第三節

吸收作用（第2課時）

第三單元

第四章

綠色開花植物的生活方式北師大版（2024）七年級上冊教學目標能舉例說出植物需要的無機鹽及無機鹽的作用能說出無土栽培技術的實施和應用前景課堂導入綠色開花植物的生活是否需要無機鹽？植物的根系能否從土壤里吸收無機鹽？植物生活需要多種無機鹽水是細胞的重要組成成分，是植物進行光合作用的原料，水在植物的生活中具有極其重要的作用。植物生活需要的水分是從周圍環境中吸收的。演示：觀察土壤浸出液培養的幼苗將兩組生長狀況一致的玉米幼苗，分別放在盛有蒸餾水和土壤浸出液的器皿中繼續培養。觀察這兩株玉米幼苗的長勢是否相同。CD蒸餾水土壤浸出液沒有營養物質（無機鹽）含有多種無機鹽演示：觀察土壤浸出液培養的幼苗第一天第三天第五天第八天CCCCDDDD演示：觀察土壤浸出液培養的幼苗蒸餾水土壤浸出液幼苗生長瘦弱，葉片顏色變淺。幼苗生長健壯，葉片顏色鮮綠。第八天CD演示：觀察土壤浸出液培養的幼苗土壤浸出液與蒸餾水的主要區別是什么？描述兩株幼苗的色澤，以及根系和莖葉的長勢。兩株幼苗為什么長勢不同？說明原因。土壤浸出液中含有土壤中的各種無機鹽，而蒸餾水中沒有。土壤浸出液培養的幼苗色澤鮮綠，根系發達，莖葉長勢旺盛;蒸餾水培養的幼苗色澤發黃，根系不發達，莖葉長勢較弱。土壤浸出液中培養的幼苗獲得生活所需的營養物質，蒸餾水培養的幼苗缺少生活所需的無機鹽。前者從土壤浸出液中吸收的營養物質能滿足自身生長的需要，因此生長健壯。植物生活需要多種無機鹽正常缺氮缺鉀缺磷植物生活需要多種無機鹽，其中需要量最多的是含氮、含磷和含鉀的無機鹽。植物如果缺少某種無機鹽，就不能正常生長，并會出現相應的癥狀，由此可以深入研究各種無機鹽對植物生活的作用。植物生活需要多種無機鹽正常葉片缺氮葉片缺磷葉片缺鉀葉片植株矮小、瘦弱，老葉發黃植株矮小，葉片出現紫色植株莖稈軟弱，易倒伏，葉片邊緣和尖端褐色，并逐漸焦枯植物生活需要多種無機鹽促進細胞的分裂和生長，使枝葉長得繁茂氮肥促進幼苗的發育和花的開放，加快果實、種子的成熟磷肥使莖稈健壯，促進淀粉的形成和運輸鉀肥小資料：三類無機鹽在植物生活中的作用無機鹽種類缺乏時的表現在植物生活中的作用含氮無機鹽植株矮小瘦弱，葉發黃，嚴重時葉脈呈淡棕色促進細胞的分裂和生長，使枝葉長得繁茂含磷無機鹽植株特別矮小，葉呈暗綠色，并出現紫色促進幼苗的發育和花的開放，加快果實、種子的成熟含鉀無機鹽莖稈軟弱，容易倒伏，葉邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯使莖稈健壯，促進淀粉的形成和運輸植物生活需要的水主要是根從土壤里吸收的過量施肥的后果燒苗土壤板結水華和赤潮無土栽培是不依賴于土壤的農作物栽培方式傳統的農作物栽培是離不開土壤的，現代農業技術卻可以不用土壤。根據植物生活需要的無機鹽種類、數量和比例配制營養液，用營養液栽培植物，這就是無土栽培。無土栽培是不依賴于土壤的農作物栽培方式提高產量、節約水肥清潔衛生，易于管理減少了自然災害對植物生長的作用無土栽培是不依賴于土壤的農作物栽培方式不同植物及同一植物不同生長期，所需要無機鹽的種類和數量不同。人工配制的營養液能更合理地滿足植物體的需要，種植出優質、無污染的糧食、蔬菜、水果、花卉、苗木和飼料等，而且產量比土壤種植提高幾倍、十幾倍甚至幾十倍。因此，無土栽培改變了傳統農業離不開土壤的限制，為糧食、蔬菜和花卉的工廠化、自動化生產開辟了廣闊的前景。隨堂小測1.植物生長過程中需要量最大的無機鹽是（

）A.含氮、氧、磷的無機鹽B.含鐵、硼、鋅的無機鹽C.含氮、鐵、鉀的無機鹽D.含氮、磷、鉀的無機鹽解析：植物生長過程中需要量最大的無機鹽是含氨、磷、鉀的無機鹽。含氮的無機鹽能促進細胞的分裂和生長，使枝繁葉茂；含磷的無機鹽可以促進幼苗的發育和花的開放，使果實、種子提早成熟；含鉀的無機鹽使植物莖稈健壯，促進淀粉的形成。D隨堂小測2.小明家的蘋果樹枝繁葉茂，卻在形成花蕾以后出現落蕾現象。小明根據所學生物學知識及時給蘋果樹施加了適量的化肥以后，就不再出現落蕾現象，并且不久開花了。請問小明施加的化肥是（

）A.氮肥 B.磷肥

C.鉀肥 D.氮肥和鉀肥解析：磷肥能夠促進蘋果花芽分化，提早開花結果，能使植物多開花多結果，促進幼苗根系生長和改善果實品質。缺磷時，幼芽和根系生長緩慢，植株矮小，葉色暗綠，無光澤，背面紫色；故ACD錯誤，B正確。B隨堂小測3.下列關于植物對水和無機鹽的需要的敘述中，錯誤的是（

）A.植物生長所需要的無機鹽只有含氮、磷、鉀的無機鹽B.番茄幼苗缺乏含氮的無機鹽時，會出現植株矮小，葉片發黃的癥狀C.不同植物需水量不同D.不同的植物，需要無機鹽的種類和數量是有差異的解析：A.無機鹽對植物的生長發育起著重要的作用，這些無機鹽包括含氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、硼、錳、鋅、鉬等的多種無機鹽，其中植物生活中最多的無機鹽是含氮、磷、鉀的無機鹽，故A錯誤。B.含氮的無機鹽能促進細胞的分裂和生長，使枝繁葉茂，所以番茄幼苗