小年做面點活動方案一、活動主題“過小年，品面點，共團圓”二、活動目的1.借助小年這一傳統節日，豐富社區居民的文化生活，增強社區凝聚力。2.推廣面點制作文化，讓居民了解和體驗傳統面點的魅力。3.通過活動，提升品牌知名度，促進相關產品或服務的推廣。三、活動時間小年當天[具體時間]四、活動地點[詳細地址]社區活動中心五、活動對象社區居民，以家庭為單位為主六、活動內容模塊（一）活動準備1.物資準備制作面點所需的原材料，如面粉、餡料、酵母、糖、油等，確保數量充足且質量合格。準備制作面點的工具，如搟面杖、案板、蒸籠、烤箱、模具等，保證工具齊全且能正常使用。購買活動現場布置所需的物品，如橫幅、氣球、彩帶、一次性餐具、飲用水等。準備活動獎品，如廚房用品套裝、面點制作書籍、購物券等。2.人員準備邀請專業的面點師傅作為指導老師，負責現場教學和技術支持。招募志愿者，負責活動現場的組織、引導、協助等工作，確?；顒禹樌M行。安排工作人員負責活動的簽到、攝影、攝像、后勤保障等工作。3.場地準備提前對活動場地進行清潔和消毒，確保場地衛生安全。根據活動流程和內容，合理布置活動場地，劃分教學區、制作區、展示區、休息區等功能區域。在活動現場設置明顯的指示牌，引導居民有序參與活動。（二）活動宣傳1.線上宣傳利用社區官方網站、微信公眾號、微博等平臺發布活動通知和海報，介紹活動的主題、時間、地點、內容和報名方式等信息。邀請社區內的知名博主、網紅進行活動宣傳，擴大活動影響力。在社區居民微信群、QQ群等社交群組中發布活動信息，鼓勵居民積極報名參與。2.線下宣傳在社區內張貼活動海報，包括小區公告欄、電梯間、樓道口等位置，提高活動知曉度。組織志愿者在社區內進行宣傳推廣，向居民發放活動傳單，介紹活動詳情。（三）活動流程1.開場致辭（[時長1]）主持人介紹活動背景、目的和到場嘉賓。社區領導致辭，歡迎居民參加活動，并預祝活動圓滿成功。2.面點知識講解（[時長2]）邀請專業面點師傅介紹小年做面點的傳統習俗和文化內涵。講解常見面點的制作方法和技巧，如餃子、湯圓、饅頭、花卷等。分享一些面點制作過程中的小竅門和注意事項。3.現場示范（[時長3]）面點師傅現場示范制作一種或幾種特色面點，如包餃子、包湯圓等。在示范過程中，詳細講解制作步驟和手法，讓居民能夠清晰地看到制作過程。4.分組實踐（[時長4]）將居民分成若干小組，每組配備一名指導老師和相應的制作工具及原材料。居民在指導老師的指導下，分組進行面點制作實踐。工作人員在現場巡回指導，及時解決居民在制作過程中遇到的問題。5.作品展示與評選（[時長5]）各小組將制作好的面點作品擺放在展示區進行展示。邀請居民作為評委，對各小組的作品進行評選，評選出一、二、三等獎和優秀獎若干名。評委根據作品的外觀、口感、創意等方面進行打分和評價。6.頒獎儀式（[時長6]）主持人宣布獲獎名單。社區領導為獲獎小組頒發獎品和榮譽證書。獲獎代表發表感言，分享制作面點的心得和體會。7.活動總結（[時長7]）主持人對活動進行總結，感謝居民的積極參與和支持，感謝工作人員和志愿者的辛勤付出。鼓勵居民在今后的生活中繼續傳承和發揚傳統文化，積極參與社區活動。（四）活動預算1.物資采購費用：[X]元制作面點原材料：[X]元制作面點工具：[X]元活動現場布置物品：[X]元一次性餐具、飲用水等：[X]元2.人員費用：[X]元專業面點師傅費用：[X]元志愿者補貼：[X]元工作人員費用：[X]元3.獎品費用：[X]元4.其他費用：[X]元（如活動宣傳費用、場地租賃費用等）總預算：[X]元七、活動效果評估1.設立意見反饋箱在活動現場設置意見反饋箱，收集居民對活動的意見和建議，了解居民對活動內容、組織安排、服務質量等方面的滿意度。2.問卷調查活動結束后，通過線上或線下的方式開展問卷調查，了解居民對活動的評價和感受，收集居民對活動的改進建議。3.數據分析對活動現場的參與人數、參與家庭數量、作品展示情況、獲獎情況等數據進行分析，評估活動的影響力和吸引力。4.媒體報道關注活動在媒體上的報道情況，收集相關報道的鏈接和截圖，分析活動的宣傳效果。根據活動效果評估的結果，總結活動的經驗和不足之處，為今后開展類似活動提供參考和借鑒，不斷改進和完善活動方案，提高活動質量和效果。八、注意事項1.活動現場要安排專人負責安全管理，確保居民在制作面點過程中的人身安全，避免發生燙傷、割傷等意外事故。2.注意食品衛生，制作面點的原材料要新鮮、干凈，制作過程要符合衛生標準，防止食物中毒事件的發生。3.活動現場要保持良好的秩序，工作人員和志愿者要積極引導居民有序參與活動，避免出現擁擠、混亂等情況。4.