電器及廚房大型設(shè)備管理制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)公司電器及廚房大型設(shè)備的管理，確保設(shè)備的正常運(yùn)行，提高設(shè)備的使用效率，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，保障生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有電器設(shè)備及廚房大型設(shè)備的管理，包括設(shè)備的采購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、調(diào)試、使用、維護(hù)、維修、報(bào)廢等全過(guò)程。3.職責(zé)分工人事行政部負(fù)責(zé)制定和完善電器及廚房大型設(shè)備管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。負(fù)責(zé)組織設(shè)備的采購(gòu)、選型、招標(biāo)等工作，確保設(shè)備符合公司需求和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)建立設(shè)備臺(tái)賬，記錄設(shè)備的基本信息、采購(gòu)時(shí)間、使用部門、維護(hù)維修情況等。負(fù)責(zé)組織設(shè)備的驗(yàn)收工作，確保設(shè)備質(zhì)量合格。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)設(shè)備的安裝、調(diào)試工作，確保設(shè)備正常投入使用。負(fù)責(zé)組織設(shè)備的定期巡檢和維護(hù)保養(yǎng)工作，監(jiān)督使用部門做好設(shè)備日常維護(hù)。負(fù)責(zé)組織設(shè)備的維修工作，及時(shí)處理設(shè)備故障，確保設(shè)備正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)審核設(shè)備的報(bào)廢申請(qǐng)，組織設(shè)備的報(bào)廢鑒定和處理工作。使用部門負(fù)責(zé)本部門設(shè)備的日常使用和維護(hù)保養(yǎng)工作，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)向人事行政部提出設(shè)備的維修、更換等申請(qǐng)。負(fù)責(zé)配合人事行政部做好設(shè)備的驗(yàn)收、安裝、調(diào)試等工作。負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工進(jìn)行設(shè)備操作培訓(xùn)，確保員工正確使用設(shè)備。負(fù)責(zé)建立本部門設(shè)備使用記錄，記錄設(shè)備的使用情況、維護(hù)維修情況等。二、設(shè)備采購(gòu)管理1.采購(gòu)計(jì)劃使用部門根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，提前填寫《電器及廚房大型設(shè)備采購(gòu)申請(qǐng)表》，詳細(xì)說(shuō)明設(shè)備名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、用途、采購(gòu)時(shí)間等信息，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后提交人事行政部。人事行政部根據(jù)公司實(shí)際情況和設(shè)備需求，對(duì)采購(gòu)申請(qǐng)表進(jìn)行匯總和審核，制定年度設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃。年度設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后實(shí)施。2.選型與招標(biāo)人事行政部根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃，組織相關(guān)人員進(jìn)行設(shè)備選型，收集設(shè)備供應(yīng)商信息，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考察和評(píng)估。對(duì)于金額較大或技術(shù)復(fù)雜的設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目，人事行政部應(yīng)組織招標(biāo)工作，制定招標(biāo)文件，邀請(qǐng)符合條件的供應(yīng)商投標(biāo)。評(píng)標(biāo)小組由人事行政部、使用部門、技術(shù)部門等相關(guān)人員組成，按照公平、公正、公開(kāi)的原則進(jìn)行評(píng)標(biāo)，確定中標(biāo)供應(yīng)商。3.合同簽訂人事行政部與中標(biāo)供應(yīng)商簽訂設(shè)備采購(gòu)合同，明確設(shè)備的規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)等條款。采購(gòu)合同簽訂后，人事行政部應(yīng)及時(shí)將合同副本分發(fā)給使用部門、財(cái)務(wù)部門等相關(guān)部門。三、設(shè)備驗(yàn)收管理1.驗(yàn)收準(zhǔn)備設(shè)備到貨前，人事行政部應(yīng)通知使用部門做好驗(yàn)收準(zhǔn)備工作，包括安排驗(yàn)收人員、準(zhǔn)備驗(yàn)收工具和場(chǎng)地等。驗(yàn)收人員應(yīng)熟悉設(shè)備的技術(shù)要求和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，掌握驗(yàn)收方法和流程。2.驗(yàn)收內(nèi)容設(shè)備的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、外觀等應(yīng)與采購(gòu)合同一致。設(shè)備的質(zhì)量應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求，無(wú)損壞、無(wú)缺陷。設(shè)備的隨機(jī)附件、工具、資料等應(yīng)齊全。設(shè)備的性能應(yīng)進(jìn)行測(cè)試和驗(yàn)證，確保設(shè)備能夠正常運(yùn)行。3.驗(yàn)收程序設(shè)備到貨后，人事行政部組織使用部門、技術(shù)部門等相關(guān)人員進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收人員按照驗(yàn)收內(nèi)容對(duì)設(shè)備進(jìn)行逐一檢查和測(cè)試，填寫《電器及廚房大型設(shè)備驗(yàn)收?qǐng)?bào)告》。驗(yàn)收合格的設(shè)備，由驗(yàn)收人員簽字確認(rèn)后，方可辦理入庫(kù)手續(xù)；驗(yàn)收不合格的設(shè)備，人事行政部應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，要求供應(yīng)商更換或處理。四、設(shè)備安裝與調(diào)試管理1.安裝調(diào)試計(jì)劃設(shè)備驗(yàn)收合格后，人事行政部應(yīng)根據(jù)設(shè)備的特點(diǎn)和使用部門的要求，制定設(shè)備安裝調(diào)試計(jì)劃。安裝調(diào)試計(jì)劃應(yīng)明確安裝調(diào)試的時(shí)間、地點(diǎn)、人員、步驟等內(nèi)容。2.安裝調(diào)試實(shí)施人事行政部組織設(shè)備供應(yīng)商或?qū)I(yè)安裝調(diào)試人員按照安裝調(diào)試計(jì)劃進(jìn)行設(shè)備的安裝調(diào)試工作。使用部門應(yīng)安排專人配合安裝調(diào)試人員，提供必要的協(xié)助和支持。在安裝調(diào)試過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在問(wèn)題或缺陷，安裝調(diào)試人員應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，進(jìn)行處理。3.安裝調(diào)試驗(yàn)收設(shè)備安裝調(diào)試完成后，人事行政部組織使用部門、技術(shù)部門等相關(guān)人員進(jìn)行安裝調(diào)試驗(yàn)收。驗(yàn)收人員按照設(shè)備的技術(shù)要求和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)設(shè)備的安裝調(diào)試質(zhì)量進(jìn)行檢查和測(cè)試，填寫《電器及廚房大型設(shè)備安裝調(diào)試驗(yàn)收?qǐng)?bào)告》。驗(yàn)收合格的設(shè)備，方可正式投入使用；驗(yàn)收不合格的設(shè)備，人事行政部應(yīng)要求安裝調(diào)試人員進(jìn)行整改，直至驗(yàn)收合格。五、設(shè)備使用管理1.操作培訓(xùn)設(shè)備投入使用前，人事行政部應(yīng)組織使用部門對(duì)設(shè)備操作人員進(jìn)行操作培訓(xùn)，確保操作人員熟悉設(shè)備的性能、操作規(guī)程、安全注意事項(xiàng)等。操作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并考核合格后，方可獨(dú)立操作設(shè)備。2.操作規(guī)程使用部門應(yīng)根據(jù)設(shè)備的特點(diǎn)和使用要求，制定設(shè)備操作規(guī)程，并張貼在設(shè)備顯著位置。操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，不得擅自更改操作程序或違規(guī)操作。3.使用記錄操作人員應(yīng)如實(shí)記錄設(shè)備的使用情況，包括開(kāi)機(jī)時(shí)間、關(guān)機(jī)時(shí)間、運(yùn)行參數(shù)、故障情況等，填寫《電器及廚房大型設(shè)備使用記錄》。使用記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。4.安全管理設(shè)備操作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守設(shè)備安全操作規(guī)程，確保設(shè)備安全運(yùn)行。使用部門應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理。設(shè)備周圍應(yīng)保持整潔，不得堆放雜物，確保設(shè)備通風(fēng)良好。六、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)管理1.維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃人事行政部應(yīng)根據(jù)設(shè)備的使用情況和維護(hù)保養(yǎng)要求，制定設(shè)備年度維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)明確維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容、時(shí)間、人員等。2.日常維護(hù)使用部門負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，操作人員應(yīng)在每班開(kāi)機(jī)前、停機(jī)后對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，包括清潔設(shè)備、檢查設(shè)備運(yùn)行狀況、添加潤(rùn)滑油等。日常維護(hù)保養(yǎng)工作應(yīng)做好記錄，填寫《電器及廚房大型設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)記錄》。3.定期維護(hù)人事行政部按照年度維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，組織專業(yè)維修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)工作，包括設(shè)備的全面檢查、調(diào)試、維修、更換易損件等。定期維護(hù)保養(yǎng)工作完成后，維修人員應(yīng)填寫《電器及廚房大型設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)記錄》。4.維護(hù)保養(yǎng)監(jiān)督人事行政部負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保維護(hù)保養(yǎng)工作按時(shí)、按質(zhì)完成。對(duì)于維護(hù)保養(yǎng)工作不到位的部門和個(gè)人，人事行政部應(yīng)及時(shí)提出整改意見(jiàn)，督促其整改。七、設(shè)備維修管理1.維修申請(qǐng)?jiān)O(shè)備發(fā)生故障時(shí)，操作人員應(yīng)及時(shí)停止設(shè)備運(yùn)行，并向使用部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。使用部門負(fù)責(zé)人根據(jù)設(shè)備故障情況，填寫《電器及廚房大型設(shè)備維修申請(qǐng)表》，詳細(xì)說(shuō)明設(shè)備故障現(xiàn)象、發(fā)生時(shí)間、影響程度等，提交人事行政部。2.維修安排人事行政部接到維修申請(qǐng)后，應(yīng)及時(shí)安排維修人員進(jìn)行維修。對(duì)于簡(jiǎn)單故障，維修人員應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維修；對(duì)于復(fù)雜故障，人事行政部應(yīng)組織相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行會(huì)診，制定維修方案。3.維修實(shí)施維修人員按照維修方案進(jìn)行設(shè)備維修工作，更換損壞的零部件時(shí)，應(yīng)使用符合質(zhì)量要求的配件。在維修過(guò)程中，維修人員應(yīng)做好維修記錄，填寫《電器及廚房大型設(shè)備維修記錄》，記錄維修時(shí)間、維修內(nèi)容、更換的零部件等。4.維修驗(yàn)收設(shè)備維修完成后，維修人員應(yīng)通知使用部門進(jìn)行驗(yàn)收。使用部門組織相關(guān)人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后，在《電器及廚房大型設(shè)備維修記錄》上簽字確認(rèn)。如驗(yàn)收不合格，維修人員應(yīng)重新進(jìn)行維修，直至驗(yàn)收合格。八、設(shè)備報(bào)廢管理1.報(bào)廢申請(qǐng)?jiān)O(shè)備因損壞嚴(yán)重、技術(shù)落后、能耗過(guò)高、維修成本過(guò)大等原因無(wú)法繼續(xù)使用時(shí)，使用部門應(yīng)填寫《電器及廚房大型設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)表》，詳細(xì)說(shuō)明設(shè)備報(bào)廢原因、購(gòu)置時(shí)間、使用情況等，提交人事行政部。人事行政部對(duì)報(bào)廢申請(qǐng)進(jìn)行初步審核后，組織相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行鑒定，確定設(shè)備是否符合報(bào)廢條件。2.報(bào)廢鑒定人事行政部組織由使用部門、技術(shù)部門、財(cái)務(wù)部門等相關(guān)人員組成的報(bào)廢鑒定小組，對(duì)申請(qǐng)報(bào)廢的設(shè)備進(jìn)行鑒定。報(bào)廢鑒定小組根據(jù)設(shè)備的實(shí)際情況，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，對(duì)設(shè)備是否報(bào)廢進(jìn)行評(píng)估和決策。3.報(bào)廢審批經(jīng)報(bào)廢鑒定小組鑒定同意報(bào)廢的設(shè)備，人事行政部將報(bào)廢申請(qǐng)表及鑒定報(bào)告提交公司領(lǐng)導(dǎo)審批。公司領(lǐng)導(dǎo)審批通過(guò)后，設(shè)備方可進(jìn)行報(bào)廢處理。4.報(bào)廢處理