1 第一章 總論 述 目名稱： 四川 業有限公司屠宰廢水治理工程 主單位： 四川 業有限公司 制單位 編制單位全稱：中國輕工業成都設計工程有限公司 法人代表：陸渝初 咨詢資格證書編號：國家發改委工咨甲 2031628001 工程編號： 0743 業概況 四川 業有限公司原名 X 食品廠，始建于 1993 年 6 月，2000 年 3 月更名為 X 實業有限公司，該公司是以股份制形式組建的有限責任公司，公司為獨立企業法人，注冊資金為五百萬元。是 業、眉山市重點保護企業、市營銷大戶、銀行信用等級 公司經營范圍主要為畜禽肉食品加工、購銷；中餐服務；食品冷凍；建筑材料；百貨、日用雜貨批發、零售。 X 加工的優質精肉及副產品，遠銷沿海各大城市和云、貴、川邊遠地方，是北京國家儲備肉相關生產廠、上海高校后勤配送中心的供貨基地，被 “美好 ”、 “雨潤 ”、 “雙匯 ”等公司作為免檢原料肉供 2 應廠，產品在當地被政府相關部門和消協聯合評定為 “放心肉 ”，消費者譽之為 “X 放心肉 ”，在 X 流行 “吃了 X 放心肉，使你安全健康更長壽 ”的贊美語。十二年來， X 作為一個品牌，以 “誠信為本，質量為先 ”，在同行中占有一席之地，受到業內人士和消費者的青睞。 目提出的背景和建設的必要性 在國家 “十五 ”計劃和 2010年遠景規劃可持續發展戰略的目標和政策建議中指出：中國治理污染是一項較高收益率的投資，并引入“誰投資、誰收益 ”的環境治理原則，利用結構調整之機，采用稅收、環境認證、環境標志等市場手段鼓勵企業采用清潔生產技術；積極鼓勵外資企業和私人資本向環境治理和生態建設投資，以發展經濟、全面提高人民生活質量為核心，實行最嚴厲的環保政策，保護生態、整治環境、改善人民生存和生活環境。 隨著城市人民生活水平 和可支配收入的提高，綠色食品等無污染食物已成為市民生活所需， X 縣禽類資源豐富，養殖業較發達，養豬是當地農民增加經濟收入的主要途徑之一。 為了從根本上治理環境污染，進一步促進 X 縣屠宰加工行業健康發展，搞好生豬疫病防治，確保生豬肉品質量，讓消費者吃上放心肉，使屠宰場設置統一、合理、規范、有序，根據 國務院生豬屠宰管理條例 和四川省生豬屠宰管理辦法 的規定，使企業在發展的基礎上最大限度的減少對環境的影響，促進 X 縣社會、環境、經濟的快速、協調發展，經縣政府研究決定，對 X 縣生豬定點屠宰場開展一次全面的集中整頓，關閉和 淘汰一批規模小，設施簡陋、衛生條件差、無合格 3 屠宰技術人員和專兼職肉品品質檢驗員、不能保證肉品質量的屠宰場。根據 X 縣市場要求，將城區內原有六家屠宰場撤并為一家定點屠宰場，該屠宰場分為兩個廠區，一廠區位于 X 縣文林鎮 X 街，二廠區位于文林鎮八里村。現每廠每天平均屠宰生豬 1900 頭。 屠宰行業進行的集中定點屠宰，單個屠宰場的污水量比原來大許多，屠宰廢水中含有大量的血水、油脂、豬毛、肉屑、骨屑、內臟雜物及未消化的食料和糞便等污染物，并含有大量的大腸菌、鏈球菌、葡萄球菌等與人體健康有關的細菌及寄生蟲。混合污水含大量動物腸 道寄生細菌，懸浮污染物和高濃度有機污染物。如這些污水不經過處理直接排入金馬河，將對水體造成嚴重污染，導致環境惡化，這不僅影響到城市面貌，更破壞了城市生態環境、危及城市居民的身心健康。所以必須對這些污水進行治理，達到國家要求的排放標準。為了改善和保護 X 縣的生態環境 ， 提高 X 縣的投資環境水平 , 盡快解決工廠的環境污染問題，給廣大職工及附近居民造就一個優美、舒適的工作、生活環境，保證按期排污達標，實現文明生產， 四川 業有限公司對屠宰廢水進行規范化、標準化的治理是十分必要和迫切的，同時也是企業自身發展所必需的。 制依據及可研報告研究范圍 制依據 一、有關 資料 （ 1） 四川 業有限公司提供的可行性研究基礎資料。 4 （ 2）四川 業有限公司關于委托編制屠宰廢水治理工程可行性研究報告的委托書。 二、 主要政策法律及規范標準 （ 1）室外排水設計規范（ （ 2）肉類加工工業水污染物排放標準（ 3457 （ 3）地表水環境質量標準（ （ 4） 畜禽養殖污染防治管理辦法 （ 5）惡臭污染物排放標準（ （ 6）建 筑給水排水設計規范（ （ 7）建筑 物 防雷設計規范（ 2000 年版 ） （ 8）工業企業廠界噪聲標準（ （ 9）建筑設計防火規范（ （ 10） 給水排水工程構筑物結構設計規范 (（ 11） 混凝土結構設計規范 (（ 12）低壓配電裝置及電路設計規范（ 行性研究的范圍 在本報告的編制過程中，我公司根據委托的要求深入現場進行調查 研究，對生產工藝中各產污點的水量、水質等各種因素進行分析論證，并收集了有關的基礎資料，結合國內外已建同類污水治理工程，研究論證了本項目的建設規模和技術方案等。本可研報告的研究范圍如下： （ 1）企業供排水現狀； 5 （ 2）污水水量、水質分析； （ 3）擬建項目建設規模的論證； （ 4）本項目建設必要性的論證； （ 5）工藝方案確定； （ 6）工藝方案設計； （ 7）項目投資估算和項目經濟分析評價； （ 8）建設工期安排和實施 。 要指導思想和技術原則 1、 切實貫徹 “生產可靠、技術先進、節省投資、提高效益 ”的設計指導方針 ，以生產可靠為前提，盡可能采用先進的技術方案和優質設備，以降低治理投資成本，取得良好的經濟效益。 2、 通過多方案比較，優化設計方案，從設計角度最大限度地降低工程造價。 3、 吸取國內已投產項目的經驗教訓，不僅要重視選用穩妥可靠的環保主機設備，還要保證環保輔機設備的可靠性，規格和能力要適當留有余地，以避免因輔機設備故障而影響系統正常運行。 4、 采取有效措施控制治理水污染，保護工廠和當地環境，確保屠宰場污水排放水質達到國家規定的排放標準。 行性研究結論 合技術效益指標 本項目綜合技術效益指標表 見表 1 1合技術效益指標表 6 指標名稱 單位 數量 備注 工程總投資 萬元 屠宰廢水處理建設規模 m3/d 2400 一廠為 1200m3/d 二廠為 1200 m3/d 職工人數 人 8 兩廠區各四人 年工作日 天 365 處理工藝 程占地面積 廠、二廠各 位處理成本 元 /t 行性研究結論 1、 環境保護是我國的一項基本國策，加強環境保護是實施可持續發展戰略的關 鍵。 2、 四川 X 實業有限公司污染治理工程的建設，符合國家對屠宰行業環境污染治理的法律法規及要求。該工程的實施，對于改變四川省 X 實業有限公司污水污染現有的局面，有效的降低物料消耗和治理工廠及周邊環境，保護當地的生態環境，改變企業的面貌，促進 X 縣 及企業 經濟的持續健康發展，都是十分必要的，同時也是企業生存和發展所必須的。 3、 本污水治理工程建成后，每天回用水以廢水產生量的 40計，每廠每天 回用水量 可 達 480 噸。同時該項目建成后，廢水達標排放，企業不再交納排污費。因此本項目具有良好的經濟效益。 7 綜上所述，四川 X 實業 有限公司污染治理工程的建設，符合國家對屠宰行業環境污染治理的法律法規及要求，技術方案可靠，經濟效益、環保效益及社會效益明顯，在技術上和經濟上都是可行的。 8 第二章 項目目標及效果分析 家發展規劃以及有關政策法規 1、 中華人民共和國環境保護法 2、 中華人民共和國水污染防治法 3、 中華人民共和國清潔生產促進法 4、 國家環境保護 “十五 ”計劃和 2010 年遠景目標 5、 國務院發（ 1996） 31 號文國務院關于環境保護若干問題的決定 6、 中華人民共和國國家發展和改革委員會令第 40 號產業結構調 整指導目錄（ 2005 年本） 7、 四川省人民政府川府發（ 1996） 42 號文四川省人民政府關于加強環境保護工作的決定 8、 X 縣人民政府關于在全縣開展生豬定點屠宰廠（場）集中整頓和規范工作的意見仁府發（ 2005） 36 號 染現狀及存在的環保問題 四川 業有限公司 污水排放主要來自于兩個方面，一為生產廢水，二為生活污水。根據對工廠現狀的調查，一二廠區的 廢水產生量相同，均為 1200m3/d，全廠污水 產生總量為 2400m3/d。 據廠方提供的資料，污水實際污染值見表 22 9 表 2 一廠區 屠宰廢水水質表 名稱 ） ） 懸浮物（ ） 油脂（ ） 氨氮（ ） 濃度 1500 900 2357 73 56 表 2 二廠區屠宰廢水水質表 名稱 ） ） 懸浮物（ ） 油脂（ ） 氨氮（ ） 濃度 1600 750 2135 88 60 清潔生產、可持續發展的角度衡量項目建設的必要性 清潔生產作為 21 世紀工業發展模式，對企業的生存和發展提出了更高的要 求，從生產原料、生產工藝、設備、產品和能源的選取到每個生產環節以及能耗和 “三廢 ”治理都必須把清潔生產貫穿始終。清潔生產就是將污染物消除或消解在生產過程中，使生產末端處于無廢或少廢狀態的一種全新生產工藝路線。清潔生產是將產品生產和污染治理有機結合起來，取得資源、能源配置利用的最大效率和環境成本的最小量化，是深化工業污染防治，實現可持續發展的根本途徑。 好節能工作，推行清潔生產 對于采用當今先進的生豬屠宰工藝，屠宰和加工過程中不可避免會產生污 染源和污染物，企業為了貫徹清潔生產方針，提高污染治理水平， 對本 建設 項目投入環保資金，選用技術先進，成熟可靠，運行穩定，成本低廉，易于管理的污染源治理設施進行有效凈化處理，使污水做到達標排放。 本污水治理項目采取的節能措施有： 本項目在設備選型時首先選用節能型，對國家明令禁止的耗能設備決不選用。 10 合理布局生產工藝流程，減少物料迂回運輸，降低動力消耗。 強化節能管理，加強節能宣傳，不斷提高全員職工節能意識。實行崗位能耗計量、開展節能競賽，做好節能工作。 好綜合回收利用工作，推行清潔生產 能源是人類的寶貴財富和重要資源，是發展國民經濟的主要物質基礎， 節約和合理利用能源是提高企業經濟效益和環境效益，降低生產成本的主要途徑之一。本項目污水處理站定時清出的污泥渣，因含有 有機物等，可以作為肥料處理；對生產過程中產生的豬渣進行人工收集后作為飼料外售處理。這樣既提高了資源的再利用率，又減少了廢渣對環境的污染，不僅具有明顯的環境效益，企業還具有一定經濟效益，有利于企業今后的發展。 量控制、達標排放、減少排污、治理效果等情況 根據國家環境保護 “十五 ”計劃和 2010 年遠景目標中規定的實施總量控制污染物種類與原則，本項目建成后正常運行能完成 護局下達給屠宰廠的總量控制指標，減少 大腸菌群數和動植物油等污染物的排放量，不僅使污染物排放達到地面水環境質量標準（ 的 類標準和 肉類加工工業水污染物排放標準 (的一級標準，同時回 收了有用資源，提高物料回收利用率，有效的降低物料消耗，治理了工廠及周邊環境，對保護當地的生態環境，促進社會、經濟、環境的協調發展起到了積極的作用。 11 第三章 工程技術方案 區總體規劃及總平面布置 區平面布置 四川 業有限公司屠宰廢水工程分為一廠和二廠，一廠位于 X 縣書院路三段 X 街，地處北面，二廠位于 X 縣文林鎮八里村。兩廠直線距離 800m (位置關系見外環境關系圖 )。 地勢按工藝流程依次降低，設計合理，節約能源。一廠、二廠均采用 藝進行污水處理。在廠區的總圖布置上依據滿足工藝，節省用地的原則，力求建、構筑物局面緊湊合理。 一廠： 該廠位于 X 縣城北，廢水處理工藝流程和各建（構）筑物建設均在廠區內，不會對周圍群眾產生影響。 二廠： 該廠位于城郊，廠外為鄉間公路和農田，該廠屠宰廢水處理工程建設在廠區內，不會 對交通和周圍群眾產生影響。 兩廠地理位置見附圖 2。 該廠根據工藝流程和各建（構）筑物功能，將污水處理站分為預處理區和主要處理區（見附圖 3）。 兩廠屠宰廢水水質基本相同，可采用相同的屠宰廢水處理工藝，其工藝只要分為預處理階段、主要處理階段和后續處理階段三部分。 （ 1） 預處理區 預處理區主要位于廠區地下，包括自動撈渣機、預沉池和調節 12 池。 （ 2） 主要處理區 該部分處理設施主要包括 氧池、 及曝氣設備。污水經管道通過調節池進入 氧池進行厭氧反應后，進入曝氣。 （ 3） 后續處理階段 廢水由 處理后進入消毒接觸池消毒，最后回用或達標排放。剩余污泥進入污泥干化場干化，集中外運處理。 區豎向布置 廠區豎向布置考慮滿足污水處理工藝的要求和污水自流進行處理 ， 同時考慮 ： a、 土方平衡 ， b、 確定構筑物底板高程時 ， 盡可能減少地下水對池體的浮力 ,以節省基建費用。 藝方案比選 宰廢水概況 肉類加工綜合污水具有以下特點： 1、屠宰廢水具有水量大、排水不均勻，水質、水量在一天內的變化比較大。因為肉聯廠屠宰工作集中在夜間至凌晨，這一時段為排水高峰期，白天相對較少； 2、有機污染物 含量高； 3、可生化性較好， 于 4、污水中含有大量的毛、內臟殘屑和食物殘渣等，懸浮物含量高。 13 5、 度較高。 屠宰廢水是一種有機物濃度較高、生化性較好的污水， 一般采用厭氧 +好氧處理工藝。 厭氧生物處理技術對處理高濃度有機污水具有處理效率高，投資少，運行費用低，污泥產量少的特點，并能通過厭氧生物處理把污水中的有機污染物轉為優質可燃氣體 沼氣，達到污水治理資源化的目的。但經厭氧處理后的出水濃度較高，達不到排放要求，必須用好氧工藝進一步處理才能達標排放。 隨著污水治理技術的不斷進步 及環境目標要求的提高，厭氧生物處理技術又開發了許多新技術，使厭氧處理效率更高，效果更好，相繼推出了 氧反應器、 厭氧接觸法、厭氧過濾床（ 上流式厭氧復合床（ 上流式厭氧污泥床（ 等；好氧生物處理又常采用 觸氧化法等， 屠 宰 廢 水處理工藝常用的處理工藝如下： 一、活性污泥法 隙式活性污泥法（ 稱為序批式活性污泥法，原污水流入到間隙式曝氣池，按時間順序依次進行進水、曝氣、沉淀、潷水和靜置五個操作程序，從進水到靜置為一個周期，并周而復始反復進行。在一個周期 內的五個過程都在一個反應池內按程序完成，整個處理系統可以通過二個或二個以上的反應池進行交替完成。 藝是 改進型，是循環活性污泥技術的一種形式。 指設有生物選擇器及兼氧區和主反應區的可變容積反應池，以序批曝氣間歇活性污泥處理工 14 藝，在一個反應器中完成有機污染物的生物降解和泥水分離的處理功能。它的循環操作運行過程包括以下四個階段： 曝氣階段。邊進水邊曝氣（也可用限制曝氣方式），同時將主反應區的污泥回流至生物選擇器，回流量約為進 水量的 20%。 沉淀階段。停止曝氣、靜置沉淀以使泥水分離。作用可獲得良好的沉淀效果。 表面潷水（上清液排出）。處于潷水階段的 應器一般停止進水（也可不停），此時污水可進另一反應器中。潷水階段污泥回流照常進行。回流污泥中硝態氮進行反硝化，并進行磷的釋放，實現脫氮除磷。 閑置階段。實際運行中，潷水時間往往小于 1h，其剩余時間常用于反應器的閑置以恢復污泥的吸附能力。閑置期間，污泥回流照常進行；在潷水和閑置階段排出剩余污泥。 一種具有脫氮除磷功能的循環間隙式污水生物處理技術。每個 應器（池 ）由三個區域組成，即生物選擇區、兼氧區和主反應區，其主要功能為：生物選擇區是設置在 端的小容積區，水力停留時間較短，通常在厭氧或兼氧條件下運行。生物選擇器根據活性污泥反應動力學原理設置，通過主反應區污泥的回流并與進水混合，充分利用活性污泥的快速吸附作用而加速對溶解性底物的去除，并對難降解的有機物起到良好的水解作用，同時可使污泥中的磷在厭氧條件下得到有效釋放；在完全混合反應區之前設置選擇器，還有利于改善污泥的沉降性能，防止污泥膨脹現象的發生；選擇器中還可發生比較顯著的反硝化作用。由主反應區向選擇器回流 污泥，以提高缺氧區的污泥濃度，使回流至該區內污 15 泥中的硝態氮進行反硝化。選擇區可設置水下攪拌器以防止污泥沉淀。 兼氧區不僅能對輔助厭氧或兼氧條件下運行的生物選擇區進水水質、水量變化進行緩沖，同時還具有促進磷的進一步釋放和強化氮反硝化的作用。 主反應區是最終去除有機物的主場所。運行過程中，通常將主反應區的曝氣強度加以控制，以使反應區內主體溶液中處于好氧狀態，而活性污泥結構內部則基本處于缺氧狀態，溶解氧向污泥絮體內的傳遞受到限制而硝態氮由污泥內向主體溶液的傳遞不受限制，從而使主反應區中同時發生有機污染物的降解以及 同步硝化和反硝化作用。 藝的主要優點 占地小、投資省 設初沉池、二沉池以及剩余污泥泵站等構筑物，可省去這些構筑物占地面積，大量節約了工程投資。 出水水質好，運行穩定 根據生物選擇原理，利用與主反應區分建或合建并位于系統前端的生物選擇器對磷的釋放、反硝化作用及對進水中有機廢物的快速吸附及吸收作用，增強了系統運行的穩定性，提高了容積利用率，污水經高效處理后，完全可達到國家一級出水水質標準。 氧的利用率高，運行費用低。 16 建造池體較深，采用微孔高效曝氣裝置，可有效的提高氧的利用率。同時，運行中通過在線式溶解氧測量儀，利用工控機使各充氧設備工作在最佳狀態，達到最大限度節能、降低運行成本效果。 抗沖擊負荷能力強 可變容積運行提高了系統對水量水質變化的適應性和操作的靈活性。實際運行經驗表明， 可在正常負荷 2的短期沖擊負荷下運行，其出水水質變化很小。 容積利用率高 根據生物反應動力學原理，采用各池串聯運行，使污水在反應器的流程呈現整體推流，而不同區域內則為完全混合的復雜流態，不僅保 證了穩定的處理效果，而且最大限度提高了容積利用率。 具有較好的除磷脫氮效果 二、 接觸氧化法 生物接觸氧化法是一種浸沒型生物膜法，污水與填料上的生物膜相接觸，在生物膜上的微生物作用下，污水得以凈化。典型的工藝由氧化池（床或生物反應器）、填料（載體）、布水裝置和曝氣系統四部分組成。運行時填料全部浸沒在污水中，利用機械裝置向水體充氧，生物膜絕大部分附著在固體填料上，有氧條件下，污水層內有機物不斷被膜中微生物吸附、氧化分解。 生物接觸氧化法具有以下優點： 1、有較高的微生物濃度，一般可達 1020g/L； 2、氧 利用率高，可達 10%； 3、具有較高的耐沖擊 17 負荷能力和對環境變化的適應能力，剩余污泥少； 4、可以充分利用絲狀菌的強氧化能力且不產生污泥膨脹，并且不需要象活性污泥法那樣采用污泥回流以調整污泥量和溶解氧濃度； 5、運行管理方便、動力消耗較少。 生物接觸氧化法主要缺點是： 1、處理后的出水較渾濁，有機物去處率較低； 2、是掛膜比較困難，需要較多的填料和填料支撐結構； 3、二沉池沉淀效果差、投資高等； 三、 流式厭氧污泥床（ 應器是荷蘭學者 人于 20 世紀 70 年代初開發的。由于這種反應器結構 簡單，不用填料，沒有懸浮物堵塞等問題，并很快被廣泛應用到工業污水和生活污水的處理中。 應器在處理各種有機污水時，反應器內一般情況下均能形成厭氧顆粒污泥，而厭氧顆粒污泥具有良好的 沉 降性能。由于 應器設有三相分離器，使得反應器內的污泥不易流失，所以反應器內能維持很高的生物量，平均濃度能達到 80左右。同時，反應器的 大， 小，這使反應器有很高的容積負荷率和處理效率以及運行穩定性。待處理的污水被引入應器的底部，向上流過由絮狀或顆粒狀污泥組成的污泥床。隨著污水與污泥相接 觸而發生厭氧反應，產生沼氣（氣體是甲烷和二氧化碳）引起污泥床擾動。在污泥床產生的氣體中有一部分附著在污泥顆粒上，自由氣泡和附著在污泥顆粒上的氣泡上升至反應器的頂部。污泥顆粒上升撞擊到脫氣擋板的底部，這引起附著的 18 氣泡釋放；脫氣的污泥顆粒沉淀回到污泥床的表面。自由氣體和從污泥顆粒釋放的氣體被收集在反應器頂部的集氣室內。液體中包含一些剩余的固體和生物顆粒進入到沉淀室內，剩余固體和生物顆粒從液體中分離并通過反射板落回到污泥層的上面。分離氣體、固體后的液體繼續上升，最后從出水堰溢流，經集水槽排出。沼氣聚集于三相分離器 頂部，通過氣管排出。 四、 新型厭氧折流板反應器，集分階段多相厭氧反應器 (術于一體，通過在反應器中加裝豎向擋板，將反應器分成幾個串聯的反應室，每個反應室都有上向流室和下向流室，上向流室比下向流室寬，便于污泥聚集，形成顆粒污泥。下向流室至上向流室的擋板下部邊緣加 50的導流板，便于將水送至上向流室中心，使泥水充分混合。這樣就使得 需混合攪拌裝置，避免了厭 氧濾池和厭氧流化床的堵塞和能耗大的缺點，啟動也比 。 研究表明，原來生存在同一 應器中的兩大菌群分隔在不同反應室中，使厭氧菌群可生長在各自最適宜的環境條件下， 應器中微生物種群由池首的甲烷八疊球菌變成了池尾的甲烷絲狀菌。這種微生物種群的逐室變化，使優勢種群得以良好地生長，并使污水污染物在相應微生物作用下得到降解。 應器中不同 19 格室內的優勢微生物種群污泥的活性沿反應器流向逐漸降低，這與有機底物在反應器中的逐步轉化和降解過程相一 致。即各反應室中的微生物是隨流程逐級遞變的，遞變規律與污染物降解過程協調一致，從而提高了反應器的處理能力，使停留時間明顯縮短，耐沖擊負荷增強。 優點是反應效率高，結構緊湊，不但能耗低，而且可以回收沼氣。污泥產量低（為好氧的 1/31/5），并且可消化好氧污泥，易脫水。該系統的污染物去除率約為 50 60%。 宰廢水處理工藝比選 屠宰廢水的水質特性決定了預處理基本相同，即考慮除渣、調節作用。不同之處在于：有的在調節池前設預沉池，以去除部分浮渣和浮油；有的在調節池設計時考慮除油、除渣功能。 相同屠宰廢水生化處理工藝具有多樣性，主要是設計者考慮的著重點有所不同造成的。這造成屠宰廢水處理工藝、投資、運行成本、占地、排放水質不同，我們主要從這點來進行比選。我們對常用的屠宰廢水工藝比較如下。 氧生物處理工藝比選 表 3厭氧生物處理工藝比較表 項目 名稱 有機 負荷 去除率 堵塞 啟動 管理 維護 抗沖擊 負荷 結構 型式 較高 比較低 不易 容易、快 簡單 強 簡單 高 不易 復雜、慢 復雜 強 復雜 20 根據以上對兩個工藝的概述及上表的比選，我們認為 藝適合屠宰廢水處理實際情況，因而本工藝厭好氧生物處理工藝選擇藝。 氧生物處理工藝比選 一、三種工藝工藝流程比較 方案一： 藝 圖 3藝流程圖 方案二：氧化溝工藝 圖 3化溝工藝流程圖 方案三：接觸氧化工藝 圖 3觸氧化工藝流程圖 格柵 沉砂、浮渣等 回流污泥 格柵 預沉池 調節池 消毒池 屠宰廢水 污泥儲池 污泥脫水機 泥餅外運 剩余污泥 沉砂、浮渣等 調節池 化溝 二沉池 消毒池 屠宰廢水 污泥濃縮池 污泥脫水機 泥餅外運 污泥 污泥 沉砂、浮渣等 格柵 調節池 觸氧化 二沉池 消毒池 屠宰廢水 污泥濃縮池 污泥脫水機 泥餅外運 21 從以上三個工藝流程及前面工藝簡述，我們可知 程 較短，處理構筑物較少，運行管理較方便。 二、三種工藝技術特性比較 三種工藝技術特性比較如下： 表 3藝比選表 工藝 優點 缺點 投資 免設二沉池，生化池與沉淀池合建，土建投資費用較低； 有厭氧生物選擇區，可使污泥吸附有機物，有利于去碳、水解和污泥放磷。 不需混合液回流，污泥回流量小，能耗低。 可有效防止污泥膨脹。 污泥沉淀性好，時間短，有利于除磷效果。 氧的利用率高，運行費用低； 較耐沖擊負荷 ； 容 積利用率高； 運 行靈活，控制方便。 自控要求高； 需要污泥回流 ； 生化池曝氣區利用率較低。 低 氧化溝工藝 出水水質較好， 污泥產量少，泥沉降性能好， 運行穩定； 抗沖擊負荷能力強； 具有較好的除磷脫氮效果； 操作管理及維修簡單。 水力流態好，硝化反硝化充分。 處理后的出水較渾濁，需設二沉池， 土建投資費用較大； 氧利用率低 ； 回流污泥量大，耗能大； 沉淀池厭氧會放磷 曝氣形式多樣，但效率較低。 高 22 接觸氧化工藝 對低濃度有機廢水處理效果最好； 剩余污泥 少； 無污泥膨脹，不需污泥回流； 運行管理方便。 處理后的出水較渾濁，需設二沉池； 掛膜比較困難，需要較多的填料和填料支撐結構； 二沉池沉淀效果差； 低 藝方案選擇原則 技術先進，穩妥可靠。要在前人不斷探索的基礎上，科學地加以總結，并在穩妥可靠的前提下，積極采用先進的工藝技術。因此在選擇污水處理工藝時適當考慮自動化控制水平較高的工藝。 占地少，土地資源十分寶貴，因此在選擇工藝時占地面積也是一項非常重要的指標。 投資省，要充分發揮投資效益，在能達到同樣效果的情況下，必須選擇最為經 濟的工藝技術方案。 管理方便，運行費用低。必須考慮當地的管理水平和投產后的常年運行費用。因此在選擇工藝方案時，要選擇管理方便、運行費用低的方案。 藝方案確定 屠宰廢水具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質和懸浮物多、可生化性好等特點。另外它與其他高濃度有機污水的最大不同在于它的 度較高（約 1500），因此在工藝設計中應充分考慮 去 除率。 屠宰廢水處理方法較多 ， 由于污水的生化性較好且滿足生物脫氮除磷的條件，因此，選擇具有脫氮除磷的污水處理工藝能達到較 23 好的處理效果。根據國內外污水 處理技術的發展，我們選四川 有連續三次榮獲國家環保局最佳實用技術的常溫厭氧 藝，工藝流程如下： 圖 3宰廢水處理工藝流程圖 藝流程說明 一、污水預處理系統 污水預處理系統包括粗柵、自動撈渣機、預沉池和調節池。 屠宰廢水的預處理是整個系統能否有效運行的關鍵，污水中的油污、肉屑等雜物會大大增加污水的 ，而且還會降低微生物的活性，降低生化系統的處理效果；雜 物還會堵塞后續水處理設備，影響系統的運行，因此，必須在生化處理系統前設預處理系統，去除污水中的懸浮物，保證本污水處理系統的正常處理效果 。 因此污水首先通過格柵和自動撈渣機，以去除水中的大塊漂浮物、豬毛、內臟及大塊肉屑等懸浮物。同時，屠宰廢水中含較多的動物油，宜在預處理去處大部分油，可在具體設計預沉池時一并考慮。 泥餅外運 格柵 預沉池 調節池 消毒池 屠宰廢水 污泥濃縮池 污泥干化機 剩余污泥 回流污泥 沉砂、浮渣等 回用池 24 由于屠宰時間較集中，只有幾個小時，一天中污水排放量差異非常大，因此，必須設調節池，調節水量和水質。 二、生物法處理 調節池出 水 升至 氧池進行厭氧發酵，屠宰廢水中的有機物主要為蛋白質和脂肪，該類 物質屬，難以被一般的好氧菌直接利用，因此通過酸化水解將大分子長鏈有機物分解成氨基酸、碳水化合物等小分子有機物，利于被好氧菌直接利用，酸化池同時有一定的滅菌作用。酸化水解污水更有利于下一步 氧處理工序的處理。 除約 50%。 酸化池出水進入 氣池。 氣池為主要生化池。主要有機污染物在此去除，在 氣池中，進行好氧處理， 可先進水后曝氣，待充氧到一定程度后，停止充氧，靜止沉淀，然后經潷水器排放進入 消毒接觸池 ，經過過濾后達標排放， 氣 池 處率大于 95。 三、污泥處置 屠宰廢水的剩余污泥中蛋白質含量過高，不易脫水。根據我公司過去在處理肉聯廠污水時對產生剩余污泥的分析，其蛋白質含量高達 27% 28%，而且油性大、粘稠，使用板框壓濾無法脫水，該項目每天每廠產生廢水 1200泥產生量較小，可以設污泥干化池，使污泥自然風干再外運，防止產生二次污染。 要工藝設計 四川 業有限公司屠宰廢水工程 生豬屠宰量為 1200 頭 /天， 25 工藝設計廢水量采用單廠廢水量 1100 m3/d 計（見附圖 4）。 1 格柵 池 鋼筋混凝土結構 格柵 用以去 除污水中 大塊漂浮物、豬毛、內臟及大塊肉屑等 粒物質，以保證后續處理單元和水泵的正常運行，減輕后續處理單元的處理負荷，防止阻塞排泥管道。由于屠宰廢水渣量大，結合過去運行經驗，格柵池是和撈渣池一起來考慮設計的。粗格柵選用不銹鋼材質，柵間距 20械格柵選用爬齒型旋轉式過濾格柵 1臺，采用濾水性能最佳的不銹鋼柵條制造，型號為 隙 設計參數： /豬， 1900 頭 /天，每天清渣 950 規格尺寸： 300025002500 鋼筋混凝土結構 該廠生產線所產生廢 水中含有大量 塊漂浮物、豬毛、內臟及大塊肉屑等物質，設預沉池進行初步沉淀，減少廢水中的懸浮物、漂浮物等，以減少該類物質給后續處理設施和設備的損害。 渣量大，分為可沉和可浮兩部分，浮渣量沉渣量，為便于清除沉渣與浮渣，設可調堰板、錐形池底便于除沉渣。 設計規格： 700060001500調節池 鋼筋混凝土結構 該廠生豬屠宰生產線為間歇式作業，屠宰廢水具有排水時間較集中特點，為使后續處理單元和管渠不受污水高峰流量和濃度變化的沖擊，需設調節池。 設計參數：容積利用系數 =26 設計規格： 15000120004000m 鋼筋混凝土結構 串聯的 3格池， 不同格室內的優勢微生物種群污泥的活性沿反應器流向變化，有利于去處效果。每格池設單獨的排泥管、污泥反沖管、沼氣收集管， 3格室內的沼氣收集管集中進入水封罐，再引到遠處燃燒排放。 設計參數：水力停留時間 12h 最大上升流速 v 1 5 25m/h 反應器深度 H 泥層厚度 H 泥水解率 25 50 配反沖泵 1臺，型號： 80I） A， Q=89m3/h， H=10m，N= 設計規格： 1400060005000 鋼筋混凝土結構 計有效容積 1200 2格，每格可單獨運行，池深 5米，有效水深 泥區高 沖區高 周期排水比 1/3。 設計參數：污泥負荷： d 水氣比：大于 25:1 污泥濃度： 3000 反應器高度： 27 污泥齡： 20除率大于 80% 設計規格：單格尺寸： 1500070005000 6消毒接觸池 鋼筋混凝 土結構 由于肉聯屠宰廢水包括大量翻洗腸胃水、清掃豬圈糞便水及屠宰過程中各種有害廢水，導致廢水糞大腸桿菌嚴重超標，如不加處理將嚴重污染周圍水環境。本工藝采用 理效果穩定，消毒徹底，操作簡便，購買二氧化氯消毒器，消毒池內混合時間不少于30到消毒徹底效果 ，確保水質達標排放。 設計規格 ： 750040003500 污泥儲存池 鋼筋混凝土結構 污泥濃縮池規格尺寸 : 2500250032008回用水池 鋼筋混凝土結構 車間沖洗用水與廠區綠化用水量為 480t/天，出水水 質達到 污水回用設計規范推薦標準 設計規格： 1000070004000 磚混結構 綜合間內設值班室、機修間、帶壓脫水間。 設計規格 : 900060004800 各單元處理效率 以下為屠宰廢水經格柵去除大部分懸浮物后的效率分析表 表 3 處理效率分析表 28 處理 單元 處理 效率 ） ） ) ) 植物油 () 預沉池調節池 進水 1500 800 1000 80 6 9 80 出水 1200 640 240 70 6 9 40 去除率 20% 20% 76% 10% / 50% 水 1200 640 240 70 6 9 40 出水 480 243 120 80 0 去除率 60% 62% 50% / / 50% 水 480 160 120 80 0 出水 1 50 9 7 9 8 去除率 88% 91% 58% 89% / 60% 最終出水 60 21 50 9 7 9 8 排放標準 80 30 60 10 6 9 15 要工藝設備 表 3藝主要設備一覽表 序號 名稱及規格 型號或標準號 數量 備注 總價（萬） 一 格柵池 1 自動撈渣機 臺 不銹鋼 5 二 調節池 1 潛污泵 臺 一用一備 1 反沖洗泵 80I） A 2臺 一用一備 1 污泥回流泵 臺 一用一備 29 2 成套曝氣設備 套 不銹鋼 20 3 潷水器 臺 20 五 綜合間 1 自吸泵 25臺 一用一備 加藥裝置 1臺 1 3 潛水泵 20m3/h H=10m 2臺 二氧化氯消毒器 1臺 2 合計 主要建、構筑物工程一覽表 表 3 主要建、構筑物工程一覽表 名稱 規格尺寸 m 結構形式 數量 價 格（萬） 格柵池 筋砼 1 沉池 筋砼 1 節池 鋼筋砼 1 筋砼 1 筋砼 1 毒池 筋砼 1 泥儲存池 筋砼 1 用水池 筋砼 1 故應急池 筋砼 1 合間 合結構 1 計 程規模分析 廠污水處理系統日處理量為 500 兩廠總占地面積 方米，其中建筑面積 方米，道路面積 150 平方米，綠化面積 150 平方米。 30 理前后污染物排放對比 四川 業有限公司一廠區、二廠區屠宰廢水工程屠宰廢水中主要污染物及預計排放情況如下表： 表 3目主要污染物及預計排放情況 （按單廠計） 污染物名稱 處理前產 生濃 度 產生量 排放濃度 排放量 水量 1200m3/d 1200m3/d 500 63kg/d 100 d 00 d 30 d 357 99kg/d 29 d 6L d 10 d 動植物油 73 d 8 d 表 3類加工工業水污染物排放標準 序號 污染物 適用范圍 一級標準 備注 1 切排污單位 位為 2 切排污單位 80 3 切排污單位 60 4 切排污單位 30 5 切排污單位 15 6 動植物油 一切排污單位 15 根據上表污染物預計治理效果可以看出，該企業產生廢水以屠宰廢水為主，污染物主要為 預計治理效果可以看出各種污染物處理后均可達標排放。 理前后各種平衡狀況分析 一、 水平衡狀況 本項目投產以后，一廠、二廠總 用水量均為 1200m3/d/廠，其 31 中生產用水量為 d，生活用水量為 d，綠化和消防用水 d，本項目投產以后，兩廠每天外排共計 d，水平衡圖如下： 圖 3廠區水環境平衡圖 單位： m3/d 用水 40% 1200 活用水 屠宰車間 經水處理工程處理后 不可預見用水（包括綠化、消防等） 達標排放 市政自來水管網 32 圖 3廠區水環境平衡圖 單位： m3/d 活用水 屠宰車間 不可預見用水（包括綠化、消防等 ） 市政自來水管網 達標排放 經水處理工程處理后 200 回用水 40% 自備井水 33 第四章 原材料及輔助材料供應及消耗 本項目主要原輔材料及能耗情況見下 表 4要原輔材料及能耗情況表 名稱 型號及規格 數 量 單價 總價 自動撈渣機 柵間距 20 臺 元 元 潛污泵 臺 元 元 反沖洗泵 臺 元 元 污泥回流泵 臺 元 元 成套曝氣設備 （包含空壓設備） 4 套 5 萬元 20 萬元 潷水器 臺 10 萬元 20 萬元 自吸泵 25 臺 元 元 加藥裝置 臺 元 元 潛水泵 2 臺 元 元 1 套 元 元 電 h /度 51 元 /天 34 第五章 公用工程、土建工程及配套設施 化 根據環境要求，結合廠區平面圖布置，考慮安全衛生、交通線路、采光通風等因素，對污水處理廠進行綠化，以達到減少污染、凈化空氣及美化廠容的目的。 在配置樹種時，盡可能的做到四季有景，以草皮為主，用點、面結合高低錯落搭配，配置觀賞性的樹木花卉、使有限的空間綠意濃濃，廠區綠化率為 30%。 建工程 構設 計 （ 1）依據國家現行設計規范和技術標準進行設計； （ 2）依據各專業提供的相關設計資料； （ 3）建筑場地工程勘察報告數據。 計原則及主要建（構）筑物形式 （ 1）地基處理：擬 建建（構）筑部分置于回填土。 （ 2）構筑物抗浮：部分構筑物深埋地下，保證建筑物安全使用。 （ 3）構筑物段保護層最小厚度：墻板主受力筋： 30拄主受力筋 35礎、底板受力筋： 35 用材料 （ 1）混凝土：墊層 體 水