風情體驗型主題公園的規劃設計 - 以洋人街為例中文摘要：洋人街作為中國一個新型主題公園，以洋建筑為裝飾，通過商業街區的方式經營發展，開設了酒吧一條街，小吃一條街，婚慶園，亂吼一條街。作為人們休閑娛樂的消遣。并通過窮人經濟方式扶持了一批當地群眾自主經營，生意紅紅火火。一方面，在各項設施的分區規劃上，大膽創新，建造起了世界上最大的廁所，引發對“廁所文化”的探討。各式標語廣告比比皆是，宣揚著現代“潮”的文化，從而鼓勵大眾積極面對生活。另一方面，充分利用人體學進行了人性化的公共設施布局。洋人街，充分滿足了人們求新求異的需要。發展起了另類的新興文化。在洋人街，沒有雷同，只有創新。游客將欣賞到從未欣賞到的奇異景象。享受到刺激有趣的新生活-重慶洋人街。順應當今時代的發展而誕生的新型主題公園。關鍵詞： 洋人街 功能分區 經營 主題公園 商業街 一、時代背景美國20世紀50年代前半期大型主題公園誕生了。并到70年代初完成這一業態的體系化。北美的112個主題公園，2000年實現2.26億人次接待量，收入68億美元。美國是世界主題公園的大戶，占全球主題公園年度經營總收入的49.28%。日本上世紀80年代初擁有了首家大型主題公園，18年后建成年接待游客量百萬人次以上大型主題公園29家、50萬人次中型主題公園30家的產業體系，合計年接待總量7500萬人次；2001年東京迪斯尼以超過1700萬人次的游客接待量居全球第一。亞洲地區擁有主題公園119家，年游客接待量1.88億人次，營業收入占全球總額138億美元的32%。歐洲1995年擁有19個年游客接待量超百萬人次的大型主題公園、45個50萬100萬人次的中型主題公園；2000年歐洲的83家主題公園共接待游客1.01億人次，收入22億美元。英國旅游局曾為選址大型主題公園確定兩項原則，一是區域內（1.5小時車程范圍內）有較高消費能力的居民規模占該公園年游客量80%，二是輻射區域（2小時車程內）居民總規模達到1200萬人以上。而中國不僅人口幾乎為歐美等國人口之和，而且較高收入區域人口規模可觀。如北京、上海、廣東等省市人均GDP已接近或達到1萬美元，尚有眾多流動人口。在這樣的情況下，已有足夠“廣大”的消費者強烈期盼享受代表現代生活質量的文化娛樂的新興業態，文化產業也需要新的航母型項目改變自身結構、改善文化生產力素質。因此，建設和完善中國特色主題公園體系已是呼之欲出的社會任務。二、主題公園的涵義主題公園是什么？中國學者定義為“滿足游客多樣化休閑娛樂需求和選擇而建造的一種具有創意性游園線索和策劃性活動方式的現代旅游目的地形態”。主題公園是一種人造旅游資源, 它著重于特別的構想, 圍繞著一個或幾個主題創造一系列有特別的環境和氣氛的項目吸引旅游者。旅游主題公園是為了滿足旅游者多樣化休閑娛樂需求和選擇而建造的一種具有創意性游園線索和策劃性活動方式的現代旅游目的地形態，一個大型主題公園的開發, 需要項目內容新穎, 個性強烈, 資金充足, 用地條件好之外,還需要考慮主題公園的城市感知形象，區位選擇，以及公園分區布局的集中和分散的布置。三、主題公園規劃的基本理論1、分區規劃 所謂的分區規劃就是將整個公園分成若干個小區，然后對各個小區進行詳細規劃。根據分區繪畫的標準，要求的不同，可分為2種形式。 （1） 景色分區 景色分區是我國古典園林特有的規劃方法，在現代公園規劃中仍時常采用。景色分區是將園地中自然景色與人文景觀突出的某片區域劃分出來，并擬定某一主題進行統一規劃。 （2） 功能分區 功能分區理論是20世紀50年代受蘇聯文化休息公園規劃的影響，結合我國的具體實際而初步形成的一種規劃理論。 這種理論強調宣傳教育與游憩活動的完美結合。因此公園用地是按活動內容來進行分區規劃的。通常分為6個功能區，即：公共設施區；文化教育設施區：體育活動設施區；4 兒童活動區；5 安靜休息區；6 經營管理設施區。 景色分區和功能分區這兩種理論各有所長，景色分區是從藝術形式的角度來考慮公園的布局，含蓄優美，趣味無窮；功能分區上從實用的角度來安排公園的活動內容，簡單明確，實用方便。一個好的公園規劃應當力求達到功能與藝術這兩方面的有機統一。 四、洋人街的規劃背景一座城市，也許應該有至少一個老外扎堆的地方，這座城市才能夠叫做時尚都市，相關數據統計顯示，長住重慶的老外不會少于5000人，雖然這不是一個大數字，但更加開放的重慶正在吸引越來越多的國外人前來投資創業，為了聚集更多的國際友人，于是，重慶出現了美心洋人街，美心洋人街一方面成為了老外“創業”的地方老外不等于都是老板或者游客，他們也可以在重慶打工或是創業，老外已經越來越普通，他們就應該活在我們身邊，在洋人街，不僅可以在這里體會到由外國人帶來的異域風情，同時還可以體驗到由老外提供的端茶送水的服務，沒有什么比這樣的感受更能體現重國際化進程；另一方面，洋人街已成為了重慶最大的“英語角”，很多老外說著各國語言反客為主在這開店，顧客外國人加上熙來攘往的重慶人，賺的是人民幣，這群被我們稱為老外的人就這樣在洋人街上制造著洋氣，在你驚嘆重慶有這么多不同膚色老外的同時，重慶與世界的接軌也自然打開了一扇窗。從運動酒吧到意大利比薩；從日本料理到韓國泡菜；從賣尼日利亞民間木雕與服飾到夏威夷風情，洋人街正在吸引越來越多的投資與創業者和游客。五、洋人街的分區規劃2006年5月1日，一個嶄新的帶著洋口號的重慶洋人街主題公園誕生了。作為重慶首個主題旅游商業公園重慶洋人街景區位于重慶市南岸區，由重慶美心集團主持規劃和開發，總面積3000多畝，景區主要提供異國情調濃郁、文化鮮明的休閑、娛樂產品，迎合了現代旅游消費者追求精神愉悅的消費觀念。洋人街是以世界各國特色建筑、異域風采和酒吧文化為主體，主要分為運河酒吧區、老橋時尚精品區、民族風情演藝廣場等；婚慶園里有重慶首座法式教堂、金色婚禮大廳等；廣闊天地里有清明上河圖、四合院、老茶館、老酒肆等中國古典建筑群；亂吼一條街是匯集各地地方小吃，大大小小棋牌室為一體的娛樂休閑場地。洋人街為全開放式，進入景區無需門票，景區可以獨立向游客提供食、行、游、購、娛等服務項目。1、 公共設施分區洋人街的公共設施設計別出心裁，有號稱世界上最大的廁所-以法老面相為標志的廁所，數十根希臘愛奧尼式的廊柱和歐洲中世紀風格的堡墻聯袂構造而出的方便空間蜿蜒而上，綿延于半坡數百米，及目所至，恍然身在羅馬。這個世界上最大的廁所總共4層共200多個蹲位。內部造型也別具一格。被稱為洋人街廁所文化。整個公園內專供游人休憩的座椅也是臀部形的，造型豐滿，幽默感十足。成為園區內一道亮點。而園區內的垃圾桶則用復古式的造型，像極了郵箱筒。垃圾桶上注明文明扔垃圾，宣傳的雷鋒式吐痰法。規范了人們的生活習性。是一種文明精神的傳遞。圖1 洋人街公共設施一覽2、 兒童活動區洋人街說是一個商業步行街，其實已經具有了體閑公園的一些特點。寬松的規劃條件及前衛的策劃定位，為其大膽張揚的建造提供了極大的發揮空間，有些地方甚至由商家自由發揮。筆者現場訪問工人了解到，有的景觀構筑物在沒有施工圖的情況下僅憑一張效果圖就開始施工。因此，這種建造方式一定程度上的隨意和任性，吻合了兒童的心理感受。童話般的氛圍和異國情調的確讓成人和兒童感到耳目一新；其大膽、張揚、前衛甚至反叛的一些設計、也讓游客興奮不已。在洋人街兒童參與游戲和活動的內容豐富，“興趣點”和“興奮點”很多，多樣的游樂設施可以滿足兒童的不同需要以及性別和年齡的差異。在專設的游戲場所，兒童可以在較大的范圍內駕駛電動車，可以到兒童城堡里蹦跳，還可以在人工運河里劃船、玩透明水球等。在街上，設計大膽的垃圾桶、洗手器、廁所、座凳、雕塑、燈具、標識牌、門頭廣告都非常符合兒童的心理感受，這些東西在可能的情況就會成為一種游戲設施。燒烤區方便成人在享受美食的同時等候和看護在游圖2 兒童活動區戲場地中玩耍的兒童。兒童還可以購小吃、坐馬車、乘小火車、看各式各樣的改裝車、登山、遠眺等。讀平時從來沒有念過的警示語和名人格言及故事。了解世界各國建筑特點和風俗，學習中國古代的民俗和文化。破損的“建筑廢墟”更能滿足兒童的探險心理和培養創造思維。另類的廣告語讓兒童覺得似乎有一種區別于課堂教條的輕松。粗糙的礫石鋪地和原始枕木做的梯步，讓他們覺得比光滑的花崗石更舒服和親和。總之，這些設計手法在某種程度上吻合了兒童的心理和生理特征，所以有著大量的“點”和“場”吸引著兒童。當然，更多的兒童長時間會聚于能夠全面參與的專設游戲場所或重要特色景觀節點中，而在街道或其他諸如成人活動空間中的時間相對較短。（1） 游戲空間的特點洋人街主要有兩條并行的觀光大道，中間是引于長江水的人工運河，囂邊的建筑多數為一至三層。游戲空間分布與其建筑風格一樣自由。目前專設的游戲場主要是入口的電動車駕駛場、兒童城堡、水上碰碰船、燒烤區的游戲場和人工運河里的游戲場所。另外還有一些沒有明顯邊界的游戲場，如鐵軌小火車等。在復合空間中設置了少量可供兒童休息的設施和單體的游戲小設施。專設的游戲場與“興趣點”錯落布置。形成游戲“塊”、“場”與“點”之間的自由搭配，集中布置和分散布置相結合，是一種聚和散的關系。這種搭配方式形成了一種良好的連接體系，延長了兒童的行進路線和游戲時間，使兒童的心理感受也有強和弱的對比。大多數空間都會有兒童游戲活動的產生，而街道中心、一些節點廣場和景觀小橋等地兒童游戲活動較少，成為整個街區的“透氣”空間。否則，兒童的游戲活動加上密集的建筑會更加讓人喘不過氣來。3、 文化教育設施就文化教育設施來說，洋人街最突出的文化教育設施就是其娛樂性強而又不乏哲學意味的標語廣告牌。在重慶洋人街，千余米長的街區，到處貼滿了各式各樣很有創意的標語，甚至洋人街的工人食堂、公共廁所都未能“幸免”，洋人街正在建成全國最大的標語主題公園。典型標語有：“有困難要幫，沒有困難創造困難也要幫”；“一個人如果面對眾人批評仍微笑自如，那么他可能已經找到了替罪羊”；“人不可能把錢帶進棺材，但錢可能把人帶進棺材”；“每個人都有狗屁不通的時候”；“我們因受到雷鋒的影響，老是喜歡做好事”；“制度讓想犯錯的人犯不了錯，文化讓有機會犯錯的人不愿意犯錯”；“世界上本來有路，走的人多了，也就沒了路”。這些標語中各種讓人忍俊不禁的觀點和語言，很快就抓住了市民和游客的眼球。如將魯迅先生的名句“世上本沒有路，走的人多了，就自然成了路”的標語，正話反說，成了“世界上本來有路，走的人多了，也就沒了路”，而且圖3 洋人街標語署名者也變成了“改革中的魯迅”，耐人尋味；比如在人行橫道處，洋人街就懸掛了一條非常“文藝”的標語我在無人的街口默默靜候紅燈；而在商店門口，則非常溫和地要求“小偷止步”；更讓人回味的是，在洋人街的一棟房子上，一個肌肉隆起的大力士，非常強悍地告訴游人：“有困難要幫，沒有困難創造困難也要幫”，這些標語，不只是為了逗樂，也有很強的公益效應，快速吸引了眼球和注意力。4、 經營管理設施區酒吧風情街是洋人街內一大特色街，這里的咖啡、紅酒、洋酒等出品不僅來自于正宗的歐美原產地，而且經營者也有很多本身便是歐美籍的洋人。來自于夏威夷的美國人克里弗是第一個走進洋人街里開店的外國人，他投資50萬，經營著一家美式運動酒吧和西餐館，每天光顧者絡繹不絕。到目前為止，已逾20名分別來自于美、俄、英、日、法等國的“老外”落戶洋人街，他們不僅帶來了好的產品，更重要的是帶來了好的服務及歐美生活文化，相互吸納，彼此滲透，成了重慶中外朋友和諧相處的一個聚集地。這不，來自澳大利亞的美女凱茜在洋人街開了一家重慶火鍋館，生意照常做得有滋有味，一點都不比本地人差。洋人街里活躍著洋人，倒也名不虛傳。5、洋人街的特色建筑園區內的某些建筑千奇百怪，造型夸張大膽，超越了人們的習慣思維。有傾斜入地，貌似頹墻的；有回廊尖頂，懸窗而筑的；有西瓜結構，童趣盎然的；有陽臺前突，貼崖而立的等等，每棟建筑皆自成風格，形式各異；特色鮮明，神采不同；一步一景，變化無端。林林總總看過去，有時覺得別致，有時覺得散亂；有時似精巧布局，有時似無心規劃。由于洋人街的建筑帶給人們的視覺沖擊反差太大，短時內往往讓人有些手足無措。即使是一般的臺階，也與眾不同，它絕不會鋪上滿磚，總要留些大大小小的縫隙，看得見泥土和野草，鮮花與蟲子，栽植的樹林很隨意地分布在斜坡之上，不象苗圃，總是被人拾掇得整整齊齊。在牛仔火車軌道和大街兩旁，散布著許多歐式的移動小木屋，溫馨而精致，品茶、飲酒、聊天、讀書、玩牌等皆可。甬道上鋪滿了碎石子，人行其間，仿佛行走在歷史的故道上。這里一切師法自然，既像歐南小鎮，又如古國市井。如果只是簡單的堆砌或復制，洋人街就絕不可能傾國傾城，擠滿了來自四面八方的客人，大街兩邊也絕不會停滿各色車輛，整日里熙熙攘攘，入夜方靜。六、洋人街經營理念洋人街作為一個公園式的商業街倡導著窮人經濟學理念。在洋人街，所有商鋪3年不用交租金和物管費，只需交納一定金額的押金和水電費，所以口碑特別好，消費也比較便宜，給人誠實耿直的感覺，如只需花一兩塊錢就可乘坐西式馬車、各式觀光花車或小火車、小船環游一周；洋人街建筑中西合璧、土洋結合的特色，集納了世界各國特色建筑，就連擦皮鞋的，也有美式、德式、中式之分。洋人街的另類策劃還體現在復古、視覺沖擊等上面，如身著漢服、用銅錢付賬；如再現清明上河圖的宋朝盛世場景。經營燒烤為生的張先生兩年前，看到美心集團對入駐洋人街的商家給予三年全免房屋租金、物業管理費和垃圾清運費的優惠扶持，實地到洋人街踩盤后，感覺是個極好的機會，這里像個童話樂園，寓言故鄉，建筑奇特，美不勝收，喜歡這里的人一定不會少，可以放手一搏，承擔起男人應有的責任，于是回家和妻子商量后，拿出所有積蓄臨街開了一家燒烤店，結果生意自開張之日起，一直紅火，并且很快引爆了一條街的餐飲，現在張先生早已跨入有車一族，徹底擺脫下崗時的窘境了。此外，重慶洋人街最讓人稱道的是它的親民性，在這里，你可以用1元錢買到1個長長的上校面包或者“抗經濟危機”的“豬堅強”式的饅頭，它的口號就是：“我的饅頭賣便宜了，相應你的收入就增加了。”并宣稱“打死不漲價”，1個饅頭就相當于平常的3、4個饅頭那樣長，旨在用和諧切實的舉措關懷弱勢群體，“立志作窮人經濟學的踐行者”。為游客提供低廉的消費高質的服務，創造大家都能消費得起的平民風景區。而礦泉水或紙巾也是1元錢。游客可以在設立的無人監督的自動投幣點購買，享受廉價購物的同時，也是對買賣雙方道德和誠信的考驗。整個的售賣過程沒有人會去監督，全靠自覺。盡管很多人對重慶洋人街的評價有頗多爭議，褒獎者有之，斥之低俗者也有之，但不管怎樣，它所設立的無監督投幣購物點，卻在無形中培養著社會的群體素質，值得贊揚。七、評價及改進建議1、洋人街的文化的評價及建議洋人街的規劃設計吸引了許多媒體和專家的分析與批判，如有人痛斥洋人街“四大惡俗”：一是洋人街口的洋樓，正面塑了一個爬窗男人，側面塑一女人，暗喻偷情，實屬低俗；二是街邊凳子塑成胖女人翹屁股，惡俗；三是廁所內小便槽做成涂口紅的女人嘴，惡心；四是標語將魯迅的名言反過來“世界上本來有路，走的人多了，也就沒有了路。”這是惡搞魯迅。其實，隨著社會的不斷發展，道德的標準也隨著社會的變遷而變得寬容，涂鴉文化、嬉皮文化、麥卡錫文化、龐克文化等邊緣文化正在不斷出現，無論是搞笑也罷、作秀也罷，筆者認為洋人街在策劃方面是成功的，他開創了新的模式與業態，敢于創新，創意新穎，在“第一”、“唯一”、“專一”等方面都贏得了不少噱頭，當然，也在贏得了眼球的同時贏取了市場。2、 洋人街的分區規劃評價及建議洋人街的建筑、景觀、公用設施、游戲設施、自然條件都給了兒童多樣化游戲活動的條件，并讓他們對東西方文化、藝術及風土人情有一定的對比和了解，有著一定的教育意義。但建筑、設施規劃密度過大，顯得雜亂和擁擠。游戲動線雖有連接關系但還顯得雜亂，需要進一步理順和調整完善。燒烤區和游戲場放黃在一起，從空氣環境質量的角度來說不夠合理。山體的坡道、梯步、河岸、堡坎、及游戲場地內的涉水平臺和分隔水體都帶來一定的安全隱患，需要采取一定措施進行圍護處理。場地內應增設高大的遮蔭樹木，為兒童及其監護人提供休息、納涼的需要。既然洋人街的設計發揮空間較大，就應當設置兒童所需的動物飼養場和蔬菜種植園等場所。另外還可增加兒童進入游玩的綠地和探險的小森林。提供創造性更大的游戲機會，如搭積木、分解塑料模型，沙土