洗車房衛生管理制度總則1.目的為了確保洗車房的環境衛生，為客戶提供優質、清潔的洗車服務，同時保障員工的健康與安全，特制定本衛生管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司內所有洗車房的衛生管理工作，包括洗車場地、設備設施、工具用具、員工工作區域等。3.職責分工洗車房主管：全面負責洗車房的衛生管理工作，制定衛生計劃，監督執行情況，確保各項衛生標準得到落實。洗車房員工：按照衛生管理制度的要求，做好各自工作區域的日常清潔和維護工作，積極配合主管完成各項衛生任務。公司行政部門：負責對洗車房衛生管理工作進行定期檢查和考核，對違反制度的行為進行糾正和處理。洗車房環境衛生標準1.洗車場地地面保持清潔，無明顯污漬、積水、雜物，每天營業結束后進行全面清掃，定期進行沖洗。洗車工位周邊無垃圾堆積，工具擺放整齊有序。排水系統暢通，無堵塞現象，定期清理排水口，防止污水外溢。2.設備設施洗車機外觀干凈整潔，無油污、水漬，定期擦拭保養。高壓水槍、吸塵器等工具表面清潔，無損壞，使用后及時清理并妥善存放。照明設備完好，燈罩無灰塵，亮度充足。通風設備正常運行，濾網定期清洗，保持通風良好，無異味。3.車輛清洗區域洗車液、泡沫劑等儲存容器保持清潔，無泄漏，周邊無殘留液體。毛巾、海綿等洗車用品使用后及時清洗、消毒，分類存放于干凈的容器中，保持干燥。車輛清洗完畢后，及時清理車身殘留的水漬，確保車輛外觀干凈光亮。4.員工工作區域員工休息區保持整潔，桌椅擺放整齊，無雜物，定期清掃。員工個人物品擺放有序，不得隨意丟棄垃圾。更衣室、衛生間保持清潔衛生，無異味，定期消毒。衛生管理措施1.日常清潔洗車房員工在每日營業前，應對工作區域進行初步清潔，包括地面清掃、設備擦拭等。在洗車過程中，及時清理車輛周邊的污水、垃圾，保持洗車場地的整潔。營業結束后，對洗車房進行全面清潔，包括地面沖洗、設備設施保養、工具歸位等。2.定期消毒每周對洗車房進行一次全面消毒，重點對車輛清洗區域、工具用具、員工工作區域等進行消毒處理。消毒使用符合國家標準的消毒劑，按照規定的濃度和方法進行操作，確保消毒效果。對經常接觸的設備設施表面，如洗車機操作面板、門把手等，每天進行擦拭消毒。3.衛生檢查洗車房主管每天對洗車房衛生情況進行檢查，發現問題及時督促員工整改。公司行政部門每周至少對洗車房進行一次定期檢查，對衛生管理工作進行評估和考核。對于檢查中發現的不符合衛生標準的情況，要下達整改通知書，明確整改要求和期限，跟蹤整改落實情況。4.員工培訓定期組織洗車房員工進行衛生知識培訓，提高員工的衛生意識和操作技能。培訓內容包括衛生管理制度、清潔消毒方法、個人衛生要求等，確保員工熟悉并遵守衛生管理規定。通過培訓，使員工養成良好的衛生習慣，自覺維護洗車房的環境衛生。衛生管理流程1.營業前準備員工簽到后，領取清潔工具，對各自負責的工作區域進行初步清潔。檢查洗車設備設施是否正常運行，如有故障及時報告維修。補充洗車液、泡沫劑等消耗品，確保充足供應。2.洗車作業按照規范的洗車流程進行操作，在洗車過程中注意保持場地整潔，及時清理污水和垃圾。使用后的洗車用品及時清洗、消毒，分類存放。對車輛進行全面清洗后，仔細檢查車身清潔情況，確保無殘留污漬。3.營業中衛生維護隨時關注洗車房內的衛生狀況，發現問題及時處理。引導客戶有序停車，避免車輛碰撞造成衛生污染。保持員工工作區域的整潔，及時清理個人產生的垃圾。4.營業結束后清潔關閉洗車設備設施電源，對設備進行擦拭保養。清理洗車場地，沖洗地面，清除積水和雜物。將工具用具清洗干凈，歸位存放。檢查排水系統是否暢通，如有堵塞及時清理。對車輛清洗區域、員工工作區域等進行全面消毒。關閉門窗，確保洗車房安全。衛生管理考核與獎懲1.考核標準洗車房衛生管理工作納入公司績效考核體系，制定詳細的考核指標和評分標準。考核指標包括洗車場地衛生、設備設施清潔、車輛清洗質量、消毒執行情況、員工個人衛生等方面。根據考核結果，對洗車房衛生管理工作進行評分，分為優秀、良好、合格、不合格四個等級。2.獎勵措施對于衛生管理工作表現優秀的洗車房，給予一定的物質獎勵，如獎金、獎品等。在公司內部進行通報表揚，推廣優秀的衛生管理經驗和做法。優先考慮優秀洗車房員工的晉升、調薪等福利待遇。3.懲罰措施對于衛生管理工作不達標的洗車房，下達整改通知書，要求限期整改。對整改后仍不符合衛生標準的洗車房，給予警告處分，并扣減相應的績效獎金。連續多次衛生管理工作不合格的洗車房，對主管進行問責，情節嚴重的予以辭退。對違反衛生管理制度的員工，視情節輕重給予批評教