美發綜合門店管理制度總則1.目的為規范美發綜合門店的運營管理，確保門店各項工作有序開展，提升服務質量，增強團隊凝聚力，實現門店的可持續發展，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于美發綜合門店全體員工，包括發型師、助理、收銀員、店長等所有在職人員。3.基本原則遵守國家法律法規，依法經營。以顧客為中心，提供優質、高效、個性化的美發服務。公平、公正、公開地對待每一位員工，營造良好的工作氛圍。鼓勵員工積極進取，不斷提升自身業務能力和綜合素質。門店組織架構與崗位職責1.組織架構美發綜合門店采用層級管理模式，組織架構如下：店長發型師團隊助理團隊收銀員2.崗位職責店長全面負責門店的日常運營管理工作，制定并執行門店的經營策略和工作計劃。管理門店員工，組織培訓和考核，提升團隊整體素質和業務水平。負責門店的財務管理，控制成本，確保門店盈利。維護與顧客的良好關系，處理顧客投訴和建議。協調與供應商、房東等外部相關方的關系。發型師根據顧客需求，提供專業的美發設計和服務，確保顧客滿意度。負責向顧客推薦合適的美發產品，并進行銷售。保持工作區域的整潔衛生，定期維護美發工具和設備。協助店長完成門店的其他工作任務。助理協助發型師為顧客提供美發服務，如洗發、梳理、遞拿工具等。負責工作區域的清潔和整理，確保環境整潔舒適。學習美發相關知識和技能，不斷提升自身業務能力。收銀員負責門店的收銀工作，準確收取顧客費用，開具發票。記錄每日營業數據，確保賬目清晰準確。協助店長管理門店的庫存商品，進行盤點和補貨。為顧客提供熱情、周到的服務，解答顧客關于消費的疑問。員工行為規范1.儀容儀表員工應保持整潔、得體的儀容儀表，統一穿著工作服，佩戴工作牌。發型應整齊、干凈，不得染過于夸張的顏色或留怪異發型。面部應保持清潔，化淡妝，不得濃妝艷抹。指甲應修剪整齊，不得留長指甲或涂抹顏色鮮艷的指甲油。2.行為舉止員工應舉止文明、禮貌待人，使用禮貌用語，如“您好”“謝謝”“請稍等”等。工作時間內不得大聲喧嘩、打鬧或做與工作無關的事情。對待顧客應熱情、耐心、細致，不得與顧客發生爭吵或沖突。尊重同事，團結協作，不得在背后議論他人是非。3.工作紀律遵守門店的考勤制度，按時上下班，不得遲到、早退或曠工。請假應提前按照規定程序申請，經批準后方可離開崗位。工作時間內不得擅自離崗、串崗或脫崗。嚴格遵守門店的各項規章制度，服從工作安排，不得推諉、敷衍工作。考勤制度1.工作時間門店實行[具體工作時間，如周一至周日9:0021:00]的工作制度，員工應根據門店安排按時上下班。2.考勤方式采用打卡制度進行考勤，員工應在規定時間內打卡簽到和簽退。如有特殊情況無法打卡，需提前向店長說明原因并填寫請假申請。3.遲到、早退與曠工遲到或早退10分鐘以內，每次扣除[X]元；遲到或早退1030分鐘，每次扣除[X]元；遲到或早退30分鐘以上，按曠工半天處理。曠工半天，扣除當日工資的兩倍；曠工一天，扣除當日工資的三倍，并給予警告處分；連續曠工三天或累計曠工五天以上，視為自動離職，門店將與其解除勞動合同。4.請假制度員工請假分為事假、病假、婚假、產假、喪假等。事假需提前[X]天申請，經店長批準后方可休假，事假期間無工資。病假需提供醫院證明，經店長批準后休假，病假期間工資按照當地最低工資標準的[X]%發放。婚假、產假、喪假等按照國家相關法律法規執行，員工應提前提交申請和相關證明材料。培訓與發展1.培訓計劃店長應根據門店業務發展需求和員工實際情況，制定年度培訓計劃。培訓內容包括美發技術、服務技巧、產品知識、溝通技巧等方面。2.內部培訓定期組織內部培訓課程，邀請經驗豐富的發型師或外部專業講師進行授課。鼓勵員工之間分享經驗和技巧，開展內部交流活動。3.外部培訓根據員工個人發展需求和門店業務需要，選派員工參加外部專業培訓課程或研討會。員工參加外部培訓需提前向店長申請，經批準后方可參加，培訓費用按照門店相關規定報銷。4.培訓考核建立培訓考核機制，對員工參加培訓后的學習成果進行考核。考核結果與員工的績效評估、晉升、獎勵等掛鉤，激勵員工積極參與培訓，提升自身業務能力。績效考核1.考核原則公平、公正、公開原則，確保考核結果真實反映員工的工作表現。定量與定性相結合原則，綜合考慮員工的工作業績、工作態度、團隊協作等方面。激勵與約束并重原則，通過績效考核激勵員工積極工作，同時對表現不佳的員工進行督促改進。2.考核周期績效考核周期為[具體考核周期，如月度、季度或年度]。3.考核內容與指標發型師業績指標：包括個人業績銷售額、新顧客開發數量、顧客滿意度等。技術水平：發型設計的創意性、準確性，美發技術的熟練程度等。工作態度：工作積極性、責任心、團隊協作精神等。助理工作質量：協助發型師工作的準確性、效率，顧客服務的滿意度等。學習能力：對美發知識和技能的學習積極性和掌握程度。工作態度：服從工作安排，遵守工作紀律，團隊協作精神等。收銀員收銀準確性：收款金額的準確性，賬目記錄的清晰性。服務態度：顧客服務的熱情度、耐心度，解答疑問的準確性。工作效率：收銀操作的速度和準確性，處理顧客排隊的能力。店長門店業績：門店整體銷售額、利潤、顧客滿意度等。團隊管理：員工培訓與發展、團隊凝聚力、員工流失率等。運營管理：門店日常運營的規范性、成本控制、市場推廣等。4.考核方式業績考核：根據員工的業務數據進行統計和分析，如發型師的個人業績銷售額、新顧客開發數量等。上級評價：由上級領導對員工的工作表現進行評價，包括工作態度、工作能力、團隊協作等方面。顧客評價：通過顧客滿意度調查等方式收集顧客對員工服務的評價。自我評價：員工對自己在考核周期內的工作表現進行自我評價。5.考核結果應用績效獎金：根據考核結果發放績效獎金，優秀員工可獲得較高比例的獎金，表現不佳的員工獎金相應減少或無獎金。晉升與調薪：考核結果優秀的員工有優先晉升的機會，同時根據門店薪酬制度進行調薪。培訓與發展：針對考核結果中發現的員工不足之處，提供相應的培訓和發展機會，幫助員工提升能力。薪酬福利制度1.薪酬結構員工薪酬由基本工資、績效工資、提成工資等部分組成。基本工資：根據員工的崗位和工作經驗確定，為員工提供基本的生活保障。績效工資：與員工的績效考核結果掛鉤，根據考核得分發放相應比例的績效工資。提成工資：發型師根據個人業績銷售額按照一定比例提取提成，助理和收銀員根據相關規定獲得相應的提成或獎勵。2.薪酬發放門店每月[具體發薪日期]發放員工工資，如遇節假日則提前發放。工資發放通過銀行轉賬的方式進行，員工如有疑問可在規定時間內到財務部門查詢。3.福利制度社會保險：按照國家法律法規為員工繳納養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險。帶薪年假：員工根據工作年限享受相應天數的帶薪年假，年假期間工資正常發放。節日福利：在重要節日為員工發放節日禮品或補貼。員工培訓：為員工提供豐富的培訓機會，幫助員工提升職業技能和綜合素質。財務管理1.財務預算店長應根據門店經營目標和業務計劃，制定年度財務預算，包括收入預算、成本預算、費用預算等。財務預算經公司審批后嚴格執行，確保門店財務狀況的穩定和可控。2.收入管理收銀員應準確收取顧客費用，及時開具發票，并將收款信息錄入系統。加強對會員制度的管理，確保會員信息準確無誤，會員消費記錄清晰可查。定期對門店收入進行統計和分析，及時發現收入異常情況并采取措施加以解決。3.成本控制嚴格控制美發產品、工具、設備等采購成本，通過與供應商談判、集中采購等方式降低采購價格。合理控制門店運營成本，如水電費、物業費、租金等，采取節能措施，優化人員配置，降低不必要的開支。加強對庫存的管理，定期盤點庫存，避免積壓和浪費，確保庫存周轉率合理。4.費用報銷員工因工作需要發生的費用，如差旅費、培訓費用、辦公用品費用等，應按照門店規定的報銷流程進行申請和報銷。報銷費用需提供真實、合法、有效的發票，并填寫報銷申請表，經相關領導審批后到財務部門報銷。嚴格控制費用報銷標準，杜絕不合理的費用支出。顧客服務管理1.顧客接待員工在顧客進店時應主動熱情地打招呼，引導顧客就座，并及時為顧客提供飲品。了解顧客需求，耐心傾聽顧客意見，為顧客提供專業的建議和解決方案。2.服務流程發型師在為顧客提供美發服務前，應與顧客充分溝通，確定美發方案，并向顧客詳細介紹美發產品和服務項目。服務過程中，發型師應注重與顧客的互動，及時調整服務方式，確保顧客滿意。服務結束后，發型師應帶領顧客進行效果確認，詢問顧客滿意度，并提供必要的美發護理建議。3.顧客投訴處理當接到顧客投訴時，員工應保持冷靜，耐心傾聽顧客訴求，不得與顧客發生爭執。及時將顧客投訴反饋給店長，店長應在第一時間與顧客溝通，了解情況，采取有效措施解決問題。對顧客投訴進行記錄和分析，找出問題原因，采取相應的改進措施，避免類似問題再次發生。4.顧客關系維護建立顧客檔案，記錄顧客的基本信息、消費記錄、服務需求等，以便為顧客提供個性化的服務。定期回訪顧客，了解顧客對門店服務的滿意度和意見建議，加強與顧客的溝通和互動。為顧客提供會員優惠、生日祝福、節日問候等增值服務，增強顧客的忠誠度。衛生與安全管理1.衛生管理門店應保持整潔衛生，每天營業前和營業后進行全面清潔，包括地面、桌椅、美發工具、設備等。美發工具和設備應定期進行消毒和保養，確保衛生安全。員工應保持工作區域的整潔，不得隨意丟棄垃圾，用過的美發用品應及時清理。2.安全管理加強對門店消防安全的管理，配備必要的消防器