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文檔簡介
可回收餐盒管理制度一、總則(一)目的為加強公司可回收餐盒的管理,規范餐盒的回收、處理及再利用流程,提高資源利用效率,減少環境污染,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內部所有涉及可回收餐盒使用的部門、場所及人員。(三)基本原則1.環保優先原則:始終將環境保護放在首位,通過有效管理可回收餐盒,降低對環境的負面影響。2.分類管理原則:對不同材質、類型的可回收餐盒進行分類回收和處理,提高回收效率和資源再利用價值。3.責任明確原則:明確各部門及人員在可回收餐盒管理中的職責,確保管理工作落實到位。4.持續改進原則:不斷總結經驗,優化管理流程,提高可回收餐盒管理水平。二、管理職責(一)行政部門1.負責制定和完善可回收餐盒管理制度,并監督制度的執行情況。2.統一規劃公司內可回收餐盒的回收設施布局,確保回收設施的合理設置和正常使用。3.組織協調可回收餐盒的定期回收工作,與外部回收企業進行對接,確保餐盒得到妥善處理。4.對各部門可回收餐盒管理工作進行檢查和考核,提出改進意見和建議。(二)餐飲部門1.負責本部門可回收餐盒的分類收集和暫存,確保餐盒在回收前保持相對清潔、完整。2.配合行政部門做好可回收餐盒的定期回收工作,按照要求將餐盒移交至指定地點。3.對員工進行可回收餐盒分類回收的宣傳教育,提高員工的環保意識和參與度。(三)采購部門1.在采購一次性餐盒時,優先選擇可回收材質的餐盒,并確保所采購餐盒符合環保標準和公司使用要求。2.與供應商溝通協調,明確可回收餐盒的回收責任和相關事宜,推動供應商參與餐盒回收工作。(四)員工個人1.嚴格按照公司規定對使用過的可回收餐盒進行分類投放,不得隨意丟棄或混入其他垃圾。2.積極配合部門和公司的可回收餐盒管理工作,主動學習和了解環保知識,提高自身環保素養。三、可回收餐盒的分類與標識(一)分類標準1.塑料類:如PET塑料餐盒(常見于外賣餐盒)、PP塑料餐盒(常用于食品包裝)等。2.紙質類:包括普通紙質餐盒、涂蠟紙質餐盒等。3.其他材質類:如生物降解餐盒等,根據材質特性進行單獨分類。(二)標識設置1.在公司內各用餐區域、餐盒存放點等顯著位置設置分類標識,明確標注各類可回收餐盒的分類名稱和圖示。2.對于不同類型的可回收餐盒,在餐盒上或包裝上設置相應的材質標識或分類標記,以便員工準確識別。四、回收流程(一)日常回收1.餐飲部門員工在每餐結束后,將使用過的可回收餐盒按照分類標準進行分揀,分別放置在指定的回收容器內。2.回收容器應放置在便于員工投放餐盒的位置,且保持清潔、無破損。3.各部門指定專人負責定期清理本部門的回收容器,將餐盒集中收集到部門內的暫存區域,并確保暫存區域環境整潔,防止餐盒受到污染。(二)定期回收1.行政部門根據公司實際情況,制定可回收餐盒的定期回收計劃,明確回收時間、頻次和責任人。2.在定期回收日,行政部門組織相關人員對各部門暫存的可回收餐盒進行統一回收。3.回收人員在回收過程中,要再次對餐盒進行檢查和分類,確保分類準確無誤。對于不符合回收要求的餐盒(如嚴重污染、破損無法回收等),應單獨處理,不得混入可回收餐盒中。(三)外部交接1.將回收的可回收餐盒運送至公司指定的交接地點,與外部回收企業進行交接。2.在交接過程中,雙方應認真核對餐盒的種類、數量等信息,并填寫交接清單,由雙方簽字確認。3.行政部門負責跟蹤外部回收企業對可回收餐盒的處理情況,確保餐盒得到妥善處置,實現資源的有效再利用。五、存儲與運輸管理(一)存儲要求1.各部門的可回收餐盒暫存區域應保持干燥、通風良好,避免餐盒受潮、發霉或滋生異味。2.暫存區域應設置明顯的標識,劃分不同類型餐盒的存放區域,確保分類存放。3.定期對暫存區域進行清理和消毒,防止病蟲害滋生,保障餐盒存儲環境衛生。(二)運輸要求1.在運輸可回收餐盒時,應使用專門的運輸工具或容器,確保餐盒在運輸過程中不受損壞、不泄漏。2.運輸工具應保持清潔,避免對餐盒造成二次污染。對于不同類型的餐盒,應采取分類運輸的方式,防止混淆。3.在運輸過程中,要注意避免餐盒受到雨淋、日曬等自然因素的影響,確保餐盒質量不受損。六、監督與考核(一)監督檢查1.行政部門定期對各部門可回收餐盒管理工作進行監督檢查,檢查內容包括餐盒分類投放情況、回收設施使用情況、暫存區域管理情況等。2.監督檢查可采用現場查看、查閱記錄、詢問員工等方式進行,確保檢查結果真實、準確。3.對于檢查中發現的問題,行政部門應及時向相關部門發出整改通知,要求限期整改,并跟蹤整改落實情況。(二)考核機制1.建立可回收餐盒管理工作考核制度,將各部門可回收餐盒管理工作納入部門績效考核體系。2.考核指標包括餐盒分類準確率、回收及時率、暫存區域衛生達標率等,具體考核標準由行政部門根據實際情況制定。3.對于在可回收餐盒管理工作中表現優秀的部門和個人,給予表彰和獎勵;對于未達到考核要求的部門,按照績效考核制度進行相應處罰。七、培訓與宣傳(一)培訓計劃1.行政部門制定可回收餐盒管理培訓計劃,定期組織相關人員進行培訓,提高員工對可回收餐盒管理工作的認識和操作技能。2.培訓內容包括可回收餐盒的分類標準、回收流程、環保知識等,培訓方式可采用集中授課、現場演示、視頻教學等多種形式。(二)宣傳活動1.通過公司內部宣傳欄、電子顯示屏、微信群等渠道,廣泛宣傳可回收餐盒管理的重要性和相關知識,提高員工的環保意識和參與積極
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