（ 魚類從水中向陸地挺進過程始于約4億年前的泥盆紀時期，肉鰭魚類如腔棘魚、肺魚等已具備了一些水陸兩棲動物的初步特征，但它本質上仍然屬于魚類）納爾遜（Nelson.J.S,1976-1984）分類系統：無頜上綱盲鰻綱：盲鰻目、盲鰻科頭甲綱：七鰓鰻目、七鰓鰻科有頜上綱軟骨魚綱：板鰓亞綱： 鯊形總目：8目 鰩形總目：4目全頭亞綱：銀鮫目硬骨魚綱：肺魚亞綱 雙鰭魚總目：均為古代魚類 角齒魚總目：肺魚總鰭亞綱： 骨鱗總目：腔棘魚總目：矛尾魚腕鰭亞綱：多鰭魚目輻鰭亞綱 軟骨硬鱗下綱：鱘形目（鱘類） 硬骨硬鱗下綱：雀鱔、弓鰭魚 真骨魚下綱：骨舌魚總目 海鰱總目：海鰱目、鰻鱺目、背棘魚目 鯡形總目：鯡形目 骨鰾總目：鼠鱚目、鯉形目、脂鯉目、鲇形目、裸背電鰻目 原鰭棘總目：鮭形目 巨口魚總目：巨口魚目 燈籠魚總目：仙魚目（狗母魚科、龍頭魚、長蛇鯔）、燈籠魚目 副鰭棘總目：鮭鱸目、鱈形目、鼬鳚目、蟾魚目、鮟鱇目、喉盤魚目 棘鰭總目：鳉形目、銀漢魚目、月魚目、金眼鯛目、海魴目、刺魚目、刺魚目、海蛾魚目、海龍目、豹魴鮄目、合鰓目、鲉形目、鱸形目、蝶形目、鲀形目拉斯和林德貝爾格（1971）分類系統：圓口綱盲鰻目、七鰓鰻目 軟骨魚綱：板鰓亞綱： 鯊形總目：8目 鰩形總目：5目全頭亞綱：銀鮫目硬骨魚綱：內鼻孔亞綱 總鰭總目：腔棘魚目-矛尾魚 肺魚總目：單鰾肺魚目、雙鰾肺魚目 角齒魚總目：肺魚 輻鰭亞綱 硬鱗總目： 軟骨硬鱗類：鱘形目、多鰭魚目 硬骨硬鱗類：弓鰭魚目、雀鱔目 鯡形總目：海鰱目、鼠鱚目、鯡形目、鮭形目、燈籠魚目、擬鯨魚目 骨舌總目：骨舌魚目、長吻魚目 鰻鱺總目：鰻鱺目、囊鰓魚目、背棘魚目 鯉形總目：鯉形目、鲇形目 銀漢魚目：將形魚目、銀漢魚目、頜針魚目 鮭鱸總目：鮭鱸目、鱈形目 鱸形總目：金眼鯛目、海魴目、月魚目、刺魚目、鯔形目、合鰓魚目、鱸形目、鲉形目、蝶形目、鲀形目 蟾魚總目：海蛾魚目、蟾魚目、喉盤魚目、鮟鱇目 魚類學實驗標本1 狹紋虎鯊 條紋斑竹鯊 白斑星鯊 路氏雙髻鯊 許氏梨頭鰩 何氏鰩 光魟 日本單（雙）鰭電鰩 中華鱘 海鰱 遮目魚 鰣 鰳 斑鰶 刀鱭 寶刀魚 黃鯽 鰻鱺 海鰻（19）軟骨魚綱、板鰓亞綱、鯊形總目（一） 虎鯊目：寬紋虎鯊（二） 須鯊目：須鯊科-條紋斑竹鯊 鯨鯊科-鯨鯊 （最大的魚類）（三） 真鯊目：皺唇鯊科-白斑星鯊 雙髻鯊科-路氏雙髻鯊 軟骨魚綱、板鰓亞綱、鰩形總目（一） 鰩形目：犁頭鰩科-斑紋犁頭鰩鰩科-何氏鰩（二） 鲼形目：魟亞目、魟科-光魟 （三） 電鰩目：單鰭電鰩科-日本單鰭電鰩 雙鰭電鰩科-日本雙鰭電鰩 硬骨魚綱：肺魚亞綱 雙鰭魚總目：均為古代魚類 角齒魚總目：肺魚總鰭亞綱： 骨鱗總目：4目9科，在二疊紀消失（距經約1.5億年）腔棘魚總目：矛尾魚 3億6千萬年出現，2億5千萬年消失，1938年在西南印度洋靠近南非的海面捕到一條，體蘭色，長1.1米，重50公斤，當地漁民將其送至博物館，博物館工作人員Latimer將其皮剝下請 Smith鑒定，發現它為一條矛尾魚，活化石，為紀念Latimer 將其命名為Latimeria。腕鰭亞綱：多鰭魚目 棲息在非洲淡水中，心臟有動脈圓錐，腸內有螺旋瓣。硬骨魚綱、輻鰭亞綱硬骨硬鱗下綱：雀鱔-有動脈圓錐，腸內有螺旋瓣。現產于北美、中美，古巴群島的淡水魚類，為大型兇猛魚類，個別的長可達6米，從白堊紀（1.3億年）至今。弓鰭魚自上二疊紀（2億多年）至今，分布在北美河流、湖泊中。軟骨硬鱗下綱、鱘形目 鱘形目均為國家一級保護動物，內骨骼為軟骨，頭部有膜骨，歪形尾，有動脈圓錐，腸內有螺旋瓣，尾柄及尾鰭上葉有菱形硬鱗，有淡水及溯河性兩型（海里產卵，淡水生活）。本目的經濟價值高，肉肥美，“魚子醬”有黑黃金之譽，卵黑褐色。中華鱘：吻不延長，體上有5行骨板 （白鱘又稱“象魚”）硬骨魚綱、輻鰭亞綱、真骨魚下綱（9總目）（一） 海鰱總目發生經變態，仔魚體延長帶狀，和鰻鱺幼魚相象，本總目約有749種，我國有112種。海鰱目 2亞目（海鰱亞目、北梭魚亞目），前者2科，2屬，2種海鰱：仔魚體透明，柳葉狀，和和鰻鱺幼魚相象。有1喉板，背鰭最后不延長呈絲狀，無動脈圓錐。口裂上緣由前頜骨和上頜骨組成。分布東海南部和南海，為近海小型魚類，常進入內灣和河口。體長300400mm。肉味美，為較好的食用魚。鰻鱺目：2亞目、23科、158屬、713種，我國13科、46屬、105種， 鰻鱺目魚類大都棲息于熱帶和亞熱帶水域，大部分營沿岸性生活，一般以小魚或甲殼類為食。本目魚類生殖時溯離海岸，把卵產在很深的水中。卵為浮性，發育中發生變態，仔魚的身體透明呈葉片狀。不同魚類的變態經過不同時期，變態后的幼魚都游向近岸。 鰻鱺科-鰻鱺，降河回游性魚類，性成熟58年，孵化后為體透明的柳葉鰻，發育成線鰻溯江。體被蘆席狀鱗片。頭長而尖，頭長較背鰭起點到臀鰭起點的距離為大或相等。分布于長江、閩江、珠江流域和海南島、東北和沿海各地。每年春季在大批線鰻（鰻苗）成群自近海進入江河口，在江河湖泊中生長育肥。食性以小魚、蟹、蚯蚓、水生昆蟲和甲殼動物等動物性食料為主。肉質細嫩，味美，營養豐富，為上等食用魚，民間作為滋補食品。海鰻科-海鰻，無鱗，犁齒特大，D、A、C相連。為兇猛性底層魚類，游泳迅速，通常棲息于水深50-80m泥沙或沙泥底或巖礁底的海區。晝間潛伏于巖穴或泥沙中，夜間出來攝食，很貪食，食物以蝦蟹類最多，魚類其次，攝食強度在7-9月較高。南海的海鰻繁殖期約在6-7月間，懷卵量18萬至120萬粒，卵球形，卵徑1.64-1.67mm,仔幼魚發育過程中有明顯的變態，變態期在8-10月間。一般體長350-430mm，體重約1000g，第一次性成熟個體雌魚約300mm，雄魚210mm 。海鰻每年月以后逐漸沿大陸沿岸向北作生殖洄游，4-5月間到達浙江沿海各漁場，6-8月經過黃海而到達渤海區，9月以后南下作越冬洄游，10-11月回到福建沿海至臺灣海峽越冬，所以我國沿海均有分布。主要加工成咸干品銷售，浙江的風干鰻制品在國內外市場上久享盛名，部分鮮銷，海鰻鰾亦為名貴食品之一。（二）鯡形總目、鯡形目（約356種）鯡科 ：D位于A的前方，口裂小，在眼前或下方鰣：上頜中央有1缺刻，口前位，A，18-20平時生活在海洋中，每年定時入江生殖而得名，幼魚則留在江河中育肥到當年秋天才回海洋生活。鰳：口上位，上海稱“香魚”，為近海重要經濟魚類。A，45-59斑鰶：口下位，背鰭后方有一絲狀延長。 鳀科D位于A的前方，口裂大，在眼后方刀鱭：上頜骨延長到P基部，V條97110， P上方有6根游離鰭條。每年23月入江河產卵，魚汛旺季在35月，有陸封性種類，刀鱭富含脂肪，肉質細嫩，鮮美。鳳鱭：，每年入江河產卵，魚汛旺季在57月，油炸制為罐頭，“烤子魚”“鳳尾魚”。黃鯽：P上方有1根游離鰭條，臀鰭條5075，近海中下層魚類，以浮游生物為食。 寶刀魚科：D與A相對寶刀魚：體較長，刀形，口裂寬，向上斜，腹鰭很小，（20元/斤）。2 草魚 青魚 鰱魚 鳙魚 鯉魚 鯽魚 團頭魴 長春鳊 馬口魚 紅鰭鲌 翹嘴紅鲌 蒙古紅鲌 細鱗斜頜鲴 鯪 銅魚 花骨 泥鰍 鯰 胡子鯰 中華海鯰 黃顙魚 長江鮰魚 大麻哈魚 虹鱒 大銀魚（27）分類部分（三）骨鰾總目1鼠鱚目、遮目魚科-遮目魚或虱目魚milkfish，脂眼瞼發達，鰓膜彼此相連。暖水性，廣 鹽性，主食硅藻和其它澡類。生長快，但刺多 。近年臺灣養殖較多。2. 鯉形目（1） 胭脂魚科-胭脂魚是我國特有魚種，生長快，最大個體可達30公斤，主食低棲無脊椎動物。亦食部分泥沙，硅藻和絲狀澡類。是長江上游重要經濟魚類。（2） 鯉科：都是淡水種類，少數暫時或偶爾游到河口或咸淡水中。本科是魚類種類最多的一科，有196屬約2086種。我國12亞科122屬451種和亞種。A 亞科-馬口魚：體有垂直條紋，上、下頜邊緣波狀，呈馬蹄形，背鰭3，7，臀鰭3，810 分布在東部各江河，攝食小型魚類和昆蟲，是目前湖泊、水庫養殖的主要敵害之一。在日本為上品食用魚。 B 雅羅魚亞科-青魚、草魚、鱤青魚：“烏青”，口端位，下咽齒1行，側線鱗3946，背鰭無硬刺。腹鰭、臀鰭黑色，鱗片一色，主食軟體動物，最大可達70公斤。為我國特有的重要經濟魚類。分布廣泛，以長江中下游較多。草魚：“草青”，下咽齒2行，側線鱗3648，背鰭無硬刺，腹鰭、臀鰭灰白色，鱗片斜格狀，草食性，有“拓荒者之稱”，最大可達35公斤。為我國特有的重要經濟魚類。 分布廣泛自華南到東北均產。鱤：上頜邊緣平直不呈波狀，側線鱗110-120，口大，吻尖，下頜前端有1突起呈瘤狀，體修長、流線型，兇猛肉食性。C 鲌亞科- 腹棱完全或不完全，下咽齒1-3行。 紅鰭鲌：體側扁，口上位，口裂幾乎和身體縱軸垂直，背鰭具棘，分支鰭條7，腹棱完全，體較低，體長/體高=3.3-5.0。下咽齒3行。分布全國水系。生活于水的中上層，喜棲于水草叢生的湖泊中。成魚主食小魚、小蝦。2齡性成熟，5-7月產卵，卵粘性，附水草上。個體不大，重不到25g，是一種中小型經濟魚類。翹嘴紅鲌: 體側扁，口上位，幾乎與體軸垂直，腹棱自腹鰭基部至肛門。體較低，體長/體高=3.7-5.0。頭部、體背部幾呈水平，臀鰭分支鰭條21-25。分布遍及各水系，生活在流水及大型水體的魚類。一般在中上層，游泳迅速，善于跳躍。成魚以小型魚類為食的兇猛魚類。3 齡始達性成熟，雄魚2齡即性成熟，卵具微粘性，產卵場集中在湖泊近岸，水草稀疏，水深約1m的水域。一般常見為1-2kg，是一種肉味鮮美的大型經濟魚類。蒙古紅鲌Erythroculter mongolicus體側扁，口亞上位，腹棱自V基部至肛門。體較低，體長/體高=3.7-5.0。頭部及體背部漸向上傾斜，臀鰭分支鰭條17-21，尾鰭下葉鮮紅色。分布全國各水系，為捕食小魚的兇猛魚類，行動迅速。5-7月產卵，卵粘性。生長快，體長250-400mm，體重0.2-0.6kg，漁業上有一定經濟意義。團頭魴Megalobrama amblycephala腹棱自V基部至肛門，口前位，體較高，體長/體高=1.9-2.8。背鰭棘長度短于頭長。側線至V起點的鱗片7-9。體側鱗片邊緣灰黑，沿各縱行鱗出現數條灰白色條紋。尾柄高大于尾柄長。頭后背部顯著隆起。分布于長江中下游附屬湖泊，近年已被移植各地，為靜水湖泊中下層魚類，多在泥底并有沉水植物的敞水區生活。幼魚以枝角類及其它小型甲殼動物為食。成魚則以水生高等植物為主。一般2冬齡即達性成熟。產卵期5-6月。可在湖泊中繁殖。卵淺黃色，具粘性，附水草或其它物體上發育。生長較快。最大個體可重3kg。以肉味佳美馳名。是天然水域及養殖業中重要經濟魚類。（長春）鳊Parabramis pekinensis頭小，口端位，腹棱完全，自胸部至肛門。體較高，體長/體高=2.5-2.9遍布全國各水系。在中、下游湖泊中數量較多。一般棲息在水體中下層。生殖季節到流水場所產卵。在深水處越冬。2齡性成熟，卵漂浮性。生長速度緩慢而平穩。1齡魚平均217mm，重0.16kg。草食性魚類。肉質鮮美，在天然水體中是重要經濟魚類之一。D 鲴亞科: 體側扁，稍細長。口一般呈橫裂。D有1硬棘，下頜的前緣角質化鋒利、無須、分支鰭條7-9，下頜角質緣刮取石面或泥表食物。本亞科多為中小魚類。細磷斜頜鲴 Plagiognathops microlepis口下位，略呈弧形，自腹鰭基部至肛門間有明顯的腹棱,下頜有較發達的角質邊緣，下咽齒3行，鰓耙39-48，側線鱗74-84。在江河、湖泊和水庫等不同環境均能生活。以著生藻類及水生高等植物碎屑為食。一般2齡性成熟，繁殖力強，4-6月產卵，集群溯河至水流湍急的礫石灘產卵。卵粘性，在鲴類中個體最大，生長較快，2年能長至0.5Kg左右，現已成為一個新的養殖對象。F 野鯪亞科-上唇通常與上頜分離，或上唇消失。背鰭無棘，不分支鰭條4以上。鯪: （土鯪魚）胸鰭上方的側線上下約8-15個鱗片各有寶藍色斑塊。為中下層魚類，生活于水溫較高的水體內，低于7即有死亡。主食浮游植物，常以頜的角質緣刮取泥土或巖石表面的藻類。3齡達性成熟。4-7月在流水中產卵，受精卵順水漂流而發育。生長速度不很快，4齡魚約重500g左右，最大個體可重5kg，為產區的重要經濟魚類，也是廣西、廣東有悠久歷史的養殖魚類。G 鮈亞科-本亞科為一群中小型魚類，種類頗多，形態變異較大，臀鰭一般無棘。須1對，口下位銅魚: （黃道士江蘇、靖江）頭小、吻尖，口下位、呈馬蹄形，須1對、粗長，體背古銅色，腹部微黃。為中下層魚類，喜棲息于水底多沙石的緩流水體中，常呈群活動。幼魚主食魚苗和浮游動物。 成魚主食底棲軟體動物，也吃植物碎片等。3冬齡魚可達性成熟，重約0.5Kg。4-6月產卵于急流中，隨水漂流而發育。生長較慢。最大可達2.8 Kg，肉肥美，是特產珍貴魚類，分布于黃河和長江水系。花骨: D有棘，體側及D、C上有黑色斑點。下唇不發達，兩側葉狹窄，頦部中央三角形突起較大。鰓耙6-10；體側及背、尾鰭具黑斑。為江湖中常見的中、下層魚類。一般2冬齡性成熟，4-5月份繁殖，分批產卵。卵粘性，附著與水草上發育，為中小型經濟魚類。H 鯉亞科-背鰭3-4，8-22，最后1根不分支鰭條為硬棘，其后緣具鋸齒。下咽齒1-3行，側線完全。本亞科有些是我國重要的養殖魚類。鯉魚: 須2對，下咽齒3行個別4行，多呈臼齒形，背、臀鰭均具有帶鋸齒的硬棘。分布全國各地，多棲息于江河、湖泊、水庫的松軟底層和水草叢生處所。適應性強。春季生殖后，轉入肥育期，雜食性，2齡性成熟，肉味鮮美，黃河鯉尤為著名。鯽魚: 口端位，無須。下咽齒1行。背、臀鰭最前1根不分枝鰭條均為帶鋸齒的硬棘。分布全國各地。以水草叢生的淺水湖叉和池塘較多。適應環境強，肉質細嫩，味鮮美。鯽的品種很多，如金魚和銀鯽。I 鰱亞科體側扁，眼小，左右鰓蓋膜相連，位于頭側中軸水平線以下，眼下緣在口角的水平線之上。鰱魚: 頭較小，腹棱完全。生活于水上層，性活潑，善跳躍。主食浮游植物，也食少量浮游動物。一般4齡魚性成熟。生長快，1齡魚可重0.5kg，最大達15-20Kg, 是我國養殖業中四大家魚之一。鳙魚: 頭極大，吻短而鈍。腹棱不完全。活動與水的中下層，以浮游動物為食。在長江4年性成熟，卵漂浮性。生長迅速，1年魚體重0.5-1kg，最大達35-40Kg,為我國優良的養殖魚類。鰍科體長形，側扁或圓柱狀；有小鱗或無鱗；有須6條，咽齒1行。淡水魚類，有些是水族箱的觀賞魚類。泥鰍: 須5對，尾柄皮褶棱發達。底層小型魚類。性很不活潑，白天多棲息于水草叢生底層，喜在水流較緩的環境中。一般在夜間淺水處覓食。肉食性，5-9月產卵，卵黃色略具粘性。仔魚具外鰓。2齡性成熟，肉質優良，為出口水產品之一。3. 鲇形目-體裸露或被骨板。上頜骨退化，口須1-4對，兩頜有齒，咽骨正常具細齒。本目多數是分布廣泛的淡水魚類，生活習性也十分多樣，大多數鲇有對后代保護的習性。(1) 鲿科Bagridae背鰭前方有1棘，通常具6-7鰭條。具脂鰭，體裸露無鱗，口須4對。黃顙魚: 胸鰭硬棘前后緣均有鋸齒，體側有2縱行金黃色帶紋。分布各水系，為底層肉食性小型魚類，多生活在江河緩流，岸邊或湖泊中。食物多為小魚、水生昆蟲等。5-7月產卵，雄魚有筑巢、守巢習性。數量多，肉質佳，是常見的食用魚類之一。因生長慢，在水庫有危害其它魚類的卵和幼魚，應控制其大量繁殖。長江鮰魚: (2)鲇科-背鰭條少于7，無棘，無脂鰭，臀鰭基部很長，可多達90鰭條。介紹鲇和大口鲇。鲇: 須2對，背鰭無硬棘，無脂鰭，臀鰭基部很長，后端與尾鰭相連。為肉食性中下層魚類。白天潛伏在洞穴或雜草叢中，夜出覓食。5-7月產綠色粘性卵。生長較快，1齡體長約200mm，4齡魚達900mm以上，為一種大型魚類。一般重1.5-2kg，是湖泊、水庫漁業的主要捕撈對象之一。肉質佳，少刺，冬季時肉味尤美，為優良而貴重的食用魚類。(3) 海鲇科-背鰭具一銳利的硬棘，尾鰭深叉形，無鼻須中華海鯰:（赤魚-廣東） 腭齒每側一群，頭背面有粗糙的骨板，枕骨后突達于背鰭基部，須3對，鼻孔上無須。分布于東海和南海。(4) 胡子鲇科-背鰭無棘，基底長，常多于30鰭條，口須4對，有鰓上器。 胡子鯰: （塘虱）D、A都很長珠江邊釣到12公斤大塘虱 身長達1米多(附圖) 2003年04月27日02:39 信息時報這“大家伙”身長1米多，約有10歲，一直生活在珠江被釣上岸本報訊(記者 王麗鳳 實習生 翁亮子) 退休工人梁師傅前晚8時在珠江河畔，一舉釣到一條1米多長10多公斤重的大塘虱。同行一位6年“釣齡”的老先生表示，這條塘虱大破近年來珠江垂釣的記錄，說明珠江水質真是大有好轉。 梁師傅介紹說，前晚天氣好，他帶了3根魚竿到珠江白鵝潭一帶釣魚，在空等了一個小時后，一條大魚就在梁先生最長的一根魚竿上鉤了。梁先生用4米半的魚竿拉住它一點不敢馬虎，雙眼緊緊盯住水面生怕它脫鉤而去。當時梁先生從露出水面的魚頭推測，也許是條10來公斤的大魚，撐不了多久，沒想到，在上鉤后這條魚“越斗越勇”，掙扎了數十分鐘堅決不肯出水，力道既大又猛。一同釣魚的4名“漁友”看情勢不對，于是5人一起上陣，輪流扶桿出力，大魚一猛力掙扎他們就放線牽制，等魚疲憊時他們又收線出力，如此對峙了40分鐘，釣魚線放出了60多米后，這個“大家伙”終于被一張大魚網網起，由3名男士一路搬運回去。（四）原棘鰭總目 本總目僅鮭形目1目，并被認為是真骨魚類演化的祖先型。鮭形目的特征：一般具脂鰭。有前頜骨和上頜骨組成口裂上緣。銀魚科-體細長，半透明。頭部平扁，吻長而尖，兩頜、腭骨具齒，體無鱗，無側線，脂鰭小大銀魚: 吻尖而扁平，生活于咸水或淡水中，幼魚以浮游動物為食，逐漸轉向肉食，產量較大鮭科-具脂鰭，鰓蓋條7-20，有幽門盲囊。鮭科是重要經濟魚類虹鱒: 側線鱗135-150；體側具紅色寬縱帶。頭部、體側和鰭上分布小黑斑點。原產于北美洲的太平洋沿岸。1959年引進至我國。1963年人工繁殖成功。1985年全國已有16個省市自治區50個單位養殖。肉質鮮嫩，營養豐富，生長迅速的優良養殖魚類。在流水養殖下產量很高，日本高達14噸/畝；山西太原6.266噸/畝；現已成為世界各國廣泛養殖的魚種。為底棲冷水性魚類。但仍在較高水溫中生活。適溫10-18，喜在水質清澈，水量充沛，氧氣充足（高于7ml/L），水溫較低的山區溪流中棲息，它不僅能在淡水中生長，還能在咸、淡水和海水中生活、生長；當年魚能在5-8鹽度的水中生活，2齡能耐14的鹽度，2齡以上能適應30-35的海水。虹鱒喜集群。在人工飼養條件下，也喜攝食人工配合飼料。二齡魚具有較高的增長率，故一般的養殖周期為15-20個月。三年性成熟，有的雌魚二年就能成熟。懷卵量1500-3000粒。春天水溫3-8時在溪流上游繁殖。雌魚用尾鰭在水底沙礫層上挖坑產卵。卵沉性。黃赤色。卵徑4.0-6.5mm。孵化期36-38天。1986年總產量為8.77萬噸。3 頜針魚 粗吻海龍 日本海馬 黃鱔 鲬 油魣 鯔 鮻 松江鱸 鱈魚 黑鮟康 四指馬鮁 鱸魚 指印石斑魚 鱖魚 短尾大眼鯛 日本方頭魚 竹莢魚 大甲鯵 藍圓鯵 卵形鯧鯵 黃鰭鯛 橫帶髭鯛 褐菖鮋 大黃魚 小黃魚 皮氏叫姑魚 棘頭梅童魚（26） （一） 副棘鰭總目1.鱈形目體延長，被圓鱗。口裂上緣僅由前頜骨組成，腹鰭胸位或喉位，背鰭、臀鰭基底很長，其后緣達尾的后部。鱈形目魚類是生活在海洋底層和深海中的魚類，廣泛分布于世界各大洋鱈科 鱈魚(大頭鱈)Gaduds macrocephalus體延長，側扁。背鰭3個，臀鰭2個。體長在270-350mm左右，廣泛分布于北太平洋，我國產于黃海，系冷水性底層魚類，以小型甲殼類及魚類等為食。黃海魚群的繁殖期為1-2月份。產卵適溫3-8，卵沉性。懷卵量34-83萬粒。2齡性成熟2鮟康目體長卵圓形，球形，體平扁或側扁。頭大，平扁或側扁。體完全裸露或被有小骨片、硬鱗。海洋魚類，棲息于從淺海泥底或巖礁底部或珊瑚礁，到深海中。大多數為深海魚類鮟康科 體平扁，皮膚薄而疏松，裸露無鱗，胸鰭基底延長，臂狀。本科魚類肉質鮮美，有食用經濟價值。 黑鮟康：背鰭鰭棘部有6鰭棘。體背方黑褐色，腹面包括臀鰭、腹鰭及胸鰭腹面均淡白色，下頜口底的前方具黑褐色網紋。體長可達280mm左右。為底棲魚類，我國產于南海、東海及臺灣沿海 （五） 棘鰭總目本總目是魚類分類地位最高的一個大類，共有15個目，251科、2157屬、共11400余種1. 鱂形目背鰭1個，各鰭無棘；腹鰭腹位，鰭條數不多于7；僅前頜骨參加口裂上緣，3亞目、2總科、4科、32屬約176種左右。竹刀魚總科-頜針魚科- 扁頜針魚下頜延長呈針狀，口小、鱗大，P正常。2. 海龍目吻延長呈管狀，口位于吻的前端。口小，上頜不能活動。分2亞目6科海龍科6科、60屬、224種，我國6科23屬39種，絕大多數生活在淺海，極少有進入淡水和河口，棲息水層一般不超過50米，中國產17屬30種，雄性腹部有育兒囊粗吻海龍：為海龍類中個體較大的一種，我國沿海常見日本海馬：是名貴的藥物，有“南方人參”之稱，主要功能是補腎壯陽，鎮痛安神，散結消腫，舒筋活絡，止咳平喘，強心及催產作用，用于陽痿，神經衰弱，跌打損傷，腫毒，腰腿痛及難產等疾病，養殖半年到一年達到醫藥商品規格。 3. 合鰓魚目體鰻形。左右鰓孔在腹面連合成一橫裂。僅一科合鰓魚科，無胸鰭、腹鰭，具輔助器官黃鱔: 體光滑無鱗，呈黃褐色，具不規則黑色斑點，腹部灰白色。黃鱔為營底棲生活的魚類，喜在水體的泥質底層鉆洞或在田埂、堤岸邊鉆洞穴居，洞小圓滑，每一洞穴居一尾，白天潛伏，夜間外出覓食，因口咽腔粘膜能直接呼吸空氣，故出水后不易死亡。冬季在洞穴中越冬。生殖季節因地而異，南方在4月已開始產卵，而長江流域則在6-8月，產卵前親魚先在洞口附近吐出白色泡沫聚集成巢，而后產卵其中，受精卵在巢中發育，借助泡沫的浮力浮在水面，6-7天后孵出仔魚，雌雄親魚有護巢習性。懷卵量少，一般在200-1000粒左右，卵大，淡黃色。黃鱔有性逆轉現象，生殖腺僅左側發達，右側退化，體長100mm以的生殖腺全為卵巢，體長在360-380mm時部分已轉為雄性，530mm以上的個體則全為雌魚。黃鱔是肉食性魚類，主要攝食昆蟲幼蟲，亦捕食蝌蚪、幼蛙及小魚、小蝦等。黃鱔分布廣，適宜生長在泥塘、溝渠和稻田中，全國除西北高原外的各淡水水域均有產，最大個體可達700mm，重1.5kg，其肉味鮮美，是廣大群眾所喜愛的食品魚類之一，近年有些地方還試驗進行養殖，有相當經濟價值，近年還活運出口。2002年 900 mm，重不足1.5kg4. 鲉形目第2眶下骨后延一骨突，通過頰部與前鰓蓋骨連接。頭部常具骨棱、棘或骨板。本目大多數生活在近海的底部或中等深，共5亞目、22科、267屬、1159種、我國4亞目、14科、89屬、171種鲉亞目 鲉科頭側扁或近側扁，頭上有發達的棘突或棘棱或被有骨板。 褐菖鲉: （15-20元/斤，奉化，2001）胸鰭17-19，多數為 18。體淡棕褐色，有幾條褐色寬橫帶，生活在近海底層巖礁地帶。卵胎生，我國南北沿海均產，為常見的食用魚類，但產量不高毒鲉：為劇毒的刺毒魚類，被它刺傷后劇痛以至致人死亡鬼鲉：鰭棘有毒，2001，寧波、奉化48元/斤綠鰭魚：圓鱗，吻突鈍圓紅娘魚：櫛鱗，吻突細長或呈三角形鲬亞目 鲬科體被櫛鱗，胸鰭下方無游離鰭條，腹鰭在胸鰭基底后方，臀鰭無鰭棘。兩頜、梨骨及腭骨具絨毛狀齒群。本科通常生活在大陸架到300m深的泥沙底質的海區，大多數生活在10-100m的海洋底部，有一些種類則生活在巖礁和珊瑚礁海區。許多種類肉味鮮美。 鲬: 犁齒橫月形“ ”，頭部平扁，胸鰭18-19，側線鱗62-69。體長最大的可達1m，我國南北沿海均有產 杜父魚亞目 杜父魚科體裸露無鱗，或具不整齊的鱗，或被刺或骨板。有側線，第2眶下骨后延的骨突與前鰓蓋骨相連。本科種類繁多，大多數種類生活在海洋中，主要分布在北太平洋沿岸海域松江鱸: 體前部平扁，后部稍側扁。頭平扁，棘和棱均為皮膚所蓋，體無鱗，前鰓蓋骨具4棘，上棘最大，后端向上彎曲，體黃褐色，體側具暗色橫紋5-6條，吻側、眼下、眼間隔和頭側具暗色條紋。在生殖季節，成魚頭側鰓蓋膜上各有2條桔紅色彩帶，似4片鰓片外露，故有“四鰓鱸”之稱。我國產于東海、黃海及渤海沿海，為降河洄游魚類，幼魚4-6月溯河進入淡水生活，11月以后開始降河，到沿海地區產卵，長江三角洲是主要分布區，歷史以松江所產者最負盛名，故稱“松江鱸”，個體不大，一般在120-140mm左右。5. 鱸形目是現存真骨魚類中種類和數量最多的一目，廣泛分布于海洋及淡水水域內。本目包括24亞目，151科7772種 ，D、A、V一般具鰭棘，通常2個D，第一D全由鰭棘組成，第二D由鰭條或由鰭棘組成，無脂鰭，口上緣由前頜骨組成，無肌間骨。3/4種類為海水魚類，14%左右是棲息于淡水水域的種類。鱸亞目：背鰭鰭棘發達。腹鰭胸位或喉位，不呈吸盤狀，本亞目為鱸形目中最大的亞目，可分4總科鮨科：上頜骨不為眶前骨所遮蓋 花鱸（鱸魚） A三棘，背鰭鰭棘部與鰭條部僅基部相連，具深缺刻，背鰭鰭棘11-12，體背側及第1背鰭上有黑色斑點。為近岸淺海魚類，喜棲息于河口咸淡水，亦可生活于江河內。性貪食，主要以魚類為食，為養殖敵害。生長快，大者體重可達10kg，體長可達900mm。鱖魚：A三棘，背鰭鰭棘部與鰭條部僅基部相連，無深缺刻，背鰭鰭棘12-13，有褐色斜帶穿過眼的前后（從吻端經眼徑到D基部），下頜甚發達，頭及背緣顯著隆起，我國淡水珍貴魚類。指印石斑魚：（15-20元/斤奉化，2001）A三棘，背鰭鰭棘部與鰭條部僅基部相連，無深缺刻，背鰭鰭棘11，體有指印壯褐色斑紋。石斑魚屬約有100種，分布于熱帶和亞熱帶海域的大型魚類，少數在溫帶水域也可遇見，為名貴食用魚類，我國已有30余種，大部分分布在廣東、廣西、福建、臺灣。棘臀魚科：A三棘或以上，9屬30種，分布于加拿大到墨西哥的北美洲淡水水域大口黑鱸：口大，D-1215 鰓蓋上有3條黑帶，引進種，重可達10公斤，常見體重3.5公斤。（2）大眼鯛科 短尾大眼鯛：A有3根棘，鱗片粗糙。C淺凹，前鰓蓋骨下角一棘很長，頭長是眼徑的2.1-2.5倍。食用魚類，為底拖網主要漁獲對象。（3）方頭魚科 日本方頭魚：頭近方形，眼大，A前方有2根棘。頭背部鱗片伸達眼徑1/3處的地方。背鰭前嵴呈黑色，前鰓蓋骨后緣平直，眶前骨大于眼徑。（4）鯵科 A前方藍圓鯵：側線上僅直線部分被棱鱗，D、A后方各有一小鰭，第2背鰭前上方有1白斑，臀鰭24-29鰭條。我國沿海均產大甲鯵：側線上大部分被棱鱗，D、A后方各有7-8個小鰭背鰭，D，-10-11+8-10； 臀鰭，-8-9+6-8；中上層魚類，喜集群，肉質尚佳竹莢魚：側線上全部被棱鱗，D、A后方各無小鰭背鰭，D，-30-33；臀鰭，-26-30。脂眼瞼發達，側線全部有棱鱗，68-73，在直線部呈一隆起嵴，鰓蓋后上角有1黑斑，我國沿海均產卵形鯧鯵：隸屬鯵科，鯧鯵屬。側線上無棱鱗，體卵圓形，背鰭，-19-20，臀鰭，-17-18。體長一般為體高2倍以下，口裂與眼下緣在同一水平線上，我國沿海均產（活體40元/斤，2001）（5）鯛科 A前方有3根棘，大多有臼齒黃鰭鯛：臼齒3行，側線上鱗5，A黃色。（6）石鱸科 橫帶髭鯛：頦部有短髭，頦孔5對，D前方有倒向棘，身體上有深色橫帶。（7） 石首魚科 大黃魚Pseudosciaena crocea：頦部小孔不明顯，尾柄高為尾柄長的3倍余，側線上鱗8-9，臀鰭第二鰭棘長等于或稍大于眼徑，背鰭與側線間具8-9行鱗，鰾的腹分支的下小支的前后小支等長。小黃魚：頦部小孔不明顯，尾柄高為尾柄長的2倍余，側線上鱗5-6，鰾的腹分支的下小支的前小支延長，后小支短小。 皮氏叫姑魚Tohnius belengeri：頦部無須，明顯頦孔，鰾“T”形，下頜齒細小，絨毛狀，鰓耙5+9-10，背鰭具10-11鰭棘，27-29鰭條，臀鰭具2鰭棘，7鰭條，有一定的經濟價值，一般能發出較大叫聲，以甲殼動物為食。棘頭梅童魚Collochthys lucidus：鰓腔灰色或白色，鰾側具21-22對側肢，鰾的側枝伸入頭部，形成頭枝，頦部無須，小孔不明顯，頭部枕骨棘棱顯著，馬鞍狀，有前后2棘，我國產于東海、黃海。鯔亞目 鯔科 A3棘，隱于前頜骨和眶前骨之下，幾遍及全球的中等大小或大型魚類，大量吃碎屑和藻類，有時也取食體較柔軟的昆蟲、魚卵等，胃管狀，幽門部特化為肌胃，似鳥的沙囊，能從魚類本身所吞咽的大量泥質中攝取營養，生長快、耐寒，常被選為巷養的重要對象。 鯔：上頜完全被眶前骨所遮蓋，脂眼瞼發達。頜齒細小、絨毛狀，對環境適應性強，在淡水、咸水或高鹽度海水中均能生長，3齡性成熟，魚苗具趨光性。分布于印度-西太平洋，肉味鮮美，主食低等藻類及泥土中的有機物質，無脊椎動物等，且可適應不同鹽度的水域，為理想的巷養對象。鮻：上頜骨不完全被眶前骨所遮蓋，后端下彎，露出口角，脂眼瞼不發達。口小，近下位，頜齒細小、絨毛狀為海養的良好對象。4 日本鰧 帶魚 刺鯧 銀鯧 鮐魚 藍點馬鮫 烏塘鱧 矛尾復鰕虎魚 烏鱧 鮣 松江鱸 牙鲆 高眼鰈 木葉蝶 條鰨 短吻舌鰨 綠鰭馬面鲀 東方鲀 （18） 魣亞目 僅魣科 油魣：吻尖、口大，D2個，分離，齒強大，犬狀，有側線，A2棘肉食性，分布于熱帶及溫帶海域，為近海中下層魚類，性兇猛，喜群游，但不集大群，攝食蝦類和幼魚，肉味佳美。馬鮁亞目 馬鮁科 四指馬鮁：口大，口下位，P下方有4根游離鰭條，A3棘，分布于熱帶和亞熱帶海域，中等大小或大型魚類，有的可游入江河提倡在第三世界國家養殖，主食底棲藻類，餌料來源廉價，肉嫩刺少，為上等食用魚類。龍鰧亞目 16科、68屬301種，我國8科13屬32種，鰧科 8屬25種，我國4屬5種日本鰧：（瞻星魚）V喉位，頭粗大，背面及兩側被粗(cu)骨板，部分被骨板，眼上位，D2個，分離，口上位，口裂近直立狀，我國沿海均產（8-10元/斤）體長20-40CM的中等大的底棲魚類，棲息于大陸架海域內，借其寬闊的P挖掘泥沙，使其身體隱伏其間，僅露出兩眼和口裂，一俟餌料臨近時，立即把食物連同泥沙一起吸入口內。（星鰧還具有由部分眼肌衍生的發電器官）鰕虎魚亞目：左右V接近，大多愈合呈吸盤，無側線，7科265屬1740種，我國5科68屬166種，主要是沿岸性海水魚類，大多棲息于熱帶水域、溫帶水域較少，有些為淡水魚類。塘鱧科 40屬150種，全世界分布。烏塘鱧：Bostrichthys sinensis：左右V接近，不愈合呈吸盤，背鰭，-9-2，臀鰭-8-9，縱列鱗112-115，產于南海、臺灣海峽、東海大多棲息于海灘洞穴內，河口和淡水內也可遇見，攝食蝦蟹等無脊椎動物，肉味鮮美，營養價值高。（40元/斤，2001年寧波）鰕虎魚科 矛尾復鰕虎魚Synechogobius hasta：左右V愈合呈吸盤，尾柄細長，尾柄長為尾柄高3-4倍，尾鰭尖長，等于或大于頭長，口大、口裂斜。分布于西太平洋，為棲息于沿海，河口咸淡水或淡水水域的大型鰕虎魚類，很貪食，無餌的釣鉤亦會上鉤，常進入蝦塘，危害蝦苗。鱧亞目 鱧科 烏鱧 Channa argus：體上有不規則的斑塊，D、A均無棘，側線完全，頭長為頭寬的1.8-2.5倍，為眼間隔4倍以上，背鰭47-50鰭條，臀鰭31-36鰭條，側線鱗60-69，淡水底棲魚類，喜棲息于沿岸水草和淤泥底質的淺水區，肉食性，生長快，肉肥味美。帶魚亞目體延長，側扁，裸露無鱗或被細鱗，口大，上下頜具強大犬齒，前頜骨固著于上頜骨，背鰭和臀鰭均很長，后方或有小鰭，尾鰭鰭條不重疊于尾下骨上，鰓孔寬大，鰓蓋條6-8條，具假鰓，椎骨30或以上。帶魚科 9屬17種，我國5屬5種帶魚：Trichiurus lepturus：頜齒強大，上頜有兩枚尖端向前的犬齒，臀鰭2鰭棘第一棘較長，約為眼徑1/2，背鰭3鰭棘124-141鰭條， 87-110鰭條，我國沿海均產。為洄游性魚類，一般棲息于近海泥沙底質，性兇猛，貪食，主要攝食各種小魚和甲殼類，體長可達2M。 窄顱帶魚Tentoriceps cristatus頜齒強大，上頜無尖端向前的犬齒，臀鰭2鰭棘第一棘較短，小于瞳孔徑，產于南海、東海。體長可達1M。鯖亞目 為近海或大洋性魚類，4科20屬60種，我國3科15屬29種。鯖科 為快速游泳的中上層魚類，有些種類在近海，有些在遠洋。許多種類集成大群，有些種類攝食浮游生物，有些捕食魚類、強烏賊和甲殼類，多數為名貴的食用經濟魚類，魚肉在夏季易腐爛，組氨酸分解成胺，食后回引起過敏性食物中毒現象。金槍魚類的體溫高于周圍環境，這些快速游泳的魚類在歐美成為受人喜愛的游釣魚類和名貴的魚類，最大的金槍魚體長4.2M鮐Scomber japonnicus：脂眼瞼發達，頜齒小，椎狀，尾柄上有2隆起的嵴，D、A后有5（6）小鰭，第1背鰭9-10鰭棘，第2背鰭1鰭棘10-12鰭條，背鰭1鰭棘11鰭條，其前方有1獨立小鰭棘，側線鱗210-220。味鮮美，魚肉在夏季易腐爛，我國產于南海、東海和黃海，為主要經濟魚類之一。為重要的捕撈對象。藍點馬鮫Scomberomorus niphonius：尾柄上有3隆起的嵴，D、A后有89個小鰭，側線在背鰭下方不向下急彎，無鰾，體高小于頭長，背鰭19-21鰭棘，鰭條部始于體后半部，我國產于東海、黃海。為重要的捕撈對象。鯧亞目 體卵圓形，側扁而高，食道有側囊，囊內有許多乳頭狀的突起。上頜骨完全被眶前骨所遮蓋，眼緣具脂肪組織。6科16屬58種，分布于熱帶及溫帶海域，集群或個別生活。幼魚常與水母或漂浮物體集合一起。為名貴食用魚類。鯧科 銀鯧：Pampus argenteus：體卵圓形，側扁而高，頭小，吻圓鈍，無V，D、A前方鰭條呈鐮狀，吻部突出于下頜，背