溝通中外文明的“絲綢之路”這些食物名稱中為什么都有一個“胡”字呢？你能確切地說出它們的歷史嗎？你知道它們是什么時候傳入中原的嗎？◎胡豆◎胡麻◎胡桃一、張騫通西域◎張騫出使西域路線示意圖在地圖上找一找西域在哪里？（一）西域的地理位置一、張騫通西域◎張騫出使西域路線示意圖漢代人把今天甘肅陽關、玉門關以西，也就是現在新疆和更遠的廣大地區稱作西域。

歷史上的西域有廣義和狹義之分，狹義的西域指陽關和玉門關以西、蔥嶺以東的天山南北地區，即今新疆地區；廣義的西域還包括今中亞、西亞、印度半島、歐洲東部等廣大地區。材料一

武帝時，西域內屬，有三十六國……匈奴斂稅重刻，諸國不堪命……內之匈奴右部阿惡地，因號曰阿惡國。

——［南朝·宋］范曄《后漢書·西域傳》材料二

是時天子問匈奴降者，皆言匈奴破月氏王，以其頭為飲器，月氏遁逃而常怨仇匈奴，無與共擊之。——［西漢］司馬遷《史記·大宛列傳》材料三

文景時期，繼續與匈奴和親，并厚予饋贈，但匈奴仍然不斷侵犯邊境，搶走人畜，毀壞莊稼。——翦伯贊《中國史綱要》西漢初的西域，小國林立，受到匈奴的控制和奴役。匈奴從西域不斷向中原發動進攻，使漢王朝十分被動。◎張騫拜別漢武帝出使西域圖（敦煌壁畫）背景時間目的結果漢武帝反擊匈奴公元前138年聯絡大月氏夾擊匈奴（二）張騫出使西域第一次背景時間目的結果漢武帝反擊匈奴公元前138年聯絡大月氏夾擊匈奴了解西域張騫第一次出使西域，雖未達到聯合大月氏的目的，但同西域各國建立了聯系，知道了許多西域地區的山川、地形、物產、人口、風俗等，此后，漢朝與西域諸國互派使節，互通商旅。（二）張騫出使西域第一次張騫曾兩次被匈奴抓住，被扣留了十余年，但他仍堅持完成使命。他的這種精神對我們有什么啟示？我們應當學習張騫不屈不撓、勇于探索和開拓的精神，在學習和工作中不畏險阻，勇于開拓進取，報效祖國。背景時間目的結果漢朝了解西域，控制了河西走廊公元前119年聯絡烏孫夾擊匈奴，加強漢與西域的聯系溝通西域使者相望于道。諸使外國一輩大者數百，少者百余人……漢率一歲中使多者十余，少者五六輩，遠者八九歲，近者數歲而反。——［西漢］司馬遷《史記·大宛列傳》商胡販客，日款于塞下。——［南朝·宋］范曄《后漢書·西域傳》第二次

《漢書·張騫傳》載：“然騫鑿空，諸后使往者皆稱博望侯，以為質于外國，外國由是信之。”想一想：為什么說張騫出使西域的舉動是“鑿空”呢？古代稱對未知領域的探險為“鑿空”。張騫第一次開辟出中原通往西域的道路，使中原王朝和西域各國有了第一次友好往來，所以稱為“鑿空”。二、絲綢之路◎張騫出使西域路線示意圖◎絲綢之路示意圖張騫通西域為絲綢之路的形成奠定了基礎。◎絲綢之路示意圖（一）陸上絲綢之路路線：從長安出發，穿過河西走廊，經西域運往中亞、西亞，再轉運到更遠的歐洲。長安河西走廊西域中亞西亞歐洲漢朝西域絲綢、漆器等物品，開渠、鑿井、鑄鐵等技術核桃、葡萄、石榴、苜蓿、良種馬、香料、玻璃、寶石等，多種樂器和歌舞等通過絲綢之路從漢朝傳到西域的物品有哪些？從西域傳入漢朝的物品又有哪些？◎漢代海上航路示意圖從山東沿岸出發的船只穿過黃海，可到達朝鮮、日本。從東南沿海港口出發，經中南半島南下，繞過馬來半島，穿過馬六甲海峽，通往孟加拉灣沿岸，最遠抵達印度半島南端和錫蘭（今斯里蘭卡）。（二）海上絲綢之路通過“絲綢之路”，我國與中亞、西亞、南亞諸國進行了頻繁的經濟、文化交流，中國的鐵器、絲綢和養蠶技術，以及鑄鐵術、穿井法、造紙術都先后西傳。同時，中亞、西亞的良種馬、植物等土特產，如毛織品、胡桃（核桃）、石榴、胡蘿卜、胡豆（蠶豆）、大蒜、苜蓿等也陸續傳到中國。從西漢一直到以后的唐代，一千多年中，“絲綢之路”始終是中西交通的要道，成為我國與中亞、西亞、南亞以及歐洲國家和人民加強聯系，進行經濟、文化交流的重要通道。——摘編自白壽彝總主編《中國通史》絲綢之路是古代東西方往來的大動脈，對于中國同其他國家和地區的貿易與文化交流，起到了極大的促進作用。三、對西域的管理◎西漢形勢圖公元前60年，西漢朝廷設置西域都護，作為管理西域的最高長官。西域都護的設置，標志著西域正式歸屬中央政權，其管轄范圍包括今新疆及巴爾喀什湖以東、以南的廣大地區。甘英出使大秦，開辟了通往西亞的路線。東漢明帝時，派班超出使西域。西域各國重新與漢朝建立聯系。班超的兒子班勇繼承父業，再次出使西域。臣不敢望到酒泉郡，但愿生入玉門關。——［南朝·宋］范曄《后漢書·班梁列傳》◎班超談古論今：2013年，習近平主席提出與有關國家共同建設“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”，即“一帶一路”倡議。結合歷史上的陸上絲綢之