GB/T 20014.3作物基礎控制點與符合性規范解讀4.1 可追溯性序號控制點符合性要求等級4.1.1 產品可追溯到種植的注冊農場（其他相關的注冊地區），且能夠從農場追溯到直接客戶。有文件化的追溯體系確保注冊農場生產的產品可追溯回農場或農業生產經營者組織，并由農場追蹤到直接客戶。收獲信息應和每一批生產記錄或指定生產者的農場相聯系。全部適用。1級理解要點：追溯是雙向的，即包括從產品到農場，也包括從農場到直接消費者的雙向過程。實施追蹤的依據是整個生產過程的文件化記錄，即在與產品安全相關的每個生產環節的所有工作和操作過程都要進行書面記錄，以便為追溯的實現提供必要的信息。4.2繁殖材料4.2.1質量和健康序號控制點符合性要求等級4.2.1.1宜有保證種子質量（有害生物）的文件有種子質量、品種純度、名稱、批號和銷售商的種子記錄或證書。3級4.2.1.2購買的繁殖材料應有質量保證書或生產合格保證書。 應有證明繁殖材料滿足預期目標的記錄，如有質量保證書、交貨條件或確認書。進境繁殖材料符合相關法律法規的要求。2級4.2.1.3所購買的繁殖材料外觀上宜無感染病蟲害的跡象。材料外觀上具有已經感染病蟲害跡象時，采取了處理措施。3級4.2.1.4應將植物質量控制系統用于室內育苗繁殖。應有包括可見病蟲害監控體系在內的質量控制體系，且保持最新記錄。監控體系應包括相關記錄和母本的鑒別或源作物的種植地。應定期進行記錄。如培育的樹苗或植株僅自用（不出售），有上述要求即可。如使用了根莖，應特別關注根莖來源的相關文件。2級理解要點：a） 應購買正規生產廠家手續齊全的種子、根莖等繁殖材料；b） 建立完整的種子、根莖等繁殖材料來源的相關記錄。4.2.2對病蟲害的抗性序號控制點符合性要求等級4.2.2.1選擇對病、蟲害有抗性或耐性的品種。可證明種植品種對病、蟲害具有抗性或耐性。2級理解要點： 實際生產中要選擇抗性和耐性的品種，可通過育種單位的證明或本地區實際種植的表現證明。4.2.3化學處理和包衣序號控制點符合性要求等級4.2.3.1應有種子或根莖處理的記錄。如生產者對種子/一年生根莖進行處理，應有記錄，其中包括使用的產品名稱及其靶標蟲害和（或）病害。如供應商出于儲存目的，對種子/一年生根莖進行處理，應保留所使用的化學品的相關證據（保持記錄及種子保證等）。2級4.2.3.2繁殖期間，應對室內育苗過程中植保產品的使用情況進行記錄。室內種苗繁殖期間，如果使用了植保產品處理，應有記錄；按照4.8.2中的要求記錄。如有室內育苗，則全部適用。2級理解要點：使用植保產品處理的種子時，須仔細識別處理藥劑的性質，如有些是使用內吸性、毒性較大的有機磷農藥和氨基甲酯類農藥，有些已經是國家安全食品生產禁止使用的藥劑。4.2.4 播種和（或）定植序號控制點符合性要求等級4.2.4.1應記錄播種和（或）定植的方法、數量和日期。保留了播種和（或）定植的方法、數量和日期的記錄并可隨時提供。2級4.2.5轉基因作物（如未使用轉基因品種，則不適用）序號控制點符合性要求等級4.2.5.1轉基因作物的種植應符合相關法律法規的規定。注冊的農場有相關法律法規的文本及其符合規定的證明。保留了特定的基因修飾和（或）專門標識的記錄，并聽取相關種植管理的建議。如有轉基因作物，則全部適用。1級4.2.5.2應有文件證明種植、使用和生產的注冊產品源自轉基因技術。如果是轉基因產品，具有該產品種植、使用火生產的記錄。2級4.2.5.3應將產品的轉基因狀況告知直接客戶。提供與客戶溝通的書面證據。如有轉基因作物，則全部適用。1級4.2.5.4應對轉基因材料（作物和試用品）實施風險評估并制定管理方案使風險降到最低，例如對臨近的非轉基因作物的意外污染控制和產品的純度保持。根據初步風險評估結果（或表明應用了國家風險評估），證明已采取相應措施防止意外污染。如有轉基因作物，則全部適用。2級4.2.5.5為防止意外污染，轉基因作物應與其他作物分別處理和儲存。為確保產品純度和身份，轉基因作業儲存時，對其儲存狀況進行了感官評價。如有轉基因作物，則全部適用。1級理解要點：轉基因問題是現代化農業技術的產物。轉基因對人體、環境和生物多樣性風險評估沒有明確的結論，各國政府對該技術的采取態度也不相同，歐洲禁止在生產中推廣應用，美國積極提倡。2001年5月23日，國務院304號令公布了農業轉基因生物安全管理條例。之后，農業部也發布了相關管理文件。主要包括：轉基因動植物、微生物產品；轉基因農產品的直接加工品；含有轉基因動植物、微生物活著其他產品成分的種子、種畜禽、水產苗種、農藥、獸藥、肥料和添加劑等產品。a） 轉基因作物品種要通過國家安全評價，種植的品種必須是國家法律允許的，并持有國家批準的證明。b） 目前，商業化生產的轉基因主要有：抗蟲棉，耐儲存番茄、矮牽牛、抗病病毒的甜椒和辣椒、抗病毒病的番茄、煙草和轉基因鯉魚等。對新批準的轉基因品種農業部等部門講不定期發布清單。4.3場所歷史和管理4.3.1輪作序號控制點符合性要求等級4.3.1.1一年生作物又有適當的輪作。可通過作物種類、種植日期和（或）植保產品的使用記錄證明輪作的情況。3級 理解要點：農場的年度管理計劃應進行輪作的策劃，明確茬口的安排。序號控制點符合性要求等級4.4.1.1農場宜有土壤耕作圖。土壤耕作圖包括了每塊地的土壤類型（基于土壤剖面霍土壤分析或區域土壤類型圖）。3級理解要點：土壤的類型根據國家土壤類型的劃分霍根據酸堿度的劃分。序號控制點符合性要求等級4.4.2.1為避免土壤板結，宜采用適當方法保持或改良土壤結構。耕作的方法適合該塊地。3級 理解要點：a） 保持和改良土壤結構的措施包括中耕和施肥。b） 土壤表層在降雨或灌水等外因作用下結構破壞、涂料分散，而干燥后受內聚力作用的現象。土壤有機質是土壤團粒結構的重要組成部分。土壤有機質的分解是以微生物的活動來實現的。向土壤中過量施入氮肥后，微生物的氮素供應增加1份，相應消耗的碳素就增加25份，所消耗的碳素來源于土壤有機質，有機質含量低，影響微生物的活性，從而影響土壤團粒結構的形成，導致土壤板結。c） 避免土壤板結的方法是減少化肥的使用，增加有機肥使用的比例。序號控制點符合性要求等級4.4.3.1采用的 耕作技術應能夠降低水土流失發生的可能性。應有現場的或書面的材料證明采取了防止水土流失的措施。如在斜坡上使用了十字線技術、在邊界造排水系統、種草、種樹等。3級4.5肥料的使用4.5.1營養要求序號控制點符合性要求等級4.4.1.1肥料的施用應于目標作物的最佳效果同步，同時將對非目標物種或作物、環境、地表水和地下水的不利影響降到最低。證明已考慮了作物的營養需要、土壤肥力和土壤殘留養分并保留記錄。全部適用。3級理解要點：a） 首先對耕地、果園和溫室的土壤肥力進行測試，土壤養分的測試結果（土壤的測試，葉子的分析或土壤減產分析）用以表明目前土壤的肥力狀況。同時，*預測作物生長對營養的要求；*何時 是作物生長對營養要求的高峰-適時的使用化肥；*天氣對化肥中養分吸收的影響，作物對化肥的吸收轉換率；*多種替換物（主要為氮）的交替使用和成本；*氮的使用量。b）進行化肥測試的實驗室應該是經過良好實驗室CAL或CNAL認可或相同標準認證的實驗室。c）然后，建立在輪作基礎上的“作物霍土壤照管計劃”，綜合考慮化肥使用的時間和次數，有機肥料和營養管理計劃的要求。4.5.2 肥料數量和類型的使用建議序號控制點符合性要求等級4.5.2.1如果由外聘農技人員指導肥料的施用（包括有機肥和化肥），外聘農技人員應具有相關資質和能力。有書面材料證明外聘的農技人員接受過專門的培訓，其有能力正確指導各肥料的施用。2級4.5.2.2如不是由外聘農技人員指導肥料的施用，內部人員應有肥料使用的知識和能力。通過技術文件（如參加產品的技術講座，專門的培訓）或使用工具情況（如軟件、現場監測方法）證明負責肥料施用數量和類型內部人員具有相應的技術能力和水平。2級理解要點：技術人員的書面材料主要指：農學、資源與環境、植物保護和園藝專業的學位證書；農藝師等職稱證書；專業培訓證書等。4.5.3施肥記錄序號控制點符合性要求等級4.5.3.1應記錄施肥的耕地、果園或溫室的有關信息。保持所有施肥記錄，包括施用肥料的耕地、果園或溫室的面積、名稱或相關信息。同樣適用于水培情況和水肥的使用。全部適用。2級4.5.3.2應記錄所有肥料使用的日期。詳細記錄了肥料施用的日期。全部適用。2級4.5.3.3應記錄所有肥料使用的類型詳細記錄了所有使用肥料的商品名、類型（如氮肥、磷肥、鉀肥）和有效成分含量。全部適用。2級4.5.3.4應記錄所有肥料使用的施用量。詳細記錄了所有肥料的施用量。全部適用。2級4.5.3.5應記錄所有肥料使用的施用方法。詳細記錄了施肥機械類型和施肥方法。全部適用。2級4.5.3.6應記錄操作人員的情況。記錄所有配制和適用肥料的人員姓名。如果同一個人配制并施肥，可只記錄一次。全部適用。2級理解要點a） 施肥機械需從正規廠商購買，并每年進行施肥計量器皿的校準，以確保施肥量是適宜的。b） 施肥機械的類別只要有：*基肥撒是機械：主要有3種:既肥撒布機。一般是運費、撒肥兼用。化肥撒布機。結構形式有離心式和扇形振動式等。既液或液氨撒施機。一般是運費、施肥兼用。*種肥施播機械：可在播種的同時施放化肥。*中耕作物施肥播肥機：在中耕作物播種機上加裝施肥裝置組成。*追肥施布機械：在作物生長期間進行施肥的機械，由中耕機上加裝施肥裝置組成。c）合理使用化肥能有效地增加作物產量。但使用不當，則容易污染環境。我國目前生產的氮磷鉀化肥比例嚴重失調。化肥氮肥的利用率只有約30%，大約70%的氮素隨地表徑流等途徑損失了。4.5.4施肥機械序號控制點符合性要求等級4.5.4.1施肥機械應保持良好狀態，每年校驗以確保其準確性。有維護記錄（如維護日期和維護類型）或購買施肥機械配件的發票。日常校準由經過培訓的人員進行。至少保留近1年由主管部門、設備供應商進行的校準驗證記錄。3級理解要點：施肥機械需從正規廠家購買，并每年校準。目的是通過對施肥機械的計量裝置的管理，使施肥量既滿足植物正常生長的需要，又不致由于施肥量過多而造成肥料浪費和肥料流失帶來的環境污染。序號控制點符合性要求等級4.5.5.1應能夠提供最新的化肥庫存清單。庫存清單表明了存貨的種類和數量，每3個月至少更新一次庫存清單。2級4.5.5.2化肥和植保產品應分開儲存。至少應儲存在不同區域，以防二者的交叉感染。2級4.5.5.3化肥儲存區域應有遮蓋。儲存區域應有相應設施保護化肥（粉末、顆粒或液體）不受陽光、霧氣或雨水等氣候因素影響。使用塑料覆蓋物應基于風險評估的結果（如：肥料類型、天氣狀況、臨時儲存時間等）。石灰石和石膏肥料可在使用前1d2d存在田間。2級4.5.5.4化肥儲存區域應潔凈化肥的儲存區域無廢棄物，無鼠害，滲漏和泄露物已清除干凈。2級4.5.5.5化肥儲存區域應干燥化肥儲存區域通風良好，防止雨淋，避免儲存密度過大。不可直接存放在地上。2級4.5.5.6化肥應以適當的方式儲存，從而降低污染水源的風險。所有化肥的存放已將對水源污染的可能性降到最低，如液體肥料儲存設有防護（根據國家或地方法規的規定儲存，如沒有適用的法規，其儲存能力應為最大儲藏量的110%），并考慮了河道和洪水污染的風險等。2級序號控制點符合性要求等級4.5.5.7有機肥料儲存應適當，以降低污染環境、影響人類和動物安全的風險。有機肥料應儲存在指定區域。采取適當措施防止有機肥料對地表水的污染或者將有機肥料儲存到離河道至少25M的區域。2級4.5.5.8有機肥料和化肥應與農產品級植物繁殖材料分開儲存。肥料和農產品及植物繁殖材料已分開儲存。1級4.5.6有機肥料序號控制點符合性要求等級4.5.6.1不允許使用人類生活的污水淤泥和城市垃圾。沒有使用人類生活的污水淤泥和城市垃圾。全部適用。1級4.5.6.2使用前，應對有機肥料的來源和性質進行風險評估。有文件證明對有機肥料的潛在危害進行了分析，如疾病傳播、雜草種子含量、堆肥方法和重金屬含量等。風險評估中包含了沼氣中基底成分符合國家有關規定的內容。2級4.5.6.3宜對使用的有機肥料的營養成分進行分析。有書面記錄證明對所用有機肥的氮、磷、鉀含量進行了分析。3級4.5.7化肥序號控制點符合性要求等級4.5.7.1購買的化肥應有營養成分（如：氮、磷、鉀）說明。成分說明詳細記錄了肥料的氮、磷、鉀含量，適用于近12個月按良好農業規范標準種植的作物所施用的全部肥料。2級4.5.7.2購買的化肥應有化學成分（包括重金屬）說明。 成分說明應詳細記錄了所有肥料的化學成分包括重金屬，適用于12個月按良好農業規范標準種植的作物所施用的全部肥料。4.6灌溉和（或）施肥序號控制點符合性要求等級4.6.1.1宜使用系統的預測方法計算作物的需水量。 提供了計算結果并有支持性數據，包括雨量計、基質排水量測試儀器、蒸發計、土壤水分張力計和土壤耕作圖。2級4.6.2灌溉和（或）施肥方法序號控制點符合性要求等級4.6.2.1應采用有效和經濟實用的供水系統，以確保最佳利用水資源。感官評估，所用的灌溉系統是高效的。2級4.6.2.2宜有水資源管理計劃以優化水的使用并減少浪費。有書面的計劃，并列出水資源管理的辦法及步驟。3級4.6.2.3宜保留灌溉用水記錄。記錄包括灌溉日期和灌溉量。如果按照灌溉程序操作，記錄中包括計算的實際和灌溉用水量。 3級4.6.3灌溉用水的質量4.6.3.1禁止使用未經處理的污水進行灌溉和（或）施肥。未經處理的污水不能用于灌溉和（或）施肥。處理后的灌溉用水質量腐惡我國有關規定和（或）WTO農業和漁業廢水和排泄物安全使用指南的要求。1級4.6.3.2每年應對灌溉和（或）施肥用水進行風險評估風險評估考慮了各種來源的灌溉或施肥用水中潛在的微生物、化學和物理污染。必要時風險評估還應考慮灌溉方法、灌溉的作物、分析的頻率、水源情況、污染物的來源和感病情況、排水的源頭和環境。2級4.6.3.3灌溉用水水質分析頻率應符合風險評估的要求灌溉用水分析頻率應符合風險評估的結果，風險評估應考慮作物的特性。2級4.6.3.4宜由有資質的實驗室實施分析。結果來自有資質的實驗室，提供實驗室微生物分析水平符合GB、T 15481或同等標準的能力證明。3級4.6.3.5宜對出現的異常情況采取措施。記錄了采取的措施及處理結果3級理解要點：a） 污水的來源和分類： 生活污水：是人們在日常生活中使用過的，并被生活廢料所污染的水，雖不含有毒物質，但它含有大量病原體，適合微生物繁殖，從衛生角度來看有一定的危害性。生產污水包括工業污水、農業污水以及醫療污水等。初期雨水：由于初期雨水沖刷了地表的各種污染物，污染程度很高，宜作凈化處理。b） 針對農村生活污水，可以通過化糞池、厭氧池和人工濕地經過“過濾”后排放的方法進行處理，建成后運行費用基本為零，使用壽命在10年以上。c） 從家庭化糞池通過排水和滲透系統進入生長區域的水可被看作經過處理的水，是允許的。d） 企業文件中需規定灌溉用水水質分析的頻率。e） 結果來自有資質的實驗室指檢測報告應有CNAS的標識。4.6.3灌溉和（或）施肥用水的供應4.6.4.1為保護環境，應從可持續的水源取水可持續的水源是指在正常（平均）條件下能夠提供足夠用水的水源。2級4.6.4.2應征求主管部門的取水建議應有主管部門對此項目的書面交流信息（如：信件、許可證等）。2級理解要點：a） 可持續的水源，比如穩定的地下水水源或自來水公司供水。b） 國內水利主管部門出具的取水證明，符合中華人民共和國水法、取水許可和水資源征收條例中規定相關要求。4.7有害生物綜合管理（IPM）4.7.1宜使用認可的有害生物綜合管理技術。有證據表明使用了適用的有害生物綜合管理技術。3級4.7.2應通過培訓和指導的方式幫助有害生物綜合管理的實施。農場的技術負責人經過正規的培訓和外部的有害生物綜合管理在顧問有能力證明其技術水平。2級4.7.3生產者應可證明至少已采取了一種“預防性”的措施。生產者可證明至少采取了作物輪作、消除有害生物和土壤管理等行動，包括采用的栽培方法能夠降低有害生物侵襲的范圍和程度，從而隆低干預的使用。2級4.7.4生產者應可證明至少已采取了一種“觀察和監控”范疇的行動。 生產者應證明至少采取了一種行動，如常規的定期檢查有害生物對作物的影響、鑒別和檢查有害生物天敵出現的時間和程度、使用信息素和其他相關誘捕系統進行監控。并根據這些信息采用了有害生物管理技術。2級4.7.5生產者應可證明至少已采取了一種“干預”范疇的行動。生產者應證明只有在有害生物的侵襲已影響到作物的經濟價值時，才使用特定的有害生物控制措施，如選擇性的使用植保產品，使用的方法盡可能降低抗產生的風險。如有可能，應考慮非化學方法，如使用天敵和采用經濟的生物方法，也可使用其他方法（如：機械或誘捕等）控制有害生物。2級4.7.6如使用植保產品防治有害生物，應為最低用量。已記錄植保產品的使用理由、靶標閾值。全部適用2級4.7.7 為防治產生抗藥性，應按照使用說明進行操作。多次使用植保產品時，有證據表明遵循了說明上防止抗藥性的建議。2級理解要點：IPM技術措施a） 農業防治措施：*應地制宜選用抗或耐病蟲品種；*對種子和苗床進行消毒處理，培育無病蟲壯苗；*合理輪作，減少病蟲源；*通過嫁接栽培增強抗病蟲能力，防治多種病害。b）物理防治措施 *使用佳多頻振式殺蟲燈誘殺成蟲。 *使用黃板誘殺成蟲，多功能膜防病、抑蟲、除草等。c）生物防治措施 *以防治蟲：保護好農田生態環境，利用青蛙、瓢蟲、草蛉、蜘蛛等天敵控制害蟲。 *以菌治蟲：利用蘇云金桿菌（BT）、核型多角體病毒（NPV）等生物農藥 害蟲。 *利用植物源農藥：楝素、苦參、雙速堿等防治害蟲。 *利用南霉素、井崗霉素、農抗120、農用鏈霉素等防治病害。d）化學防治措施 *加強病蟲測報，嚴格按照防治指標使用農藥，克服見蟲就打藥的現象。 *針對病蟲種類，了解農藥性質，做到對癥下藥。 *病蟲達到防治指標需要施藥時，選用高效低毒低殘留農藥和生物農藥，嚴格禁止使用高毒高殘留的農藥。 *交替輪換使用農藥，按說明書使用量的下限用藥，延緩病蟲產生抗性。 *嚴格執行農藥安全間隔期，保證農產品采收時農藥殘留不超標。4.8 植保產品4.8.1 植保產品的選擇序號控制點符合性要求等級4.8.1.1使用的植保產品應經國家登記許可。 使用的植保產品經國家登記許可。全部使用。1級4.8.1.2應合理選擇植保產品。已針對病、蟲、草害或靶標，根據產品標簽和有關規定使用適合的植保產品。全部適用。1級4.8.1.3 應保留使用的植保產品的購貨憑證，并記錄購貨渠道。有植保產品購買的地點、時間和購貨憑證。2級4.8.1.4應保留目前使用的植保產品的名單，這些產品應被批準用于種植的作物。 有最新的農場上正在生長的和近12個月種植過的作物種植過程中使用的植保產品（包括有效成分和作用的有機體）的商品名清單。全部適用。2級4.8.1.5保留的清單應考慮了國家和（或）地方的植保產品法規的變化。所述清單已根據最新的植物保護法規的變化進行適時更新。全部適用。2級4.8.1.6不應使用禁用的化學品。有記錄證實，近12個月內，未使用我國和產品消費地禁用的化學品。1級4.8.1.7 負責選擇植保產品的農技人員應能勝任相應的工作。 記錄表明負責選擇植保產品的農技人員能勝任相應的工作，可通過資格證明證書或專門培訓證書證明。1級4.8.1.8如農場技術人員自己選擇植保產品，其能力和水平應符合要求。 記錄表明負責選擇植保產品的農場技術人員能勝任相應的工作，可通過技術人間或 參加過專門培訓的經歷證明。1級4.8.1.9植保產品的用量應按照標簽的說明并準確計算、配制和記錄。有證據表明植保產品的用量是按照標簽的說明準確計算、配制，并予以記錄。全部適用。2級4.8.2 使用記錄序號控制點符合性要求等級4.8.2.1應記錄植保產品處理的作物名稱和品種。有植保產品處理的作物名稱和品種的記錄。全部適用。1級4.8.2.2應記錄植保產品的使用地點。有植保產品處理的作物所在的耕地、果園或溫室面積和名稱的記錄。全部適用。1級4.8.2.3應記錄植保產品的使用日期。有植保產品使用日期的記錄。全部適用。1級4.8.2.4應記錄使用的植保產品的商品名和有效成分或有益生物。有所有使用的植保產品的商品名和有效成分或有益生物的記錄。全部使用。1級4.8.2.5應記錄有植保產品的使用人員。記錄中應有植保產品使用人員信息。全部適用。2級4.8.2.6應記錄有植保產品的使用理由。有植保產品處理的病害、蟲害或雜草名稱的記錄。全部適用。2級4.8.2.7應記錄有植保產品使用的技術授權記錄。記錄中有指導使用植保產品的技術負責人員的簽字。全部適用。2級4.8.2.8應記錄有植保產品的使用量。記錄了所用的植保產品的體積或重量，水（或其他溶劑）的總量和所用植保產品的量，使用國家認可的計量單位，使用方法參見GB 3100.全部適用。2級4.8.2.9應記錄有植保產品的施用機械。有器械類別（不同設備分別標出）、施用方法（如：背負式、超低容量噴霧、通過灌溉系統、噴粉、噴霧、噴氣或其他方法）的記錄。全部適用。2級4.8.2.10應記錄植保產品的安全間隔期。有使用的植保產品安全間隔期的記錄。全部適用。1級理解要點：a）植保人員最好有專門的人員負責，相對固定。b）在我國，根據農藥安全使用規定等法規的規定，農藥按照高毒、中等毒、低毒分類管理。以有“農藥安全使用標準”的品種按標準執行。高毒農藥不準用于蔬菜、茶葉、果樹、中草藥等作物，不準用于防治衛生害蟲與人畜皮膚病。禁止用農藥毒魚、蝦、蛙和有益的鳥獸。農藥由使用單位指定專人憑證購買。農藥的品名、有效成分含量、出廠日期、使用說明等鑒別不清和質量失效的農藥不準使用。c）國內目前施藥器械合格率很低，為了保證噴藥效果、合理控制藥液使用量和保證防治效果，應在正規生產廠家購買合格產品。d）從控制點要求可以看出植保產品使用記錄的重要性。因此，生產者、檢查人員應特別關注這些記錄。4.8.3安全間隔期（不適用于花卉和觀賞性植物）序號控制點符合性要求等級4.8.3.1使用的植保產品應遵循安全間隔期。生產者通過書面程序，如植保產品的使用記錄和施藥地點的作物收獲日期，證明使用的植保產品遵守了安全間隔期的要求。尤其是在連續收獲的情況下，現場應有適當的措施（如：警示標識、施用時間等）確保天地、果園或溫室中徹底遵守了安全間隔期。參見4.8.6.4，全部適用，花卉和觀賞性植物認證除外。1級理解要點：a） 安全間隔期，是指最后一次施藥至放牧、收獲（采收）、使用、消耗作物簽的時期，自噴藥后到殘留降到最大允許殘留量所需間隔時間。最后一次噴藥與收獲之間必須大于安全間隔期，以防人畜中毒。b） 以植保產品說明書中的要求為基礎，考慮氣候和環境因素，安排適當的安全間隔期。在農業生產中，最后一次噴藥與收獲之間的時間必須大于安全間隔期，不允許在安全間隔期內收獲作物。一般來講，氣溫高時710d，氣溫第時1015d。c） 除在農場樹立警示牌告知安全間隔期外，最好也應標出施用植保產品后，再次進入農場的安全間隔期，以避免對人員健康造成威脅。4.8.4施用機器序號控制點符合性要求等級4.8.4.1為保證施用量的準確，所用設備應處于良好的狀態并每年校驗。使用的植保產品設備應處于良好的狀態，保存所有最新的維修、換油等維護證據。參見附錄B中關于使用 的感官校驗和性能檢測的符合性要求。在最近12個月中，植保產品設備（自動和手動）應該經過校驗以確保有效運行；校驗應在有效的方案下進行或校驗人員可證明其勝任該工作。全部適用。2級4.8.4.2如有獨立的校準驗定計劃，生產者宜參加該計劃。有文件證明生產者參加了獨立的校準驗定計劃。3級4.8.4.3 應按照標簽說明正確處理和配置植保產品。為保證植保產品按正確方法充分混配，有充足的器具并按照標簽說明進行了處理和配制。全部適用。2級理解要點：a） 最好進行文件規定植保產品 的校驗方案。b） 在使用過程中，配藥人員要帶膠皮手套，唏噓用量具按照規定的劑量稱取藥液或藥粉，嚴禁用手攪拌；配藥和拌種應選擇遠離引用水源，居民點得安全地方，專人看管，嚴防農藥或毒種散失或被人、畜家禽誤食。4.8.5剩余藥液的處理序號控制點符合性要求等級4.8.5.1 剩余藥液或清洗廢液應根據國家或地方法規進行了處理。如無法規，應根據4.8.5.2和4.8.5.3進行了處理，從而符合本條款的要求。剩余藥液或清洗廢液應按照國家或地方法規進行處理。如無法規，則根據4.8.5.2和4.8.5.3進行了處理。全部適用。1級4.8.52 如倒掉剩余藥液或清洗廢液，宜用在未施藥的作物，不應超過推薦的使用劑量，并進行記錄。 當剩余藥液或清洗廢液用于尚未施藥的作物時，有證據證明未超過標簽上的推薦劑量，記錄要求與植保產品的記錄要求相同。3級4.8.5.3 如倒掉剩余藥液或清洗廢液，宜用于法規允許的休耕地，并進行記錄。當剩余藥液或清洗廢液用于指定的休耕地時，證明此操作的合法性并保持記錄，記錄要求與植保產品的記錄要求相同，同時避免對地表水的污染。3級理解要點：a) 目前我國沒有關于剩余藥液或清洗廢液處理的法規文件，所以，須嚴格按照使用計量和噴灑要求施用植保產品。b) 處理高毒農藥的地方應樹立標志，在一定時間內禁止放牧、割草、挖野菜。4.8.6植保產品的殘留分析（不適用于花卉和觀賞性植物）序號控制點符合性要求等級4.8.6.1 應按照規定的程序取樣。應有書面證據證明符合取樣規程的要求。無論是實驗室人員還是生產者按照程序均可進行取樣。2級4.8.6.2農場或其顧客應能提供至少每年一次的農藥殘留檢測報告或參加了第三方植保產品殘留監控體系的說明，從而可追溯到生產地點及使用植保產品的作物或產品。可通過現行的文件或記錄證明。可以是注冊作物每年的殘留分析結果，或參加了第三方植保產品殘留監控體系的證明，從而看追溯到種植農場。農藥殘留檢測頻率已基于風險評價的結果，并考慮了種植的作物、植保產品使用情況及市場需求。全部適用。1級4.8.6.3農場或其顧客能夠證實已獲得產品消費地的信息和該市場的最高殘留限量（MRL）。農場或其顧客應掌握當前使用的、其產品銷售（無論國內或國際）市場要求的最高殘留限量（MRL）。最高殘留限量（MRL）應通過與顧客確認預期市場的溝通證明確定，并出具滿足當前適用的國家最高殘留限量殘留篩選系統的證據。當目標市場在多個國家是，殘留檢查系統應滿足最嚴格的最高殘留限量的要求。1級4.8.6.4應采取措施使其銷售的產品滿足預期消費的最高殘留限量的要求。如預期銷售市場的MRL比生產國更嚴格，生產者或其消費者可證明已在生產過程中考慮了預期銷售國家的MRL（通過修訂植保產品使用方法和（或）采取農殘檢測結果證明）。1級4.8.6.5如果超過我國和（或）消費地最高殘留限量（MRL），應及時采取補救措施。當超過植保產屁最高殘留限量時，有書面程序規定補救步驟和措施（包括與顧客溝通、產品追蹤等）。1級4.8.6.6 農殘分析實驗室應通過國家權威認可機構依據GB/T 15481實施的認可。有相關的文件（如：認可證書等）證明實施殘留分析的實驗室已經通過國家權威認可機構依據GB/T15481實施的認可。2級a) 農藥殘留，是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱。b) 應有文件規定取樣的規程。c）各國的MRL，最好通過網絡的方式來及時的獲取信息。d）應有文件規定產品農殘超標時，采取的措施、產品的追溯和召回。4.8.7植保產品的儲存序號控制點符合性要求等級4.8.7.1 植保產品的儲存應符合當地法律法規的要求。植保產品的儲存設施符合相關法律法規的要求。1級4.8.7.2植保產品應儲存在一個適宜的地方。 植保產品的儲存實施堅固且結構合理。全部適宜。2級4.8.7.3植保產品儲存地點應安全。為確保安全，植保產品的儲存設施已上鎖。全部適用。1級4.8.7.4植保產品儲存地點溫度應適宜。 植保產品的儲存設施選擇合適的建筑材料并建在合適的地點，已避免溫度影響。全部適用。2級4.8.7.5植保產品儲存地點應采取防火措施。 植保產品的儲存設施使用了耐火建筑材料（最低耐燒時間30min）。全部適用。2級4.8.7.6儲存植保產品的地點應通風良好。植保產品的儲存設施有足夠的、持續的通風條件，以保證空氣流通，避免有害氣體的積聚。全部適用。2級4.8.7.7儲存植保產品的地點照明條件應良好。植保產品的儲存設施有充分的自然光或人工照明，以確保看清貨架上所有產品的標簽。全部適用。2級4.8.7.8存放植保產品的地點應遠離其他物料。植保產品的存放設施應與其他物料完全分開。全部適用。2級4.8.7.9儲存植保產品的貨架宜采用非吸收性材料。 儲存 的貨架材料（如金屬、硬塑料）不吸收泄漏的植保產品。3級4.8.7.10 儲存植保產品的設施應能防止泄露。儲存容器堅固，并做好周圍的防護，以確保容器沒有益出和滴漏。全部適用。2級4.8.7.11 應有稱量和混合植保產品的器具。植保產品的儲存地點或混配地點有稱量器具，這些器具至少每年由農場校準一次。均配有相應器具和設施，如水桶、水源等，以確保安全有效的混合植保產品。全部適用。2級4.8.7.12應有處理泄露情況的設施和器具。植保產品的儲存地點和混配地點有固定區域儲存沙、掃帚、簸箕和塑料袋等惰性物品，并有標識，以便泄漏時適用。全部適用。2級4.8.7.13只有接受過正規培訓的員工才能保管植保產品倉庫的鑰匙和進入植保產品倉庫。 植保產品倉房設施已上鎖，且只有受過正規培訓并使用植保產品的人員才能進入。全部適用。2級4.8.7.14應有清晰的植保產品存貨清單。 庫存清單清楚地記錄了存貨的信息（包括植保產品的有效期），至少每3個月更新一次。2級4.8.7.15 所有的植保產品應儲存于原包裝內。倉庫里所有的植保產品都使用了原包裝，有破損需要更換新包裝時，新包裝包括了原標簽上所有信息。全部適用。1級4.8.7.16用于作物輪作的植保產品應與其他植保產品分開儲存。目前儲存于倉庫或在輪作記錄中表明的植保產品，都經過正式登記和注冊，用于輪作和不用于輪作的植保產品應依據植保產品存儲要求分別儲存。2級4.8.7.17貨架上的液狀植保產品不應放在固態植保產品的上方。貨架上的液態植保產品未放在固態植保產品上方。全部適用。2級理解要點：a） 我國關于農藥儲存的法律法規有：農藥管理條例 農藥管理條例實施辦法農藥安全使用規定等。b） 運輸農藥時發現有滲漏、破裂的，應用規定的材料包裝后運輸，并及時妥善處理被污染的地面、運輸工具和包裝材料。農藥不得與糧食、蔬菜、瓜果、視頻、