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第15講捕獲光能的色素和結構[課標要求]活動:提取和分離葉綠體色素。活動:綠葉中色素的提取和分離考點一1.實驗原理有機溶劑(如無水乙醇)溶解度快2.實驗流程防止色素被破壞研磨充分色素擴散均勻色素色素溶解在層析液中[思考]

過濾時漏斗基部的單層尼龍布能不能用濾紙代替?為什么?【提示】

不能。因為濾紙的吸附性強,會導致濾液中色素的濃度過低。3.實驗結果及分析橙黃色溶解度綠葉中色素的提取和分離實驗異常現象分析能力1圍繞實驗原理和操作,考查科學探究能力1.(2024·吉林白山二模)為驗證野生型冀麥(WT)和黃綠突變體冀麥(yg)的幼苗葉片光合色素含量的不同,研究小組做了綠葉中色素的提取和分離實驗,下列有關敘述正確的是(

)[A]

實驗第一步是取等量WT、yg相同部位葉片進行研磨[B]

依據各種色素在無水乙醇中溶解度不同來分離色素[C]

若不加入碳酸鈣,實驗結果不能顯示橙黃色色素帶[D]

對比濾紙上色素帶顏色的深淺可比較兩者光合色素的含量A【解析】

色素提取和分離實驗第一步是取等量WT、yg相同部位葉片進行研磨;依據各種色素在層析液中溶解度不同來分離色素;橙黃色色素帶為胡蘿卜素,碳酸鈣的作用是防止葉綠素被破壞,若不加入碳酸鈣,實驗結果也能顯示橙黃色色素帶;對比濾紙上各色素帶顏色的寬度可比較兩者光合色素的含量。2.(2024·云南臨滄聯考)為探究月季紫紅葉片中的色素種類和性質,某實驗小組使用不同的試劑作為層析液對該葉片色素提取物進行分離,結果如圖,以下分析錯誤的是(

)[A]

甲組的實驗結果說明在該組層析液中各種色素的溶解度差異較大[B]

色素易溶于無水乙醇,因此無水乙醇適用于色素的分離[C]

分析甲、乙組實驗結果可排除紫紅色素屬于類胡蘿卜素的可能性[D]

分析丙組實驗結果可推測紫紅色素可能是位于液泡中的水溶性色素B【解析】

甲組色素分離效果較好,各種色素區別較明顯,說明在該組層析液中各種色素的溶解度差異較大;色素易溶于無水乙醇,因此無水乙醇適用于色素的提取;甲組類胡蘿卜素(包括胡蘿卜素和葉黃素)明顯分離開來,紫紅色存在于濾液細線的位置,乙組實驗結果也表現為紫紅色處于濾液細線位置,而此時的類胡蘿卜素沒有分離開來,兩組實驗結果說明紫紅色素不屬于類胡蘿卜素;丙組實驗的層析液是水,此時紫紅色素分離開來,說明該色素為水溶性色素,因此,可推測紫紅色素可能是位于液泡中的水溶性色素。歸納總結色素提取與分離的2點提醒(1)迅速研磨是為了防止乙醇揮發過多,充分研磨是為了充分破壞葉綠體,使色素充分釋放。(2)無水乙醇只能用于提取色素,而不能用于色素的分離。考點二捕獲光能的色素和結構1.捕獲光能的色素(1)綠葉中色素的種類和顏色。藍綠黃綠葉黃素(2)葉綠體中色素的吸收光譜。由圖可以看出:紅光和藍紫光藍紫光2.葉綠體的結構與功能(1)葉綠體的結構與功能模型構建。葉綠體基質暗反應類囊體色素光合作用(2)恩格爾曼對葉綠體功能的實驗驗證。①第一個實驗。實驗結論:O2是由葉綠體在光照條件下釋放出來的,

是光合作用的場所。葉綠體②第二個實驗。用透過三棱鏡的光照射水綿臨時裝片,發現大量的需氧細菌聚集在

區域。實驗結論:a.葉綠體能

。b.葉綠體主要吸收

。紅光和藍紫光吸收光能用于光合作用并釋放氧氣紅光和藍紫光[思考]

從結構與功能觀的視角分析葉綠體為什么適于進行光合作用。【提示】

在葉綠體內部巨大的膜表面上,分布著許多吸收光能的色素分子,在類囊體膜上和葉綠體基質中,還有許多進行光合作用所必需的酶。深挖教材1.判斷正誤(1)(必修1P100正文)觀察光學顯微鏡下的葉綠體結構可以看到葉綠體由雙層膜包被。(

)×【提示】

在光學顯微鏡下只能觀察到葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形,而要看到葉綠體由雙層膜包被,需要使用電子顯微鏡。(2)(必修1P100思考·討論)水綿葉綠體呈螺旋帶狀分布。(

)√(3)(必修1P101正文)含光合色素的溶液給予適宜的光照,可以通過光合作用放氧。(

)×【提示】

含光合色素的溶液,缺少光合作用所需的酶、原料和相關結構,即使給予光照,也不能進行光合作用,也不會產生氧氣。(4)(必修1P100正文拓展)生物光合作用的場所不一定是葉綠體,沒有葉綠體的生物也可以是自養生物。(

)√2.規范表達(1)(必修1P97問題探討拓展)有的植物工廠在種植蔬菜等植物時,完全依靠LED燈等人工光源,其中常見的是紅色、藍色和白色的光源,選擇這些光源的原因是什么?【提示】

紅色光源、藍色光源發出的分別是紅光、藍光,光合色素對紅光、藍光吸收最多。白光是復合光,含有不同波長的光,光合色素能吸收更多的光。(2)(必修1P98正文拓展)入秋后,我國北方大部分樹木葉片逐漸變黃,試解釋其原因。【提示】

入秋后,氣溫逐漸降低,低溫可導致葉綠素被破壞,而類胡蘿卜素比較穩定,葉片中葉綠素含量減少,類胡蘿卜素含量相對增加,導致葉片變黃。恩格爾曼實驗設計的四點巧妙之處(1)實驗材料選得妙:實驗材料選擇水綿和需氧細菌。水綿的葉綠體呈螺旋帶狀分布,便于觀察;利用需氧細菌可確定釋放氧氣多的部位。(2)排除干擾的方法妙:沒有空氣的黑暗環境,排除了空氣中氧氣和光的干擾。(3)觀測指標設計得妙:用極細的光束點狀投射,葉綠體上可分為獲得光照和無光照的部位,相當于一組對照實驗。(4)實驗對照設計得妙:進行黑暗(局部光照)和曝光對照實驗,明確實驗結果完全是由光照引起的。能力2圍繞葉綠體中色素的種類和作用,考查理解能力3.(2024·云南昆明模擬)研究者測定了某植物的普通品種(P0)與變異品種(P1)處于發育期時,果皮中葉綠素和類胡蘿卜素的含量(單位:mg·g-1),結果如表所示。品種葉綠素a葉綠素b總葉綠素類胡蘿卜素P00.1170.0580.1751.019P10.2450.1370.3821.241下列相關敘述錯誤的是(

)[A]葉綠素、類胡蘿卜素的組成元素不完全相同[B]葉綠素、類胡蘿卜素對紅光的吸收能力相同[C]據表可知,品種P1的果皮綠色程度更深些[D]據表可知,適宜光照條件下品種P1果皮的光合作用能力較強B【解析】

葉綠素中含有鎂元素,類胡蘿卜素中不含鎂元素,兩者的組成元素不完全相同;葉綠素對紅光的吸收能力強,類胡蘿卜素幾乎不吸收紅光;品種P1果皮總葉綠素含量占比為0.382÷(0.382+1.241)×100%≈23.5%,品種P0果皮總葉綠素含量占比為0.175÷(0.175+1.019)×100%≈14.7%,品種P1葉綠素相對含量占比更大,顏色更綠;品種P1果皮的光合色素含量更多,適宜光照條件下品種P1果皮的光合作用能力較強。歸納總結影響葉綠素合成的三大因素能力3圍繞葉綠體的結構和功能,考查生命觀念4.(2024·四川廣安模擬)圖甲為葉綠體結構模式圖,圖乙是從圖甲中取出的部分結構放大圖。下列相關敘述正確的是(

)[A]

圖乙所示結構取自圖甲中的①或③[B]

與光合作用有關的酶全部分布在圖乙所示結構上[C]

圖乙所示結構可吸收全部的太陽光[D]

葉綠體以圖甲③的形式擴大膜的面積D【解析】

圖乙所示結構含有光合色素,光合色素只分布在葉綠體的類囊體膜上,故圖乙所示結構位于圖甲中的③;在葉綠體的基質(圖甲④)中,也分布有與光合作用有關的酶;光合色素只吸收太陽光中的可見光;③是葉綠體的類囊體,葉綠體以圖甲③的形式擴大膜的面積。考向一從科學探究的角度,考查葉綠體中色素的提取與分離1.(2024·廣東卷,3)銀杏是我國特有的珍稀植物,其葉片變黃后極具觀賞價值。某同學用紙層析法探究銀杏綠葉和黃葉的色素差別,下列實驗操作正確的是(

)[A]

選擇新鮮程度不同的葉片混合研磨[B]

研磨時用水補充損失的提取液[C]

將兩組濾紙條置于同一燒杯中層析[D]

用過的層析液直接倒入下水道研練真題·感悟高考C【解析】

本實驗的目的是用紙層析法探究銀杏綠葉和黃葉的色素差別,應選擇新鮮程度不同的葉片分別研磨;色素溶于有機溶劑,提取液為無水乙醇,光合色素不溶于水;由于濾紙條不會相互影響,層析液成分相同,兩組濾紙條可以置于同一個燒杯中層析;層析液含有石油醚、丙酮和苯,這些有機溶劑有毒,且揮發性強,所以,用過的層析液不能直接倒入下水道。2.(2023·江蘇卷,12)下列關于“提取和分離葉綠體色素”實驗敘述合理的是(

)[A]

用有機溶劑提取色素時,加入碳酸鈣是為了防止類胡蘿卜素被破壞[B]

若連續多次重復畫濾液細線可累積更多的色素,但易出現色素帶重疊[C]

該實驗提取和分離色素的方法可用于測定綠葉中各種色素含量[D]

用紅色莧菜葉進行實驗可得到5條色素帶,花青素位于葉綠素a、b之間B【解析】

用有機溶劑提取色素時,加入碳酸鈣是為了防止葉綠素被破壞;畫濾液細線時要間斷畫2~3次,即等上一次干了以后再畫下一次,若連續多次重復畫濾液細線雖可累積更多的色素,但會造成濾液細線過寬,易出現色素帶重疊;該實驗中分離色素的方法是紙層析法,可根據各種色素在濾紙條上呈現的色素帶的寬窄來比較不同色素的相對含量大小,但該實驗不能具體測定綠葉中各種色素含量;花青素存在于液泡中,溶于水、乙醇等極性溶劑,而不易溶于層析液,因此不會隨層析液在濾紙條上遷移。考向二從科學思維的角度,考查光合色素的種類與功能3.(2023·全國乙卷,2)植物葉片中的色素對植物的生長發育有重要作用。下列有關葉綠體中色素的敘述,錯誤的是(

)[A]

氮元素和鎂元素是構成葉綠素分子的重要元素[B]

葉綠素和類胡蘿卜素存在于葉綠體中類囊體的薄膜上[C]

用不同波長的光照射類胡蘿卜素溶液,其吸收光譜在藍紫光區有吸收峰[D]

葉綠體中的色素在層析液中的溶解度越高,隨層析液在濾紙上擴散得越慢D【解析】

葉綠素的元素組成是C、H、O、N、Mg,氮元素和鎂元素是構成葉綠素分子的重要元素;光反應的場所是類囊體的薄膜,用于吸收光能的光合色素(葉綠素和類胡蘿卜素)存在于葉綠體中類囊體的薄膜上;類胡蘿卜素主要吸收藍紫光,用不同波長的光照射類胡蘿卜素溶液,其吸收光譜在藍紫光區有吸收峰;葉綠體中的色素在層析液中的溶解度越高,隨層析液在濾紙上擴散得越快。4.(2022·湖北卷,11)某植物的2種黃葉突變體表型相似,測定各類植株葉片的光合色素含量(單位:μg·g-1),結果如表。植株類型葉綠素a葉綠素b類胡蘿卜素葉綠素/類胡蘿卜素野生型12355194194.19突變體1512753701.59突變體2115203790.36下列有關敘述正確的是(

)[A]兩種突變體的出現增加了物種多樣性[B]突變體2比突變體1吸收紅光的能力更強[C]兩種突變體的光合色素含量差異,是由不同基因的突變所致[D]葉綠素與類胡蘿卜素的比值大幅下降可導致突變體的葉片呈黃色D【解析】

兩種突變體與野生型之間并無生殖隔離,仍屬于同一物種,只能體現遺傳多樣性;葉綠素主要吸收紅光和藍紫光,突變體2的葉綠素a和葉綠素b的含量比突變體1少,故突變體2比突變體1吸收紅光的能力弱;兩種突變體的光合色素含量差異,可能是同一個基因突變方向不同導致的;野生型的葉綠素與類胡蘿卜素的比值為4.19,葉綠素含量較高,葉片呈綠色,葉綠素與類胡蘿卜素的比值大幅下降,葉綠素含量少,不能掩蓋類胡蘿卜素的顏色,因此葉片呈黃色。5.(2024·河北卷,19)高原地區藍光和紫外光較強,常采用覆膜措施輔助林木育苗。為探究不同顏色覆膜對藏川楊幼苗生長的影響,研究者檢測了白膜、藍膜和綠膜對不同光的透過率,以及覆膜后幼苗光合色素的含量,結果如圖、表所示。覆膜處理葉綠素含量/(mg/g)類胡蘿卜素含量/(mg/g)白膜1.670.71藍膜2.200.90綠膜1.740.65回答下列問題。(1)如圖所示,三種顏色的膜對紫外光、藍光和綠光的透過率有明顯差異,其中

光可被位于葉綠體

上的光合色素高效吸收后用于光反應,進而使暗反應階段的C3還原轉化為

。與白膜覆蓋相比,藍膜和綠膜透過的

較少,可更好地減弱幼苗受到的輻射。

藍類囊體的薄膜C5糖類紫外光【解析】

(1)綠色植物的光合色素分布在類囊體的薄膜上。其中葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光,因此題述三種光中藍光可被高效吸收。據題圖可知,與白膜覆蓋相比,藍膜和綠膜透過的紫外光較少,可更好地減弱幼苗受到的輻射。(2)光合色素溶液的濃度與其光吸收值成正比,選擇適當波長的光可對色素含量進行測定。提取光合色素時,可利用

作為溶劑。測定葉綠素含量時,應選擇紅光而不能選擇藍紫光,原因是

無水乙醇葉綠素b主要吸收藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光,選擇紅光可排除類胡蘿卜素的干擾葉綠素a和【解析】

(2)綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇中,所以,可以用無水乙醇提取綠葉中的色素。葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光,為了排除類胡蘿卜素的干擾,測定葉綠素含量時,應選擇紅光而不能選擇藍紫光。(3)研究表明,覆蓋藍膜更有利于藏川楊幼苗在高原環境的生長。根據上述檢測結果,其原因為

(答出兩點即可)。

對幼苗的輻射的同時不影響其光合作用;與覆蓋白膜和綠膜相比,覆蓋藍膜葉綠素和類胡蘿卜素含量都更高,有利于幼苗進行光合作用覆蓋藍膜紫外光透過率低,藍光透過率高,降低紫外光【解析】

(3)據題圖可知,與覆蓋其他顏色的膜相比,覆蓋藍膜的紫外光透過率低,藍光透過率高,在降低紫外光對幼苗的輻射的同時不影響其光合作用;據表中數據分析,與覆蓋白膜和綠膜相比,覆蓋藍膜葉綠素和類胡蘿卜素含量都更高,有利于幼苗進行光合作用。(時間:30分鐘滿分:36分)基礎強化練選擇題:1~6題,每題2分。1.(色素的提取和分離|2024·深圳二模)某興趣小組合作完成“綠葉中色素的提取和分離”實驗,主要步驟包括:色素的提取→濾紙條制備→畫濾液細線→色素的分離。下列敘述正確的是(

)[A]

色素的提取:用無水乙醇和層析液進行色素提取[B]

濾紙條制備:濾紙條一端剪去兩角并在另一端底部畫細線[C]

畫濾液細線:防止濾液細線過粗一般只畫一次[D]

色素的分離:離濾液細線最遠的色素吸收藍紫光D【解析】

光合色素易溶于有機溶劑,常用無水乙醇提取光合色素;制備濾紙條時,將干燥的定性濾紙條一端剪去兩角,并在距此端底部1cm處用鉛筆畫一條細橫線;為保證更多的光合色素沉積在濾液細線處,畫濾液細線時,應用毛細吸管吸取少量濾液,沿鉛筆線均勻畫一條直的濾液細線,待濾液干后,再重復畫一到兩次;色素在層析液中的溶解度不同,隨著層析液擴散的速度不同,距離濾液細線最遠的為溶解度最大的胡蘿卜素,胡蘿卜素吸收藍紫光。2.(色素提取|2024·福州模擬)分別在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三個研缽中加2g剪碎的新鮮菠菜綠葉,并按如表所示添加試劑,經研磨、過濾得到3種不同顏色的溶液(深綠色、黃綠色、幾乎無色),則Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三個研缽中的溶液顏色分別是(

)D處理ⅠⅡⅢSiO2(少量)+++CaCO3(少量)-++無水乙醇(10mL)+-+蒸餾水(10mL)-+-注:“+”表示添加;“-”表示不添加。[A]

幾乎無色、黃綠色、深綠色[B]

深綠色、幾乎無色、黃綠色[C]

黃綠色、深綠色、幾乎無色[D]

黃綠色、幾乎無色、深綠色【解析】

由題中表格可知,研缽Ⅰ中未加入CaCO3,從而導致研磨過程中部分葉綠素被破壞,因而提取液呈黃綠色;研缽Ⅱ中加入蒸餾水,而未加入無水乙醇,由于光合色素不溶于蒸餾水,因此研缽Ⅱ中的溶液幾乎無色;研缽Ⅲ中加入了CaCO3、SiO2和無水乙醇,未加入蒸餾水,可得到正常的提取液,故溶液呈深綠色。3.(色素分離|2024·深圳調研)如圖是對菠菜葉片葉綠體色素分離的結果示意圖。下列相關分析正確的是(

)[A]a的操作目的是方便層析液的吸附[B]b選用鉛筆細線能夠促進色素的層析[C]

如果c、d帶寬減小,一定是忘記添加碳酸鈣[D]

色素f在層析液中的溶解度最大D【解析】

題圖中a的操作即剪去濾紙條的兩個角,其目的是防止層析液在濾紙條兩邊擴散過快,導致得到的色素帶不整齊;b選用鉛筆細線能夠使濾液細線畫得細而直,得到的色素帶比較整齊,便于觀察;c、d帶對應的色素分別為葉綠素b、葉綠素a,二者帶寬減小說明濾液中葉綠素含量減少,原因可能是忘記添加碳酸鈣導致葉綠素被破壞,也可能是菠菜葉片不新鮮,葉綠素含量少;色素f是胡蘿卜素,在層析液中的溶解度最大,擴散最快,位于濾紙條的最上方。4.(葉齡對色素含量的影響|2024·茂名二模)某小組做了“探究葉齡對葉片中光合色素含量的影響”的實驗,結果如圖,下列敘述錯誤的是(

)[A]

用紙層析法來分離葉片中的光合色素[B]

嫩葉與老葉的葉綠體中色素總含量相等[C]

相同光照強度下嫩葉與老葉光合速率相等[D]

不同時期的葉綠素含量變化幅度比類胡蘿卜素的大C【解析】

各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同,從而分離色素,所以用紙層析法來分離葉片中的光合色素;嫩葉的葉綠體中色素含量為6+2=8,老葉的葉綠體中色素含量為5+3=8,所以嫩葉與老葉的葉綠體中色素總含量相等;嫩葉與老葉的葉綠素和類胡蘿卜素含量都不同,所以相同光照強度下嫩葉與老葉光合速率不一定相等;不同發育階段葉綠素含量的變化為6→12→5,類胡蘿卜素的含量變化為2→4→3,所以不同時期的葉綠素含量變化幅度比類胡蘿卜素的大。5.(葉綠體結構|2024·重慶模擬)如圖為某真核細胞內兩種具有雙層膜細胞器的結構(部分)示意圖,有關分析錯誤的是(

)[A]

圖a表示線粒體,其內膜向內腔折疊,增大了膜面積[B]

圖b表示葉綠體,其內具有少量的DNA和RNA[C]

圖a、b中內、外膜化學成分無明顯差異[D]

圖a、b代表的細胞器均與能量轉化有關C【解析】

圖a中,內膜向內腔折疊形成嵴,增大了膜面積,可以判斷圖a為線粒體。圖b含有基粒,表示葉綠體,其內具有少量的DNA和RNA。線粒體內膜是有氧呼吸第三階段的場所,含有與有氧呼吸有關的酶,與線粒體外膜的成分有明顯差異;而葉綠體的內、外膜成分相似。圖a、b代表的細胞器(線粒體與葉綠體)均與能量轉化有關。6.(色素的提取和分離|2024·天津一模)下圖表示利用紙層析法分離新鮮菠菜葉中光合色素的實驗示意圖。下列相關敘述正確的是(

)[A]

實驗所用吸水紙的干燥度不影響實驗的結果[B]

①和②對應的色素主要吸收藍紫光和紅光[C]

①~④對應的色素依次為胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b[D]

若在研磨葉片時沒有加入二氧化硅,則得不到任何色素環C【解析】

實驗所用吸水紙的干燥度影響實驗的結果,故應用干燥的吸水紙;溶解度最大的最先在濾紙上層析,擴散的距離最遠,根據色素在濾紙上擴散的距離,可以判斷①~④對應的色素依次為胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b,其中①和②主要吸收藍紫光;在研磨時沒有加入二氧化硅,則研磨不充分,結果各條色素帶均會變窄顏色變淺。選擇題:7~9題,每題4分。7.(葉綠體中色素的種類|2025·福州期中)研究發現,不同環境條件下,葉綠素a和葉綠素b之間可以相互轉化,這種轉化稱為“葉綠素循環”。在適當遮光條件下,葉綠素a與葉綠素b的比值會降低,以適應環境。如圖為綠葉中色素的吸收光譜,其中②表示葉綠素b,③表示葉綠素a。能力提升練下列敘述錯誤的是(

)[A]

葉片在640~660nm波長光下釋放氧氣主要是由葉綠素參與光合作用引起的[B]

利用紙層析法分離色素時,②對應的條帶離畫線處最近[C]

由550nm波長的光轉為670nm波長的光后,短時間內葉綠體中C3的量增加[D]

弱光下②的相對含量增高有利于植物對弱光的利用C【解析】

①代表的類胡蘿卜素對640~660nm波長的光沒有吸收值,而葉綠素能吸收該波長的光,因此在該波長下,葉片釋放氧氣是葉綠素吸收、傳遞、轉化光能引起的;葉綠素b在濾紙條上的擴散速度最慢,利用紙層析法分離色素時,②葉綠素b對應的條帶離畫線處最近;由550nm波長的光轉為670nm波長的光后,光照增強,色素吸收的光能增多,光反應增強,ATP和NADPH增多,短時間內C3的量減少;由題意可知,葉綠素a與葉綠素b的比值降低有利于植物適應遮光環境,故②葉綠素b弱光下含量增高,有利于植物對弱光的利用。8.(色素分離|2024·吉林三模)為研究高光強對移栽幼苗光合色素的影響,某同學用乙醇提取葉綠體色素,層析后濾紙條的結果如圖(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ為色素條帶)。下列敘述正確的是(

)[A]

強光照導致了該植物葉綠素含量降低,類胡蘿卜素含量增加[B]

層析液一般可以用石油醚,原理是溶解度高的色素在濾紙條上的擴散速度慢[C]

色素Ⅰ比色素Ⅳ吸收的可見光的波長長[D]

畫濾液細線時,濾液在點樣線上只能畫一次A【解析】

題圖所示表明強光照下葉綠素寬度變窄,類胡蘿卜素寬度變寬,說明此時葉綠素含量降低,類胡蘿卜素含量增加;層析液一般可以用石油醚,原理是溶解度高的色素在濾紙條上的擴散速度快;色素Ⅰ(胡蘿卜素,吸收藍紫光)比色素Ⅳ(葉綠素b,吸收藍紫光和紅光)吸收的可見光的波長短;在分離色素實驗中,畫濾液細線時,需要重復畫線,增加色素量,但操作應在前一次畫線晾干后再進行重復操作。9.(探究溫度對紅色素提取量的影響|2024·成都模擬)為探究和開發天然食用色素,某研究小組取等量相同品種的紅棗,用某種溶劑提取紅棗中水溶性的紅色素,用紫外光譜儀測定不同溫度下提取液的吸光度(吸光度越大,紅色素含量越高),實驗結果如圖所示。下列分析不合理的是(

)[A]

取等量相同品種的紅棗保證單一變量原則[B]

提取紅色素的較適宜溫度在60~80℃之間[C]

提取紅棗中紅色素的溶劑不能用于提取光合色素[D]

實驗目的是探究溫度對紅棗中紅色素合成的影響D【解析】

實驗過程中應保持無關變量一致,保證單一變量原則,取等量相同品種的紅棗是保證單一變量原則;分析題圖可知,用某種溶劑提取紅棗中水溶性的紅色素,在70℃時吸光度最高,

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