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文檔簡介
推理館門店管理制度一、總則1.目的為規(guī)范推理館門店的運營管理,確保門店各項工作有序開展,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗,保障門店的正常運營和持續(xù)發(fā)展,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于推理館門店全體員工,包括但不限于店長、店員、DM(劇本殺主持人)等。3.管理原則顧客至上:始終將顧客的需求和滿意度放在首位,提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、貼心的服務(wù)。規(guī)范運營:建立健全各項規(guī)章制度,確保門店運營活動符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求。團隊協(xié)作:強調(diào)團隊成員之間的溝通、協(xié)作與配合,共同完成門店的各項工作任務(wù)。持續(xù)改進:不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),持續(xù)優(yōu)化門店管理流程和服務(wù)質(zhì)量,適應(yīng)市場變化和顧客需求。二、組織架構(gòu)與崗位職責(zé)1.組織架構(gòu)推理館門店采用層級管理架構(gòu),包括店長、部門主管(如有)、店員、DM等崗位,各崗位之間相互協(xié)作,共同推動門店運營。2.崗位職責(zé)店長全面負(fù)責(zé)門店的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行門店的經(jīng)營策略和工作計劃。組織員工培訓(xùn)與發(fā)展,提升團隊整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。負(fù)責(zé)門店的財務(wù)管理,監(jiān)控成本與收益,確保門店盈利目標(biāo)的實現(xiàn)。維護與顧客、合作伙伴的良好關(guān)系,處理各類投訴與糾紛。定期向上級匯報門店運營情況,根據(jù)市場變化及時調(diào)整經(jīng)營策略。部門主管(如有)在店長的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門的日常管理工作,制定部門工作計劃并組織實施。協(xié)助店長進行員工管理,包括考勤、績效評估等,激勵員工提高工作效率和質(zhì)量。負(fù)責(zé)本部門的物資管理,確保物資的合理使用和庫存安全。與其他部門密切協(xié)作,共同完成門店的各項工作任務(wù),提升整體運營效率。店員負(fù)責(zé)門店的前臺接待工作,熱情迎接顧客,解答顧客咨詢,引導(dǎo)顧客完成消費流程。協(xié)助DM準(zhǔn)備游戲道具、布置場景等,為顧客提供良好的游戲環(huán)境。負(fù)責(zé)門店的清潔衛(wèi)生工作,保持店內(nèi)環(huán)境整潔、舒適。協(xié)助店長進行商品銷售,推薦相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù),提高門店銷售額。DM(劇本殺主持人)負(fù)責(zé)劇本殺游戲的主持工作,引導(dǎo)顧客參與游戲,確保游戲過程的趣味性和流暢性。深入理解劇本內(nèi)容,為顧客提供專業(yè)的劇情解讀和角色分析,幫助顧客更好地融入游戲。根據(jù)顧客的反饋和需求,不斷優(yōu)化游戲主持技巧,提升顧客的游戲體驗。協(xié)助店長進行新劇本的測試和評估,提出改進建議。三、員工招聘與培訓(xùn)1.員工招聘根據(jù)門店運營需求,制定合理的招聘計劃,明確招聘崗位、人數(shù)、任職要求等。通過多種渠道發(fā)布招聘信息,如招聘網(wǎng)站、社交媒體、校園招聘等,吸引合適的人才應(yīng)聘。對應(yīng)聘人員進行初步篩選,包括簡歷審核、電話面試等,確定進入面試環(huán)節(jié)的人員名單。組織面試,由店長、部門主管等相關(guān)人員參與,全面評估應(yīng)聘人員的專業(yè)能力、溝通技巧、團隊協(xié)作精神等綜合素質(zhì)。根據(jù)面試結(jié)果,確定錄用人員名單,辦理入職手續(xù),簽訂勞動合同。2.員工培訓(xùn)新員工培訓(xùn)入職培訓(xùn):新員工入職后,進行為期[X]天的入職培訓(xùn),內(nèi)容包括公司文化、規(guī)章制度、門店基本情況、服務(wù)規(guī)范等。崗位技能培訓(xùn):根據(jù)員工所在崗位,進行針對性的崗位技能培訓(xùn),如DM的劇本主持技巧、店員的接待禮儀等,培訓(xùn)時間為[X]天。定期培訓(xùn)每月組織一次全體員工培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋行業(yè)動態(tài)、新劇本介紹、服務(wù)技巧提升等,培訓(xùn)時間為[X]小時。根據(jù)員工的崗位需求和個人發(fā)展規(guī)劃,提供個性化的培訓(xùn)課程,如營銷技巧培訓(xùn)、管理能力培訓(xùn)等。培訓(xùn)評估建立培訓(xùn)評估機制,通過考試、實際操作、顧客反饋等方式對員工的培訓(xùn)效果進行評估。根據(jù)評估結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵,對未達到培訓(xùn)要求的員工進行補考或再次培訓(xùn)。四、考勤與休假管理1.考勤制度員工應(yīng)按時上下班,不得遲到、早退。遲到或早退[X]分鐘以內(nèi),每次扣除[X]元;遲到或早退超過[X]分鐘,按曠工半天處理,扣除半天工資。員工應(yīng)嚴(yán)格遵守排班表,如需請假或調(diào)班,需提前[X]天向店長申請,并填寫請假申請表。未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗者,按曠工處理。曠工一天,扣除當(dāng)天工資的[X]倍,并給予警告處分;連續(xù)曠工超過[X]天或累計曠工超過[X]天,公司有權(quán)解除勞動合同。2.休假制度法定節(jié)假日:員工享有國家規(guī)定的法定節(jié)假日,如元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等。年假:員工連續(xù)工作滿一年以上的,享受帶薪年假。年假天數(shù)根據(jù)員工在公司的工作年限確定,具體如下:工作滿1年不滿10年的,年休假5天;已滿10年不滿20年的,年休假10天;已滿20年的,年休假15天。病假:員工因病需要請假的,應(yīng)提供醫(yī)院開具的病假證明。病假期間,工資按照國家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。婚假:員工符合國家法定結(jié)婚年齡結(jié)婚的,可享受婚假[X]天。產(chǎn)假/陪產(chǎn)假:女員工生育享受產(chǎn)假[X]天;男員工享受陪產(chǎn)假[X]天。產(chǎn)假和陪產(chǎn)假期間,工資按照國家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。喪假:員工的直系親屬(父母、配偶、子女)去世,可享受喪假[X]天。五、薪酬福利管理1.薪酬結(jié)構(gòu)員工薪酬由基本工資、績效工資、獎金等部分組成。基本工資:根據(jù)員工的崗位、工作經(jīng)驗、學(xué)歷等因素確定,為員工提供基本的生活保障。績效工資:與員工的工作業(yè)績、工作表現(xiàn)掛鉤,根據(jù)績效考核結(jié)果發(fā)放。績效考核指標(biāo)包括工作任務(wù)完成情況、服務(wù)質(zhì)量、顧客滿意度等。獎金:根據(jù)門店的經(jīng)營業(yè)績和員工的個人貢獻,發(fā)放年終獎金或其他專項獎金。2.薪酬發(fā)放工資發(fā)放時間為每月的[具體日期],如遇節(jié)假日則提前發(fā)放。員工應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)完成考勤打卡,如有考勤異常情況,應(yīng)及時與店長溝通解決。否則,將按照考勤制度扣除相應(yīng)工資。3.福利待遇社會保險:公司按照國家規(guī)定為員工繳納養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險。住房公積金:根據(jù)國家規(guī)定和公司實際情況,為員工繳納住房公積金。節(jié)日福利:在重要節(jié)日,如春節(jié)、中秋節(jié)等,為員工發(fā)放節(jié)日禮品或補貼。培訓(xùn)與發(fā)展:為員工提供豐富的培訓(xùn)機會和職業(yè)發(fā)展空間,幫助員工提升個人能力和職業(yè)素養(yǎng)。員工活動:定期組織員工參加各類團隊活動,如聚餐、戶外拓展等,增強員工之間的溝通與交流,提升團隊凝聚力。六、顧客服務(wù)管理1.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)員工應(yīng)熱情、禮貌地接待每一位顧客,使用文明用語,主動詢問顧客需求,提供專業(yè)、耐心的解答。為顧客提供舒適、整潔、安全的消費環(huán)境,確保店內(nèi)設(shè)施設(shè)備完好、正常運行。嚴(yán)格按照游戲流程和規(guī)則為顧客提供服務(wù),確保游戲過程的公平、公正、公開。及時處理顧客的投訴和建議,對于顧客的不滿要誠懇道歉,并積極采取措施解決問題,確保顧客滿意度達到[X]%以上。2.顧客投訴處理設(shè)立專門的投訴渠道,如投訴電話、意見箱等,方便顧客反饋問題。當(dāng)接到顧客投訴時,應(yīng)及時記錄投訴內(nèi)容,包括投訴時間、投訴人、投訴事項等,并安排專人跟進處理。對于一般性投訴,應(yīng)在[X]小時內(nèi)給予顧客回復(fù);對于較為復(fù)雜的投訴,應(yīng)在[X]個工作日內(nèi)給予顧客回復(fù),并告知顧客處理進度。處理投訴時,要認(rèn)真傾聽顧客的訴求,客觀公正地分析問題,提出合理的解決方案,并積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門和人員予以落實。投訴處理完畢后,要對顧客進行回訪,了解顧客對處理結(jié)果的滿意度,如顧客仍不滿意,要進一步分析原因,重新處理,直至顧客滿意為止。七、劇本與道具管理1.劇本采購根據(jù)市場需求和門店定位,制定劇本采購計劃,明確采購數(shù)量、類型、預(yù)算等。對劇本供應(yīng)商進行評估和篩選,選擇信譽良好、劇本質(zhì)量高、價格合理的供應(yīng)商合作。在采購劇本時,要嚴(yán)格審核劇本內(nèi)容,確保劇本符合法律法規(guī)要求,不存在不良信息和敏感內(nèi)容。建立劇本采購檔案,記錄劇本的采購日期、名稱、價格、供應(yīng)商等信息,便于查詢和管理。2.劇本更新與淘汰定期關(guān)注劇本市場動態(tài),及時了解新劇本的推出情況,根據(jù)顧客反饋和市場需求,適時更新門店的劇本庫。對庫存劇本進行定期盤點,清理過期、損壞、不受歡迎的劇本,及時淘汰不符合門店定位和顧客需求的劇本。對于決定淘汰的劇本,要妥善處理,可選擇捐贈、出售給其他推理館或進行報廢處理。3.道具管理建立道具管理制度,明確道具的采購、使用、保管、維護、報廢等流程。根據(jù)劇本需求,采購相應(yīng)的道具,并確保道具的質(zhì)量和安全性。對道具進行分類存放,建立道具臺賬,記錄道具的名稱、數(shù)量、采購日期、使用情況等信息,便于管理和盤點。定期對道具進行檢查和維護,確保道具的完好性和可用性。對于損壞或丟失的道具,要及時進行維修或補充。道具報廢時,要填寫報廢申請表,經(jīng)店長審批后進行處理。報廢道具可選擇出售給廢品回收站或進行其他合理處理。八、門店安全與衛(wèi)生管理1.安全管理建立健全安全管理制度,加強員工的安全意識培訓(xùn),確保員工熟悉安全操作規(guī)程和應(yīng)急處理方法。定期對門店進行安全檢查,包括消防設(shè)施、電器設(shè)備、游戲道具等,及時發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患。確保門店的疏散通道暢通無阻,設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)備。配備必要的消防器材,如滅火器、消火栓等,并定期進行檢查和維護,確保其性能良好。制定應(yīng)急預(yù)案,如火災(zāi)、地震等突發(fā)事件的應(yīng)急處理預(yù)案,并定期組織員工進行演練,提高員工的應(yīng)急處理能力。2.衛(wèi)生管理建立衛(wèi)生管理制度,明確各區(qū)域的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和清潔責(zé)任人,確保門店環(huán)境整潔、衛(wèi)生。每天營業(yè)前和營業(yè)后,對門店進行全面清潔,包括地面、桌面、道具、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔消毒。定期對門店的空調(diào)、通風(fēng)系統(tǒng)等進行清潔維護,確保空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。保持游戲道具的清潔衛(wèi)生,定期進行清洗、消毒,防止細(xì)菌滋生和交叉感染。加強對食品和飲料的衛(wèi)生管理,確保食品和飲料的采購渠道正規(guī),儲存和銷售過程符合衛(wèi)生要求。九、財務(wù)管理1.預(yù)算管理每年末,根據(jù)門店的經(jīng)營目標(biāo)和市場情況,制定下一年度的財務(wù)預(yù)算,包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費用預(yù)算等。預(yù)算編制要科學(xué)合理,充分考慮各種因素的影響,確保預(yù)算具有可操作性和指導(dǎo)性。預(yù)算經(jīng)店長審批后執(zhí)行,并定期對預(yù)算執(zhí)行情況進行監(jiān)控和分析,及時發(fā)現(xiàn)偏差并采取措施進行調(diào)整。2.收入管理建立健全收入管理制度,明確收入的確認(rèn)原則和核算方法,確保收入的準(zhǔn)確記錄和及時入賬。加強對顧客消費的管理,嚴(yán)格按照收費標(biāo)準(zhǔn)收取費用,不得擅自打折或減免費用。定期對收入情況進行統(tǒng)計分析,了解收入結(jié)構(gòu)和變化趨勢,為經(jīng)營決策提供依據(jù)。3.成本與費用管理加強對成本和費用的控制,建立成本費用管理制度,明確成本費用的開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格控制采購成本,通過與供應(yīng)商談判、集中采購等方式降低采購價格。合理控制人工成本,根據(jù)門店經(jīng)營情況和員工績效,合理調(diào)整員工薪酬。加強對各項費用的管理,嚴(yán)格審批流程,杜絕不必要的開支。定期對成本費用進行核算和分析,找出成本費用控制的關(guān)鍵點,采取有效措施降低成本費用。4.資產(chǎn)管理建立固定資產(chǎn)管理制度,對門店的固定資產(chǎn)
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