西城廠房餐廳承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有位于西城的廠房，并希望將廠房?jī)?nèi)的餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，乙方具備相關(guān)的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，愿意承包該餐廳。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就廠房餐廳承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.餐廳位置：本協(xié)議所涉及的餐廳位于甲方位于西城的廠房?jī)?nèi)[具體樓層及房間號(hào)]。2.餐廳規(guī)模：餐廳建筑面積為[X]平方米，可同時(shí)容納[X]人就餐。餐廳內(nèi)部設(shè)有用餐區(qū)、廚房操作間、儲(chǔ)物間、收銀臺(tái)等功能區(qū)域，配備有符合餐飲經(jīng)營(yíng)要求的桌椅、廚房設(shè)備、餐具、冷藏設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等設(shè)施設(shè)備（具體設(shè)施設(shè)備清單見附件一）。3.經(jīng)營(yíng)范圍：乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳主要提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)，包括但不限于各類主食、炒菜、湯品、飲品等。乙方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求和甲方員工的口味偏好，合理制定菜單，并保證菜品的質(zhì)量和口味。4.服務(wù)對(duì)象：餐廳主要服務(wù)對(duì)象為甲方廠房?jī)?nèi)的員工，乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的工作時(shí)間和用餐習(xí)慣，合理安排營(yíng)業(yè)時(shí)間，確保員工能夠按時(shí)用餐。二、承包期限本協(xié)議承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。承包期滿，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐廳經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)按照本協(xié)議的約定，對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)進(jìn)行考核，并根據(jù)考核結(jié)果決定是否給予獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。在乙方違反本協(xié)議約定或法律法規(guī)規(guī)定時(shí)，有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供餐廳的場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，并保證其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理餐廳經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照，如餐飲服務(wù)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議的約定，按時(shí)向乙方支付承包費(fèi)用。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)餐廳與甲方其他部門之間的關(guān)系，為乙方經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利在承包期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)餐廳，制定經(jīng)營(yíng)策略和管理辦法。有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議的約定，提供必要的協(xié)助和支持。在乙方經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)達(dá)到本協(xié)議約定的考核標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，有權(quán)獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議的約定，合法經(jīng)營(yíng)餐廳。按照本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)范圍和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核、辭退等，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和員工隊(duì)伍穩(wěn)定。自行承擔(dān)餐廳經(jīng)營(yíng)所需的各項(xiàng)費(fèi)用，包括但不限于食材采購、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、員工工資福利、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)等。定期對(duì)餐廳的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常使用功能。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞或故障，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或更換，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。加強(qiáng)餐廳食品安全管理，建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格把控食材采購渠道，確保食品安全。如因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。配合甲方的監(jiān)督檢查和考核工作，按照甲方要求及時(shí)提供相關(guān)資料和數(shù)據(jù)。在承包期滿或本協(xié)議解除后，按照甲方要求將餐廳的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及相關(guān)資料等完好無損地交還甲方。四、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：甲方應(yīng)向乙方支付的承包費(fèi)用為每月人民幣[X]元。該費(fèi)用包含餐廳的場(chǎng)地租金、設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)、乙方的經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括食材采購費(fèi)用、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等乙方經(jīng)營(yíng)所需的其他費(fèi)用。2.支付方式：甲方應(yīng)在每月的[具體日期]前，將當(dāng)月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到承包費(fèi)用后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方開具合法有效的發(fā)票。五、食品安全及衛(wèi)生管理1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，確保餐廳食品安全。2.乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)食品安全管理工作。食品安全管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)證書，并定期參加培訓(xùn)。3.乙方應(yīng)嚴(yán)格把控食材采購渠道，確保食材的質(zhì)量安全。食材采購應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，并簽訂采購合同，明確雙方的權(quán)利義務(wù)。4.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范，對(duì)食材進(jìn)行加工、儲(chǔ)存、銷售等操作，確保食品在各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生。5.乙方應(yīng)定期對(duì)餐廳的設(shè)施設(shè)備、餐具等進(jìn)行清洗、消毒，確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6.如因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治，并及時(shí)向甲方及相關(guān)部門報(bào)告。乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，如給甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方的全部損失。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付已拖欠的承包費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)餐廳，或未履行本協(xié)議約定的其他義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，違約金為承包費(fèi)用總額的[X%]。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方的全部損失。3.若乙方違反食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)定，發(fā)生食品安全事故或存在其他衛(wèi)生問題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。如給甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方的全部損失。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，違約金為承包費(fèi)用總額的[X%]。4.若一方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù)，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元。如因違約行為給對(duì)方造成損失的，違約方應(yīng)賠償對(duì)方的全部損失。5.如一方擅自解除本協(xié)議，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元。如因解除協(xié)議給對(duì)方造成損失的，違約方應(yīng)賠償對(duì)方的全部損失。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有沖突之處，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。3.本協(xié)議附件為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。附件包括但不限于餐廳設(shè)施設(shè)備清單、食品安全管理制度、員工崗位職責(zé)等。甲方（蓋章）：______________________法定代表人（簽字）：________________簽