第3部分：奶牛飼料與飼草2004-06-07發(fā)布2004-06-20實施IDB13/T542-2004《奶牛場生產(chǎn)技術規(guī)范》分為五個部分：—第1部分：奶牛場建設。——第2部分：奶牛品種繁育。——第3部分：奶牛飼料與飼草。——第4部分：奶牛飼養(yǎng)管理。——第5部分：奶牛疾病防治。本部分為DB13/T542-2004的第3部分。本部分由唐山市豐潤區(qū)人民政府提出。本部分由唐山市質量技術監(jiān)督局豐潤區(qū)分局與唐山市豐潤區(qū)畜牧水產(chǎn)局共同起草。本部分主要起草人：王立江、張漢宇、張友奇、郭銳、孟祥瑞。第3部分：奶牛飼料與飼草飼料中氟的測定離子選擇性電極法!2指作為飼用的植物青綠莖葉，含水分在60%以上。青貯飼料(青貯)干物質粗纖維指在飼料常規(guī)分析中，飼料樣品經(jīng)稀酸、稀堿處理，脫脂去灰分后的有機物質(纖維素、半纖維素、木質素)的總和。粗蛋白質可消化粗蛋白質產(chǎn)奶凈能奶牛能量單位(NND)本標準用lkg含乳脂4%的標準乳的能量，即3138kJ(750Kcal)產(chǎn)奶凈能作為-個“奶牛能最單位”。即NND=產(chǎn)奶凈能(kJ)/3138(kJ)。4奶牛飼料原料奶牛常用飼料營養(yǎng)成分見表1。3干物質凈能粗蛋白粗蛋白黑麥草6.73.8胡蘿卜馬鈴薯3.2羊草苜蓿干草(中等)苜蓿干草(下等)8.09.55.0小麥秸9.2高梁小麥9.74表1奶牛常用飼料及其營養(yǎng)價值表干物質凈能粗蛋白粗蛋白小麥麩胡麻餅向日葵餅酒糟馬鈴薯粉渣啤酒糟4.3飼料原料中有害物質及微生物允許量應符合GB13078的要求。5精飼料加工過程5.1原料的選擇5.2配料55.4.5鎘按GB/T13082執(zhí)行。5.4.9霉菌按GB/T1305.4.10黃曲霉素B?按GB/T8381執(zhí)行。5.4.12粗纖維檢驗按GB/T6434規(guī)定進行。65.7使用飼料和飼料添加劑的原則與規(guī)定6飼草生產(chǎn)6.2.2牧草種子檢驗按GB/T2930規(guī)定進行。牧草種植的大氣環(huán)境應符合表2要求，灌溉水質應符合表3要求，土壤環(huán)境質量應符合表4要求。指標(日平均)總懸浮微粒(標準狀態(tài)),mg/m3≤二氧化硫(標準狀態(tài)),mg/m3≤氮氧化物(標準狀態(tài)),mg/m3≤鉛(標準狀態(tài)),μg/(dm2·d)≤氟化物，μg/m3≤7總汞，mg/L≤總鎘，mg/L≤總砷，mg/L≤總鉛，mg/L≤總汞，mg/kg≤總砷，mg/kg≤≤≤≤≤≤6.4施肥要求6.4.1每公頃地施加的氮肥折算成純氮肥為225kg。6.4.2每公頃地施加磷肥折算成純磷肥120kg~135kg。6.4.3每公頃地施加的鉀肥折算成純鉀肥180kg~195kg。6.4.4不允許使用城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣和未無害化處理的有機肥。6.5合理施藥6.5.1禁止使用的農(nóng)藥品種有：甲拌磷、治螟磷、甲基對硫磷、內(nèi)吸磷、殺螟威、久效磷、磷胺、甲胺磷、異丙磷、三硫磷、氧化樂果、磷化鋅、磷化鋁、甲基硫環(huán)磷、甲基異硫磷、氰化物、克百威、氟乙酰胺、砒霜、殺蟲、西力生、塞力散、潰瘍凈、六六六及其他高毒、高殘留農(nóng)藥。6.5.2使用化學農(nóng)藥時，應執(zhí)行GB4285,農(nóng)藥的混劑執(zhí)行其中殘留性最大的有效成分的安全間隔期，參照農(nóng)藥使用說明。6.5.3農(nóng)藥使用后，施藥器械不準在天然水域中清洗。清洗器械的污水不能隨便潑灑，應選擇安全地點妥善處理，已盛裝過農(nóng)藥的器具，嚴禁用于盛放農(nóng)產(chǎn)品和其他食品。7奶牛青貯飼料制作與使用87.1基本要求7.1.2一般青貯飼料適宜的含水量為65%75%,最低不少于55%,以豆科牧草作原料時，其含水址以45%~55%為宜。7.1.3青貯飼料可溶性糖的最低含量應達2%。當青貯原料含糖量不足時，應摻入含糖量較高的青綠植物7.1.4青貯過程中最適宜的溫度是20℃,最高不超過37℃7.2青貯飼料原料的選用穗前一個月.迫加氮肥。在乳熟后期帶果穗整棵收割。7.2.3甜高梁在乳熟期收割，切碎青貯。播種量每公頃22.5苗數(shù)9萬株~12萬株。多穗高粱在成熟后1d~3d內(nèi)將秸桿鍘碎入窖青貯，切碎長度在2cm以內(nèi)，不用外加水。當葉子已干枯并切得較長時，應加5kg~10kg的水。每公頃播種量22.5kg,行距50cm~70cm,每公頃保苗數(shù)6萬株~7.5萬株。7.2.4蘇丹草在抽穗到始花期收割，收割后稍加晾曬，切割長度3cm~5cm。一般每公頃播種量30kg左7.2.5墨西哥類蜀黍當生長60d~70d,株高1.5m~2.0m時收制，留花10cm左右，及時追肥澆水。一年可收割4次~-5次。收割后切成3cm~5cm長.調制青貯。按30cm×50cm株行距播種，每穴播2粒種。7.2.6大麥、燕麥、羊草、元芒雀麥、黑麥草等禾本科牧產(chǎn)量。7.2.7紫花苜蓿等豆科牧草應低水分青貯，使原料含水量在45%~55%之間，并摻人20%玉米秸或與禾本科牧草混合青貯，比例為1:1~1:2或與粗飼料粉混合青貯，-般是在100kg玉米粉、大麥粉或糠谷。豆科牧草用于青貯，也可適當加大20%的播種量，并增加肥水。同時還必須注意刈割留茬的高度，紫花苜7.2.8甘薯藤葉在箱前收割，須晾曬1d~2d,使水分減少到70%左右，再進行青貯。用霜后收割的H薯藤制作青貯，不必再行晾哂、收割當日即可進行青貯。切碎長度為10cm~13cm、裝窖時、應使原料堆出窖青貯可以配合10%~15%粗糠或麩皮等。在裝窖前，窖底應先鋪上30cm厚的甘葬，加填一層糠麩、裝填原料時，不應高出窖口，并在其上蓋6cm～12cm的糠麩或切碎的細軟干草一層，然后再加蓋泥土97.2.9花生秧和甘薯藤混貯用的花生秧在收花生前2d~3d收割，割下地上部分。利用已經(jīng)收獲的花生秧，必須盡快在ld~2d內(nèi)用鍘刀切去根部再用，不必晾哂。新鮮花生秧與甘薯藤混貯的比例，以花生秧占1/3左右為宜。兩者均需切碎，并混拌均勻。7.2.10甜菜葉在收獲甜菜之前割取，隨割隨運，防止水分蒸發(fā)。含水量過大的鮮嫩葉，可以晾曬1d~2d再貯，或加人10%左右糠麩制成混合青貯料。7.3.1.1在裝料前，應先在窖底鋪一層20cm左右厚的碎草。7.3.1.3將青貯料壓實，人工踏實，每裝人10cm-15cm厚原料踏一次；用履帶式拖拉機填壓，每裝人30cm~50cm厚原料要填壓一次。要特別注意窖邊、角部位的壓實。7.3.1.4青貯料填滿后，料頂中央部位高出邊緣1米左右，在原料上面覆蓋一層碎草，然后鋪蓋塑料布。覆土厚為20cm~30cm,踏實。7.3.1.5封土后3d~5d飼料下沉，覆土可能出現(xiàn)裂縫或凹坑，應及時覆蓋新土以填補。7.3.1.6經(jīng)1mon~1.5mon,便可開窖飼用。幾種添加劑的使用方法見表5。添加劑名稱糖蜜(含糖量40%～50%)甜菜條(含糖量約8%)7.4青貯飼料品質評定青貯飼料品質評定具體參照表6。等級PH值范圍色味上酸味較多芳香味柔軟稍濕潤中酸味中等或較少芳香味，稍有酒精或呈酪分稍多下黑色，褐色酸味較少7.5青貯飼料的使用7.5.3發(fā)霉變爛的飼料決不能飼喂奶牛，取出后不許拋撒在窖的附近，應及時送到肥料堆去堆制肥料。DB13T542.3-20048青干革收貯8.2