第二節選擇健康的生活方式 情景導入 生活方式是指人們在日常生活中所遵循的各種行為習慣 如飲食習慣 起居習慣 娛樂活動和參與社會活動的習慣 等等 選擇健康的生活方式就必須了解不健康的生活方式對人體健康的影響 并要確立哪些生活方式是健康的 自主學習 1 目前 影響人類健康的主要疾病已不再是傳染病 而是 等慢性 非傳染性疾病 這些疾病也常被稱為 生活方式病 或 現代文明病 2 選擇健康的生活方式應該從和時期開始 課堂探究 1 從1957年到2009年50多年來 導致我國城市居民死亡的主要疾病種類為什么會發生變化 這些變化說明了什么 因為呼吸系統疾病 急性傳染病和肺結核等疾病主要由不良的生活環境和營養條件造成的 而心 腦血管疾病和惡性腫瘤除了受遺傳因素的影響外 還主要與緊張 焦慮等心理因素 以及不健康的生活方式有關 死亡原因的變化說明 隨著人民的生活水平提高了 心理因素和行為因素對健康起著至關重要的作用 2 酒精或煙草浸出液對水蚤心率有什么影響 怎樣解釋這種現象 低濃度的酒精 0 25 以下 對水蚤的心率有促進作用 高濃度的酒精對水蚤的心率有抑制作用 這是因為低濃度的酒精能促進水蚤的新陳代謝 一定程度內提高神經的興奮性 而濃度高時酒精主要對神經起麻醉作用 煙草浸出液對水蚤的心率起促進作用 因為煙草里含有煙堿 如尼古丁 等成分 有使神經興奮的作用 3 由酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響實驗 可以推測酗酒和吸煙對人體的健康可能有哪些危害 酗酒對人體的健康可能造成的危害有 酒精會損害人的心臟和血管 酗酒會使腦處于過度興奮或麻痹狀態 進而引起神經衰弱和智力減退 對學習和工作有很大的影響 長期酗酒 會造成酒精中毒 如果一次飲酒過多 還會導致人的死亡 吸煙對人體的健康可能造成的危害有 煙草燃燒時 煙霧中含有多種對人體有害的物質 如尼古丁 焦油等 這些物質進入人體后 對人體的神經系統會造成損害 使人的記憶力和注意力降低 同時還能誘發多種呼吸系統疾病 如慢性支氣管炎等 還有可能會誘發肺癌 一 什么是生活方式 生活方式是指人們在日常生活中所遵循的各種行為習慣 包括飲食習慣 起居習慣 娛樂活動 參與社會活動的習慣等等 重點講解 一 資料分析 1957年和2009年中國城市前7位主要疾病死亡專率 二 生活方式對健康的影響 目前 有許多國家和部分發展中國家 影響人們健康的主要疾病已經不再是傳染病 而是惡性腫瘤 心腦血管疾病 糖尿病等慢性 非傳染性疾病 這些疾病也常被稱為 生活方式病 或 現代文明病 為什么會發生這種變化 這些變化說明了什么問題 因為呼吸系統疾病 急性傳染病和肺結核等疾病主要由不良的生活環境和營養條件造成的 而心 腦血管疾病和惡性腫瘤除了受遺傳因素的影響外 還主要與緊張 焦慮等心理因素 以及不健康的生活方式有關 死亡原因的變化說明 隨著人民的生活水平提高了 心理因素和行為因素對健康起著至關重要的作用 實驗步驟 1 先把體積分數為95 的酒精配成濃度不同的酒精溶液 2 實驗共用4只同等大小的成年水蚤 分實驗組和對照組 3 實驗時 先找到水蚤的心臟 在規定時間內 如10s 測水蚤在不同的酒精濃度中心跳的次數 測三次 取其平均值 提出問題 做出假設 酒精對水蚤心率有影響 酒精對水蚤心率有沒有影響 探究 酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響 1 如何用體積分數為95 酒精配置不同濃度的酒精溶液 按比例兌水配置x 的酒精溶液取1份95 的酒精 再取95 x 1的純水 混合 如 配置5 酒精溶液 取1毫升95 的酒精 再取18毫升水混合 配置10 酒精溶液 取1毫升95 的酒精 再取8 5毫升水混合 結論 低濃度的酒精 0 25 以下 對水蚤的心率有促進作用 高濃度的酒精對水蚤的心率有抑制作用 原因 這是因為低濃度的酒精能促進水蚤的新陳代謝 一定程度內提高神經的興奮性 而濃度高時酒精主要對神經起麻醉作用 煙草浸出液對水蚤心率的影響 提出問題 做出假設 實驗步驟 1 先在50ml 30ml 10ml蒸餾水中分別放同種品牌的半支香煙的煙絲 浸泡相同的時間 例如1天 2 實驗共用3只同等大小的成年水蚤 分為對照組和實驗組 3 實驗時 先在顯微鏡下找到水蚤的心臟 在規定時間內 如10s 測水蚤在不同的煙草浸出液中心跳次數的平均值 煙草浸出液對水蚤心率是否有影響 煙草浸出液對水蚤心率有影響 水蚤在不同濃度的煙草浸出液中的心率 煙草浸出液對水蚤心率有影響 濃度越高 心跳越快 煙 酒 毒品對人體的危害 a 酗酒 酒精會損害人的心臟和血管 長期酗酒 會造成酒精中毒 甚至中樞神經系統受到抑制 b 吸煙 煙霧中的有害物質如尼古丁 焦油等有害物質進入人體誘發多種呼吸系統疾病 如慢性支氣管炎 肺癌等 5月31日是世界無煙日 c 毒品的危害 鴉片 大麻 可卡因 會損害神經系統 降低免疫功能 甚至死亡 6月26日世界禁毒日 選擇健康的生活方式 應從兒童和青少年開始 1 現代文明病是當前影響人類健康的主要疾病 必須引起青少年的關注 2 盡管大多數慢性病是在成年期發生的 但是 許多與之有關的不良生活方式要兒童和青少年時期就已經形成了 3 現代文明病患者的年齡有逐漸減小的趨勢 三 健康的生活方式 健康生活方式 2 堅持體育鍛煉 3 按時作息 4 不吸煙 不喝酒 拒絕毒品 5 合理安排上網 看電視時間 6 積極參加集體活動 1 合理營養 平衡膳食 課堂小結 一 生活方式 是指人們在日常生活中所遵循的各種行為習慣 二 選擇健康的生活方式 應從兒童和青少年開始 1 合理營養 平衡膳食 2 堅持體育鍛煉 3 按時作息 4 不吸煙 不喝酒 拒絕毒品 6 積極參加集體活動 5 合理安排上網 看電視時間 1 青少年應養成健康的生活方式 下列選項中屬于健康的生活方式的是 a 常上網聊天到天亮b 暴飲暴食c 為減肥常不吃早飯d 不吸煙 不酗酒2 對于下列促進健康的方法 哪些是正確的 多喝水 常憋尿 可以訓練腎臟的健康 堅持體育鍛煉 可以促進生長發育 按時作息 保證充足的睡眠 有助于眼睛的健康 多喝水 可以促進廢物排泄 攝入興奮劑 可以提高運動比賽的成績a b c d 當堂達標 d b 3 某同學說 有人一輩子吸煙 照樣活八九