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文檔簡介
星級酒店獎懲管理制度一、總則(一)目的為加強酒店規范化管理,維護酒店正常運營秩序,激勵員工積極工作,提高工作效率和服務質量,特制定本獎懲管理制度。(二)適用范圍本制度適用于酒店全體員工,包括正式員工、試用期員工、兼職員工等。(三)基本原則1.公平公正原則:對員工的獎懲依據客觀事實,嚴格按照本制度規定執行,確保公平公正。2.及時有效原則:對員工的行為及時進行獎懲,充分發揮獎懲的激勵和約束作用。3.教育與懲罰相結合原則:注重對員工的教育和引導,懲罰只是手段,目的是促使員工改正錯誤,提高自身素質。二、獎勵制度(一)獎勵種類1.通報表揚:對表現優秀、事跡突出的員工進行全酒店范圍內的通報表揚。2.獎金獎勵:根據員工的貢獻大小,給予一定金額的獎金獎勵。3.晉升獎勵:對工作表現出色、能力突出的員工,給予晉升機會,提升其職位和待遇。4.榮譽稱號獎勵:授予員工“優秀員工”、“服務明星”、“最佳團隊”等榮譽稱號,并給予相應的物質獎勵。(二)獎勵條件1.工作業績突出完成或超額完成工作任務,為酒店創造顯著經濟效益。在工作中提出創新性建議或方法,有效提高工作效率或服務質量。2.服務質量優秀獲得客人高度評價,收到客人表揚信、錦旗等。積極主動為客人提供優質服務,解決客人疑難問題,樹立酒店良好形象。3.團隊協作良好積極配合團隊成員工作,為團隊目標的實現做出重要貢獻。在團隊中發揮模范帶頭作用,帶動團隊整體素質提升。4.遵守酒店規章制度嚴格遵守酒店各項規章制度,無違規違紀行為。積極維護酒店秩序,敢于制止違規行為。5.其他突出表現在突發事件中表現英勇,保護酒店和客人生命財產安全。為酒店贏得榮譽,如在行業競賽中獲獎等。(三)獎勵程序1.提名:由部門主管、同事或客人提名,填寫《獎勵提名表》,詳細說明提名理由和相關事跡。2.審核:人力資源部對提名材料進行審核,核實情況屬實后提交酒店管理層審批。3.審批:酒店管理層根據審核結果進行審批,確定獎勵種類和等級。4.公示:將擬獎勵人員名單在酒店內部進行公示,公示期為[X]個工作日。如無異議,正式發布獎勵決定。5.表彰與獎勵:舉行表彰大會,對獲獎員工進行公開表彰,并頒發榮譽證書、獎金等獎勵。三、懲罰制度(一)懲罰種類1.警告:對違反酒店規章制度情節較輕的員工給予口頭或書面警告。2.罰款:根據員工違規行為的嚴重程度,給予一定金額的罰款。3.降職降薪:對工作表現不佳、違反酒店規定或出現重大失誤的員工,降低其職位和薪資待遇。4.辭退:對嚴重違反酒店規章制度、給酒店造成重大損失或屢教不改的員工,予以辭退。(二)懲罰條件1.違反酒店規章制度遲到、早退、曠工等考勤違規行為。違反酒店安全、衛生、消防等規定。未經許可擅自離崗、串崗、脫崗等。2.工作失誤或失職因工作疏忽導致客人投訴或酒店經濟損失。未能按時完成工作任務,影響酒店正常運營。在工作中敷衍了事,工作質量低下。3.服務質量問題對客人態度惡劣,引起客人不滿。服務不規范,給酒店形象造成損害。拒絕為客人提供正常服務。4.團隊協作問題不配合團隊工作,影響團隊和諧。在團隊中制造矛盾,破壞團隊氛圍。5.其他違規行為泄露酒店機密信息。參與賭博、吸毒等違法活動。違反職業道德,損害酒店利益。(三)懲罰程序1.調查:發現員工違規行為后,由相關部門進行調查,收集證據,形成調查報告。2.告知:人力資源部將調查結果告知員工本人,聽取員工的陳述和申辯。3.審批:根據調查結果和員工的申辯情況,人力資源部提出懲罰建議,提交酒店管理層審批。4.執行:酒店管理層批準后,人力資源部負責執行懲罰決定,將懲罰結果通知員工所在部門,并監督執行情況。5.申訴:員工如對懲罰決定不服,可在接到通知后的[X]個工作日內,向人力資源部提出書面申訴。人力資源部應在接到申訴后的[X]個工作日內進行復查,并將復查結果反饋給員工。四、日常行為規范獎懲(一)考勤管理1.遲到、早退遲到或早退[X]分鐘以內,每次給予警告處分。遲到或早退[X]分鐘以上[X]小時以內,每次罰款[X]元,并給予警告處分。遲到或早退超過[X]小時,按曠工半天處理。2.曠工曠工半天,扣除當天工資的[X]%,并給予警告處分。曠工一天,扣除當天工資的[X]%,并給予記過處分。連續曠工超過[X]天或累計曠工超過[X]天,予以辭退。(二)儀容儀表1.員工應保持良好的儀容儀表,符合酒店規定的著裝和形象要求。未按規定著裝,每次給予警告處分。著裝不整潔、佩戴首飾不符合規定等,每次罰款[X]元。2.員工應保持頭發整潔、面容干凈、指甲修剪整齊。頭發凌亂、面部不清潔等,每次給予警告處分。指甲過長或涂有色指甲油,每次罰款[X]元。(三)工作紀律1.員工應遵守工作時間,不得在工作時間內從事與工作無關的事情。在工作時間內聊天、玩游戲、看視頻等,每次給予警告處分。擅自離崗、串崗、脫崗,每次罰款[X]元,并給予警告處分。2.員工應遵守酒店的保密制度,不得泄露酒店機密信息。泄露酒店機密信息,視情節輕重給予警告、記過、降職降薪或辭退處分。3.員工應遵守酒店的安全制度,確保工作場所的安全。違反安全制度,如違規操作電器設備、不遵守消防規定等,每次給予警告處分。因違反安全制度導致安全事故,視情節輕重給予記過、降職降薪或辭退處分。五、服務質量獎懲(一)客人投訴處理1.因員工服務質量問題導致客人投訴,經查實后,視情節輕重給予相應懲罰。一般性投訴,每次罰款[X]元,并給予警告處分。較嚴重投訴,每次罰款[X]元,并給予記過處分。嚴重投訴,每次罰款[X]元,并給予降職降薪處分。2.員工積極主動處理客人投訴,解決問題,得到客人滿意,給予相應獎勵。成功處理一般性投訴,給予通報表揚。成功處理較嚴重投訴,給予獎金獎勵[X]元。成功處理嚴重投訴,給予晉升機會或榮譽稱號獎勵。(二)服務創新與改進1.員工提出創新性服務建議或方法,經酒店采納并取得良好效果,給予相應獎勵。建議或方法被采納,給予通報表揚和獎金獎勵[X]元。建議或方法取得顯著經濟效益或社會效益,給予晉升機會或榮譽稱號獎勵。2.員工在服務過程中發現問題,及時提出改進措施,避免酒店損失,給予相應獎勵。及時發現并解決問題,給予通報表揚。避免較大經濟損失,給予獎金獎勵[X]元。六、團隊協作獎懲(一)團隊合作表現1.部門或團隊在工作中表現出色,團隊協作良好,給予團隊獎勵。評為“最佳團隊”,給予團隊獎金獎勵[X]元,并頒發榮譽證書。團隊成員獲得個人獎勵的比例較高,給予團隊負責人額外獎勵[X]元。2.員工積極參與團隊活動,為團隊建設做出貢獻,給予個人獎勵。表現突出的員工,給予通報表揚或獎金獎勵[X]元。(二)團隊協作問題處理1.團隊成員之間出現矛盾或不配合現象,影響團隊工作,對相關責任人進行批評教育和懲罰。給予責任人警告處分,責令其改正錯誤。情節嚴重的,給予罰款[X]元或降職降薪處分。2.員工主動協調團隊成員關系,解決團隊矛盾,促進團隊和諧,給予相應獎勵。給予通報表揚或獎金獎勵[X]元。七、培訓與發展獎懲(一)培訓參與情況1.員工按時參加酒店組織的各類培訓,認真學習,表現優秀,給予獎勵。評為“優秀學員”,給予通報表揚和獎金獎勵[X]元。在培訓中取得優異成績,給予晉升機會或榮譽稱號獎勵。2.員工無故不參加培訓,或在培訓中表現不佳,給予懲罰。無故不參加培訓,每次罰款[X]元,并給予警告處分。在培訓中違反紀律,影響培訓效果,每次罰款[X]元,并給予警告處分。(二)培訓成果應用1.員工將培訓所學知識和技能應用到工作中,取得良好效果,給予獎勵。給予通報表
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