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文檔簡(jiǎn)介

影廳清潔衛(wèi)生制度

某電影院影廳清潔衛(wèi)生制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范某電影院影廳清潔衛(wèi)生工作流程與標(biāo)準(zhǔn),為觀眾提供整潔、舒適、安全的觀影環(huán)境,維護(hù)影院良好形象,同時(shí)保障員工工作環(huán)境健康,契合影院“優(yōu)質(zhì)觀影,貼心服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念。2.適用范圍本制度適用于某電影院內(nèi)所有影廳,包括但不限于普通影廳、巨幕影廳、VIP影廳等,以及參與影廳清潔衛(wèi)生工作的全體工作人員,涵蓋保潔人員、放映人員及其他相關(guān)服務(wù)人員。3.遵循原則-標(biāo)準(zhǔn)化原則:制定統(tǒng)一、明確、可量化的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保各個(gè)影廳清潔質(zhì)量的一致性。-預(yù)防性原則:建立預(yù)防機(jī)制,提前做好清潔計(jì)劃和衛(wèi)生防護(hù)措施,降低衛(wèi)生問(wèn)題發(fā)生的可能性。-及時(shí)性原則:在每場(chǎng)電影散場(chǎng)后及時(shí)進(jìn)行清潔,保障下一場(chǎng)次觀眾能夠按時(shí)享受干凈整潔的觀影環(huán)境。-環(huán)保原則:在清潔過(guò)程中,優(yōu)先選用環(huán)保清潔用品,減少對(duì)環(huán)境的污染,體現(xiàn)影院的社會(huì)責(zé)任。二、組織架構(gòu)與職責(zé)劃分1.清潔衛(wèi)生管理小組-組成:由影院經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng),行政主管擔(dān)任副組長(zhǎng),成員包括保潔部門負(fù)責(zé)人、放映部門負(fù)責(zé)人等。-職責(zé):全面負(fù)責(zé)影廳清潔衛(wèi)生制度的制定、監(jiān)督與執(zhí)行;協(xié)調(diào)各部門之間在清潔衛(wèi)生工作中的關(guān)系;定期對(duì)影廳清潔衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查與評(píng)估,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整清潔計(jì)劃與標(biāo)準(zhǔn)。2.保潔部門-職責(zé):負(fù)責(zé)影廳日常清潔工作的具體實(shí)施,包括地面清掃、座椅擦拭、垃圾清理等;按照規(guī)定的清潔流程和標(biāo)準(zhǔn),確保影廳內(nèi)各個(gè)區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)到要求;及時(shí)向清潔衛(wèi)生管理小組反饋清潔過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,如設(shè)施損壞、衛(wèi)生死角等。3.放映部門-職責(zé):在每場(chǎng)電影放映前,檢查影廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生狀況,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知保潔人員進(jìn)行處理;協(xié)助保潔人員進(jìn)行影廳的定期深度清潔,如設(shè)備周邊清潔、地毯清洗等;配合清潔衛(wèi)生管理小組開展衛(wèi)生檢查工作,提供與放映設(shè)備相關(guān)的清潔建議。4.其他相關(guān)部門-職責(zé):如服務(wù)臺(tái)、賣品部等部門,在各自工作過(guò)程中,注意維護(hù)影廳周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生,及時(shí)清理顧客留下的垃圾;向清潔衛(wèi)生管理小組反饋顧客對(duì)影廳清潔衛(wèi)生的意見(jiàn)和建議,共同提升影院整體衛(wèi)生水平。三、管理流程1.日常清潔流程-開場(chǎng)前準(zhǔn)備-保潔人員提前到達(dá)影院,準(zhǔn)備好清潔工具和清潔用品,如掃帚、拖把、清潔劑、抹布等。-檢查清潔工具是否完好,清潔用品是否充足,確保清潔工作能夠順利進(jìn)行。-散場(chǎng)后清潔-每場(chǎng)電影散場(chǎng)后,保潔人員迅速進(jìn)入影廳,首先打開影廳內(nèi)所有燈光,檢查影廳內(nèi)是否有顧客遺留的物品,如有及時(shí)上交至服務(wù)臺(tái)。-清理影廳內(nèi)的垃圾,包括地面上的食品包裝、飲料瓶、紙巾等,將垃圾裝入垃圾袋,運(yùn)至指定的垃圾存放點(diǎn)。-用掃帚清掃地面,清除灰塵和雜物,重點(diǎn)清理過(guò)道、座位周圍等區(qū)域。-擦拭座椅,包括座椅表面、扶手、靠背等部位,去除污漬和水漬。對(duì)于有明顯污漬的座椅,使用專用清潔劑進(jìn)行清潔。-檢查并清理杯架,確保杯架內(nèi)無(wú)雜物和積水,如有需要,使用濕布擦拭干凈。-放映前檢查-放映人員在每場(chǎng)電影放映前15分鐘對(duì)影廳進(jìn)行最后一次檢查,重點(diǎn)檢查地面是否干凈、座椅是否擺放整齊、杯架是否清潔等。-如發(fā)現(xiàn)清潔問(wèn)題,及時(shí)通知保潔人員進(jìn)行整改,確保影廳以整潔的狀態(tài)迎接觀眾。2.定期深度清潔流程-制定計(jì)劃:保潔部門根據(jù)影院的運(yùn)營(yíng)情況和影廳使用頻率,制定影廳定期深度清潔計(jì)劃,明確清潔時(shí)間、清潔內(nèi)容和責(zé)任人。深度清潔計(jì)劃應(yīng)提前提交給清潔衛(wèi)生管理小組審核通過(guò)。-清潔實(shí)施-每月至少進(jìn)行一次全面的深度清潔,包括地面打蠟、地毯清洗、座椅深度清潔、墻面清潔等。-地面打蠟:使用專業(yè)的地面打蠟設(shè)備和蠟水,對(duì)影廳地面進(jìn)行打蠟處理,增加地面光澤度和耐磨性,同時(shí)起到防滑作用。-地毯清洗:采用專業(yè)的地毯清洗機(jī),按照規(guī)定的清洗流程和清潔劑配比,對(duì)影廳地毯進(jìn)行徹底清洗,去除污漬和異味。-座椅深度清潔:使用專用的座椅清潔劑和清潔工具,對(duì)座椅進(jìn)行全面清潔,包括座椅縫隙、靠背內(nèi)部等難以清潔的部位,確保座椅干凈整潔、無(wú)異味。-墻面清潔:使用柔軟的清潔布和適量的清潔劑,輕輕擦拭墻面,去除墻面上的污漬和灰塵,注意避免損壞墻面裝飾。-驗(yàn)收環(huán)節(jié):深度清潔完成后,由清潔衛(wèi)生管理小組組織驗(yàn)收,按照深度清潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。如發(fā)現(xiàn)清潔不達(dá)標(biāo)情況,責(zé)令保潔部門立即返工,直至達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。3.特殊情況清潔流程-污漬清理:如果在影廳內(nèi)發(fā)現(xiàn)觀眾灑落的飲料、食物等污漬,現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)立即通知保潔人員,保潔人員攜帶相應(yīng)的清潔工具和清潔劑迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理,避免污漬擴(kuò)散。-疫情防控期間清潔:在疫情防控期間,加強(qiáng)影廳清潔消毒工作。增加清潔消毒頻次,每場(chǎng)電影結(jié)束后對(duì)影廳進(jìn)行全面消毒,重點(diǎn)對(duì)座椅、扶手、杯架、公共區(qū)域等部位進(jìn)行消毒處理;使用符合防疫標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的配比和操作流程進(jìn)行消毒,確保消毒效果;工作人員在清潔消毒過(guò)程中,做好個(gè)人防護(hù)措施,如佩戴口罩、手套等。四、權(quán)利與義務(wù)1.員工權(quán)利-培訓(xùn)權(quán)利:?jiǎn)T工有權(quán)獲得與影廳清潔衛(wèi)生工作相關(guān)的培訓(xùn),包括清潔技能培訓(xùn)、環(huán)保知識(shí)培訓(xùn)、安全操作培訓(xùn)等,以提升工作能力和專業(yè)素養(yǎng)。-合理建議權(quán):?jiǎn)T工有權(quán)對(duì)影廳清潔衛(wèi)生制度和工作流程提出合理建議和意見(jiàn),清潔衛(wèi)生管理小組應(yīng)認(rèn)真聽取并進(jìn)行評(píng)估,如建議合理,應(yīng)及時(shí)采納并進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。-勞動(dòng)保護(hù)權(quán):?jiǎn)T工在進(jìn)行清潔衛(wèi)生工作時(shí),有權(quán)獲得必要的勞動(dòng)保護(hù)用品,如手套、口罩、工作服等,以保障自身健康和安全。2.員工義務(wù)-遵守制度義務(wù):?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守本影廳清潔衛(wèi)生制度,按照規(guī)定的清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,確保影廳清潔衛(wèi)生質(zhì)量。-維護(hù)環(huán)境義務(wù):?jiǎn)T工在工作過(guò)程中,應(yīng)積極維護(hù)影廳及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生,不隨意丟棄垃圾,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)處理或上報(bào)。-配合檢查義務(wù):?jiǎn)T工有義務(wù)配合清潔衛(wèi)生管理小組的檢查工作,如實(shí)提供清潔工作情況,不得隱瞞或虛報(bào)信息。3.觀眾權(quán)利-享受清潔環(huán)境權(quán)利:觀眾有權(quán)在干凈、整潔、舒適的影廳環(huán)境中觀看電影,如發(fā)現(xiàn)影廳內(nèi)存在明顯的衛(wèi)生問(wèn)題,有權(quán)向影院工作人員提出,要求及時(shí)解決。-監(jiān)督建議權(quán)利:觀眾對(duì)影廳清潔衛(wèi)生工作有監(jiān)督權(quán)利,可通過(guò)影院官方渠道或現(xiàn)場(chǎng)反饋等方式,對(duì)清潔衛(wèi)生情況提出建議和意見(jiàn),影院應(yīng)及時(shí)回復(fù)并處理。4.觀眾義務(wù)-保持衛(wèi)生義務(wù):觀眾在觀影過(guò)程中應(yīng)自覺(jué)保持影廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生,不隨地吐痰、亂扔垃圾,將垃圾放入指定的垃圾桶內(nèi)。-愛(ài)護(hù)設(shè)施義務(wù):觀眾應(yīng)愛(ài)護(hù)影廳內(nèi)的公共設(shè)施,如座椅、杯架等,不得故意損壞,如因個(gè)人原因造成設(shè)施損壞,應(yīng)按照影院相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償。五、監(jiān)督與獎(jiǎng)懲機(jī)制1.監(jiān)督機(jī)制-日常檢查:保潔部門負(fù)責(zé)人每天對(duì)影廳清潔衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查,檢查內(nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、清潔工具使用情況等,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正清潔工作中存在的問(wèn)題。-定期檢查:清潔衛(wèi)生管理小組每周至少對(duì)影廳進(jìn)行一次全面檢查,按照清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,檢查結(jié)果記錄在案。每月對(duì)檢查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,總結(jié)影廳清潔衛(wèi)生工作中存在的問(wèn)題和改進(jìn)方向。-顧客反饋監(jiān)督:通過(guò)服務(wù)臺(tái)、線上評(píng)價(jià)平臺(tái)等渠道收集顧客對(duì)影廳清潔衛(wèi)生的反饋意見(jiàn),對(duì)顧客反映的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)處理和跟蹤,將顧客滿意度作為影廳清潔衛(wèi)生工作的重要考核指標(biāo)。2.獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制-個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)-對(duì)于在影廳清潔衛(wèi)生工作中表現(xiàn)突出的員工,如清潔工作質(zhì)量高、多次獲得顧客表?yè)P(yáng)、提出有效改進(jìn)建議等,給予個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì),包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等。-設(shè)立“清潔之星”評(píng)選活動(dòng),每月從保潔人員中評(píng)選出表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,授予“清潔之星”稱號(hào),并給予相應(yīng)的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。-團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)-如果某個(gè)影廳在一段時(shí)間內(nèi)(如一個(gè)月)的清潔衛(wèi)生檢查評(píng)分連續(xù)名列前茅,對(duì)該影廳的清潔團(tuán)隊(duì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),如團(tuán)隊(duì)聚餐、集體旅游等。-對(duì)于在特殊時(shí)期(如疫情防控期間),能夠出色完成影廳清潔消毒任務(wù),保障觀眾健康安全的團(tuán)隊(duì),給予專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。3.懲罰機(jī)制-警告處分:對(duì)于初次違反影廳清潔衛(wèi)生制度,如未按照規(guī)定的清潔流程進(jìn)行操作、清潔工具擺放不整齊等情況,給予警告處分,由保潔部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評(píng)教育,并要求立即整改。-罰款處理:對(duì)于多次違反制度或因清潔工作失誤導(dǎo)致影廳衛(wèi)生狀況較差,引起顧客投訴的員工,給予罰款處理,罰款金額根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度確定。-辭退處理:對(duì)于嚴(yán)重違反影廳清潔衛(wèi)生制度,如故意不完成清潔任務(wù)、在清潔工作中弄虛作假等行為,或因清潔工作不力給影院造成重大損失(如因衛(wèi)生問(wèn)題導(dǎo)致顧客大量流失、受到相關(guān)部門處罰等)的員工,予以辭退處理。六、附

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