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文檔簡介

小孩蛋糕大賽活動方案一、活動主題“甜蜜童趣,創(chuàng)意烘焙”二、活動目的本次小孩蛋糕大賽旨在為孩子們提供一個展示烘焙才藝和創(chuàng)意的平臺,激發(fā)他們的想象力和動手能力,同時豐富孩子們的課余生活,增進親子間的互動與交流,推廣烘焙文化,營造歡樂、有趣的社區(qū)氛圍。三、活動時間及地點1.時間:[具體活動日期],上午[開始時間]下午[結(jié)束時間]2.地點:[詳細活動地址]四、參賽對象[年齡范圍]的兒童,可單人參賽,也可親子組隊參賽。五、活動流程前期準備1.宣傳推廣制作活動海報,張貼在學校、社區(qū)公告欄、商場等人流量較大的地方。利用社交媒體平臺發(fā)布活動信息,邀請家長和孩子們關(guān)注。向周邊學校、幼兒園發(fā)放活動傳單,鼓勵學校和幼兒園組織學生報名參加。2.報名方式線上報名:在活動官方網(wǎng)站或社交媒體平臺上設(shè)置報名入口,家長需填寫孩子的基本信息、參賽項目(單人賽或親子賽)等內(nèi)容,并上傳一張孩子的近期照片。線下報名:在指定的報名點(如社區(qū)服務中心、商場服務臺等)領(lǐng)取報名表格,填寫后交回報名點。報名截止日期:[報名截止日期]3.物資準備烘焙材料:根據(jù)參賽人數(shù)準備充足的蛋糕胚、奶油、水果、巧克力、裝飾糖等烘焙材料。工具設(shè)備:烤箱、打蛋器、蛋糕模具、刀具、抹刀、裱花嘴、轉(zhuǎn)盤等烘焙工具,以及一次性手套、圍裙、帽子等防護用品。獎品及證書:準備一、二、三等獎及優(yōu)秀獎的獎品,包括烘焙工具套裝、蛋糕制作書籍、巧克力禮盒等,以及榮譽證書。其他物資:活動現(xiàn)場布置所需的氣球、彩帶、背景板、展示架等裝飾品,飲用水、一次性餐具、垃圾桶等物品。4.場地布置在活動現(xiàn)場設(shè)置烘焙展示區(qū),展示各種精美的蛋糕作品,為參賽選手提供靈感。劃分比賽區(qū)域,每個比賽區(qū)域配備一套烘焙工具和設(shè)備,并擺放好烘焙材料。設(shè)置評委席、觀眾席、休息區(qū)等功能區(qū)域,確保活動現(xiàn)場秩序井然。用氣球、彩帶等裝飾品營造出歡樂、活潑的活動氛圍。活動當天1.簽到入場參賽選手和家長在活動現(xiàn)場入口處簽到,領(lǐng)取參賽號碼牌和活動資料。工作人員引導參賽選手和家長進入活動現(xiàn)場,按照比賽區(qū)域就座。2.開場致辭主持人介紹活動背景、目的、流程及評委嘉賓。主辦方代表致辭,歡迎參賽選手和家長的到來,并預祝活動圓滿成功。3.比賽環(huán)節(jié)制作環(huán)節(jié)每位參賽選手或親子組合在規(guī)定的時間內(nèi)([制作時長]),根據(jù)自己的創(chuàng)意和喜好,使用主辦方提供的烘焙材料和工具制作一款蛋糕。比賽過程中,選手們可以充分發(fā)揮自己的想象力,運用各種裝飾技巧,如裱花、水果擺放、巧克力造型等,將蛋糕制作成獨特的作品。工作人員在比賽現(xiàn)場進行巡查,確保選手們遵守比賽規(guī)則,注意安全使用烘焙工具和設(shè)備。展示環(huán)節(jié)制作時間結(jié)束后,選手們將自己制作的蛋糕放在展示臺上,并向評委和觀眾介紹自己作品的創(chuàng)意和制作過程。評委根據(jù)選手們的作品外觀、創(chuàng)意、口感等方面進行打分。評選頒獎評委們綜合打分后,評選出一、二、三等獎及優(yōu)秀獎若干名。主持人宣布獲獎名單,并邀請獲獎選手和家長上臺領(lǐng)獎。主辦方領(lǐng)導為獲獎選手頒發(fā)榮譽證書和獎品,合影留念。4.互動環(huán)節(jié)烘焙知識講座:邀請專業(yè)的烘焙師在活動現(xiàn)場進行一場簡短的烘焙知識講座,向孩子們介紹蛋糕制作的基本技巧、烘焙材料的選擇和使用方法等,讓孩子們在比賽之余學到更多的烘焙知識。親子烘焙游戲:設(shè)置一些有趣的親子烘焙游戲,如蛋糕接力賽、水果拼圖比賽等,讓家長和孩子們在游戲中增進感情,體驗烘焙的樂趣。5.活動結(jié)束主持人對活動進行總結(jié),感謝參賽選手、家長、評委嘉賓和工作人員的支持與參與。工作人員組織參賽選手和家長有序離場,清理活動現(xiàn)場。六、評分標準1.外觀(40分)蛋糕整體造型美觀,色彩搭配協(xié)調(diào),比例恰當(20分)。裝飾細膩、精致,有創(chuàng)意,能體現(xiàn)主題(15分)。表面光滑,無瑕疵,裱花均勻,水果擺放整齊(5分)。2.創(chuàng)意(30分)作品主題明確,創(chuàng)意獨特,具有較高的觀賞性(15分)。在制作工藝、裝飾手法等方面有創(chuàng)新之處(10分)。能展現(xiàn)出選手的個性和想象力(5分)。3.口感(20分)蛋糕胚松軟,奶油細膩,甜度適中,口感良好(10分)。食材新鮮,搭配合理,無異味(5分)。整體口感和諧,令人滿意(5分)。4.衛(wèi)生與安全(10分)選手在制作過程中遵守衛(wèi)生規(guī)范,穿戴整潔,操作臺面干凈(5分)。正確使用烘焙工具和設(shè)備,注意安全,無安全事故發(fā)生(5分)。七、獎項設(shè)置1.一等獎(1名)榮譽證書價值[X]元的烘焙工具套裝蛋糕制作書籍一套巧克力禮盒一份2.二等獎(2名)榮譽證書價值[X]元的烘焙工具組合蛋糕制作書籍一本巧克力禮盒一份3.三等獎(3名)榮譽證書價值[X]元的烘焙工具巧克力禮盒一份4.優(yōu)秀獎(若干名)榮譽證書小禮品一份八、活動預算1.烘焙材料費用:[X]元2.工具設(shè)備租賃費用:[X]元3.獎品及證書費用:[X]元4.宣傳推廣費用:[X]元5.場地布置費用:[X]元6.其他費用(如飲用水、一次性餐具等):[X]元總預算:[X]元九、人員安排1.活動總策劃:[姓名],負責活動的整體策劃和組織協(xié)調(diào)。2.評委:邀請[X]位專業(yè)的烘焙師、美食評論家或相關(guān)領(lǐng)域的專家擔任評委,負責對參賽作品進行評審打分。3.主持人:[姓名],負責活動現(xiàn)場的主持工作,引導活動流程,活躍氣氛。4.烘焙指導老師:[X]名,在比賽現(xiàn)場為參賽選手提供技術(shù)指導和幫助。5.工作人員:報名登記人員:[X]名,負責接收參賽選手的報名信息,并進行登記和整理。物資采購人員:[X]名,負責采購活動所需的烘焙材料、工具設(shè)備、獎品證書等物資。場地布置人員:[X]名,負責活動現(xiàn)場的布置工作,包括裝飾、擺放設(shè)備等。比賽現(xiàn)場工作人員:[X]名,負責維持比賽現(xiàn)場秩序,協(xié)助選手進行比賽,處理突發(fā)情況等。攝影攝像人員:[X]名,負責活動現(xiàn)場的攝影和攝像工作,記錄活動精彩瞬間。十、注意事項1.參賽選手需提前熟悉比賽規(guī)則和流程,按照要求準備好所需的材料和工具。2.比賽過程中,選手們要注意安全使用烘焙工具和設(shè)備,避免發(fā)生意外事故。如遇突發(fā)情況,及時向工作人員求助。3.選手們要保持比賽現(xiàn)場的衛(wèi)生,制作完成后清理好自己的操作臺面,將剩余的材料和工具整理歸

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