第八單元 金屬和金屬材料課題1 金屬和金屬材料課題 1 金屬材料【教學目的】1通過生活中廣泛使用金屬材料等具體事例，認識金屬材料與人類生活和社會發展的密切關系。2了解常見金屬的物理性質，知道物質的性質在很大程度上決定了物質的用途，但同時還需考慮如價格、資源以及廢料是否易于回收等其他因素。3認識在金屬中加熱熔合某些金屬或非金屬可以制得合金，知道生鐵和鋼等重要合金，以及合金比純金屬具有更廣泛的用途。【課題分析】本課題分為兩部分。第一部分從日常生活用品很多是用金屬材料制成的入手，說明金屬材料包括純金屬和合金兩類，并從社會發展的歷史說明鐵、銅、鋁及其合金是人類使用最多的金屬材料。教材注意聯系學生的生活經驗，配合實物照片介紹了金屬具有金屬光澤，能傳熱、導電，有延展性等重要物理性質，同時采用列表的方式，給出了一些常見金屬物理性質的數據，為如何利用金屬的物理性質提供了重要依據。教材把重點放在“討論”及對物質的性質與用途關系的了解上，注意培養學生綜合分析問題的能力。第二部分重點介紹合金。教材用廚師在炒菜時常會在菜里加入各種調料以改善菜的色、香、味的事實作比喻，說明在純金屬中加熱熔合某些金屬或非金屬，可以制得與純金屬性質不同的合金，如生鐵和鋼等，這些合金具有某些比純金屬更好的性能。教材接著通過實驗讓學生親身體驗合金與純金屬性質的不同，了解為什么合金比純金屬具有更廣泛用途的原因。教材以列表的方式簡略地介紹了一些常見合金的主要成分、性能和用途。教材還介紹了21世紀的重要金屬材料鈦和鈦合金，連同在“化學技術社會”中介紹的高新科技的內容形狀記憶合金，在一定程度上體現了21世紀金屬材料的發展趨勢，有利于拓寬學生的眼界。【教學建議】1課前可以由學生收集一些常見的金屬材料，由實物或事實入手，使學生認識金屬材料與日常生活以及社會發展的關系，并進而引入到對金屬的物理性質的教學。2重點組織好教材中的“討論”，要引導學生從多個角度思考問題，對有些討論題應說出不止一個理由。也可以結合當地的實際情況提出一些學生感興趣的討論題。通過討論引導學生形成以下認識：物質的性質在很大程度上決定了物質的用途，但這不是唯一的決定因素，在考慮物質的用途時，還需考慮價格、資源、使用是否便利，以及廢料是否易于回收和對環境的影響等多種因素。3認真做好【實驗8-1】和【實驗8-2】，這是使學生認識物質組成的改變會使其性能發生改變的重要依據，也是為什么目前純金屬只有90余種，但由這些純金屬按一定組成和質量比制得的合金已達幾千種的原因。4常見合金的主要成分、性能和用途表，以及鈦和鈦合金等屬于常識性介紹內容，學生只需留有大致印象即可。教師應使學生了解如何查閱這些資料的途徑，以培養學生獨立獲取知識的能力。5資料“金屬之最”以及“形狀記憶合金”具有較強的趣味性，可以結合這些內容引導學生進一步查閱有關資料，辦一期化學小報或墻報等。鋼的淬火和回火實驗同樣具有很強的趣味性，且簡單易做，應鼓勵學生做。探究一 鐵片與鐵粉顏色不同的原因問題：鋁粉具有銀白色的光澤，常用來做涂料（俗稱銀粉、銀漆），保護鐵制品不被腐蝕，而且美觀、但一般金屬的粉未的顏色多為黑色。為什么金屬在粉未狀時的顏色是黑色呢？實驗：實驗一：取一塊鐵片，用細砂紙打磨表面，用濾紙（或軟布）擦拭后，觀察鐵片的顏色；觀察實驗室里的鐵屑樣品顏色。實驗二：取一小塊玻璃殘片，觀察其顏色。將玻璃小心敲碎（注意保護好眼睛），觀察玻璃屑的顏色。根據以上實驗探究，結合你學過的物理光學知識，解釋玻璃屑顏色不同于玻璃片的原因。推測鐵粉顏色與鐵片顏色不同的原因。研究二 探訪身邊的金屬1環顧你家里的日常生活用品，觀察超市或商店里貨架上的商品，或詢問你的父母。調查一下你身邊有哪些金屬制品，然后將你的調查結果填入下表里。調查記錄：