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文檔簡介

茶園日常養護管理制度一、總則1.目的為加強茶園的日常養護管理,確保茶樹生長良好,茶葉品質優良,提高茶園的經濟效益和生態效益,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司所屬的所有茶園。3.職責分工茶園管理部門負責茶園日常養護管理工作的組織實施和監督檢查。養護人員具體負責茶園的各項養護作業。財務部門負責保障茶園養護所需的資金。質量檢測部門負責對茶葉品質進行監測。二、茶園規劃與建設1.茶園選址選擇海拔、氣候、土壤等條件適宜茶樹生長的區域。遠離污染源,保證茶園周邊環境清潔。2.茶園開墾根據地形地貌進行合理開墾,修筑梯地、道路等基礎設施。開墾過程中注意保護表土,防止水土流失。3.茶樹品種選擇與種植選用優良茶樹品種,確保茶葉品質。按照合理的種植密度和方式進行茶樹種植。三、茶園土壤管理1.土壤改良根據土壤肥力狀況,適時進行土壤改良,如增施有機肥、綠肥等。定期檢測土壤酸堿度、肥力等指標,為土壤改良提供依據。2.中耕除草每年進行多次中耕除草,保持茶園土壤疏松。除草方式盡量采用人工或機械除草,減少化學除草劑的使用。3.土壤覆蓋在茶園行間覆蓋秸稈、雜草等,保持土壤濕度,抑制雜草生長。四、茶園施肥管理1.施肥原則遵循有機肥為主、化肥為輔,基肥為主、追肥為輔的原則。根據茶樹生長階段和土壤肥力狀況合理施肥。2.基肥施用在茶樹休眠期施足基肥,一般每畝施有機肥[X]公斤以上。將基肥均勻撒施于茶園土壤表面,然后翻耕入土。3.追肥施用根據茶樹生長季節追肥,如春季追施氮肥,夏季追施磷鉀肥等。追肥可采用溝施、穴施等方式,施后及時覆土。五、茶園水分管理1.灌溉管理根據茶樹生長需求和天氣情況及時灌溉,保持茶園土壤濕潤。采用噴灌、滴灌等節水灌溉方式,提高灌溉效率。2.排水管理茶園應設置完善的排水系統,防止積水。雨季前檢查排水設施,確保排水暢通。六、茶樹修剪管理1.修剪目的控制茶樹樹型,促進茶樹分枝,提高茶葉產量和品質。改善茶園通風透光條件,減少病蟲害發生。2.修剪時間分為輕修剪和重修剪,輕修剪一般每年進行[X]次,重修剪根據茶樹生長情況適時進行。3.修剪方法輕修剪主要剪掉茶樹樹冠表面的細弱枝、雞爪枝等。重修剪則根據茶樹衰老程度進行不同程度的修剪。七、茶園病蟲害防治管理1.防治原則堅持“預防為主、綜合防治”的方針,優先采用農業、物理、生物防治措施。合理使用化學農藥,確保茶葉質量安全。2.農業防治加強茶園栽培管理,保持茶園清潔衛生,及時清除病葉、病枝等。合理施肥、灌溉,增強茶樹抗病蟲能力。3.物理防治在茶園設置防蟲網、誘蟲燈等物理防治設施,減少害蟲危害。4.生物防治保護和利用茶園天敵資源,如捕食性昆蟲、寄生性昆蟲等。選用生物農藥進行病蟲害防治。5.化學防治嚴格按照農藥使用安全間隔期用藥,避免農藥殘留超標。選擇高效、低毒、低殘留的農藥品種。八、茶園采摘管理1.采摘標準根據不同茶葉品種和等級制定相應的采摘標準。確保采摘的茶葉符合質量要求。2.采摘方法采用手工采摘或機械采摘相結合的方式,保證采摘質量。采摘時注意輕采輕放,避免損傷茶樹。3.采摘時間按照茶葉生長周期和市場需求確定合理的采摘時間。避免過早或過晚采摘影響茶葉品質。九、茶園設施管理1.灌溉設施定期檢查灌溉管道、噴頭等設施,確保其正常運行。及時維修和更換損壞的灌溉設施。2.道路設施保持茶園道路暢通,定期進行維護和修繕。道路兩旁設置排水設施,防止積水影響通行。3.防護設施檢查茶園周邊的防護欄、圍墻等設施,確保其安全有效。對存在安全隱患的防護設施及時進行整改。十、茶園檔案管理1.檔案內容包括茶園規劃建設資料、土壤檢測報告、施肥記錄、病蟲害防治記錄、采摘記錄等。2.檔案建立由專人負責茶園檔案的建立和管理,確保檔案資料真實、完整。3.檔案保存檔案應妥善保存,保存期限按照相關規定執行。十一、人員培訓與考核1.培訓計劃制定茶園養護人員培訓計劃,定期組織培訓。培訓內容包括茶樹栽培技術、病蟲害防治、茶園管理等方面。2.考核制度建立養護人員考核制度,

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