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文檔簡介
流動攤位集中管理制度總則目的為了加強流動攤位的規范化管理,維護市場秩序,保障消費者權益,促進城市環境整潔有序,特制定本管理制度。適用范圍本制度適用于在本區域內劃定的流動攤位集中經營區域內從事經營活動的所有流動攤位經營者。基本原則1.依法管理原則:嚴格遵守國家法律法規和地方相關規定,依法對流動攤位進行管理。2.規范有序原則:通過制定明確的管理標準和流程,確保流動攤位經營活動規范、有序進行。3.公平公正原則:對所有流動攤位經營者一視同仁,公平對待,公正處理各類問題。4.服務與管理并重原則:在加強管理的同時,為經營者提供必要的服務和支持,促進其合法經營。攤位準入管理申請條件1.經營者必須年滿18周歲,具有完全民事行為能力。2.持有有效的身份證件,身體健康,具備從事相應經營活動的能力。3.遵守國家法律法規和本管理制度,無違法違規記錄。4.所經營的商品或提供的服務符合國家相關標準和要求,不得經營假冒偽劣、違禁物品等。申請流程1.經營者向流動攤位集中管理部門提交書面申請,申請內容包括個人基本信息、經營項目、攤位位置意向等。2.管理部門對申請材料進行初審,符合條件的予以受理,并通知經營者參加現場勘查。3.現場勘查主要對經營者擬經營的攤位位置、經營設施、環境衛生等進行檢查,確保符合集中經營區域的規劃和管理要求。4.經現場勘查合格的,管理部門與經營者簽訂攤位經營協議,明確雙方的權利和義務。攤位分配1.根據流動攤位集中經營區域的布局和規劃,結合經營者的經營項目、申請先后順序等因素,合理分配攤位。2.攤位分配結果向社會公示,接受公眾監督,公示期為[X]個工作日。經營規范管理營業時間流動攤位經營者應嚴格按照規定的營業時間經營,一般為[具體營業時間]。如有特殊情況需要調整營業時間的,須提前向管理部門申請并獲得批準。經營范圍1.經營者必須在核準的經營范圍內從事經營活動,不得擅自擴大經營范圍。2.禁止經營法律法規禁止銷售的商品和服務,如易燃易爆物品、有毒有害食品、非法出版物等。攤位衛生1.經營者應保持攤位及其周邊環境整潔衛生,每天經營結束后,及時清理攤位內的垃圾和雜物,保持攤位地面干凈、攤位設施整潔。2.按照管理部門的要求,配備必要的衛生設施,如垃圾桶、垃圾袋等,并定期進行更換和清理。3.不得在攤位周邊隨意丟棄垃圾、污水,不得影響周邊環境衛生和公共秩序。商品擺放1.經營者應將商品整齊有序地擺放在攤位內,不得超出攤位范圍經營。2.商品擺放應符合安全、美觀的要求,便于顧客選購和管理部門檢查。價格管理1.經營者應明碼標價,在攤位顯著位置標明商品或服務的價格,不得進行價格欺詐等不正當價格行為。2.價格調整時,應及時更換標價牌,確保價格信息準確無誤。食品安全管理經營資質從事食品經營的流動攤位經營者必須取得有效的食品經營許可證,并在攤位顯著位置懸掛。食品采購1.經營者應從正規渠道采購食品,索取并留存供應商的資質證明文件、進貨票據等,確保食品來源合法、安全。2.禁止采購和銷售過期變質、假冒偽劣、三無食品等不符合食品安全標準的食品。食品儲存1.食品應分類存放,隔墻離地,保持通風良好,防止食品受潮、霉變、污染。2.易腐食品應冷藏或冷凍保存,確保食品儲存溫度符合要求。食品加工1.如需現場加工食品,應具備必要的加工設備和衛生條件,加工過程應符合食品安全操作規范。2.加工人員應穿戴清潔的工作衣帽、口罩,保持個人衛生。餐具消毒1.使用的餐具應定期清洗、消毒,確保餐具清潔衛生。2.餐具消毒應符合國家相關標準和要求,可采用物理消毒或化學消毒等方式。安全管理消防安全1.經營者應配備必要的滅火器材,并確保其處于有效狀態。2.不得在攤位內私拉亂接電線,不得使用明火,如需使用電氣設備,應符合安全用電要求。3.保持疏散通道暢通,不得在通道內堆放雜物。經營安全1.經營者應妥善保管好自己的財物,防止被盜、被搶等安全事故發生。2.在經營過程中,應注意自身安全,避免因操作不當等原因造成人身傷害。3.不得在攤位內從事危險作業,如動火、動電等,如需進行特殊作業,須提前向管理部門申請并采取相應的安全防護措施。投訴處理管理投訴渠道1.設立專門的投訴舉報電話、郵箱或信箱,向社會公布,方便消費者投訴舉報。2.在流動攤位集中經營區域內顯著位置設置投訴舉報指引牌,引導消費者進行投訴舉報。投訴受理1.管理部門接到投訴舉報后,應及時受理,并詳細記錄投訴舉報內容,包括投訴舉報人姓名、聯系方式、投訴事項、被投訴經營者等信息。2.對于緊急投訴舉報事項,應立即采取措施進行處理,確保消費者權益得到及時保護。調查處理1.管理部門對投訴舉報事項進行調查核實,收集相關證據,查明事實真相。2.根據調查結果,依法依規對被投訴經營者進行處理,處理結果應及時反饋給投訴舉報人。反饋與跟蹤1.處理投訴舉報后,管理部門應及時將處理結果反饋給投訴舉報人,聽取其意見和建議。2.對投訴舉報處理情況進行跟蹤,確保問題得到徹底解決,防止類似問題再次發生。監督檢查管理日常巡查1.管理部門安排專人對流動攤位集中經營區域進行日常巡查,及時發現和處理各類問題。2.巡查內容包括攤位經營規范、環境衛生、食品安全、安全管理等方面。定期檢查1.管理部門定期對流動攤位經營者進行全面檢查,檢查內容包括經營資質、商品質量、價格執行等方面。2.定期檢查可采取集中檢查、隨機抽查等方式進行,確保檢查工作的全面性和有效性。專項檢查1.根據實際情況,管理部門適時組織開展專項檢查,如食品安全專項檢查、環境衛生專項檢查等。2.專項檢查應制定詳細的檢查方案,明確檢查重點和要求,確保檢查工作取得實效。檢查記錄與處理1.檢查人員應如實記錄檢查情況,填寫檢查記錄表格,包括檢查時間、檢查人員、被檢查經營者、檢查內容、發現問題及處理情況等信息。2.對檢查中發現的問題,管理部門應責令經營者限期整改,整改期限屆滿后進行復查,確保問題得到徹底解決。3.對違反本管理制度的經營者,管理部門將依法依規給予相應的處罰,處罰措施包括警告、罰款、暫扣或吊銷經營許可證、取締攤位等。考核與獎懲管理考核標準1.建立流動攤位經營者考核制度,制定詳細的考核標準,考核內容包括經營規范、環境衛生、食品安全、安全管理、投訴處理等方面。2.考核采用百分制,根據考核得分將經營者分為優秀、合格、不合格三個等級。獎勵措施1.對考核優秀的經營者,管理部門給予表彰和獎勵,如頒發榮譽證書、給予一定的物質獎勵等。2.在攤位分配、政策扶持等方面,對考核優秀的經營者予以優先考慮。懲罰措施1.對考核不合格的經營者,管理部門給予警告,并責令其限期整改。2.整改后仍不符合要求的,管理部門將依法依規給予相應的處罰,直至取締攤位。3.對一年內累計多次違反本管理制度的經營者,管理部門將取消
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