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文檔簡介

外出試菜費用管理制度總則一、目的為規(guī)范公司外出試菜費用的管理,合理控制試菜成本,確保試菜工作的順利進行,特制定本制度。二、適用范圍本制度適用于公司各部門因業(yè)務(wù)需要而進行的外出試菜費用的管理。三、管理原則1.節(jié)約原則:外出試菜應(yīng)盡量選擇經(jīng)濟實惠、符合公司口味和需求的餐廳,避免不必要的浪費。2.審批原則:外出試菜需經(jīng)過嚴格的審批程序,確保試菜的必要性和合理性。3.報銷原則:試菜費用的報銷應(yīng)符合公司的財務(wù)制度和報銷流程,確保費用的真實性和合法性。四、管理機構(gòu)及職責1.人事行政部:負責制定和完善外出試菜費用管理制度,組織培訓(xùn)和宣傳,對試菜費用的使用情況進行監(jiān)督和檢查。2.財務(wù)部:負責審核試菜費用的報銷申請,確保費用的合理性和合法性,按照公司的財務(wù)制度進行報銷處理。3.各部門:負責提出試菜申請,選擇試菜餐廳,安排試菜人員,填寫試菜報告,并對試菜費用的使用情況負責。外出試菜申請與審批一、申請流程1.各部門需要外出試菜時,應(yīng)提前填寫《外出試菜申請表》(見附件1),詳細說明試菜的目的、時間、地點、參與人員等信息,并經(jīng)部門負責人簽字確認。2.《外出試菜申請表》經(jīng)部門負責人簽字后,提交給人事行政部進行審核。人事行政部應(yīng)根據(jù)公司的業(yè)務(wù)需求和財務(wù)預(yù)算,對試菜申請進行審核,并簽署審核意見。3.人事行政部審核通過后,將《外出試菜申請表》提交給財務(wù)部進行審批。財務(wù)部應(yīng)根據(jù)公司的財務(wù)制度和報銷流程,對試菜申請進行審批,并簽署審批意見。4.經(jīng)人事行政部和財務(wù)部審批通過后,試菜申請方可生效。試菜人員應(yīng)按照批準的時間、地點和人員進行試菜,并及時填寫試菜報告。二、申請要求1.試菜申請應(yīng)提前至少[X]個工作日提交,以便人事行政部和財務(wù)部有足夠的時間進行審核和審批。2.試菜申請應(yīng)詳細說明試菜的目的和需求,以便人事行政部和財務(wù)部能夠選擇合適的餐廳和安排試菜人員。3.試菜申請應(yīng)明確試菜的時間、地點和參與人員,以便人事行政部和財務(wù)部能夠做好相關(guān)的準備工作。4.試菜申請應(yīng)經(jīng)部門負責人簽字確認,并提交給人事行政部和財務(wù)部進行審核和審批。未經(jīng)部門負責人簽字確認的試菜申請無效。外出試菜安排與實施一、試菜餐廳選擇1.各部門應(yīng)根據(jù)試菜的目的和需求,選擇合適的餐廳進行試菜。試菜餐廳應(yīng)具備良好的口碑和信譽,菜品質(zhì)量穩(wěn)定,價格合理。2.人事行政部應(yīng)根據(jù)試菜申請,對各部門選擇的試菜餐廳進行審核和篩選,確保試菜餐廳符合公司的要求和標準。3.人事行政部應(yīng)與試菜餐廳進行溝通和協(xié)調(diào),確定試菜的時間、地點、菜品等相關(guān)事宜,并及時通知試菜人員。二、試菜人員安排1.各部門應(yīng)根據(jù)試菜的目的和需求,安排合適的人員進行試菜。試菜人員應(yīng)具備相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和經(jīng)驗,能夠?qū)Σ似返馁|(zhì)量和口感進行客觀評價。2.試菜人員應(yīng)提前了解試菜的目的和需求,做好相關(guān)的準備工作,如準備試菜表格、記錄試菜意見等。3.試菜人員應(yīng)按照規(guī)定的時間和地點進行試菜,不得遲到或早退。試菜過程中,應(yīng)認真品嘗每一道菜品,對菜品的質(zhì)量和口感進行客觀評價,并填寫試菜報告。三、試菜過程管理1.試菜人員應(yīng)在試菜過程中保持客觀、公正的態(tài)度,不得受到個人喜好或其他因素的影響。2.試菜人員應(yīng)按照試菜表格的要求,對每一道菜品的質(zhì)量、口感、色澤、擺盤等方面進行評價,并給出相應(yīng)的分數(shù)和評語。3.試菜人員應(yīng)及時向人事行政部反饋試菜過程中遇到的問題和建議,以便人事行政部能夠及時與試菜餐廳進行溝通和協(xié)調(diào)。外出試菜費用報銷與結(jié)算一、報銷標準1.外出試菜費用包括餐費、交通費、住宿費等相關(guān)費用。具體報銷標準如下:餐費:按照公司的餐飲標準進行報銷,每人每餐不超過[X]元。交通費:按照公司的交通標準進行報銷,每人每次不超過[X]元。住宿費:按照公司的住宿標準進行報銷,每人每晚不超過[X]元。2.超出報銷標準的部分,由試菜人員自行承擔。二、報銷流程1.試菜人員應(yīng)在試菜結(jié)束后及時填寫《外出試菜費用報銷單》(見附件2),并附上試菜報告、發(fā)票等相關(guān)憑證。2.《外出試菜費用報銷單》經(jīng)試菜人員簽字確認后,提交給部門負責人進行審核。部門負責人應(yīng)審核試菜費用的真實性和合理性,并簽署審核意見。3.《外出試菜費用報銷單》經(jīng)部門負責人審核通過后,提交給人事行政部進行審核。人事行政部應(yīng)審核試菜費用的報銷標準和報銷流程是否符合公司的規(guī)定,并簽署審核意見。4.《外出試菜費用報銷單》經(jīng)人事行政部審核通過后,提交給財務(wù)部進行審批。財務(wù)部應(yīng)根據(jù)公司的財務(wù)制度和報銷流程,對試菜費用進行審批,并簽署審批意見。5.經(jīng)人事行政部和財務(wù)部審批通過后,財務(wù)部應(yīng)按照公司的財務(wù)制度進行報銷處理,并將報銷款項支付給試菜人員。三、結(jié)算方式1.外出試菜費用的結(jié)算方式分為現(xiàn)金結(jié)算和轉(zhuǎn)賬結(jié)算兩種。具體結(jié)算方式由試菜人員和試菜餐廳協(xié)商確定。2.采用現(xiàn)金結(jié)算的,試菜人員應(yīng)在試菜結(jié)束后及時向試菜餐廳支付試菜費用,并保存好付款憑證。3.采用轉(zhuǎn)賬結(jié)算的,試菜人員應(yīng)在試菜結(jié)束后及時將試菜費用轉(zhuǎn)賬至試菜餐廳的指定賬戶,并保存好轉(zhuǎn)賬憑證。附則一、本制度由人事行政部負責解釋和修訂。二、本

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