第二講 讀懂你的身體,一、讀懂你的身體 二、了解食物的性味 三、不同體質者的調養,一、讀懂你的身體,對號入座,怕熱，常感手腳心發熱？ 無論冬夏，手腳冰涼？ 形肥，肉松，皮油，汗多，眼腫，困倦？ 面色灰暗，口唇暗，眼眶發黑。刷牙牙齦易出血- 說話沒勁，常出虛汗，呼吸短促，經常疲乏無力？ 臉、鼻尖油亮，易生粉刺，口有異味？,體質,體質，即機體素質，是指人體秉承先天（指父母）遺傳、受后天多種因素影響所形成的與自然、社會環境相適應的功能和形態上相對穩定的固有特征。它反應機體內陰陽運動形式的特殊性，這種特殊性由臟腑盛衰所決定，并以氣血為基礎 。,什么是體質？,9種體質，還有一種平和體質,常見的體質,陽虛體質 陰虛體質 痰濕體質 血瘀體質 氣虛體質 濕熱體質,氣郁質、特稟質（過敏質） , 平和體質（30%）, 9種體質,您常感手腳冰涼嗎？ 您的胃、背、腰膝怕冷嗎？ 您的衣服穿的比別人多嗎？ 您討厭冬天喜歡夏天嗎？ 您比別人易感冒嗎？ 您吃涼東西會拉肚子嗎？ 您小肚子一吹風會馬上不舒服嗎？,五條以上,陽虛體質（冷、乏）,形寒、肢冷、背涼,命、火,形體虛胖，面白，手腳冰涼，怕冷-怕冷派 腰膝酸軟，全身乏力-乏力派,“春夏養陽”,陽氣不足，機能減退或衰弱，代謝活動減退，機體反應性低下，陽熱不足,小便清長，尿頻，大便不成形。 喜熱飲、熱性食物。 舌苔白、舌頭胖 性格多沉靜、內向。 男遺精，女白帶清稀，宮寒不孕，易腹瀉，性欲衰退等。,陽虛體質,陽虛體質的成因,遺傳因素。 父母虛寒體質，或孕育時父母體弱、或年長受孕、或母親孕期嗜食寒涼，或早產等，可形成子代的陽虛體質。 嗜寒涼食物。喜喝冷水、冷飲，飲綠茶過多，或因減肥過食蔬果，常食海鮮等。 冬季衣著偏少：外寒入侵 長期吹空調： 熬夜： 濫用抗生素：,消化疾病：慢性胃炎、潰瘍 關節病：風濕病、頸椎病 免疫功能低下 贅生：增生、腫瘤、肌瘤、結石等。,腫瘤的溫床,陽虛體質的人容易出現：,陰虛體質,您常感身體發熱嗎？ 您常感到口干咽燥、總想喝水嗎？ 您手心常出汗嗎？ 您皮膚干、唇干嗎？ 您常大便干燥或便秘嗎？ 您常眼睛干澀嗎？ 您喜冬怕夏嗎？ 您常煩燥嗎？,5條以上者,陰虛體質精血或津液虧損的病理現象。,形體消瘦，怕熱、喜喝冷飲 (不易胖） 面頰潮紅，皮干，口干，黑色素沉著，黃褐斑等。 常便秘或干燥，小便少且黃. 易煩燥不安，失眠多夢，脫發，耳鳴。 月經不調。 陰虛生內熱，內熱陽亢重。,五心煩熱、潮熱盜汗,缺水-口干舌燥、皮膚缺水（少了陰） 長痘濕熱重,先天因素。母親陰血不足導致陰液亦虛。 飲食不當，過食辛辣、煎烤食品。 長期發熱，久病，傷耗陰液 五志過極，房事不節 作息時間不規律。,陰虛體質的成因,高血壓 糖尿病 心腦血管疾病 失眠,陰血不足，心神失養 臟燥-常莫名其妙的焦慮、發火等,陰虛體質的人容易出現：,臟躁是指五臟六腑配合失調，一般認為內火，它往往引發精神方面的問題，如精神抑郁、精神失常等。,痰濕體質,您感到胸悶嗎？（脾運化不好，腹脹，影響上焦陽氣升發） 您腹部肥滿松軟嗎？ 您易出粘汗嗎？ 您光彩照人-油性皮膚嗎？,痰濕體質,單純性肥胖，肌肉松弛。 易困倦。四肢倦怠，乏力-體沉重。 小便混濁，泡沬，大便不成形，粘。 口味重：咸、香。 多油性皮膚，易生痤瘡，謝頂。 粘汗，或不出汗，眼睛浮腫。 睡不夠或睡不醒的兩種極端。 易頭暈，心慌，手腳麻等。 月經后延、經量少至閉經，白帶多，異味,人體臟腑陰陽失調，氣血津液運化失調，易成痰濕。 痰津液的半成品，代謝廢物。,較常見 ，寒熱交雜,痰濕體質成因,肥胖、 三高病：高血壓、高血脂、尿酸高 糖尿病、中風等代謝性疾病。,與飲食關系大：辣、甜、油，過度滋補,看舌頭：齒痕、舌胖大,易患,脾主運化,血瘀體質,您皮膚不知不覺有青紫斑嗎？ 兩顴有紅血絲嗎？ 面色晦暗，易有色斑嗎？ 身體常有疼痛嗎？ 易有黑眼圈嗎？ 老忘事嗎？ 口唇偏紫、偏暗嗎？,符合五條以上者,血瘀體質,刷牙牙齦出血，青紫瘀斑、眼晴渾濁。“紅絲盤睛”，易脫發。 皮膚干、粗，癢，生斑，面色晦暗，口唇色暗，黑眼圈。 常疼痛。 易煩躁，健忘，性急。 有瘀結癥狀，遇挫折易想不開。如工作上有壓力，愛自暴自棄。,血脈不那么暢通，流動方向、速度變化，有潛在的瘀血傾向,血瘀體質者成因：,長期精神不暢，肝氣郁結氣滯-血滯; 久病入絡; 寒冷：血得溫則行，得寒則凝。,瘀斑 女性月經不調-閉經、經量少，經前綜合癥、痛經。 疼痛癥狀：偏頭痛、肋間神經痛。 出血、卒中、心腦血管疾病。 腫瘤：良性、惡性，女性子宮肌瘤、乳腺增生 抑郁癥。,氣虛體質,您易累嗎？ 易驚慌嗎？ 易氣短嗎？ 易頭暈嗎？ 比別人易感冒嗎？ 喜歡安靜、懶得說話嗎？說話聲低無力嗎？ 運動量稍大就易出虛汗嗎？,4條以上者,氣虛體質,常疲乏無力（元氣虛）。 語聲低怯，呼吸短促、怕冷（肺氣虛） 形體消瘦 或偏胖，面色偏黃（脾氣虛）。 常出虛汗。 易感冒，生病后抗病能力弱且難以痊愈。,構成生命、推動生命活動的精微物質：元氣、衛氣,免疫力低下,氣虛體質者：,吃冷飲-傷脾氣 節食 生氣 過度思慮 過勞,感冒， 內臟下垂，如胃下垂,子宮下垂等。 低血壓、 慢性支氣管炎、 習慣性便秘、 色斑,易患,原因,濕熱體質,您鼻子光亮嗎？ 您易長痘、包 您口苦、有異味嗎？ 您舌苔偏紅，苔黃膩？ 您常大便粘滯、解不盡的感覺嗎？,濕熱體質,面垢油光、多有痤瘡粉刺（膿）， 常口干口苦、眼睛紅赤， 心煩懈怠、身重困倦， 體味大 小便赤短、大便燥結或黏滯。 男性陰囊潮濕，女性常帶下增多、黃,脾不能正常運化而使“水濕內停”，肝膽疏泄不好，體內水太多，長期排不出化熱：,吃過多油膩、甜食， 環境濕熱 抽煙、喝酒、 熬夜 過度滋補,脂溢性皮炎、皮膚病、 泌尿系統：膀胱炎、 糖尿病 黃疸,易患,原因,平和體質,“身體倍兒棒，吃嘛嘛香”，再加上睡眠好、性格開朗，社會和自然適應能力強。典型的平和體質的人不愛得病。,二、了解食物的性味,“性”（“氣”）是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質或氣質，中醫稱為“四性”或“四氣”。,“味”“味”是指食物中的主要味道。中醫把它們稱“五味”，即酸、苦、甘、辛、咸。,食性與藥性相互影響：食性與藥性相順，藥性增強，相反，藥性下降,熱者寒之，寒者熱之、虛者補之，實者瀉之,常見食物的性、味,四性溫、熱、涼、寒,五味辛、甘、酸、苦、咸,地域、氣候,四氣（四性）指寒、熱、溫、涼四種藥性。它是長期臨床實踐中，通過藥物作用于肢體發生反應和效果而總結出來的。寒熱與溫涼是兩類不同性質的藥。溫次于熱，涼次于寒。是針對“八綱辨證”中的熱證與寒證及其程度而言。,四性溫、熱、涼、寒,寒、涼清熱、瀉火、解毒：熱證、炎暑用 溫、熱祛寒、補虛、溫中、助陽、活血、通洛：寒證、陰證,涼性或寒性,適用于發熱、口渴、煩躁、尿赤等癥象的西瓜。 適用于咳嗽、胸痛、濃痰等癥象的梨， 適用于口干、口瘡、口渴等癥象的柿霜糖。 適用于肝陽上亢引起的眩暈的芹菜等,凡適用于熱性體質和病證的食物,溫性或熱性,適用于風寒感冒、發熱、惡寒、鼻流清涕、頭痛等癥的生姜、蔥白、香菜， 適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲、喜按等癥象的干姜、紅茶， 適用于肢冷、畏寒、風濕性關節痛等癥象的辣椒、酒等。,適用于寒性體質和病證的食物。,平性,平性”食物的性質介于寒涼和溫熱性質食物之間，適合于一般體質，寒涼、熱性病證的人也可選用。 平性食物多為一般營養保健之品，如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋果、牛奶等。,三百多種常用食物中，平性食物居多，溫熱性次之，寒涼性更次之,五味“辛、甘（淡）、酸（澀）、苦、咸”本指五種口感的真實滋味及后世對五味的作用進一步的補充發揮。 五味的陰陽配屬：辛、甘、淡屬陽；酸、苦、咸屬陰。 五味是藥物作用的重要標志（綜合歷代用藥經驗）： “味不同，作用不同。”,辛能散：能潤、行氣血：風寒感冒、胃寒 甘能緩：補益、和中、緩急：陰陽之虛證 酸能收：氣虛、陰虛多汗、泄瀉、尿頻、遺精。 苦能降：能泄、除燥、除熱證 咸能軟：瀉下、軟堅,羊、狗、雞肉、鵝肉、海蝦、雀肉、鱔、海參 芫荽、洋蔥、韭菜、大蔥、大蒜 龍眼、荔枝、芒果、辣椒、胡椒、杏、桃、栗子、胡桃 花椒、姜、大小茴香、紅糖、白酒、咖啡、可可、咖喱,鱉、海蟄、螃蟹、蚌、龜、兔、驢、馬肉、鴨肉，鴨蛋 海帶、紫菜、銀耳、白菜、菠菜、白蘿卜、薺菜、荸薺 苦瓜、絲瓜、黃瓜、蓮、百合、西紅柿、葫蘆、綠豆、 豆芽、豆腐 梨、西瓜、甜瓜、香蕉、柿、甘蔗. 冰糖、白糖、鹽、蜂蜜,治療作用的食物,發散風寒類，風寒感冒：姜、蔥、芫荽 疏風散熱類，熱感：豆豉、茶葉、楊桃 清熱瀉火，熱盛者：苦瓜、西瓜、皮蛋 清熱生津-燥熱傷津：甘蔗、西紅柿、蘋果、 橙、檸檬 清熱解暑：西瓜、甜瓜、黃瓜、綠豆、椰汁、綠茶 清熱解毒-熱毒證：苦瓜、馬齒莧、綠豆、赤小豆,清熱化痰類-熱痰證：紫菜、海帶、羅漢果、白蘿卜、 海蜇、梨 溫化寒痰類-寒痰證：姜、陳皮、桂花、花椒 止咳平喘類：梨、枇杷、杏仁、白果、烏梅、核桃 消食導滯：白蘿卜、茶葉、山楂、雞內金、谷芽、 麥芽 溫里祛寒-里寒癥：辣椒、胡椒、花椒、八角、茴香、 姜、蔥、蒜、韭菜、羊肉、桂花 祛風除濕類-風濕關節疼痛：木瓜、櫻桃、鵪鶉、黃 鱔、蛇、薏米 通便類：香蕉、蕃茄、菠菜、鹽、黑芝麻、蜂蜜,去濕利水-小便不通、水腫：玉米須、赤小豆、 黑豆、冬瓜、白菜、鯉魚、鯽魚 安神類：蓮子、百合、龍眼肉、小麥、豬心、紅棗 行氣類-滯證：橙、柑、大蒜、白蘿卜、韭菜 活血類-血瘀證：桃仁、茄子、山楂、酒、黑木耳、 黑豆 止血類-出血病證：黑木耳、藕節、黃花菜、茄子、 栗子、烏梅、豬腸,羅漢果 （Momordica grosvenori Swingle）,果球形，主產廣西，果為鎮咳良藥。,三、不同體質者的調養 選對食物我該怎么吃？,熱者寒之，寒者熱之、虛者補之，實者瀉之 地域、氣候,吃溫熱的食物。 泡腳：溫經通脈（花椒水） 敲打督脈、曬太陽百匯穴 多運動、多深呼吸：內臟運，身體動。“動則生陽” 舒展情緒：生氣-消耗陽氣。陽虛是氣虛的進一步發展 嚴重者：金匱地黃丸：溫補腎陽虛,陽虛質體者的調養,應多吃溫熱、具有補益腎陽、溫暖脾陽： 常用補陽食物: 狗羊肉、雞肉、蝦、秈米、豬肚、鹿肉、黃鱔、淡萊。 生姜、韭菜、胡蘿卜、辣椒、刀豆、肉桂、茴香、香菜、辣椒。 桃、荔枝、龍眼、櫻桃、杏、核桃、栗子,甘溫的食物，以溫補脾腎陽氣為主。可補五臟，添髓，強體質。 不宜多食生冷、苦寒黏膩之品，盛夏也不過食過寒涼之品，如田螺、螃蟹、西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、綠豆、蠶豆、綠茶、冷凍飲料等。,“春夏養陽”,腎為一身的陽氣之根，脾為陽氣生化之源，當著重補之。,稍偏寒者：花生粥 生姜紅棗茶 韭菜+核桃 干姜肉桂湯 干姜：補脾陽、腎陽，還可化痰 肉桂：補腎陽 姜5-7片，肉桂3克煲湯。碾成面服用也可。,溫補腎陽飲食及食療：,陰虛體質者的調養,1、滋陰與清熱并用：陰虛生內熱，滋陰應與清熱同用，或滋陰潤燥同用。 2、養血可生津：真陰不足，可涉及精、血、津、液虛虧，在調治陰虛同時，結合填精、養血滋陰食物。 3、養陰兼顧理氣健脾：滋陰藥多性柔而膩，久服易傷脾陽，易陰氣胃納呆滯，腹脹腹瀉等，可加砂仁、陳皮、雞內金等理氣健脾消食之品。,滋補腎陰，壯水制火。,陰虛體質者調養,宜吃甘涼滋潤的食物 中午保持一定的午休時間。避免熬夜。 不劇烈運動。鍛煉時要控制出汗量，及時補充水分 按揉太溪穴（腎經要穴）。 可酌情服用六味地黃丸(腎陰虛)、知柏地黃丸、杞菊地黃丸。,秋冬補陰,陰虛體質者飲食調養,飲食調理原則：滋陰潛陽。 多吃甘涼滋潤的食物，宜常選擇的食物： 烏賊、龜鱉蟹、海蜇、牛奶、鴨肉、豬皮、豆腐 黑芝麻、黑豆、綠豆 甘蔗、百合、荸薺、銀耳、木耳、 涼性蔬果：桑椹、梨、香蕉、柿子等。,這些食品性味多甘寒性涼，有滋補機體陰精的功效。 少食性溫燥烈的食物，如糯米、辛辣物、瓜子等。,梨：清六腑之熱、養五臟之陰,陰虛失眠者：蓮子百合羹：20克、30克,痰濕體質者的調養,與飲食關系大：健脾利濕、化痰瀉濁為主，要清淡 可服用化痰祛濕方。 按摩 少食多餐，多運動。吃七八分飽。 增加體育鍛煉。,肺主通調水道，脾主運化水液，腎為主水之臟，津液的運行、輸布和代謝與肺、脾、腎三臟的關系最密切。痰濕人忌暴飲暴食和進食過快。多吃寫健脾除濕、化痰的食物，飲食宜清淡，適當多能夠宣肺、健脾、益腎、化濕、通利三焦的食物。 肥胖的痰濕體質者，限鹽的攝入，應少吃寒冷、肥甘、油膩、滋補、酸澀及苦寒之品，各種高糖飲料。,痰濕體質者的按摩,順時針揉肚臍周30下，逆時針30，一天3-4次 按摩足三里 豐隆穴（祛痰至寶）,健脾利濕,胃經主穴，強壯、調節免疫力、調理脾胃、補中益氣、通經活絡、疏風化濕、扶正祛邪,血瘀體質者的調養,飲食 足夠睡眠。避免寒冷，注意保暖。 堅持鍛煉，促進氣血運行。 按摩：搓后腰的腰眼（腎俞）、腳心。 泡腳。 可服用血府逐瘀湯、桂枝茯苓丸、柴胡疏肝散等,體育鍛煉:多做有益于心臟血脈的活動，如舞蹈、保健，以全身各部都能活動，助氣血運行。 藥物:活血養血，如地黃、丹參、川芎、當歸、五加皮、地榆、續斷 精神調養:血瘀體質在精神調養上，要培養樂觀的情緒。精神愉快則氣血和暢，營衛流通，有利血瘀體質的改善。反之，苦悶、憂郁則可加重血瘀傾向。,活血、散結、行氣、疏肝解郁,血瘀體質者的飲食,山楂或米醋：降低血脂、血黏度 紅葡萄酒：擴張血管，改善血液循環 桃仁、油菜、黑大豆：活血祛瘀， 黑木耳:清除血管壁上的淤積。 玫瑰花：行氣,行氣、活血化瘀功能的飲食，忌食寒涼，少食肥豬肉等,活血祛瘀、舒利通絡為原則，活血養血、化瘀散結、疏通經絡、養陰理氣的食物。血得溫則行，得寒則凝。 氣屬陽，血屬陰，氣行則血行，氣止則血止。” 活血調體時需配合理氣。,早睡早起非常重要，血瘀主要因為肝氣不舒，子時之前睡覺才能保證肝血更新。 保養的關鍵在春天和清晨。春季和早晨陽氣生發，多做舒展活動。秋冬要特別注意保暖。,子時：23點-凌晨1點,血海穴 、足三里 、三陰交、合谷穴,足太陰脾經的腧穴：大腿內側，髕底內側端上2寸,血海穴,血這里指脾血，海，指脾經所生之血在此聚集有化血為氣，運化脾血之功能，足太陰脾經上的重穴之一。,血瘀體質者的按摩,脾經、腎經，肝經交會穴 女人美麗一生的穴位,氣虛體質者的調養,飲食上：補氣食品 不吃冷飲