血脂 血脂 紅細(xì)胞 血小板 血漿 白細(xì)胞 血管壁 1 2 血脂 血漿是血液的液體成分 血細(xì)胞懸浮于其中 其主要作用是運(yùn)載血細(xì)胞 運(yùn)輸維持人體生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物等 因血脂問題引起的病癥特點(diǎn) 慢性進(jìn)展 急性突變 全程炎癥 浸損綿密不覺 突發(fā)基本擊倒 3 血脂 甘油三酯 是被身體組織儲(chǔ)存的熱量 肝臟 脂肪組織和小腸粘膜上皮細(xì)胞合成甘油三酯 飲食攝入 膽固醇 參與形成細(xì)胞膜 合成膽汁酸 維生素D 激素 4 5由體內(nèi)代謝產(chǎn)生 1 5從食物補(bǔ)充 約200mg 日 游離脂肪酸 是一種從甘油三酯中分解出的脂肪酸 能用于生命活動(dòng)的高效熱量源 膽固醇 200mg 磷脂 構(gòu)成細(xì)胞膜 乳化板塊清潔血管 活化細(xì)胞 維持新陳代謝 基礎(chǔ)代謝及荷爾蒙的均衡分泌 增強(qiáng)人體的免疫力和再生力 增強(qiáng)記憶力 預(yù)防老年癡呆 卵磷脂 血漿膽固醇和甘油三脂水平的升高與動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生有關(guān) 增加磷脂 預(yù)防三高 高游離脂肪酸會(huì)誘發(fā)氧化應(yīng)激反應(yīng) 食用高脂肪膳食后 血漿脂類含量大幅度上升 3 6h后逐步恢復(fù) 短期饑餓將會(huì)大量動(dòng)員儲(chǔ)存的脂肪 而使血脂含量暫時(shí)升高 4 制造膽固醇及甘油三酯的主要來源 肥胖人群的血脂含量明顯高于正常組 肥胖人群動(dòng)脈粥樣硬化癥 冠心病 腦血栓 高血壓 高脂血癥的發(fā)病率高于普通人群 浸損綿密不覺 突發(fā)基本擊倒 從腸道吸收內(nèi)源性及外源性脂質(zhì) 并排泄出體外 從而控制血脂及穩(wěn)定血糖 5 由于脂類不溶于水 只有與蛋白質(zhì)結(jié)合形成脂蛋白后才能以溶解的形式存在于血漿中 并隨血流到達(dá)全身各處 載脂蛋白 乳糜微粒 CM 由小腸黏膜上皮細(xì)胞合成 運(yùn)輸外源性甘油三酯和膽固醇 空腹12小時(shí)后就被完全清除 不是動(dòng)脈粥樣硬化的主要危險(xiǎn)因素 但容易誘發(fā)胰腺炎 極低密度脂蛋白 VLDL 主要由肝細(xì)胞合成 是內(nèi)源性甘油三酯 由肝運(yùn)往全身的主要形式 正常情況下大部分代謝為低密度脂蛋白 其代謝產(chǎn)生的中密度脂蛋白具有致動(dòng)脈硬化作用 糖是合成極低密度脂蛋白的主要原料之一 脂蛋白 裝載脂類的 卡車 低密度脂蛋白 LDL 主要由極低密度脂蛋白 VLDL 轉(zhuǎn)變而來 其次是肝合成后直接分泌到血液中 將內(nèi)源性膽固醇及膽固醇酯運(yùn)輸?shù)饺砀魈幖?xì)胞 它是攜帶膽固醇最多的脂蛋白 其濃度升高與動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)病率增加有關(guān) 高密度脂蛋白 HDL 主要由肝和小腸合成 可以自由進(jìn)出動(dòng)脈管壁 可以攝取血管壁內(nèi)膜底層沉浸下來的低密度脂蛋白 膽固醇 甘油三酯等有害物質(zhì) 將這些多余的 血液垃圾 轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行分解排泄 血脂不能直接融于血液 通過脂蛋白在血液中存在 轉(zhuǎn)運(yùn)及代謝 6 LDL把膽固醇從肝臟運(yùn)送到全身組織 當(dāng)它過多時(shí) 尤其是被自由基氧化的LDL過量時(shí) 它攜帶的膽固醇便積存在動(dòng)脈壁上 久了容易引起動(dòng)脈硬化 因此低密度脂蛋白被稱為 壞膽固醇 血液中的壞膽固醇越多 人們?cè)谟?xùn)練中就越能增長(zhǎng)肌肉 高密度脂蛋白將各組織的膽固醇送回肝臟代謝 7 冠心病并不都是由高血脂引發(fā) HDL水平的降低也可能是冠心病的一個(gè)重要的甚至是關(guān)鍵性的發(fā)病原因 HDL具有逆轉(zhuǎn)內(nèi)皮功能不良 刺激前列環(huán)素生成 它具有擴(kuò)血管和抗血栓形成作用 抑制內(nèi)皮細(xì)胞凋亡 減少血小板聚集 抑制LDL氧化等許多功能 通過全方位平衡膽固醇及甘油三酯的代謝 并降低低密度脂蛋白及提升高密度脂蛋白 從而有效控制血脂 血糖及全身炎癥反應(yīng) 8 總膽固醇與高密度脂蛋白的比值 男性最好小于4 5 女性最好小于3 5 控制 總膽固醇