無公害胡蘿卜生產技術規程2001—08—22發布2001-08—25實施為全面推進我省農產品無公害生產的發展，確保農產品食用安全和農業生態環境質量，滿足廣大消費者的需求，特制定本標準。本標準提出了胡蘿卜無公害生產的產地環境技術條件、栽培技術和物理、生物、生態、化學等安全控制病蟲危害的措施。本標準的附錄A是提示的附錄。本標準由河北省農業廳提出并歸口。本標準起草單位：河北省農業技術推廣總站、河北省植保總站、河北省土本標準主要起草人：于鳳玲、張玉鳳、杜自海、聶承華、趙國芳、李勁松、蘇武臣、郝立巖、李利平本標準由河北省農業技術推廣總站、河北省植保總站、河北省土肥總站負責解釋。本標準從2001年8月25日實施。河北省地方標準本標準規定了無公害胡蘿卜每公頃單茬產30000kg～60000kg(2000kg~本標準適用于河北省露地胡蘿卜無公害生產。本部分達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版蔬菜種子無公害農產品標準無公害蔬菜生產農藥使用準則無公害蔬菜生產肥料施用準則無公害胡蘿卜生產中使用肥料的原則和要求、允許使用和禁止使用肥料的種類等藥的種類等按DB13/453執行。胡蘿卜常見病蟲害有8種，其有利發生條件見附錄A(提示的附錄)。5.1品種選擇河北省質量技術監督局2001—08—22批準2001—08—25實施多采用干籽直播，播前搓去種子上的刺毛，整理干凈，稍加晾曬后即可播種。如浸種催芽，可在35℃~40℃溫水中浸種2h～3h,撈出洗凈后用濕布包好，放在25℃~30℃處催芽，每天沖洗一次，3d～4d后60%種子萌芽時，即可播種。要選擇土層深厚肥沃、排灌方便、土質疏松的沙壤土 (以優質腐熟豬廄肥為例)4000kg,磷肥(P?Os)5kg(折過磷酸鈣42kg),鉀肥(K?O)5kg(折硫酸鉀10kg),深耕25～30cm,耙平后作畦。春胡蘿卜3月中旬至4月上旬，秋胡蘿卜7月中旬至8月上旬，早春塑料小拱棚胡蘿卜比露地播種提前15d～20d。18cm在畦內劃溝，順溝播種。覆土厚度1cm～1.2cm,壓實后澆水。為控制苗期田間雜草生長，可在播種后出苗前用25%除草醚乳油每667m2300g,兌水50kg噴灑畦面。5.7.1間苗中耕除草間苗2次。第一次在1~2片真葉時，去掉小苗、弱苗、過密苗，苗距3cm;第二次間苗(定苗)在4~5片真葉時，苗距8cm～10cm。間苗后要淺中耕，疏松表土，拔除雜草。至封垅前澆水后或雨后還要中耕2~3次。中耕結合培土。出苗前保持土壤濕潤，齊苗后土壤見干見濕。春播胡蘿卜播種后可覆蓋地膜，出苗后撤膜，苗期控制澆水，勤鋤劃，以保墑增溫。葉部生長旺盛期適當控制澆水，加強中耕松土，視生長情況，如長勢過旺，可蹲苗10d~15d;肉質根膨大期保持土壤濕潤，保證水分供應，適時適量澆水，雨后排除田間積水，防止因水量不勻而引起的裂葉部生長旺盛期長勢弱可在定苗后，結合澆水每667m2追施氮肥(N)4kg(折尿素8.7kg);肉質根膨大期每667m2追施鉀肥(K?O)5kg(折硫酸鉀10kg)。5.8藥劑防治病蟲害用64%殺毒礬可濕性粉劑600～800倍液，或50%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500～800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，隔10d左右一次，連續防治3~4次。發病初期噴施50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，或50%速克靈可濕性粉劑2000倍液，或50%甲霜靈可濕性粉劑800~1500倍液。發病初期噴72%農用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液，或14%絡氨銅水劑300倍液，或77%可殺得可濕性粉劑800倍液，或1:1:200倍式波爾多液，隔7d~10d一次，共防2~3次。用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧，防治傳毒蚜蟲，發病初期噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液。對初孵幼蟲噴施5%抑太保乳油2500～3000倍液噴霧。或用10%除盡乳油1500倍液，或52.25%農地樂1000倍液，或2.5%菜喜500倍液噴霧。晴天傍晚用藥，陰天可在成蟲發生期可用2.5%功夫乳油3000倍液，或2.5%敵殺死乳油3000倍液噴殺，隔7d一次，連噴2~3次。幼蟲發生期每667m2用樂斯本500ml,或40%鋅硫磷1000ml隨澆水灌根。5.9采收當肉質根充分膨大，部分葉片開始發黃時，適時收獲。胡蘿卜病蟲害及有利發生條件病原或害蟲類別甜菜夜蛾成蟲遷飛高溫干燥成蟲短距離遷飛多雨潮濕黑斑病真菌：胡蘿卜鏈格孢雨季：植株長勢弱黑腐病真菌：根鏈格孢溫暖多雨天氣灰霉病