廣東水稻灌漿期管理制度一、總則（一）目的為確保廣東地區水稻在灌漿期的生長質量，提高水稻產量和品質，特制定本管理制度。通過科學、規范的管理措施，保障水稻灌漿期各項工作有序進行，實現水稻種植的高效、優質、可持續發展。（二）適用范圍本制度適用于廣東地區所有從事水稻種植的農戶、農業合作社及相關農業企業。（三）基本原則1.科學管理原則：依據水稻灌漿期的生長特性和科學規律，運用先進的農業技術和管理方法，確保管理措施的有效性和科學性。2.因地制宜原則：充分考慮廣東地區的氣候、土壤等自然條件差異，結合不同品種水稻的特點，制定針對性的管理措施。3.質量至上原則：以提高水稻品質為核心目標，從各個環節嚴格把控管理質量，確保產出的水稻符合優質標準。4.可持續發展原則：注重生態環境保護，合理利用資源，避免過度使用化肥、農藥等對環境造成負面影響，實現水稻種植與生態環境的協調發展。二、水稻灌漿期生長特性及管理要點（一）生長特性水稻灌漿期是指從揚花結束穎殼閉合開始到籽粒成熟的一段時間。在此期間，水稻植株的光合作用產物主要向籽粒輸送，籽粒逐漸充實飽滿。這一階段對溫度、水分、養分等環境條件較為敏感，適宜的環境條件有利于灌漿的順利進行，從而提高粒重和品質。（二）管理要點1.水分管理：保持田間濕潤但不過濕，避免田間積水導致根系缺氧。一般采用干濕交替的灌溉方式，即灌一次淺水，待其自然落干后再灌下一次水，以促進根系活力，增強植株對養分的吸收能力。2.養分管理：確保充足的養分供應，特別是磷、鉀元素。可在灌漿初期適量追施磷鉀肥，如每畝追施過磷酸鈣1015公斤、氯化鉀57公斤，以提高籽粒的充實度和飽滿度。3.病蟲害防治：此階段重點防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、螟蟲等病蟲害。要加強田間監測，及時發現病蟲害跡象，采取綜合防治措施，優先選用生物防治和物理防治方法，必要時合理使用化學藥劑，但要嚴格控制用藥量和用藥次數，確保農產品質量安全。4.防倒伏管理：通過合理密植、科學施肥、及時曬田等措施，增強水稻植株的抗倒伏能力。對于生長過旺、有倒伏風險的田塊，可在拔節期噴施植物生長調節劑，如多效唑等，控制植株高度，降低倒伏風險。三、水分管理（一）灌溉標準1.在水稻灌漿初期，保持田間淺水層35厘米，以滿足水稻對水分的需求，促進灌漿。2.灌漿中期，采用干濕交替灌溉方式，每次灌淺水35厘米，待水自然落干至田面無水層后再進行下一次灌溉，間隔時間一般為57天。3.灌漿后期，適當減少灌溉次數，保持田間濕潤即可，避免過早斷水影響粒重。一般在收獲前710天斷水。（二）灌溉方法1.淺水灌溉：采用溝渠灌溉或管道灌溉方式，將水均勻地引入田間，保持淺水層。注意避免水流過大沖壞田埂或淹沒稻株。2.干濕交替灌溉：通過控制灌溉時間和排水量，實現田間干濕交替。在灌溉時，要確保水能夠滲透到整個田塊，避免局部積水或干旱。（三）水分監測1.安排專人定期對田間水分狀況進行監測，每天至少巡查一次。觀察田面水層深度、土壤濕度等情況，及時發現水分異常問題。2.可以使用土壤濕度儀等工具，準確測量土壤濕度，根據測量結果調整灌溉策略。（四）特殊情況處理1.若遇暴雨天氣，要及時排水，防止田間積水過深導致水稻根系缺氧。排水時要注意避免水流過快沖倒稻株。2.若遇干旱天氣，要適當增加灌溉次數，確保田間保持適宜的水分條件。可采用早晚時段進行灌溉，避免在中午高溫時段灌溉，以免造成水溫過高傷害稻株。四、養分管理（一）施肥原則1.根據水稻品種、土壤肥力狀況和前期施肥情況，合理確定灌漿期施肥量和施肥種類。2.遵循“穩氮、增磷、補鉀”的原則，注重磷鉀肥的施用，提高水稻的抗逆性和籽粒品質。（二）肥料種類及用量1.磷肥：一般選用過磷酸鈣，在灌漿初期每畝追施1015公斤。過磷酸鈣可采用撒施或與有機肥混合后條施的方式施入田間。2.鉀肥：選用氯化鉀，每畝追施57公斤。氯化鉀可在水稻行間開淺溝施入，施后覆土。3.氮肥：對于前期氮肥施用不足、水稻葉色較淡的田塊，可在灌漿初期適量追施尿素，每畝追施35公斤。尿素宜采用撒施的方式，施后保持田間淺水層，以利于肥料溶解和吸收。（三）施肥方法1.撒施：將肥料均勻地撒在田面上，然后結合灌溉使肥料溶解下滲。撒施時要注意風向，避免肥料飄散到相鄰田塊或造成局部肥料濃度過高。2.條施：在水稻行間開淺溝，將肥料施入溝內，然后覆土。條施可使肥料集中在根系附近，提高肥料利用率。（四）施肥效果評估1.在施肥后710天，觀察水稻葉色、生長狀況等變化，評估施肥效果。若水稻葉色轉綠、生長態勢良好，說明施肥量和施肥方法較為合適；若葉色仍較淡或出現生長異常情況，要及時分析原因，調整施肥策略。2.收獲后，通過測定水稻產量、籽粒品質等指標，進一步評估養分管理措施對水稻產量和品質的影響，為今后的施肥管理提供參考依據。五、病蟲害防治（一）防治目標將稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、螟蟲等主要病蟲害的危害損失控制在經濟允許水平以下，確保水稻產量和品質不受嚴重影響。（二）防治策略1.農業防治：通過合理密植、科學施肥、及時曬田等措施，改善田間通風透光條件，增強水稻植株的抗病蟲害能力。2.物理防治：采用頻振式殺蟲燈、性誘捕器等物理手段誘殺害蟲，減少害蟲基數。3.生物防治：保護和利用田間天敵，如蜘蛛、青蛙等，控制害蟲數量。同時，可選用生物農藥，如蘇云金芽孢桿菌、井岡霉素等，防治病蟲害。4.化學防治：在病蟲害發生嚴重時，合理選用高效、低毒、低殘留的化學藥劑進行防治。嚴格按照農藥使用說明控制用藥量和用藥次數，避免農藥殘留超標。（三）主要病蟲害防治方法1.稻瘟病癥狀識別：葉瘟表現為急性型病斑，呈暗綠色水漬狀，病斑上有灰綠色霉層；穗頸瘟在穗頸部出現褐色病斑，嚴重時導致穗枯。防治方法：選用抗病品種，合理施肥，及時曬田。在發病初期，每畝用75%三環唑可濕性粉劑30克或40%富士一號乳油100毫升，對水5060公斤噴霧防治，每隔710天噴一次，連續噴23次。2.紋枯病癥狀識別：病斑先在近水面的葉鞘上出現，逐漸擴大呈橢圓形或云紋狀，病斑邊緣褐色，中央灰白色。嚴重時葉片枯黃，稻株倒伏。防治方法：加強田間管理，降低田間濕度。在發病初期，每畝用5%井岡霉素水劑200300毫升，對水5060公斤噴霧防治，或用20%井岡霉素可濕性粉劑50克拌細土20公斤撒施在稻株基部，每隔710天防治一次，連續防治23次。3.稻飛虱癥狀識別：成蟲和若蟲群集在稻株基部吸食汁液，使稻株生長受阻，嚴重時稻株下部變黑，整株枯死，田間出現“黃塘”“冒穿”現象。防治方法：當百叢蟲量達1500頭以上時進行防治。每畝用10%吡蟲啉可濕性粉劑20克或25%噻嗪酮可濕性粉劑50克，對水5060公斤噴霧防治。也可選用25%吡蚜酮可濕性粉劑30克，對水5060公斤噴霧防治，重點噴施稻株基部。4.螟蟲癥狀識別：幼蟲蛀食水稻莖稈，造成枯心苗、白穗等癥狀。防治方法：在螟蟲孵化高峰期，每畝用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑3000倍液或5%阿維菌素乳油1000倍液噴霧防治。也可采用殺蟲雙大粒劑撒施的方法進行防治，每畝用2公斤，均勻撒施在稻田中。（四）防治注意事項1.嚴格按照農藥使用安全操作規程進行施藥，確保施藥人員的安全。施藥時要穿戴好防護服、口罩、手套等防護用品。2.注意農藥的輪換使用，避免長期使用單一藥劑導致病蟲害產生抗藥性。3.施藥后要妥善處理農藥包裝廢棄物，避免對環境造成污染。六、防倒伏管理（一）預防措施1.品種選擇：選用抗倒伏能力強的水稻品種，如矮稈、莖稈粗壯、根系發達的品種。2.合理密植：根據品種特性和土壤肥力狀況，合理確定種植密度，避免種植過密導致植株生長細弱，抗倒伏能力下降。3.科學施肥：控制氮肥施用量，增施磷鉀肥和有機肥，促進水稻根系生長和莖稈健壯。在拔節期適當控制氮肥，防止植株徒長。4.及時曬田：在水稻分蘗末期至拔節初期進行曬田，控制無效分蘗，促進根系下扎，增強植株抗倒伏能力。曬田程度以田面出現雞爪裂、人站在田面不陷腳為宜。（二）倒伏后的處理措施1.對于輕度倒伏的水稻田塊，一般不需要進行特殊處理，水稻自身具有一定的恢復能力。可適當增施一些速效肥料，促進水稻恢復生長。2.對于重度倒伏的水稻田塊，要及時進行人工扶起。扶起時要注意盡量減少對稻株的損傷，將稻株扶正后用稻草或尼龍繩進行綁扎固定，使其直立生長。同時，加強田間管理，補充養分和水分，促進水稻恢復生長。七、田間巡查與記錄（一）巡查要求1.安排專人負責田間巡查工作，每天至少巡查一次，在病蟲害高發期、惡劣天氣前后等特殊時期要增加巡查次數。2.巡查人員要認真觀察水稻的生長狀況、病蟲害發生情況、水分和養分狀況等，及時發現問題并做好記錄。（二）記錄內容1.日期：記錄巡查的具體日期。2.天氣情況：包括氣溫、濕度、降水等天氣狀況。3.水稻生長狀況：記錄水稻的株高、葉色、分蘗數、病蟲害發生情況等。4.水分管理情況：記錄田間水層深度、灌溉時間、排水情況等。5.養分管理情況：記錄施肥種類、施肥量、施肥時間等。6.病蟲害防治情況：記錄病蟲害發生種類、防治措施、用藥種類、用藥量等。7.其他異常情況：如倒伏、藥害、自然災害等異常情況的發生時間、表現癥狀及處理措施等。（三）記錄整理