此，一個好的身體，是離不開飲食方面的，所以，在攝取食物中攝取營養(yǎng)的時候，要全方面的攝取。不要因為是自己不喜歡吃的食物，而去挑食，這樣的攝取情況是非常不害臊的行為習慣的。食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。基本的生物學法則決定了食品工業(yè)是天下第一產(chǎn)業(yè)，也是人類的朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，居民膳食結構發(fā)生了很大的變化，對飲食方式的要求也是花樣百出的，所以，一些餐飲業(yè)和食品制造業(yè)為了附和消費者以及謀取暴力，把花果蔬菜的成分都破壞掉了，這樣做的后果，不僅消費者沒有攝取到相應的營養(yǎng)成分，而且更有害身體健康。就像現(xiàn)在出現(xiàn)一系列的食品安全問題，如：從三聚氰胺奶粉到化學火鍋底料，從瘦肉精火腿腸到染色饅頭，從硫黃生姜到福爾馬林血旺在強烈的利益驅動下，無良商家已毫無道德底線可言，他們要錢又要別人的命，問題食品嚴重威脅著百姓的健康。所以，不要一味的追求好吃，再好吃也比不過營養(yǎng)與健康呀，這說明大家營養(yǎng)與飲食意識不高，知識不夠，沒有營養(yǎng)和健康的東西，得于慢性自殺。大家都知道，生命在于運動，生命在于營養(yǎng)。難道我們每個人的樣子可以說是吃出來的？是不是經(jīng)濟發(fā)達了，人民和生活水平提高了，營養(yǎng)就跟得上了？也不一定，這里就在與一個均衡營養(yǎng)與的關系。我們每個人都要重視營養(yǎng)，因為營養(yǎng)不僅是個人問題，而且是社會問題，關系整個民族的問題。飲食與健康問題是一個人文化素質的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的食物，只有搭配不好的食物。通