2024年5月前廳服務員高級模擬練習題（含答案解析）一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.在室內裝飾美學中，()是指強調要素之間的差異，表現為相互襯托，具有鮮明突出的特點。A、比擬B、突出C、對比D、核心正確答案：C答案解析：對比是指強調要素之間的差異，表現為相互襯托，具有鮮明突出的特點。通過對比，可以增強視覺沖擊力，使設計更加生動和吸引人。例如，在色彩上，對比色的運用可以產生強烈的視覺效果；在形狀上，大小、長短、曲直等的對比也能突出各自的特點。而突出強調的是某個元素的顯著程度；核心側重于關鍵的部分；比擬是將一物比作另一物，均不符合強調要素之間差異并相互襯托的描述。2.干粉滅火器主要可用于撲滅燃燒液體、電器著火以及檔案資料、紡織品和貴重儀器著火等情況，它具有()無毒及無腐蝕等特點。A、價格低廉B、不導電C、導電D、貴重正確答案：B答案解析：干粉滅火器具有不導電的特點，所以可用于撲滅電器著火等情況。它無毒且無腐蝕，能有效應對多種類型火災，保護檔案資料、紡織品和貴重儀器等。而導電會帶來安全隱患，價格低廉不是其主要特點，貴重也不符合干粉滅火器特性。3.某建筑物由于種種限制，平面呈不規則形狀，但通過采用一個極規則定正方形中廳而使建筑秩序井然。這反映出了室內裝飾美學中的()屬性。A、比擬B、呼應C、對比D、主從正確答案：D答案解析：室內裝飾美學中的主從屬性是指在一個整體環境中，通過突出主體與從屬部分的關系來營造秩序感和層次感。該建筑通過設置極規則的正方形中廳作為主體，而其他部分作為從屬，從而使建筑秩序井然，體現了主從屬性。呼應強調的是元素之間的相互關聯和對應；對比是強調差異以突出特點；比擬是將此物比作彼物，均不符合題意。4.因員工的儀表儀容不規范、對賓客缺乏熱情而引起賓客的投訴屬于()。A、對服務質量的投訴B、對異常事件的投訴C、對設備的投訴D、對服務態度的投訴正確答案：D答案解析：因員工儀表儀容不規范、對賓客缺乏熱情主要體現的是服務態度方面的問題，所以引起的賓客投訴屬于對服務態度的投訴。5.機場代表在向賓客介紹酒店設施、設備時，應避免涉及到()。A、設備、設施的陳舊程度B、主要設備的性能C、特殊設施、設備的使用方法D、主要設施的種類正確答案：A答案解析：機場代表向賓客介紹酒店設施、設備時，應重點介紹設施設備的種類、性能、使用方法等積極方面，而設施、設備的陳舊程度可能會給賓客帶來不好的印象，所以應避免涉及。6.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定，消費者應當具備的基本條件包括()。A、消費性質必須是生產資料的消費B、消費客體只能是商品C、消費者主體只限于公民個人D、消費方式只能是購買正確答案：C7.夜間稽核是指在夜間進行()的專項財務工作。A、編制賬單和審核酒店總體收支情況B、催收賬款和財務統計C、查對賬單資料和核對數據D、人工統計和計算機統計正確答案：C8.Pleasepaycash表示的中文意思是()。A、請保管好現金B、拒收現金C、請支付現金D、這是我們找給您的現金正確答案：C答案解析：Pleasepaycash常見釋義為“請支付現金”，與選項[C]意思相符。9.下面()不是禮儀的基本原則。A、平等B、真誠C、遵守D、自律正確答案：B10.消費者希望通過購買和使用商品衛生清潔，不危害身體健康，這種消費需求是()。A、對商品附加功能的需求B、對商品安全性能的需求C、對商品成本功能的需求D、對商品情感功能的需求正確答案：B答案解析：消費者希望購買和使用的商品不危害身體健康，這體現的是對商品安全性能的需求，商品安全性能包括衛生清潔等方面，能保障消費者的健康，所以答案選B。11.根據賓客在酒店中活動目的的不同，可將賓客分為()。A、經濟型賓客和消費型賓客B、長住賓客和短期消費賓客C、VIP賓客和普通賓客D、商務型賓客和娛樂型賓客正確答案：D答案解析：根據賓客在酒店中活動目的的不同，可分為商務型賓客，其目的主要是進行商務活動，如會議、洽談業務等；娛樂型賓客，其目的主要是休閑娛樂，如度假、參加娛樂活動等。而經濟型賓客和消費型賓客是按消費能力劃分；長住賓客和短期消費賓客是按住宿時間劃分；VIP賓客和普通賓客是按重要程度劃分。12.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂正確答案：C答案解析：“IhopeyouunderstandwhatIsaid”直譯為“我希望你理解我說的話”，也就是“我希望您一定能理解”，C選項正確。A選項與原句意思不符；B選項原句未提及；D選項“別糊涂”不準確。原句表達的就是希望對方理解自己所說內容，C選項最符合。13.前廳部總機接到疏散指令以后，要做好()工作。A、白天一旦確定發生火災，總機要立即通知酒店安全總監、著火區域所屬部門經理、總經理、工程部經理、客房部經理、餐飲部經理、大堂副理、其他有關部門人員B、迅速打印住客房房號，協助維護酒店大堂秩序C、將所有現金信用卡、支票，重要文件等貴重物品放入保險箱，鎖好物品室D、指派前臺接待給殘疾人士提供相應的空間協助疏散正確答案：A14.機場代表在迎接貴賓時，下列做法不妥的是()。A、應盡量安排專人、專車迎接B、接到貴賓后，要及時與酒店聯系C、如找不到貴賓應及時與酒店聯系、查找D、請貴賓到酒店設在機場的柜臺找代表正確答案：D答案解析：選項D做法不妥。機場代表應盡量安排專人、專車迎接貴賓，接到貴賓后及時與酒店聯系。若找不到貴賓也應及時與酒店聯系、查找，而不是請貴賓到酒店設在機場的柜臺找代表，這樣的安排不夠主動和周到，不符合機場代表迎接貴賓的規范流程。15.墻面與門套、窗套運用近似的細部處理手法，這反映出了室內裝飾美學中的()屬性。A、對照B、呼應C、比擬D、近似正確答案：B答案解析：墻面與門套、窗套運用近似的細部處理手法，這體現了它們之間相互呼應的關系，是室內裝飾美學中呼應屬性的體現。對照強調的是兩者之間的對比；比擬是將此物比作彼物；近似側重于相似程度，而這里強調的是相互之間的呼應關系，所以選B。16.處理完客人對異常事件的投訴后，欠妥的做法是()。A、及時彌補飯店的管理漏洞B、應當劃分清楚責任的范圍，向客人進行說明C、加強對員工的培訓，提高處理投訴的能力D、主動、經常性地征求客人意見正確答案：B答案解析：處理完客人對異常事件的投訴后，劃分清楚責任范圍并向客人說明，這可能會引發客人與飯店進一步的爭議和不愉快，不利于問題的解決和維護良好的客戶關系。而及時彌補飯店管理漏洞、加強員工培訓、主動征求客人意見等做法都是積極且有利于飯店改進和提升服務質量的，所以欠妥的做法是B。17.下列()組完全屬于特別房態的類型。A、外宿未歸房、保留房B、攜帶少量行李的住客房、雙鎖房C、保留房、請勿打擾房D、攜帶少量行李的住客房、待修房正確答案：B18.Pleasecallataxiforme的中文意思是()。A、我想坐去機場的班車B、我們想在高峰期的時候不坐出租車C、請幫我叫一輛出租車D、我們想在明天租輛車正確答案：C答案解析：這句話的直接翻譯就是“請為我叫一輛出租車”，與選項C意思相符。19.下面()不是計算機的特點。A、功能性B、節能性C、安全可靠性D、實時性正確答案：B答案解析：計算機具有運算速度快、精度高、存儲容量大、邏輯判斷能力強、自動化程度高、通用性強等特點，包括安全可靠性、實時性、功能性等方面。節能性并不是計算機突出的特點。20.娛樂部的工作任務中不包括()。A、送餐服務B、提供網球場設施C、健身服務D、保齡球服務正確答案：A答案解析：娛樂部主要負責提供各種娛樂設施和活動服務，如保齡球服務、提供網球場設施、健身服務等。而送餐服務通常屬于餐飲部門的工作任務，不屬于娛樂部的職責范圍。21.推銷人員利用一定的言語技巧刺激已具備一事實上購買的客人，使客人在逆反心理作用下完成交易的推銷技巧和方法是()。A、心理暗示法B、激將成交法C、利益引誘法D、把握成交法正確答案：B答案解析：激將成交法是推銷人員利用一定的言語技巧刺激已具備一定購買意愿的客人，使客人在逆反心理作用下完成交易的推銷技巧和方法。這種方法能激發客人的好勝心，促使他們盡快做出購買決策。把握成交法強調把握時機直接促成交易；利益引誘法側重于用利益吸引顧客；心理暗示法主要是通過暗示影響顧客心理和行為，均與題干描述不符。22.按我國習慣做法，在賓主雙方進行會談時，通常將()安排在主談人右側。A、服務員B、記錄員C、司機D、譯員正確答案：D答案解析：在賓主雙方進行會談時，通常將譯員安排在主談人右側。這是基于國際通行的禮儀和習慣做法，方便主談人與譯員之間交流互動，及時準確地傳達信息。服務員、記錄員和司機一般不安排在主談人右側參與會談安排。23.飯店中部門內溝通、協調的主要方式不包括()。A、身體語言表達B、召開會議傳達C、現場督導D、內部公告欄正確答案：A24.行李領班的工作任務之一是()。A、掌握團隊客人抵離店等信息B、按計劃對所轄員工進行培訓C、禮賓經理不在時受理委托代辦事宜D、發放客用鑰匙卡正確答案：C25.前廳部客房狀態顯示為住客房，但客房部客房自然房態顯示為空房，我們稱這種客房狀況差異為()。A、SkipperB、SleeperC、NoshowD、D/V正確答案：A26.客人對飯店空調不制冷的投訴屬于()。A、對服務質量的投訴B、對設備的投訴C、對異常事件的投訴D、對服務態度的投訴正確答案：B答案解析：客人對飯店空調不制冷的投訴，主要是針對飯店的設備出現問題，所以屬于對設備的投訴。27.()不屬于總經理辦公室的主要工作任務。A、協調與政府有關部門的關系B、填寫財務報表C、起草有關文件D、安排飯店的重要工作會議正確答案：B答案解析：總經理辦公室的主要工作任務通常包括安排重要會議、起草文件、協調關系等。填寫財務報表一般是財務部門的工作，不屬于總經理辦公室的主要職責范疇。28.在改革開放之前，我國飯店業的發展很緩慢，而改革開放以后，這種情況得到了顯著地改善，這主要反映出()因素對消費者心理的影響。A、社會B、情感C、時間D、文化正確答案：A29.Iwanttomakealongdistancecall的中文意思是()。A、我想要個長途電話B、我想做個長途旅行C、我想做個長時間的報告D、我想準備長時間地休息一下正確答案：A答案解析：“makealongdistancecall”常見釋義為“打長途電話”，選項A“我想要個長途電話”符合該短語意思；選項B“長途旅行”常用“makealongjourney”等表達；選項C“長時間的報告”一般用“makealongreport”；選項D“長時間休息”常見“havealongrest”等表達。所以正確答案是A。后：答案：A“makealongdistancecall”常見釋義為“打長途電話”，選項A“我想要個長途電話”符合該短語意思；選項B“長途旅行”常用“makealongjourney”等表達；選項C“長時間的報告”一般用“makealongreport”；選項D“長時間休息”常見“havealongrest”等表達。所以正確答案是A。30.有關“金鑰匙的服務理念”的敘述中，不正確的是()。A、酒店金鑰匙為賓客排憂解難，“盡管不是無所不能，但是也是竭盡所能”，要有強烈的為賓客服務意識和奉獻精神B、為賓客提供滿意加驚喜的個性化服務C、要為賓客解決一切問題D、酒店金鑰匙的人生哲學：在客人的驚喜中找到富有樂趣的人生正確答案：C答案解析：金鑰匙服務理念是為賓客提供滿意加驚喜的個性化服務，酒店金鑰匙要為賓客排憂解難，秉持“盡管不是無所不能，但是也是竭盡所能”的強烈服務意識和奉獻精神，其人生哲學是在客人的驚喜中找到富有樂趣的人生。但金鑰匙并非要為賓客解決一切問題，因為有些問題可能超出其能力范圍，只是盡力去滿足賓客需求，提供優質服務。31.下列內容不屬于保安部主要工作任務是()。A、為客人提供安全保障B、負責跟蹤可疑人員C、防止意外事故的發生D、開展消防培訓正確答案：B答案解析：保安部主要工作任務包括防止意外事故的發生、開展消防培訓、為客人提供安全保障等。而負責跟蹤可疑人員不屬于保安部主要工作任務，保安部重點在于整體安全防控，跟蹤可疑人員并非核心常規工作。保安部主要職責是從整體層面維護安全秩序，通過預防事故、消防管理等保障安全，跟蹤可疑人員這一表述相對過于具體和單一，不屬于其主要工作任務范疇。32.處理有特殊要求的訂房時，錯誤的做法是()。A、對于ＶＩＰ客人服務人員要熱情接待，記錄客人的要求B、如客人提出保密服務，飯店應當記錄實施C、對客人提出的合理要求可以滿足D、客人若提出臨時增設房間的家具，一般來說飯店不為客人解決正確答案：D答案解析：對于有特殊要求的訂房處理，VIP客人應熱情接待并記錄要求，A選項正確；客人提出保密服務應記錄實施，B選項正確；對客人合理要求應盡量滿足，C選項正確；客人提出臨時增設房間家具等合理要求，飯店應視情況盡力解決，D選項中說一般不為客人解決是錯誤的做法。33.在客房狀況調整表里，N/R表示的意思是()。A、取消預訂B、未經預訂，直接抵店C、預訂未到D、延期離店正確答案：B34.下列做法與訂票服務的要求不相符的是()。A、客人拿票時再按票價支付訂票費B、客人必須提前一定時間提出訂票要求C、為客人預訂飛機票時，必須請客人出示有效證件D、訂票的時間可征求客人的意見適當變動正確答案：A答案解析：客人預訂成功后就應支付訂票費，而不是拿票時再支付，這與訂票服務要求不符；客人提前一定時間提出訂票要求是合理的訂票流程，[B]選項符合要求；預訂飛機票請客人出示有效證件是必要的，[C]選項符合要求；訂票時間征求客人意見適當變動也是可行的服務方式，[D]選項符合要求。35.客人保證類訂房未得到實現的投訴屬于()。A、對設備的投訴B、對異常事件的投訴C、對服務態度的投訴D、對服務質量的投訴正確答案：B36.Iwillapologizeforthis的中文意思是()。A、對此意外我們感到非常遺憾B、對此我們也無能為力C、對此我向您道歉D、對此惡劣的態度我無法容忍正確答案：C答案解析：“Iwillapologizeforthis”直接翻譯就是“我將為此道歉”，也就是“對此我向您道歉”，C選項符合題意。A選項說對此意外感到遺憾，與原句表達不符；B選項說無能為力，與道歉無關；D選項說無法容忍惡劣態度，也不符合原句意思。原句重點在于表達道歉的行為，C選項準確傳達了這一含義。37.下列關于行李員工作任務的說法錯誤的是()。A、替住店客人到商務中心取傳真B、直接為客人提供行李接運服務C、向客人介紹飯店的服務設施D、對客人的可疑行李要打開仔細檢查正確答案：D答案解析：行李員對于客人的行李應進行必要的檢查，但不得擅自打開客人行李，擅自打開客人行李侵犯了客人隱私，是不被允許的行為。而選項A