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文檔簡介
主管店面管理制度一、總則(一)目的為加強公司主管店面的規范化管理,提高店面運營效率和服務質量,確保公司各項業務目標的實現,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司旗下所有主管店面的運營管理活動,包括店面人員管理、商品銷售管理、店面形象維護、客戶服務等方面。(三)基本原則1.合規經營原則:嚴格遵守國家法律法規及行業相關規定,依法開展店面經營活動。2.客戶至上原則:以客戶需求為導向,提供優質、高效、貼心的服務,不斷提升客戶滿意度。3.團隊協作原則:強調店面各崗位之間的協作配合,形成良好的工作氛圍,共同推動店面發展。4.持續改進原則:關注市場動態和客戶反饋,不斷優化店面管理流程和運營策略,持續提升店面競爭力。二、店面人員管理(一)人員招聘1.招聘需求:店面主管根據店面業務發展和人員配置情況,定期提出人員招聘需求,填寫《人員招聘申請表》,詳細說明招聘崗位、人數、崗位職責、任職要求等信息,報上級領導審批。2.招聘渠道:綜合利用公司內部招聘平臺、外部招聘網站、人才市場、校園招聘、員工推薦等多種渠道發布招聘信息,吸引合適的人才應聘。3.招聘流程簡歷篩選:對應聘人員的簡歷進行初步篩選,挑選出符合基本任職要求的候選人,通知其參加面試。面試環節:面試分為初試和復試,由店面主管、人力資源部門相關人員等組成面試小組。初試主要考察候選人的基本素質、專業知識和技能等;復試則側重于考察其綜合素質、團隊協作能力、溝通能力以及對公司文化的認同度等。面試過程中應做好記錄,填寫《面試評估表》。錄用決策:根據面試結果,面試小組進行綜合評估,確定擬錄用人員名單,報上級領導審批。審批通過后,向擬錄用人員發放《錄用通知書》,并要求其在規定時間內辦理入職手續。(二)入職培訓1.培訓計劃:新員工入職前,人力資源部門應制定詳細的入職培訓計劃,明確培訓內容、培訓時間、培訓方式等。培訓內容包括公司概況、企業文化、規章制度、產品知識、銷售技巧、服務規范等方面。2.培訓實施:按照培訓計劃組織新員工進行培訓,培訓方式可采用集中授課、現場演示、案例分析、小組討論等多種形式,確保培訓效果。培訓過程中應做好考勤記錄,要求新員工認真學習并做好筆記。3.培訓考核:培訓結束后,對新員工進行考核,考核方式可采用筆試、實操、面試等多種形式。考核內容應涵蓋培訓所學的各個方面,確保新員工掌握基本的業務知識和技能。考核合格者方可正式上崗,不合格者應進行補考或重新培訓,仍不合格者予以辭退。(三)崗位職責與分工1.店面主管職責全面負責店面的日常運營管理工作,確保店面各項業務的順利開展。制定店面銷售目標和工作計劃,并組織實施,確保完成公司下達的銷售任務。負責店面人員的管理和培訓,提高團隊整體素質和業務能力。監督店面商品的陳列、庫存管理,確保商品擺放整齊、庫存充足。維護店面形象和環境衛生,為顧客提供舒適的購物環境。處理店面的客戶投訴和糾紛,及時解決客戶問題,提高客戶滿意度。定期向上級領導匯報店面運營情況,提出合理化建議和改進措施。2.銷售人員職責熱情接待顧客,主動了解顧客需求,為顧客提供專業的產品咨詢和購買建議。積極推銷公司產品,努力完成個人銷售任務。協助店面主管做好商品陳列、庫存盤點等工作。收集顧客反饋信息,及時反饋給店面主管,為公司產品改進和服務提升提供依據。3.收銀員職責負責顧客購物款項的結算工作,確保收款準確無誤。熟練操作收銀設備,快速完成收款流程,提高收銀效率。做好收款記錄和現金管理工作,確保資金安全。協助店面主管做好其他相關工作。(四)績效考核1.考核指標店面主管考核指標:包括銷售業績、團隊管理、客戶滿意度、店面形象維護、庫存管理等方面。具體指標及權重可根據公司年度經營目標和店面實際情況進行設定。銷售人員考核指標:主要包括個人銷售業績、銷售技巧、客戶服務質量、團隊協作等方面。個人銷售業績占比較大,其他指標作為輔助考核。收銀員考核指標:包括收款準確率、收款效率、現金管理等方面。2.考核周期績效考核分為月度考核和年度考核。月度考核于每月末進行,主要對員工當月工作表現進行評估;年度考核于每年年末進行,綜合全年各月考核結果,對員工進行全面評價。3.考核方式上級評價:由店面主管對下屬員工進行評價,評價結果占績效考核總分的一定比例。自評:員工對自己當月工作表現進行自我評價,自評結果作為考核參考。客戶評價:對于直接與客戶接觸的崗位,如銷售人員、收銀員等,可邀請客戶對其服務質量進行評價,評價結果納入績效考核體系。4.考核結果應用績效獎金發放:根據績效考核結果,發放相應的績效獎金。績效獎金與員工的考核得分掛鉤,得分越高,獎金越高。晉升與調薪:年度考核結果優秀的員工,在職位晉升、薪資調整等方面將優先考慮。培訓與發展:對于考核結果不理想的員工,店面主管應與其進行溝通,分析原因,制定針對性的培訓計劃,幫助其提升工作能力。(五)員工福利與激勵1.員工福利法定福利:按照國家法律法規規定,為員工繳納社會保險(養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險、生育保險)和住房公積金。公司福利:提供帶薪年假、病假、婚假、產假、陪產假、喪假等法定假期;發放節日福利、生日福利、定期體檢等。2.員工激勵銷售提成:對于完成銷售任務的銷售人員,給予一定比例的銷售提成,以激勵其積極拓展業務,提高銷售業績。優秀員工評選:每月評選出優秀員工,給予表彰和獎勵,如榮譽證書、獎金、晉升機會等,激發員工的工作積極性和競爭意識。團隊激勵:對于完成團隊銷售目標或在其他方面表現突出的店面團隊,給予團隊獎勵,如團隊旅游、聚餐等,增強團隊凝聚力和協作精神。三、商品銷售管理(一)商品采購1.采購計劃:店面主管根據店面銷售情況、庫存狀況以及市場需求預測,定期制定商品采購計劃,填寫《商品采購申請表》,詳細列出采購商品的名稱、規格、數量、采購時間等信息,報上級領導審批。2.供應商選擇:建立合格供應商名錄,通過招標、詢價、實地考察等方式,選擇優質供應商。對供應商的資質、信譽、產品質量、價格、交貨期等方面進行綜合評估,確保采購的商品符合公司要求。3.采購流程采購申請審批:采購申請表經上級領導審批通過后,交采購部門執行。采購訂單下達:采購部門根據審批后的采購申請表,向供應商下達采購訂單,明確采購商品的各項要求和交貨時間等。采購跟蹤:采購過程中,采購部門應及時跟蹤訂單執行情況,與供應商保持溝通,確保按時、按質、按量完成采購任務。驗收與入庫:商品到貨后,由店面相關人員按照采購訂單和驗收標準進行驗收。驗收合格的商品辦理入庫手續,填寫《商品入庫單》;驗收不合格的商品及時與供應商協商處理。(二)商品陳列1.陳列原則分類陳列原則:按照商品的類別、品牌、規格等進行分類陳列,方便顧客查找和選購。關聯性陳列原則:將相關聯的商品擺放在一起,增加顧客的購買欲望。醒目陳列原則:將暢銷商品、新品、促銷商品等擺放在顯眼位置,吸引顧客注意力。美觀陳列原則:注重商品陳列的美觀性,通過合理的布局、色彩搭配、道具使用等,營造舒適的購物環境。2.陳列規范商品擺放整齊:確保商品正面朝外,排列有序,不得出現歪扭、倒置等情況。標價簽清晰準確:標價簽應與商品一一對應,標明商品名稱、規格、價格等信息,字跡清晰,不得涂改。及時補貨上架:根據銷售情況及時補貨,確保貨架豐滿,不得出現缺貨現象。定期調整陳列:根據季節變化、促銷活動、新品上市等情況,定期調整商品陳列,保持新鮮感。(三)銷售策略與促銷活動1.銷售策略制定銷售目標:根據公司年度經營計劃和店面實際情況,制定合理的銷售目標,包括月度、季度和年度銷售目標。市場分析與定位:對市場動態、競爭對手情況、顧客需求等進行分析,明確店面的市場定位和目標客戶群體,制定針對性的銷售策略。產品組合策略:根據不同客戶需求和市場情況,合理搭配商品組合,推出套餐、組合銷售等方式,提高銷售額。2.促銷活動促銷計劃制定:根據節假日、店慶、新品上市等時機,制定促銷活動計劃,明確促銷主題、促銷方式、促銷時間、促銷商品等內容。促銷方式選擇:常見的促銷方式包括打折、滿減、買一送一、贈品、抽獎、會員專享等。店面可根據實際情況選擇合適的促銷方式,并提前做好宣傳推廣工作。促銷活動執行:促銷活動期間,店面人員應積極宣傳推廣,確保顧客知曉活動內容。同時,做好活動現場的布置、商品陳列調整、銷售服務等工作,確保促銷活動順利進行。促銷效果評估:促銷活動結束后,對活動效果進行評估,分析銷售數據、顧客反饋等,總結經驗教訓,為今后的促銷活動提供參考。四、店面形象維護(一)店面裝修與布局1.裝修設計:公司根據品牌定位和店面經營特點,統一進行店面裝修設計。裝修設計應符合公司形象要求,體現品牌特色,同時滿足顧客購物需求和店面運營管理需要。2.布局規劃:合理規劃店面布局,設置商品陳列區、收銀區、休息區、倉庫等功能區域。各區域之間應保持通道暢通,便于顧客通行和員工操作。3.裝修施工:按照裝修設計方案進行施工,確保裝修質量和進度。施工過程中應嚴格遵守安全規范,確保施工安全。裝修完成后,組織相關人員進行驗收,確保符合設計要求。(二)店面環境衛生1.清潔標準:制定店面環境衛生清潔標準,明確各區域的清潔內容、清潔頻率和清潔要求。清潔內容包括地面、貨架、商品、收銀臺、門窗等方面。2.清潔執行:安排專人負責店面環境衛生清潔工作,按照清潔標準定期進行清潔。清潔過程中應注意使用環保清潔用品,避免對商品和環境造成污染。3.衛生檢查:店面主管定期對店面環境衛生進行檢查,發現問題及時督促整改。對于環境衛生不達標的情況,應進行相應的處罰,確保店面始終保持整潔衛生的環境。(三)店面設施設備維護1.設施設備清單:建立店面設施設備清單,詳細記錄店面內的各類設施設備,包括貨架、收銀機、空調、照明設備、監控設備等。2.維護計劃制定:根據設施設備的使用情況和使用壽命,制定維護計劃,明確維護內容、維護時間和維護責任人。維護計劃應包括日常維護、定期保養、故障維修等方面。3.維護執行與監督:設施設備維護人員按照維護計劃進行維護工作,確保設施設備正常運行。店面主管定期對設施設備維護情況進行監督檢查,發現問題及時協調解決,保障店面運營不受影響。五、客戶服務管理(一)服務標準與規范1.服務態度:員工應熱情、主動、禮貌地接待顧客,使用文明用語,不得與顧客發生爭吵或沖突。2.服務流程:制定標準化的服務流程,包括顧客接待、產品介紹、銷售促成、售后服務等環節。員工應嚴格按照服務流程為顧客提供服務,確保服務質量和效率。3.服務質量監督:店面主管定期對員工的服務質量進行監督檢查,通過現場觀察、顧客反饋等方式,及時發現服務過程中存在的問題,并督促員工進行改進。(二)客戶投訴處理1.投訴受理:設立專門的客戶投訴渠道,如投訴電話、郵箱、意見箱等,確保顧客的投訴能夠及時被受理。員工接到顧客投訴后,應認真記錄投訴內容,包括投訴時間、投訴人、投訴事項等,并及時上報店面主管。2.投訴調查與處理:店面主管接到投訴后,應立即組織相關人員對投訴事項進行調查核實。根據調查結果,制定合理的處理方案,及時與顧客溝通協商,解決顧客問題。處理結果應及時反饋給顧客,并做好記錄。3.投訴分析與改進:定期對客戶投訴進行分析總結,找出問題產生的原因,采取針對性的改進措施,避免類似投訴再次發生。同時,將客戶投訴情況作為考核員工服務質量的重要依據。(三)客戶關系維護1.會員制度:建立會員體系,鼓勵顧客辦理會員卡。會員可享受積分、折扣、優先購買、生日優惠等特權,通過會員制度增強顧客粘性。2.客戶關懷:定期通過短信、郵件、電話等方式與顧客進行溝通,了解顧客需求和使用產品情況,提供相關的產品信息和優惠活動。在顧客生日、節假日等特殊時期,送上祝福和關懷,提升顧客滿意度。3.客戶反饋收集:通過問卷調查、在線
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