餐飲招收學(xué)徒合同范本?甲方（雇主）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（學(xué)徒）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方從事餐飲行業(yè)，擁有一定的餐飲技能和經(jīng)驗(yàn)，乙方愿意向甲方學(xué)習(xí)餐飲技能，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方招收乙方為學(xué)徒事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的及服務(wù)具體描述1.培訓(xùn)內(nèi)容甲方將向乙方傳授餐飲行業(yè)相關(guān)的技能和知識(shí)，包括但不限于食材的選購(gòu)與處理、菜品的制作工藝、烹飪技巧、廚房衛(wèi)生與安全規(guī)范、餐廳服務(wù)流程等。具體培訓(xùn)菜品包括但不限于[列舉具體菜品名稱]，乙方應(yīng)熟練掌握每道菜品的制作方法、配料比例、烹飪時(shí)間及火候控制等關(guān)鍵要點(diǎn)。2.培訓(xùn)方式甲方將采用理論教學(xué)與實(shí)踐操作相結(jié)合的方式對(duì)乙方進(jìn)行培訓(xùn)。理論教學(xué)將通過課堂講解、案例分析等形式進(jìn)行，使乙方了解餐飲行業(yè)的基本知識(shí)和技能要點(diǎn)；實(shí)踐操作則由甲方安排乙方在其經(jīng)營(yíng)的餐飲場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)際操作，甲方將在旁進(jìn)行指導(dǎo)和示范，確保乙方能夠正確掌握所學(xué)技能。培訓(xùn)時(shí)間為每周[X]天，每天培訓(xùn)時(shí)間為[具體時(shí)間段]，培訓(xùn)期限為[X]個(gè)月。培訓(xùn)期間，乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的培訓(xùn)時(shí)間安排，不得無(wú)故缺席或遲到早退。3.培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為甲方經(jīng)營(yíng)的[餐飲店鋪具體地址]。乙方應(yīng)按時(shí)前往培訓(xùn)地點(diǎn)參加培訓(xùn)，并遵守培訓(xùn)地點(diǎn)的各項(xiàng)規(guī)章制度。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和方式參加培訓(xùn)，并遵守培訓(xùn)紀(jì)律和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。有權(quán)對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核和評(píng)估，根據(jù)考核結(jié)果決定是否繼續(xù)為乙方提供培訓(xùn)或調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式。在乙方違反本合同約定或甲方規(guī)章制度時(shí)，有權(quán)采取相應(yīng)的措施，包括但不限于警告、罰款、暫停培訓(xùn)直至解除本合同。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和方式，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的餐飲技能培訓(xùn)，確保乙方能夠掌握相關(guān)技能和知識(shí)。為乙方提供必要的培訓(xùn)設(shè)備、工具和食材，以保障培訓(xùn)工作的順利進(jìn)行。安排經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員作為乙方的指導(dǎo)老師，對(duì)乙方在培訓(xùn)過程中遇到的問題進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。在培訓(xùn)期間，負(fù)責(zé)乙方的安全管理，確保乙方在培訓(xùn)場(chǎng)所內(nèi)的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。如因甲方原因?qū)е乱曳桨l(fā)生安全事故，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供培訓(xùn)服務(wù)，包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)等。在培訓(xùn)過程中，有權(quán)向甲方提出合理的疑問和建議，要求甲方給予解答和采納。如乙方認(rèn)為甲方未按照本合同約定履行培訓(xùn)義務(wù)或存在其他違約行為，有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任或解除本合同。2.義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和方式參加培訓(xùn)，遵守培訓(xùn)紀(jì)律和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的管理和安排。認(rèn)真學(xué)習(xí)甲方傳授的餐飲技能和知識(shí)，積極參加實(shí)踐操作，努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。在培訓(xùn)期間，愛護(hù)甲方提供的培訓(xùn)設(shè)備、工具和食材，如有損壞或丟失，應(yīng)照價(jià)賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，不得將所學(xué)技能和知識(shí)泄露給任何第三方，不得在未經(jīng)甲方書面同意的情況下，自行從事與甲方相同或類似的餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。培訓(xùn)結(jié)束后，乙方應(yīng)按照甲方的要求，在一定期限內(nèi)為甲方提供餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間應(yīng)遵守甲方的相關(guān)規(guī)定，服從甲方的工作安排。三、費(fèi)用及支付方式1.培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。2.支付方式乙方應(yīng)在簽訂本合同之日起[X]日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）；剩余培訓(xùn)費(fèi)用在培訓(xùn)開始后的第[X]個(gè)工作日內(nèi)一次性支付完畢。3.費(fèi)用說明培訓(xùn)費(fèi)用包含甲方為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)所產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用，如培訓(xùn)師資費(fèi)用、培訓(xùn)設(shè)備和工具費(fèi)用、食材費(fèi)用、場(chǎng)地費(fèi)用等，但不包括乙方在培訓(xùn)期間的食宿費(fèi)用和其他個(gè)人開支。四、培訓(xùn)考核與結(jié)業(yè)1.培訓(xùn)考核培訓(xùn)期間，甲方將定期對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括理論知識(shí)、實(shí)踐操作技能、工作態(tài)度等方面。考核方式包括書面考試、實(shí)際操作考核、日常表現(xiàn)評(píng)估等。乙方應(yīng)積極參加甲方組織的各項(xiàng)考核，如考核不合格，甲方將給予乙方補(bǔ)考機(jī)會(huì)。補(bǔ)考仍不合格的，甲方有權(quán)決定是否繼續(xù)為乙方提供培訓(xùn)或解除本合同。2.結(jié)業(yè)證書如乙方在培訓(xùn)期間表現(xiàn)良好，經(jīng)考核合格，甲方將為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，以證明乙方已完成本合同約定的培訓(xùn)課程，并具備相應(yīng)的餐飲技能和知識(shí)。結(jié)業(yè)證書僅作為乙方完成培訓(xùn)的證明，不代表乙方已具備獨(dú)立從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的能力。乙方如需獨(dú)立從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，還需按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定辦理相應(yīng)的證照和手續(xù)。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任如甲方未按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和方式為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)，或因甲方原因?qū)е屡嘤?xùn)中斷、延誤等情況，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于退還乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用、賠償乙方因此遭受的損失等。如甲方違反本合同約定，泄露乙方的個(gè)人信息或商業(yè)秘密，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任如乙方未按照本合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和方式參加培訓(xùn)，或在培訓(xùn)期間違反培訓(xùn)紀(jì)律和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行警告、罰款等處理；如乙方的違約行為嚴(yán)重影響培訓(xùn)工作的正常進(jìn)行，甲方有權(quán)解除本合同，乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。如乙方在培訓(xùn)期間泄露甲方的商業(yè)秘密或技術(shù)秘密，或在未經(jīng)甲方書面同意的情況下，自行從事與甲方相同或類似的餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，乙方應(yīng)立即停止違約行為，并賠償甲方因此遭受的全部損失；如乙方的違約行為給甲方造成重大損失的，甲方有權(quán)依法追究乙方的法律責(zé)任。如乙方未按照本合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金；逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付已產(chǎn)生的培訓(xùn)費(fèi)用及違約金。六、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在履行本合同過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起[X]年。七、爭(zhēng)議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)