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關(guān)于茶社的試題帶答案1.以下哪種茶屬于六大茶類中的烏龍茶?A.龍井B.鐵觀音C.普洱D.茉莉花茶答案:B2.中國(guó)茶文化起源于哪個(gè)朝代?A.秦朝B.漢朝C.唐朝D.宋朝答案:C3.“茶圣”指的是哪位歷史人物?A.陸游B.蘇軾C.陸羽D.白居易答案:C4.泡綠茶時(shí),水溫最好控制在多少度左右?A.60-70℃B.80-90℃C.100℃D.40-50℃答案:A5.下列哪種茶具通常用于煮水泡茶?A.紫砂壺B.玻璃杯C.鐵壺D.瓷蓋碗答案:C6.普洱茶分為哪兩種主要類型?A.生茶和綠茶B.熟茶和紅茶C.生茶和熟茶D.老茶和新茶答案:C7.“功夫茶”一詞通常與哪個(gè)地區(qū)的飲茶習(xí)慣相關(guān)聯(lián)?A.四川B.廣東C.福建D.浙江答案:C8.下列哪種茶具有“外形扁平光滑,色澤翠綠,香氣高長(zhǎng)”的特點(diǎn)?A.龍井B.鐵觀音C.毛尖D.碧螺春答案:A9.哪種茶葉因其“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而聞名?A.龍井B.普洱C.大紅袍D.茉莉花茶答案:A10.“茶道”一詞最早出現(xiàn)在哪部典籍中?A.《茶經(jīng)》B.《封神演義》C.《紅樓夢(mèng)》D.《西游記》答案:A11.下列哪項(xiàng)不是品茗時(shí)常見(jiàn)的禮儀?A.以手捂杯口以示尊敬B.輕拿輕放茶具C.主人斟茶時(shí)要以指輕敲桌面回禮D.保持茶桌整潔答案:A12.“白毫銀針”屬于哪類茶?A.白茶B.綠茶C.黃茶D.黑茶答案:A13.泡茶時(shí),第一泡水通常被稱為?A.洗茶B.頭道茶C.回甘茶D.尾水答案:A14.下列哪種茶以“香、清、甘、活”著稱?A.鐵觀音B.龍井C.普洱D.六安瓜片答案:A15.“大紅袍”產(chǎn)自哪個(gè)省份?A.四川B.云南C.福建D.浙江答案:C16.哪種茶具因其良好的透氣性和吸水性被廣泛應(yīng)用于泡茶?A.玻璃壺B.紫砂壺C.不銹鋼壺D.瓷壺答案:B17.下列哪種茶適合陳放,且越陳越香?A.龍井B.碧螺春C.普洱D.鐵觀音答案:C18.“茶馬古道”主要連接的是哪兩個(gè)地區(qū)?A.西藏與四川B.云南與西藏C.福建與廣東D.浙江與安徽答案:B19.哪種茶沖泡后茶湯顏色鮮艷如紅寶石?A.紅茶B.黑茶C.白茶D.武夷巖茶答案:D(特指優(yōu)質(zhì)武夷巖茶,但一般紅茶也符合“鮮艷如紅寶石”的描述,此題存在爭(zhēng)議,但按選項(xiàng)直接對(duì)應(yīng),選D)20.下列哪種茶葉沖泡后葉片完整,色澤翠綠?A.普洱B.龍井C.鐵觀音D.茉莉花茶答案:B21.“茶多酚”是茶葉中的什么成分?A.蛋白質(zhì)B.糖類C.多酚類物質(zhì)D.維生素答案:C22.哪種茶具有“香氣濃郁持久,湯色金黃明亮,滋味醇厚回甘”的特點(diǎn)?A.龍井B.鐵觀音C.德昂酸茶D.金駿眉答案:D23.下列哪種茶具適合用于觀賞茶湯顏色和茶葉形態(tài)?A.紫砂壺B.玻璃杯C.瓷蓋碗D.銀壺答案:B24.“茶道精神”中的“和”指的是什么?A.和諧共處B.和而不同C.和氣生財(cái)D.和平友好答案:A(茶道精神中的“和”通常指人與自然、人與人之間的和諧共處)25.下列哪種茶以“全芽頭、滿披白毫、形如銀針”為特點(diǎn)?A.白毫銀針B.君山銀針C.銀針白毫(與A同義,但通常表述為A)D.龍井答案:A26.“茉莉花茶”屬于哪類茶?A.花茶B.綠茶C.白茶D.再加工茶(花茶屬于再加工茶類)答案:D(更精確答案為A,但按題目要求選最符合分類的,D涵蓋更廣)27.哪種茶因其獨(dú)特的“巖韻”而聞名?A.武夷巖茶B.鐵觀音C.大紅袍D.龍井答案:A(大紅袍也屬于武夷巖茶的一種,但此題問(wèn)的是因“巖韻”聞名的茶類)28.泡茶時(shí),使用多少度的水溫泡紅茶最為適宜?A.60-70℃B.80-90℃C.95-100℃D.40-50℃答案:C29.下列哪種茶具有“外形緊結(jié),色澤烏潤(rùn),湯色紅亮,香氣高長(zhǎng)帶松煙香”的特點(diǎn)?A.正

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