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文檔簡介
幼兒園中秋節做月餅活動方案一、活動主題“月圓中秋,情滿童樂——共制美味月餅,同享團圓時光”二、活動目的1.讓幼兒了解中秋節的來歷和習俗,感受傳統節日的文化氛圍,增強民族自豪感。2.通過親身體驗制作月餅的過程,培養幼兒的動手能力和創造力,提高幼兒的生活技能。3.促進幼兒之間的交流與合作,增進師生之間、親子之間的感情,營造溫馨和諧的幼兒園大家庭氛圍。三、活動時間[具體日期],上午[X]點下午[X]點四、活動地點幼兒園內操場(如遇雨天,活動改至室內多功能廳)五、參與人員全體幼兒、教師、部分家長志愿者六、活動準備1.材料與工具準備制作月餅的材料,如面粉、餡料(豆沙、蓮蓉、五仁等)、食用油、雞蛋、模具等,根據幼兒人數合理準備,確保充足供應但避免浪費。制作月餅所需的工具,如搟面杖、刮板、毛刷、烤箱等,保證工具完好無損且數量足夠。活動現場布置所需材料,如氣球、彩帶、中秋主題橫幅、背景板等,營造濃厚的節日氛圍。用于品嘗月餅的一次性餐具、飲料等。2.人員安排教師團隊:活動總策劃:[教師姓名],負責整個活動方案的制定與審核,協調各方資源,把控活動進度與質量。組織引導組:全體教師,按照班級劃分,負責組織本班幼兒參與活動,引導幼兒有序進行各個環節,維持現場秩序。月餅制作指導組:經過專業培訓的教師,負責向幼兒和家長示范月餅制作的步驟和技巧,解答制作過程中遇到的問題。攝影攝像組:[教師姓名],負責活動期間的攝影和攝像工作,記錄精彩瞬間,為活動留下珍貴資料。家長志愿者:提前招募并培訓,安排在活動現場協助教師進行材料分發、幼兒照顧、秩序維護等工作,確保活動順利開展。3.場地布置在幼兒園內操場搭建活動區域,劃分制作區、展示區、品嘗區等不同功能區域。制作區擺放制作月餅所需的材料和工具,張貼制作步驟示意圖。展示區設置展示架,用于展示幼兒制作的月餅和中秋節相關的手工作品。品嘗區擺放桌椅,準備好一次性餐具和飲料,用于幼兒和家長品嘗月餅。在活動現場懸掛氣球、彩帶,拉上中秋主題橫幅,布置背景板,營造出歡樂、祥和的節日氛圍。4.知識儲備活動前,教師向幼兒講解中秋節的來歷、習俗和文化內涵,如嫦娥奔月、玉兔搗藥等傳說故事,讓幼兒對中秋節有更深入的了解。準備一些與中秋節相關的圖片、視頻資料,在活動現場播放,幫助幼兒直觀感受節日氛圍。七、活動流程開場致辭(9:009:15)1.主持人身著傳統漢服登場,向大家致以節日問候,介紹活動的主題、目的和流程。2.邀請幼兒園園長致辭,表達對全體幼兒、教師和家長的節日祝福,強調中秋節的重要意義,鼓勵大家積極參與活動,共同感受節日的歡樂。中秋知識小課堂(9:159:45)1.通過播放動畫短片、講解圖片等形式,向幼兒介紹中秋節的來歷和習俗。講述嫦娥奔月的故事,讓幼兒了解中秋節與月亮的關系。介紹中秋節吃月餅、賞月、猜燈謎等傳統習俗,激發幼兒的興趣。2.提問互動環節,鼓勵幼兒積極回答問題,分享自己所知道的與中秋節有關的知識和經歷,對回答正確的幼兒給予小禮品獎勵。月餅制作體驗(9:4511:30)1.分組與材料分發(9:4510:00)教師按照幼兒人數進行合理分組,每組[X]名幼兒,并安排一名教師和一名家長志愿者協助指導。工作人員為每組幼兒分發制作月餅所需的材料和工具,確保材料齊全、數量準確。2.制作示范(10:0010:15)月餅制作指導組的教師進行現場示范,詳細講解月餅制作的步驟:將面粉倒入盆中,加入適量的食用油、雞蛋和水,揉成光滑的面團。將面團分成大小均勻的小劑子,搟成圓形薄片。在面皮上放上適量的餡料,包起來搓成圓球。將圓球放入月餅模具中,按壓成型。用毛刷在月餅表面刷上一層蛋液。示范過程中,強調制作要點和安全注意事項,如使用刀具和烤箱時要小心,避免受傷等。3.幼兒制作(10:1511:15)幼兒在教師和家長志愿者的指導下,動手制作月餅。鼓勵幼兒發揮創意,制作出不同形狀和花紋的月餅。教師巡回指導,及時給予幼兒幫助和鼓勵,引導幼兒互相合作、分享,共同完成月餅制作任務。提醒幼兒注意保持桌面和周圍環境的整潔,養成良好的衛生習慣。4.月餅烘焙(11:1511:30)將制作好的月餅放入烤箱中,按照設定的溫度和時間進行烘焙。在月餅烘焙過程中,組織幼兒進行簡單的休息和互動游戲,如中秋詩詞朗誦、兒歌演唱等,緩解等待的時間。月餅展示與分享(11:3012:30)1.月餅展示(11:3012:00)烘焙好的月餅出爐后,教師將幼兒制作的月餅放置在展示架上進行展示。邀請幼兒和家長一起參觀展示區,欣賞自己和同伴制作的月餅,互相交流和贊美,感受勞動成果帶來的喜悅。2.品嘗分享(12:0012:30)在品嘗區擺放好切好的月餅和飲料,幼兒和家長圍坐在一起,共同品嘗美味的月餅。鼓勵幼兒與同伴和家長分享自己制作月餅的心得和感受,增進彼此之間的情感交流。親子游戲互動(12:3013:30)1.中秋猜燈謎在活動現場懸掛各種燈謎卡片,燈謎內容與中秋節相關,如詩詞、成語、生活常識等。家長和幼兒一起參與猜燈謎活動,猜對燈謎的家庭可獲得小禮品一份。通過猜燈謎的游戲,加深幼兒對中秋節文化的理解和記憶,同時培養幼兒的思維能力和語言表達能力。2.玉兔跳圈在地上擺放若干個彩色圓圈,模擬玉兔的跳躍路線。幼兒扮演玉兔,從起點開始,依次跳過圓圈,到達終點。家長在一旁鼓勵和引導幼兒。這個游戲鍛煉幼兒的跳躍能力和身體協調性,增強親子之間的互動與合作。活動總結與結束(13:3014:00)1.主持人邀請幼兒和家長代表上臺發言,分享活動的感受和體會。2.教師對活動進行總結,回顧活動的精彩瞬間,再次強調中秋節的意義和傳統文化的價值,感謝幼兒、教師和家長的積極參與和支持。3.全體人員合影留念,為本次活動畫上圓滿的句號。八、活動預算1.制作月餅材料費用:[X]元,包括面粉、餡料、食用油、雞蛋、模具等。2.活動現場布置費用:[X]元,如氣球、彩帶、橫幅、背景板等。3.工具費用:[X]元,搟面杖、刮板、毛刷、烤箱等。4.一次性餐具和飲料費用:[X]元。5.小禮品費用:[X]元,用于獎勵回答問題正確的幼兒和參與游戲獲勝的家庭。6.家長志愿者培訓及補貼費用:[X]元。7.其他費用:[X]元,如水電費等。總預算:[X]元九、注意事項1.安全第一,活動前對制作材料和工具進行嚴格檢查,確保無安全隱患。在活動過程中,教師和家長志愿者要時刻關注幼兒的安全,提醒幼兒正確使用工具,避免發生意外事故。2.注意衛生,要求幼兒和家長在制作月餅前洗手,制作過程中保持桌面和周圍環境的清潔。月餅制作完成后,及時清理現場,確保活動場地干凈整潔。3.合理控制時間,按照活動流程安排,合理分配每個環節的時間,確
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